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蘇廚 正文 第七百零七章 多少是一點(diǎn)點(diǎn)

作者/二子從周 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    第七百零七章多少是一點(diǎn)點(diǎn)

    兩人連忙趕往可貞堂,可貞堂一切如常,可就是沒(méi)有蘇油。

    等到前往宜秋門,見(jiàn)到巷子口棋亭邊的影子,兩人這才松了一口氣,可算是找著了。

    梁彥明看著站在街角給倆老頭支棋的蘇油,不由得有些氣惱:“大尹,還請(qǐng)回衙署料理公務(wù)。”

    蘇油提著水壺:“我已經(jīng)寫(xiě)了告表,過(guò)幾日就會(huì)有處置下來(lái),老梁,老沈,府衙我就不去了,不過(guò)有幾個(gè)問(wèn)題還要跟兩位交代一下。”

    “開(kāi)封府流民問(wèn)題,必須要重視起來(lái),十六縣尤其是北邊的那些,好好察訪一下。年紀(jì)大的,送居養(yǎng)院檢查身體,做點(diǎn)輕省活計(jì),年輕的,送城北進(jìn)行斥鹵二期改造工程。”

    梁彥明大驚:“這話怎么說(shuō)的?!怎么一夜之間變成這樣?”

    蘇油說(shuō)道:“你們就別管了,將事情做好為原則。”

    說(shuō)完從包里取出筆記本,翻倒最后一頁(yè):“我看看啊十六縣路基拓寬改造,汴口水利樞紐管理制度,京中治安條例,下水道改造,清理城中淤潦,廂軍安置,嗯,還有三縣的別業(yè)基建工程,事情還真是多啊”

    最后將本子一合:“算了,這本子直接給你,我的做法你已經(jīng)清楚,那就接著做下去。”

    “每項(xiàng)事務(wù)的相關(guān)人等,本子上都有記錄,你有事盡可以找他們。其它的等新任府尹到來(lái),再聽(tīng)他安排吧。”

    梁彥明眼中含淚:“這可如何是好如何是好”

    蘇油繼續(xù)說(shuō)道:“京中那些浮浪子弟,要嚴(yán)加管束,要常和他們的父兄上司聯(lián)系。西軍打了幾次大戰(zhàn),如今待遇不錯(cuò),要是有愿意投軍報(bào)效國(guó)家拼個(gè)前程的,你抄錄下來(lái),去找狄殿使,他會(huì)安排。”

    “我走之后,開(kāi)封府市易司可能會(huì)發(fā)生一些變化,不過(guò)如今的行會(huì)與以前不一樣,也有小商人的代表,要學(xué)會(huì)利用他們的力量。實(shí)在不行,還有皇宋銀行撐腰,總不至于被大行首市易司拿本錢欺負(fù)了去。”

    “總之要多搜集情況,既不能偏聽(tīng)大商賈們的,也不能偏聽(tīng)小商販們的,盡量要大多數(shù)人沒(méi)有意見(jiàn),方可施行。關(guān)鍵兩個(gè)字,公允。”

    “實(shí)在不行,采用投票制,將鍋丟給制度去背。”

    想了想:“我要說(shuō)的就這么多,去吧。”

    梁彥明和沈忱對(duì)蘇油深施一禮:“大尹放心,新任知府到來(lái)之前,開(kāi)封城一切體例,謹(jǐn)遵大尹成法。”

    兩人去后,下棋的一個(gè)老頭問(wèn)道:“小蘇探花,這是得罪了權(quán)要?”

    蘇油嬉皮笑臉地蹲了下來(lái):“開(kāi)封府尹不好當(dāng),太累了。”

    另一個(gè)老頭也說(shuō)道:“是啊,鐵打的汴京城,流水的京兆尹。換個(gè)輕省地兒也好。要我說(shuō),你文曲星下凡,一開(kāi)始就該去學(xué)士院,給官家寫(xiě)寫(xiě)誥文,和郡君多養(yǎng)幾個(gè)孩子才是,清貴非凡,你看扁罐一人多孤單”

    起先那老頭就說(shuō):“京中哪戶富貴人家不是姬妾成群,還養(yǎng)著戲班,誰(shuí)跟你一樣,穿得還像個(gè)普通士子。”

    蘇油不服了:“我這身素是素了點(diǎn),可貴!老頭你都不識(shí)貨。”

    老頭說(shuō)道:“是是是,不過(guò)探花郎啊,宦海浮沉起起伏伏,咱不往心里去。啊?宰執(zhí)還三年一換呢!如今也算是做過(guò)了四入頭,就算是慢慢熬,遲早也輪到你頭上!”

    另一老頭點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì)對(duì),老兒經(jīng)過(guò)的府尹,沒(méi)有二十也有十五了,就探花郎給咱開(kāi)封府干的這些事兒,幾個(gè)府尹有這樣的能耐?”

    一老頭立即表示贊同:“這個(gè)可真不是吹,咱宜秋門的人走內(nèi)城街上都沾光!”

