“自助餐？”圍觀的人全都好奇了，“那是怎么個吃法？”
這法子自然是孟想出來的，不過她可沒準備真的讓這些習慣了被人伺候的大老爺們親自下場去夾菜，而是進行了一點兒改動。
“一會兒大家入場之后坐在席位上，前面這個案幾上會陸續上菜，您相中了就讓伙計夾一些放到碗里，這樣既不用自己動手，還可以多品嘗一些菜色。”
肖掌柜眉飛色舞地介紹了一番，聽的人全都躍躍欲試了，紛紛都要求入席。畢竟這么新奇的吃飯方式他們還從來沒有見過，再加上那桌椅的位置明顯就是很有限，為了一嘗全狍子宴的滋味，他們當然卯足了盡頭要搶得席位。
肖掌柜看到這熱鬧的場面，樂的老臉都要開花了，連忙報出價格：“小老兒感謝大家的慷慨捧場，不過由于僅有一只狍子，分量有限，所以只能有三十人參加宴會，每人需出費用五兩。”
五兩？
這價格也忒高了吧！要是買狍子的話都能買好幾只了。
有些摳門會過的財迷就有點想打退堂鼓了，場面一時間有些尷尬。
有人因為五兩銀子一位而覺得不劃算就萌生了退意，可是剛剛那第一個說話的土財主卻手臂一揮走向了桌椅最中間的位置，“五兩就五兩，老爺我不差那點銀子，只要讓我吃的高興就行！”一聽就知道這位是個鐵桿吃貨。
“王員外，您就擎好吧，絕對讓您吃的滿意！”肖掌柜樂顛顛地把他引入了坐席。
有了這第一個開頭的，后面入席的就更多了。一則是大家確實不差錢，二則是不想在王員外面前落了面子。
肖掌柜殷勤地親自招呼大家入席，很快三十個座位就全都坐的滿滿當當了，動作慢的只能扼腕看著了。
眼見著大家都期待地等著上菜，肖掌柜也不耽擱，吩咐小伙計去后廚催孟快點。
孟此刻正在后廚忙翻了天，按照昨晚擬定好的菜單指揮著滿廚房的人一起忙活，總算是在午時初的時候把菜色做了個七七，然后就流水一般地送了出去。
第一道菜是個開胃湯狍子大骨燉榛蘑。
鮮美的味道勾地那三十個食客胃口大開，每人一碗湯下肚之后，全都亮了眼睛，連聲催促小伙計趕緊再上菜。他們不是沒吃過燉狍子肉，但是從來沒見過湯面上飄著白色油花卻又絲毫不膩的。其實這都是骨髓的功勞，而這里的人卻并不懂。
第二道菜是蒸狍子血糕。細膩的口感，毫無腥味的香醇，博得了眾位食客的贊賞。大家都驚呼，想不到狍子血竟然可以如此美味，以前扔掉的那些實在是太浪費了。
第三道菜是燒烤狍子肉。細木簽子串起來的狍子肉烤的噴香流油，配合著芝麻孜然辣椒面的香味，讓大家伙一人一串吃的不亦樂乎，連說話的工夫都沒有了。
孟在看到孜然和辣椒面的時候其實是很意外的，她覺得自己來到的這個世界真的挺奇怪。穿著打扮很類似中國古代，可是很多物種卻與歷史上的大不相同。比如說這龍盛國有玉米卻沒有稻子，烹調方法很單調卻有孜然辣椒面之類的諸多調料。
不過不管怎么樣，孟見到調料如此豐富還是很高興的，做起菜來也就更加得心應手了。
接下來孟又陸續送上了清炒狍子肉、辣炒狍子心、鍋包狍子肉、鹵水狍子肝等等，最后一道是主食狍子肉餃子。
整個狍子宴共計上了十八道菜，贏得了滿堂彩，所有參加宴會的人全都大呼過癮爭相傳頌，在外圍看熱鬧的更是后悔不迭，紛紛詢問什么時候還能再辦全狍子宴。
鼎豐園的名聲從此攀上了一個新高度，蜚聲全國。全狍子宴成為了鼎豐園特有的頂級宴會，引得周邊城鎮的食客紛至沓來。
孟也因此而一宴成名，此后多年間一直被饕餮之客們惦念不已。
