連榔頭都是托人找來的檀木榔頭。
外面賣的年糕,基本都是機(jī)器打的,可金嫂和劉師傅卻準(zhǔn)備手工做年糕。
“這得很費(fèi)力吧?”
顏沐好奇試著拎了一下榔頭,只覺得沉甸甸非常有份量。
“是費(fèi)點(diǎn)勁,可好吃!”
金嫂很自信道,“你吃了就知道了,又軟又糯的,嚼勁跟外面買的肯定不一樣!”
在老家的時候,每年都做年糕。
后來到了京都,哪怕進(jìn)了顏家,當(dāng)時顏沐爸爸還在的時候,待她這個保姆也是很不錯。
可顏沐的奶奶不喜歡年糕,過年時她也沒機(jī)會打一次年糕。
真沒想到,過了這么幾年,她又有機(jī)會自己動手打年糕了想起來離開的親人,金嫂悄悄紅了眼眶。
不過很快抹了一把眼睛,她又振作起來了。
她還有小泉呢!
跟著顏沐,她吃穿不愁,干活也有勁兒,給的工資又好,比先前在顏家時干得還高興呢!
好日子才過起來,她可激動得很!
“我也好些年沒這么打過年糕了,”
劉師傅哈哈笑道,“現(xiàn)在啊,都是機(jī)器,真不如手工的好吃。”
說著,他一使勁,將滿滿一大桶蒸好的糯米拎了過來,好像全身有使不完的力氣一樣。
這糯米用泉水已經(jīng)浸泡了幾天了,泡好后蒸成米飯,就可以倒進(jìn)石臼里捶打。
“不用,”
見顏沐想過來幫忙,劉師傅連忙擋住,“老板誒你細(xì)胳膊細(xì)腿的,這體力活你可別累著,你就在邊上看著玩吧!”
顏沐笑著沒拒絕他的好意。
劉師傅干勁兒很足。
這一年,他是真沒想到,前幾天一算賬一發(fā)獎金,他被自己拿到手的錢都給驚到了。
山莊店賣的奶香小饅頭等一些小點(diǎn)心,顏沐都給他們廚房的人算著提成。
本來每天賣也沒覺得怎么樣,不知道會有這么多。
這獎金拿的,他覺得自己再干二十年也沒問題!
年關(guān)他本來能休假的,可知道山莊過年這邊,有養(yǎng)傷的幾個,還有顏沐一家,乃至司馬西樓、閆慈他們都有可能跑過來
劉師傅不放心,干脆把錢交給家里后,又把山莊發(fā)的食材福利送回家,他自己卻回來山莊值班了!
當(dāng)然,值班也有值班費(fèi),只是對于劉師傅來說,自然不是貪圖這點(diǎn)加班費(fèi)了。
“劉師傅!”
這時,李奎帶著何昌明幾個人也走了過來,呵呵笑著問道,“這讓我們來打怎么樣?”
顏沐眨眨眼失笑。
特種兵給打年糕啊
這可真是值得多吃幾塊了!
“行啊,”
劉師傅笑了起來,他盡管不知道李奎他們具體的身份,可光看身材都很魁梧有力,“我給你們說說,你們試試,不行不用勉強(qiáng)。”
不是懷疑他們的力氣,實(shí)在是打年糕得講究一個合作熟練。
一個人榔頭打,另一個人得用手翻動糯米團(tuán)。
萬一捶打的人沒準(zhǔn)頭,傷了手就麻煩了。
“沒問題!”
李奎他們一聽就笑。
這活要是干不好,他們那么多年的訓(xùn)練就是白瞎了!
顏沐也跟著笑。
太陽正好,暖洋洋照在身上十分舒服。
糯米在陽光下,泛著瑩潤美麗的光澤。
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