    蘇油給倆老頭續(xù)水:“被你們夸得都不好意思,進(jìn)去了,一會(huì)兒要水使喚一聲。”

    拎著水壺進(jìn)了蘇家院子,院子里都是清一色的大花盆,八公正在給豆藤扎架子,石薇正在帶著扁罐看白龜。

    蘇油將罐子放下,過(guò)去給八公幫忙。

    八公看著蘇油的動(dòng)作,笑道:“油娃手生了。”

    蘇油也笑:“從來(lái)就沒(méi)熟過(guò)。這些豆藤是小妹的命,精貴著呢。”

    八公點(diǎn)頭:“挺好,要不然我一老頭子都不知道干點(diǎn)什么。”

    扁罐聽(tīng)見(jiàn)了,跑了過(guò)來(lái):“翁翁我陪你玩。”

    八公蹲下摸他腦袋:“真乖,比爹爹小時(shí)候乖多了。”

    蘇油無(wú)語(yǔ):“我小時(shí)怕比他乖吧?”

    八公翻著白眼:“你就沒(méi)有過(guò)小時(shí)候。從小就跟個(gè)大人似的。”

    蘇油摸了摸鼻子:“呃這難道不是乖?”

    八公對(duì)蘇油從小就無(wú)需自己教導(dǎo)似乎有些不滿:“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)小孩生下來(lái)就會(huì)懂事兒的!那不成妖孽了?!”

    石薇笑吟吟地過(guò)來(lái)挽著蘇油的胳膊:“就是,從來(lái)都沒(méi)見(jiàn)小油哥哥生氣懊惱過(guò),也不像扁罐有時(shí)還使使性子。”

    扁罐不高興了:“我沒(méi)有使性子,木客才使性子。”

    石薇刮了一下扁罐的鼻子:“木客才是最沒(méi)性子的好不好?成天被你支使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),你再不改,我就將木客送天師叔叔那里去。”

    扁罐申辯:“他是在和我做游戲,我們是好朋友。”

    說(shuō)到這里蘇油想起來(lái)一件事情:“好朋友也要講衛(wèi)生,勺子要分開(kāi)用知道嗎?”

    這熊孩子,喂過(guò)木客一勺蛋糕后,又挖一塊往自己嘴里填,蘇油都見(jiàn)過(guò)不是一次了!

    扁罐還是比較聽(tīng)蘇油的,聞言乖乖點(diǎn)頭,蘇油一高興:“走,爹爹給你做爆米花去!”

    廚房里小火烀著肥雞湯,盆里還養(yǎng)著一條大魚(yú),扁罐很好奇:“爹爹這是什么魚(yú)?”

    蘇油說(shuō)道:“這個(gè)是鯰魚(yú),一會(huì)兒給你燉個(gè)魚(yú)頭湯。我們進(jìn)來(lái)干嗎來(lái)著?怎么一下子就給忘了?”

    扁罐喊道:“爆米花!”

    蘇油恍然大悟:“對(duì)對(duì)對(duì),該做爆米花來(lái)著!”

    爆米花其實(shí)很簡(jiǎn)單,用到的原料是陰米。

    陰米是現(xiàn)成的,就是將糯米泡水蒸熟后晾干得到的干米飯。

    這個(gè)東西蘇家廚房里常做,不過(guò)需要蘇油親自動(dòng)手的時(shí)候太少了。

    蘇油太忙,所以很珍惜這種和扁罐共處的機(jī)會(huì)。

    扁罐也挺辛苦的,如今每天都要隨石薇練習(xí)導(dǎo)引,進(jìn)行體鍛。

    用石薇的話說(shuō),蘇油就是太懶不愛(ài)動(dòng),母子倆將這個(gè)當(dāng)做游戲,扁罐倒是樂(lè)此不疲。

    不過(guò)可能天師道的體鍛術(shù)的確有些門道,起碼八公和扁罐,一老一小的身體都?jí)褜?shí)。

    夫妻倆與其它家庭似乎有些反了過(guò)來(lái),別人家是嚴(yán)父慈母,蘇家是慈父嚴(yán)母,扁罐怕媽媽甚過(guò)了怕爸爸。

    蘇家炒爆米花用的粗砂,都已經(jīng)炒得又黑又亮了。

    往里邊加點(diǎn)豬油,將沙子炒燙,再將陰米倒進(jìn)去混合翻炒,很快一粒粒半透明的米粒就噼噼啪啪變成了大白米花,體積幾乎擴(kuò)大了四倍。

    等到米粒都變成了米花后,拿篩子篩掉沙子,剩下的就是干干凈凈的米花了。

    支起鍋?zhàn)樱铀影咨疤侨诨K油取出一個(gè)小鐵皮盒子打開(kāi),從里邊取出一片紙包。

    這是渭州最新的產(chǎn)品黃油。

    這東西是從奶里邊提取出來(lái)的,其實(shí)早就有了,不過(guò)牧民們沒(méi)有如此精細(xì)的包裝而已。

    如今嶲州烘焙也是汴京城流行的食品,其中黃油是必不可少的。

    將黃油加入糖汁中融化,然后淋入米花翻勻,充滿奶香的爆米花就做好了。

    扁罐很喜歡這個(gè)神奇的加工過(guò)程,口水也流了老長(zhǎng),蘇油將爆米花做好,給了他一包,然后讓他給翁翁和娘送去,告訴他自己只能吃一點(diǎn)點(diǎn),這東西要吃得先放涼,不然容易上火。

    扁罐捧著爆米花:“多少是一點(diǎn)點(diǎn)?”

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