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蘇廚 正文 第一千二百零八章 新年將至

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    第一千二百零八章新年將至

    蘇油善于烹飪的名聲,如今已經(jīng)傳到了朝鮮去了。

    蘇油還特意給小趙傭準(zhǔn)備了雞湯肉丸蘿卜絲湯,囑咐乳娘別給他吃烤肉。

    趙頊端著盤子拿著烤串,站在司天監(jiān)觀星臺(tái)上俯瞰整個(gè)皇城和開封府:“大好江山,豈容蕃夷丑虜凌蔑之!”

    蘇油說道:“陛下勿用心急,基礎(chǔ)已然夯實(shí),他們的時(shí)代,已經(jīng)一去不回了。”

    趙頊想聽勸,但是內(nèi)心告訴他不允許:“真的就不能提前發(fā)動(dòng)我恨不得現(xiàn)在就出兵!”

    蘇油搖頭:“現(xiàn)在出兵,將士們固然一樣會(huì)效死無前,但是會(huì)多做無謂的犧牲。陛下,他們的生命,很精貴。”

    趙頊說道:“可嘆殿中群臣,竟然沒有看到大戰(zhàn)將至的,只有致仕的張方平上表,卻是要我息兵安靜。”

    “說什么好兵猶好色也,什么王韶作禍于熙河,章惇造釁于梅山,沈起劉彝復(fù)發(fā)于安南,李憲之師復(fù)出于洮州。”

    “還說數(shù)年以來公私窘乏,內(nèi)府累世之積,掃地?zé)o馀,州縣征稅之儲(chǔ),上供殆盡,百官?gòu)[俸,僅而能繼,南郊賞給,久而未辦。”

    “還說什么人臣進(jìn)說于君,因其既厭而止之,則易為力;迎其方稅而折之,則難為功。還斷言下它日親見用兵之害,必將哀痛悔恨而追咎左右大臣未嘗一言。說他將老且死,見先帝于地下,亦有以藉口矣!”

    趙頊越說越氣,轉(zhuǎn)臉看向蘇油:“京下傳言,說這文章出于大蘇手筆,你是他長(zhǎng)輩,知不知道這件事情”

    “陛下息怒。”蘇油給趙頊遞上一碗雞湯冒粉條:“這事情臣知道。”

    說完停了一下:“因?yàn)檫@是臣讓他寫的。”

    趙頊剛喝了一口,這下噗地一聲全噴到了觀星臺(tái)下面:“你你你……這卻又是為何”

    蘇油說道:“君不密失其國(guó),我們建興洛倉(cāng),轉(zhuǎn)運(yùn)大批糧秣,這些事情要完全掩蓋住,可能性也不大。”

    “因此臣一邊請(qǐng)陛下以相州補(bǔ)雄州,以兩浙補(bǔ)密州,又命大蘇寫這文章,就是為了混淆視聽。”

    “陛下大可以移文駁斥張公,說大宋備糧之舉,只是為了災(zāi)害地區(qū)救濟(jì)百姓所用,要他不要多想。”

    說完一攤手:“我們也的確沒用說錯(cuò)啊,雄州和密州的糧食,的確就是干這個(gè)用的呀。”

    趙頊笑著搖頭:“不過河北一共才三十萬石,而陜西諸路第一批就有七十萬石。你就是個(gè)騙子。”

    蘇油不背這鍋,賊笑道:“只定性不定量,這是范德孺教的,臣只是依著葫蘆畫瓢而已。”

    趙頊白了他一眼:“蘇家人出了名的儀狀甚野,心思這么多,還是多擔(dān)心擔(dān)心大朝會(huì)吧。”

    “今年你可是群臣之首,之前又沒經(jīng)歷過幾次,殿中丞彈劾失儀,連我都回護(hù)不了你。”

    說起這個(gè)蘇油就苦了臉:“要不陛下就免了我這遭吧,我還是立位族兄之后就可以了,今年的大朝會(huì)非同小可,臣真有些害怕……”

    趙頊瞪了他一眼:“班資序位,豈是可以胡亂推讓的你當(dāng)朝廷名爵是什么”

    蘇油只好拱手:“那臣……那臣回去后,再多練練……”

    ……

    元豐三年的十二月,汴京城沉浸一種節(jié)日即將到來的迫切期待當(dāng)中。

    根據(jù)小道消息,今年過年的熱鬧,了不得。

    以往的十二月,衙門的事情基本上就已經(jīng)停了,官員們常常都摸魚,被家屬拉著悄悄去萬姓集采辦年貨。

    年底還是請(qǐng)俸的集中時(shí)節(jié),官員們忙著給政府打報(bào)告,請(qǐng)求發(fā)放一年來未結(jié)的俸祿,各個(gè)衙門的主官們又該開始發(fā)愁,怎么給下屬胥吏們搞一點(diǎn)福利。