當然這些都是后話了，此刻肖掌柜正忙著和那些酒足飯飽的食客們寒暄客套，歡迎他們以后多多光顧。
孟坐在后廚聽著外面熱鬧的喧鬧聲，整個人完全放松了下來。說實話，她一直都是繃著神經的，生怕自己的廚藝不被這個時空的人認可，那樣以后可就沒有辦法再依賴這個來賺錢了。現在聽到此起彼伏的贊美聲，她這一顆懸著的心算是可以放下了。
機緣巧合之下與鼎豐園結下了這份緣分，以后應該還能多多利用吧？
孟心里正盤算著小九九，肖掌柜一挑門簾進到了后廚，“哈哈，孟姑娘，辛苦啦！”
“不辛苦！一切都是為了銀子嘛！”孟回答地非常順溜。
一句話逗笑了肖掌柜和整個后廚的人，這姑娘說話可真實誠！可也正是這份爽朗讓大家伙更加喜歡她。
原本那些廚子見著自己的地盤被人侵占了，全都有些不高興的，然而與孟相處之后，他們卻氣不起來了，甚至還對她親近的很。
因為這姑娘非常地大方，甚至還毫不保留地教他們一些特殊的烹調方法，這樣的人相處起來非常舒服。
肖掌柜跟著大伙兒笑了一陣后，神色突然變得非常嚴肅認真，對孟說：“孟姑娘，我想聘你當鼎豐園的專屬廚子，專做野味，月俸十兩銀子，如何？”
一直在旁邊陪著孟的李柳氏聽了之后，一下子就驚呆了，十兩銀子？又是十兩！這孟是財神爺下凡了不成？斂財速度也忒快了吧！
大壯和春花全都被這個數字給砸暈了，嚴重懷疑自己出現了幻聽，而且對孟是更加地佩服和羨慕了。
反倒是孟本人對這沒什么感覺，只見她笑著搖搖頭，對肖掌柜說：“抱歉啦肖掌柜，恕我不識抬舉，不能接受你的好意！”
“哦？”肖掌柜有點小意外，卻又覺得這個意外是情理之中的。
這一天的接觸下來，他看的出來孟不是個普通的鄉下丫頭，將來必定是個有出息的。之所以提出要聘請她當廚子，其實也就是臨時起意而已。但是在聽見她的拒絕之后，他還是想要知道具體原因。
孟看出他的疑惑，所以微微一笑，道：“肖掌柜，我覺得一個月十兩銀子實在是太少了，我想要賺的更多。所以比起為你工作，我更愿意與你合作！”
孟這語出驚人，讓所有人都是心頭一震。小小年紀竟能有這份魄力和膽識，真是讓人佩服啊。
肖掌柜被孟談判自如的模樣給驚到了，但是他精明商人的本能讓他立刻有了決斷，“好！不知道孟姑娘想要怎么與我合作呢？”
所有后廚的人呆若木雞，不敢相信他們素來精明的掌柜竟然會和一個鄉下來的黃毛丫頭談合作。
李柳氏娘仨也驚成了木頭人，不敢相信他們聽到的話，小竟然能夠令鼎豐園的掌柜以禮相待，果真是本事不煩。
只有孟淡定地朝肖掌柜施了個禮，笑瞇瞇地說：“肖掌柜，咱們換個地方詳談。”
肖掌柜安排伙計好好招待李柳氏三人，然后與孟找了個包間邊吃邊談，這一談就是一個多時辰，等到他出來的時候，臉上的笑容都能晃瞎別人的眼睛，就像是天上掉下來金元寶了似的。
而孟則是真的拿到了一個金元寶足足有十兩黃金！
孟拒絕了十兩銀子一個月的工作，卻拿回來了十兩黃金，李柳氏和大壯春花差點被刺激地集體暈過去。
“你這金子是咋來的啊？”李柳氏緊張地拉著孟的手，還不住地上下打量她，那眼里意味不明的色彩讓她不由得打了個寒顫。
“哎呦干娘！你是不是亂尋思啥呢？”孟笑著調侃，卻在見到李柳氏尷尬的神色時，不由得哭笑不得，看來這位純真的婦人真的是想歪了，
