顧長(zhǎng)平點(diǎn)點(diǎn)頭,“那你去把米飯蒸上吧。”
紅豆聽(tīng)到這話,忍不住笑了出來(lái)。
她還以為顧長(zhǎng)平詢(xún)問(wèn)了之后是要自己去做,沒(méi)想到卻是讓顧子安來(lái)做。
她干脆也沒(méi)有進(jìn)東屋,反而是走到了灶臺(tái)前面。
灶膛里還燃著火,鍋里燉著的是五花肉。
在墻角處還有個(gè)爐子,上面放著砂鍋,里面應(yīng)該是排骨湯。
農(nóng)家土灶一般都是兩個(gè)灶眼,前面大的,后面小的。
小鍋里此時(shí)坐著水,已經(jīng)煮沸。
紅豆拿了木盆過(guò)來(lái),把鍋里的熱水舀出來(lái)一半,這才在里面放上竹屜,又找了瓷盆淘米加水,放在竹屜上,最后蓋上了鍋蓋。
顧子安走出來(lái)的時(shí)候,紅豆已經(jīng)做完了這一切,對(duì)著顧子安露出一個(gè)大大的笑容來(lái)。
“小一哥,你燒火,我去后院看看小白菜能不能摘一些來(lái)。”
顧子安聞言點(diǎn)前頭,就見(jiàn)紅豆拿著一個(gè)小竹筐走了出去。
小白菜長(zhǎng)得快,一寸多高的時(shí)候就能拿來(lái)炒菜。
吃了這么多天的野菜,終于能換換口味,紅豆很是高興。
后院很大,此時(shí)已經(jīng)是綠意盎然。
現(xiàn)在雖然干旱,但因?yàn)楹笤河幸豢诰刻於紩?huì)給這些菜苗澆水,所以它們長(zhǎng)得都非常不錯(cuò)。
紅豆走到種著小白菜的地方,蹲下仔細(xì)看了看,就見(jiàn)小白菜已經(jīng)有她手指長(zhǎng)了。
小是小了點(diǎn),不過(guò)也能湊合著炒一盤(pán)。
紅豆挑大的摘了一盤(pán)菜的量,看看實(shí)在沒(méi)什么能吃的了,這才又回了前院。
沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥的小白菜,只需要用清水涮兩遍就很干凈了。
這個(gè)菜現(xiàn)炒才會(huì)好吃,所以紅豆洗好之后就暫時(shí)放到了一旁控水。
外面天黑的很快,不多時(shí)就已經(jīng)黑透了,屋里也點(diǎn)上了油燈。
紅燒肉煮的香酥軟爛,油汪汪的,看著就讓人忍不住吞口水。
紅豆還是有些可惜,若是能在里面加上一些土豆,那就更好了。
只可惜后院種的土豆還要等上幾個(gè)月才能吃。
把紅燒肉盛出來(lái),刷干凈了鍋,等鍋燒熱了倒油,再把小白菜倒進(jìn)去爆炒,只需要加上一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,就能出鍋了。
米飯也已經(jīng)蒸好,一粒粒水潤(rùn)飽滿(mǎn),散發(fā)著陣陣米香。
飯菜上桌,紅豆才發(fā)現(xiàn)這頓飯究竟有多么的豐盛。
紅燒肉,爆炒小白菜,涼拌筍,排骨湯,還有涼拌豬耳朵,爆炒豬口條。
不可避免的,紅豆吃撐了。
不僅僅是紅豆吃撐了,其他幾人也都吃撐了。
一桌子六道菜外加一盆米飯,竟然被他們四個(gè)吃了個(gè)精光。
許一白打了個(gè)飽嗝,這才笑道,“今天吃的比過(guò)年還好,真是舒坦。”
紅豆看向許一白,就見(jiàn)他的臉有些紅,眼睛也半瞇著。
很顯然,這人是喝多了。
再看向顧長(zhǎng)平,就見(jiàn)顧長(zhǎng)平只是面色稍紅,別的卻是和往常一樣。
紅豆正想和是不是要送許一白回許家,就見(jiàn)許一白站起身,晃晃悠悠的朝著東屋走去。
“我跟家里說(shuō)了,今天....就住你這兒了。”
話音落下,就傳來(lái)咚的一聲,想來(lái)是許一白倒在了炕上。
顧長(zhǎng)平無(wú)奈搖搖頭,沖著顧子安和紅豆道,“你們也去休息吧。”
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