    要是御藥局,內(nèi)庫(kù)這些肥缺衙門,中使們雞鴨肥魚那是見天兒往衙門里抬,明目張膽地發(fā)紅利,讓冷衙門的小官兒們咬著牙地罵狗內(nèi)官。

    太常寺,禮部這類萬年冷板凳,盼星星盼月亮地巴望著每年能有一次大朝典,然后就可以去開封府,御藥局,三司等部門要助局錢。點(diǎn)名讓兩制以上官員去禮部排練儀典。

    尤其是那些新赴京的官員,對(duì)這里頭的門道一點(diǎn)都不熟,也不是個(gè)個(gè)都有蘇頌?zāi)菢泳▋x典的老族兄撐腰,明明是品級(jí)上的上官,不給點(diǎn)帶進(jìn)京來的土特產(chǎn),就會(huì)被小吏們呼喝,大失體面。

    而開封府的市民們是幸福的,官府在這年節(jié)里是最是寬和,一些小過失,巡街階級(jí)們最多申斥幾句,都不敢往衙門領(lǐng)。

    到了年底,有案子也得摁住了,翻過年再說,開封府也是要政績(jī)的。

    家里有七十以上老人的,鰥寡孤獨(dú)的,官府還要照應(yīng)一二,發(fā)些黍米,遇到心善的府尹,甚至還有油,肉。

    說起這個(gè)就不得不贊小蘇探花一個(gè),當(dāng)年他治開封府,給的是咸蛋,臘肉,光著一個(gè)小改變,就讓小蘇探花在開封的口碑爆了棚。

    一般的府尹哪里想得到這個(gè)窮人家吃肉怎么舍得一頓造一斤可是不吃放久了也得壞,要腌起來還得另買鹽不是

    小蘇探花的小改動(dòng),五斤臘肉,就夠窮人家吃一年。

    怎么吃我教你個(gè)乖啊,十六兩為一斤,五斤就是九十兩,每十天取一兩切成碎粒灑在稻米上一起蒸熟,這就算是吃了一頓肉不是

    如此一個(gè)月吃三兩,一年下來三斤六兩,剩下小兩斤過年還能街坊四鄰請(qǐng)個(gè)意思,也不丟人,之后官府又該發(fā)肉了……

    第一年走訪之后,小蘇探花聽說窮人家這樣吃肉眼淚都下來了,當(dāng)即決定,以后不發(fā)臘肉了,發(fā)油肉!

    油肉據(jù)說是西南夷人的做法,和臘肉差不多,只不過多了一道工序,就是油炸之后泡到油壇子里邊。

    這樣的存儲(chǔ)方式管三年,窮人家因此多得了一個(gè)好處,那就是除了五斤肉外,還格外多出大半壇子油!

    不過小蘇探花不讓大家記他的情,說這都是皇家慈善基金的恩典,只不過他臉皮比別的開封府尹厚,使?jié)娝Y嚳偰芤聛矶选?br />
    最近京中又鬧出個(gè)大動(dòng)靜,蘇家扁罐小少爺和長(zhǎng)公主家彥弼小少爺,給官家整了個(gè)羊睡,據(jù)說睡醒過后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這羊啊,從太陽(yáng)上頭給官家取下一朵天火來!

    天火請(qǐng)下來干嘛用總不至于如你我一樣燒水烤肉,那是有大用的!

    怎么用我也不知道啊……我知道還陪你嘮這閑天,不去找官家求一份錢糧

    總之就問你兩位少爺厲不厲害!

    可得是真厲害對(duì)吧官家龍顏大悅,準(zhǔn)備賞賜兩位小少爺。

    你猜怎么著嘿,一個(gè)姓邢的御史就這么不長(zhǎng)眼,將兩位小少爺給彈了!說什么以奇巧誘惑官家,說什么兩位小少爺年歲太小未入仕途不當(dāng)受賞!

    于是國(guó)公爺愣是將扁罐小少爺?shù)馁p給辭了,只讓彥弼小少爺獨(dú)自領(lǐng)受。要我說,他邢狗日的就不該喝開封府街邊自來井里邊的水,這不也是探花郎家的奇巧!

    自己個(gè)兒沒兩位小少爺?shù)谋臼聝海鸵姴坏脛e人的好!彈劾未滿十歲的小孩子,他邢御史真是舍得臊他那張老驢臉!

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