品鑒會開始的兩個小時后，大會在接連不斷的**中，漸漸來到了尾聲。舞臺上有大約半數(shù)的廚師都完成了規(guī)定份額，轉(zhuǎn)而專心為觀眾們提供著美食。

    雖然并沒有觀眾投票這種規(guī)則，但是來到現(xiàn)場的觀眾們都是美食的潛在客群，所以不會有廚師會在這種時候怠慢抽獎環(huán)節(jié)。并且對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在才是他們參賽的主要目的。

    評委的認(rèn)可固然重要，但是真正的客人，才是最需要花精力滿足的對象。

    舞臺那邊，因為咖喱的完工，小玉開始把注意力轉(zhuǎn)移到了熏制機(jī)上。豬排飯所需要的配料基本已經(jīng)烹調(diào)完畢，小玉正在兼顧著米飯與熏肉調(diào)味。

    不久，隨著蒸鍋的米飯完成，三十份豬排飯也順勢出爐。因為有咖喱的鋪墊，豬排飯一加入抽獎，就變成為了炙手可熱的搶手貨。

    似乎不僅有用金幣交易餐點的生意，還有不少以物易物的買賣。小玉的豬排飯，剛進(jìn)入流通圈，似乎就成為了追捧對象。觀眾們似乎都對能比評委先吃到成品而樂此不疲。

    大概二十分鐘后，隨著小玉三十份熏肉出爐裝盤。本次品鑒會選手們的表演時間宣告結(jié)束。而進(jìn)入尾聲的觀眾席里，隨著第一片熏肉進(jìn)入觀眾口中，激情再度被點燃！

    “嚼嚼嚼”的風(fēng)潮像傳染病一樣迅速席卷了觀眾席。因為一份里肉片不少，比較容易分享，所以大概五分鐘之后，整個觀眾席都在按著自己的節(jié)奏開始享受咀嚼的樂趣。

    包廂里也是一樣，不過從上方俯視觀眾席里的景象，總有一種在看成百上千倉鼠一同進(jìn)食般有趣的錯覺。

    接下來是十到二十分鐘的品鑒時間。選手們則可以自由向觀眾席提供料理，算是追加的獎勵時間了。

    雖然熏肉和咖喱都十足好評，不過小玉大規(guī)模一次性的烹調(diào)方式讓她只能用剩余米飯加緊制作豬排飯來滿足觀眾的呼聲。

    總體來說，每位廚師的菜品都找到了自己的客群。每一道餐點進(jìn)入觀眾席，都會有不少來交換的案例。

    而量大并且迅捷的可麗餅，則成了觀眾席的交換硬通貨。

    想不到美食品鑒會發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)有了這么多衍生形式，讓我在包間里大開眼界，有些感慨又有些佩服。

    大約十分鐘后，工作人員停止了抽獎，并開始協(xié)助廚師們簡單收拾爐灶。

    雖然換來了觀眾席怒濤般的噓聲，不過天下沒有不散的宴席。觀眾們在發(fā)出噓聲的同時，臉上多半也是帶著滿足的笑容。

    接下來美食評鑒會最讓人激動的時刻，馬上將要開始！

    隨著工作人員離場，舞臺上的臨時廚房里基本恢復(fù)到了開始之前的光景。僅僅只是幾個小時之前的事，也不禁讓覺得恍若隔世。

    觀眾席也漸漸恢復(fù)了平靜，都在等待著答案揭曉。看來不管結(jié)果如何，每一位觀眾心里都有了屬于自己的星級料理。

    隨著再一次熄燈，劇院里再度被黑暗支配。

    “非常感謝今天到場的廚師、觀眾，星級料理與最佳料理揭曉前，我代表全體評委表示。這次的品鑒會水準(zhǔn)相當(dāng)之高，無論是哪一位選手，都讓我們見識到了廚藝的深奧。接下來星級料理即使沒有諸位，也請務(wù)必為自己的廚藝的自豪，為能站在這次的舞臺上驕傲！”

    盧茨小姐的聲音在昏暗中極具感染力。即使我只是包廂里一名參與感不強(qiáng)的觀眾，也不禁熱血沸騰。

    “那么，我宣布，本次獲得星級料理資格的有三名廚師。他們分別是……”

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