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頤和曼麗 221

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    “原來有個餐館老板跟我說,他們那里的服務員很善于給客人起名字,比如有一個食客總點這里的一道螞蟻上樹,他一進門,服務員就互相通稟:哎,螞蟻上樹來了。而另外一個客人每次來了都要點大量的麻辣龍蝦尾,服務員就親切的管他叫“龍蝦尾”。這話說的我有點心驚肉跳,因為我經常來這兒就點焦熘肥腸,豈不是這塊的服務員見到我就會互相嘀咕:喂,肥腸又來了。……”

    于寬笑著說。

    計小抿口酒,瞟一眼旁邊躺在靠椅上的正陽,“還輪不上喊你,論吃肥腸誰比這位更愛?嘀咕也都嘀咕他。”

    于寬搖頭,“那誰敢吶。”

    是滴,正陽愛吃肥腸。

    這位胡鬧的主兒,有時評判一個人是不是“自己人”就這個狹隘的標準:看他愛不愛吃肥腸。如果一提肥腸就兩眼冒光,口舌生津,他就會“另眼相待”將其劃歸到“自己人”的陣營如果一提肥腸就面露難色的,甚至口出鄙夷,認為它腌臜,不干凈,油膩,膽固醇高,正陽眼里就放毒光,有他好看……

    有意思的是,

    他看見曼麗也愛吃肥腸。

    正陽喜歡吃九轉大腸,但是很少在餐廳點這道菜。就像你愛極了一個姑娘,就見不得她頻頻出臺。

    但那日在曼麗家,曼麗卻親手做了一道九轉大腸。這貨在忙活的過程中,且不把他當外人了,像和自己的孩子分享著:“要把這道菜做完美可不容易,不少追求形式美感的魯菜館子,往往把九轉大腸一個個擺在盤子中,一個個圓柱體,猶如整齊的樹樁。一口之后,立見高下,要么腸子收拾的不干凈,還有一股子騷味,要么就是火候不對,有的沒有熟透,吃肥腸像嚼皮筋,有的則是過于熟爛,失去了那種柔韌的口感。更關鍵的是很少有廚師能把一道九轉大腸做的五味俱全,要么是過于咸,要么是過于甜,其實都不對。一款風韻絕佳的九轉大腸應該是苦辣酸甜咸,細品五味皆在,其中辣味以胡椒體現,苦味以砂仁和肉桂突顯,都是少許,有一點,差不多。一口肥腸入口,五味融合,加之肥腸本身之柔膩芳香,這才是九轉大腸之妙處……”

    你知道那一刻正陽內心有多么激動!!

    仿若千年在虛境中悠游,找的盼的就是一個知己,如今,一口肥腸,找著了……

    想到這,正陽起身又夾了一塊九轉大腸放嘴里,邊嚼邊回味,那天,曼麗的每個神態,哪怕唇角的漩漩,都清晰印在腦海里……

    突然又聽見走到那邊倒茶喝的于寬輕呼,“計小,你來看!”

    計小正在看手機,一年一度的單位體檢又要開始了,郵件里有這項工作的布置……計小有些走神,現在但凡跟“醫療”有點聯系的,他都會不由自主想起曼麗……好久沒有聯系她了,計小現在不敢輕易去打攪她……

    見計小沒反應,于寬又說了句,“那,那不是那誰……”

    計小這才抬頭,“誰撒,半天放不出個屁。”

    于寬指了指窗外樓下,“就是曼麗那徒弟……”

    這下好,

    計小是立即起身,

    正陽嚼肥腸的,也看過去一眼……

    “是不是,好像是和同事來這兒吃飯……”

    只見計小轉頭出去就往樓下去了……是的,親自下去了……

    正陽倒不慌,

    起身也晃到窗邊,

    他一點不怕計小這一下去會把姚雀請上來,或許看見自己會露陷。

    因為,他知道,計小肯定不得把姚雀請上來!

    這看著就是同事聚會,制服上都是空一院的徽章咩。這就說明,說不定一會兒曼麗也會到。那,計小就會防著自己了。……曼麗這件事上,計小不會叫他熙正陽插入一丁點痕跡進去的。當然,也不是只有自己,包括鐘遙昔,你以為計小就不會防?所以,他現在是親自下去一趟,哪怕只跟姚雀打個招呼,也是他一人,才不得像平常那樣叫人把人請上來。因為這一屋子都是他不想“讓曼麗認得”的,曼麗這件事,計小一直將它視作自己的“**”,不想“與人分享”的**……

    看見計小走去那桌兒,

    帶著笑,似偶遇著了,

    看來上次“綁蘇韞”那件事他是把曼麗得罪了,連帶著姚雀對他都不咋熱情,

    不過人的素質還在那兒擺著,

    姚雀還是禮貌起了身,好像跟他寒暄了幾句,

    計小也沒有多聊,招呼幾句就離開了。

    上來,

    于寬忙說“要不送瓶酒下去,”

    于寬是計小的人,上次“綁蘇韞”,包括計小最先第一次請曼麗師徒吃飯,那都是在現場的。想起來似得,又補充了一句“曼麗挺能喝的,送白的下去。”

    計小瞄他好半天,于寬都不好意思了,

    “關你什么事兒。”計小真這么“計較”一說,于寬就知道自己多言了,趕緊地傻笑“我這不是想為你討個好兒。”

    計小到底比正陽“直脾氣”些,哥們兒間的失言也不會放在心上,那都是攤臺面兒上說的。他也知道于寬是為自己好,所以又輕嘆口氣,不掖藏地沮喪著,輕輕搖搖頭“他們不得領我這個好兒的。別看是個醫生,冷起心腸起來,才冷……”顯然,他不是在說姚雀……

    而這時候,正陽依舊靠在他那把椅子上,有時候玩玩手機,有時候起身夾口肥腸吃,根本沒興趣搭理他這邊一樣……

    “那,曼麗一會兒會來么,”于寬小心問,

    計小拿起酒杯抿在唇邊,眸低垂,輕輕搖搖頭,模糊不清的話兒從嘴里出來“她在手術……”

    接下來,

    都不知道的是,

    計小戴著頭盔騎了輛戰斧停在空總院對面兒巷子口大樹后,

    吸了一地煙,

    看見曼麗從大樓里走出來,下班回家后,才踩滅最后一支煙頭,騎著鐵馬離開……計小那一刻就想看看她!好似非要證實她“確實是手術才不能來吃飯”,而不是“因為我也在這兒,她才不來”,才放下一顆心……

    而計小也不知道,

    遠處一輛車里,

    正陽也一直看著他呢,

    見曼麗出來后,他并沒有上前與之交集,也才“放心”開車離開……

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