隨心細細品一品留著沒咽下的酒,好酒啊,地道的糧食酒,不是后世那種勾兌酒。
勾兌酒的原料是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發酵白酒的香氣和滋味,再加入增香調味物質,模擬傳統糧食白酒的口感制成勾兌白酒,這是釀酒專業人員不小心說出來的工藝啊。
勾兌酒雖然節約了釀酒用糧,但酒的品質確實是大大下降了。
要作試驗的話,現在讓莫久學連干幾盅,哪怕莫久學喝吐了,他除了頭暈身軟腳無力,但他的頭絕對不會痛,這就是真正糧食酒的地道!
莫久學一杯酒下肚,頓時就感到,從喉嚨到肚子,都象被火燒了一把,輕咳一聲,連忙用調羹舀墨魚湯喝,這才好受起來。
莫久學的樣子,讓等著他出癥狀的人如愿。
“劉兵、燦輝、明剛,為兄的也敬你們一杯,你們三人分喝一杯怎么樣?”隨心一視同仁,知道喝酒最能拉近兄弟感情。
見隨心只讓劉兵、盧燦輝、薛明剛分五錢一盅的酒喝,猜測三人酒量不行的大人們也沒反對,就那么幾滴酒,也醉不了人。
由于坐的分散,四人站起來,“叮”地一聲碰了杯,飲干了杯中酒。
隨心同樣和劉兵、盧燦輝、薛明剛亮杯!照樣滴酒不剩。
亮杯的姿勢,讓劉兵、盧燦輝、薛明剛有些男人味。
確實,干杯的男人,就算是半大小子,也有著男子漢的氣概!
這杯酒喝下,隨心也感覺他們多了些男人氣質,男孩的男人味是在不斷地做男人做的事情中養成的。
隨心能夠感覺到他們的變化,做家長的也自然有所發現,
那桌熊麗君笑道:“我家燦輝也快長大了!”
同桌的家長看得更清楚,薛叔華幾個家長忽然覺得,讓他們跟著隨心,說不定能讓兒子變得更懂事,“近朱者赤”,這個可是真理般的經驗總結。
見家長們高興,隨心又敬了一輪,但不勸酒,要給晚餐留出喝酒的空間。
這頓飯,大家以吃菜為主,隨心感覺,今天的餐桌上有上世吃飯時的狀態,那就是,只喝酒吃菜,飯是可有可無。
隨心添加墨魚和甲魚湯時,干脆把燉墨魚和甲魚的鋼精鍋端了進來。
熊麗君看到鍋中還有好多的真材實料,連說“得使勁吃,吃不完,會壞。”
她號召姑娘們、眾人使勁吃,不要搞浪費,一時笑語盈盈。
大家最喜歡吃的是松菌燒雞肉、黃燜兔肉、墨魚燉肉、燉腳魚、干煸辣椒、炒空心菜,皮蛋下筷的也多,剩得最多的是炸咸魚和紅燒魚,咸魚基本上沒吃。
其余的辣椒小炒新鮮肉、韭菜炒雞蛋、木耳炒雞肉也剩不少,真正沒剩菜的是松菌燒雞肉、燉腳魚、墨魚燉肉、干煸辣椒和炒空心菜。
炸咸魚和紅燒魚之所以剩得多,咸魚是因為太咸,魚是因為最近吃的太多,吸引力大大減小,而其它菜更可口,自是是吃自己喜歡又好吃的菜了。
總之,還是由于菜的豐盛之故。
剩的菜,應當只有咸魚不會變壞,其它菜,肯定過不了下午。
為了少浪費,陳臥東就狠勸盧軍、薛叔華幾個多吃點菜。
看那架式,讓隨心不由想起上世酒桌上經常有的逸事:幾個朋友在一起喝酒,為了不浪費一些山珍海味,就用劃拳定輸贏的方式分配下去,輸家務必吃完,嘿嘿!
當然,吃不完就吃不完,說笑而已。
在酒足菜飽中,午餐是愉快的結束。
眾人下桌,坐在旁邊休息,由隨心和眾女收拾餐桌。
對于剩菜,除了炸咸魚,隨心就主張直接倒了,晚上有新鮮的菜吃。
這倒菜之事,只有眾女知道,要是讓熊麗君她們知道,隨心就會成玉華小嘴里輕輕說出口的“敗家子”。
盧玉華這三字出口,眾女看著隨心“咯咯”笑,她們也贊成隨心的做法,明知剩菜會壞,還留著干什么?
“晚飯是自己做。”隨心規劃一下,如果是六點半之前吃晚飯,則下午四點半左右就得開始動手做飯,在眾目睽睽之下,自己的動作是不能做得太快的。在四點半前,必須把靜枝三姐妹接來,這是底線。剩下的時間是去做衣服,再鋪好兩張新床,鋪床的事情,就不要爸爸媽媽動手了。還有,今晚自己和何志強睡客廳的話,得為他準備一床涼床用的蚊帳,做個枕頭,對了,家里枕頭是肯定不夠的,要多做幾個枕頭,要是時間充足,就多做幾床蚊帳,若是在山上蓋了木屋,是需要全套鋪蓋的,更少不了大蚊帳。
“姐,玉華,等會我跟小惠爸爸回去繼續做衣服,然后去接靜枝她們,你們午睡一會。”隨心告訴藍萍眾女,自己要去做什么。
“知道,你忙去吧。”藍萍嫣然一笑。
這笑讓隨心動心,可惜,現在還不能當著眾女親她一口、抱她一下!
“我去擂茶。”隨心要去做大力士做的事。
眾女洗完碗,打掃干凈衛生,就可以兌擂茶給大家喝。
客廳方桌上,已鋪上一張報紙,陳臥東和盧軍對陣薛叔華和莫世賢打升級,雙方都是比較熟悉的搭子,這牌會打出水平。
楊揚和熊麗軍她們是閑聊慣了的,話題是無限多。
隨心配茶料時,就聽莫燦媽媽秦蘭英說道:“我們教師的工資不知道啥時候漲,我們又沒有獎金,比工廠礦山里上班的工人干部差多了。”
現在,教師也是干部隊伍中的一員。
趙文娟贊成道:“我們干部也是一樣,也是死工資,幸虧物價沒變,日子倒是過得下去。”
楊揚說道:“國家現在物質不豐富,應該不會漲工資吧,可別錢多了,物價也跟著漲,那還不如不漲工資,用不著圖那沒用的名聲。”
這話有理,大家同意。
隨心知道國家會在兩年后調整工資,但以后的物價也漲得快,尤其是三年后的八五年至八八年,那上漲的速度,讓太平日子過久了的國民措手不及。
這話題一完,就轉到其它話題,是說塘灣的有趣事情,大家都說得上話,標準的“八卦”內容。
隨心擂著茶,看著客廳里的一家人,心想,只要自己的事業和修煉穩步前進,他們的生活都會越來越幸福,“一人得道,雞犬升天。”講的就是社會現狀。
人是社會性的,有遠近親疏,國人的傳統是造福子孫后代,后世的貪官,何嘗不是起的這個念頭,可他們侵占的是別人的財富,自然是任何社會制度都不會容忍。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。