“干娘，我這金子來路可是正當的很呢，您老人家就放心吧！”孟干脆摟著李柳氏的胳膊撒嬌道：“我呀天生就是個發財的命，隨便給肖掌柜出了幾個點子就能讓鼎豐園日進斗金，所以他用十兩金子酬謝我一點兒都不多呢！”
“真的？”李柳氏還是忍不住懷疑，“你沒有騙干娘吧？什么點子能那么值錢啊？”
大壯和春花也都是滿臉問號，期待著孟為他們解惑。
孟見李柳氏母子三人全都關心地質疑她手中金子的來路，而不是興奮不已地跟著借光，心中再次涌動起了巨大的暖流。
這種被人關心的感覺真好，讓她上了癮，再也不想放手，更是打心底里把幾人當做了真正的家人。
揚著幸福的笑臉，孟把自己和肖掌柜合作的事情給他們講了一遍。
其實孟給肖掌柜出的幾個點子并不是什么太稀奇的主意，而且一共就只給了三條。
第一條就是開放一樓大廳做自助餐。孟把前世時知道的關于經營自助餐廳的注意事項全都告訴了肖掌柜。這個點子會直接讓鼎豐園的生意火爆上好一陣子。
第二條是提升服務品質。孟注意到鼎豐園雖然生意興隆，店小二的態度也很熱情，可是與星級酒店的服務水平還是差距甚遠，能夠提升的空間非常大。所以她在這方面點撥了一下肖掌柜，把鼎豐園的檔次提高了一大截。
第三條，也是最值錢的一條，就是全狍子宴的所有菜肴做法！孟毫不藏私地把所有菜的做法和注意事項全都告訴了肖掌柜，還答應以后廚子有什么不懂的地方，隨時都可以找她研究。
雖說這全狍子宴是個好東西，可是孟一點兒都不想天天下廚，暫時也沒有自己經營飯館酒樓的打算，還不如直接換錢來的實在。
她這么想，可是肖掌柜卻不這么認為。在他看來，這全狍子宴絕對是能夠創造名聲和效益的好東西，孟竟然這么敞亮大方地就教給了他，所以他心中更是感激不已。
他的感激之情表達方式也是非常直接的，當即大方地拿出了十兩金子酬謝孟。這個價格遠遠高于孟預期，讓她笑的見牙不見眼的，心情好的都要飛起來了。
當她眉飛色舞地把這些講完之后，不意外地收獲了一大波震驚和恭喜。
“你真厲害！”李柳氏像個少女一般崇拜地看著孟，然后又不無感慨地說：“干娘真是跟著你享福嘍。”
孟把頭枕在她的肩頭，笑嘻嘻地說：“干娘，這就叫享福啦？哈哈，真正享福的日子在后頭哪！”
李柳氏寵溺地刮了一下她的鼻子，“說你胖你還是喘上了！那干娘就等著跟你享更大的福氣，到時候你可別嫌棄我老婆子！”
“怎么可能呢，不論到什么時候，干娘都是我最親最親的人！誰要敢嫌棄你，我捏死他！”孟信誓旦旦的模樣逗樂了李柳氏，母女二人的感情又更親厚了一些。
而大壯和春花兩個則是直接把孟當做了下凡的仙人一般看待，佩服地不行不行的，從今往后更是唯她馬首是瞻了。
四個人笑鬧了一會兒，就決定向肖掌柜辭行了，不然等回到家就該黑天了。
肖掌柜客氣地挽留了兩句之后，見孟急著回家，也就不再強求。但是臨分別的時候再三確認了她住的地方，約定了以后常聯系。而且還把酒樓里的點心給包了好大一包，醬肘子醬牛肉之類的熟食又包了好幾大包。
孟笑瞇瞇地和肖掌柜道謝，她對這個小老頭越發地有好感了。他沒有因為自己是個鄉下丫頭就看輕自己，而且各方面想的也都非常周到，這樣的合作伙伴讓她很滿意。
不論他是真心實意也好，還是說看中了自己對他的用處也好，至少面上做的滴水不漏，讓她很舒服。孟決定以后和他多多合作，自己多賺錢，他也可以多受益，雙方互利共贏挺好的，而且也算是報答了他的“知遇之恩”。
孟一行帶著一大堆好吃的，離開鼎豐園之后卻沒有直接回鹿鳴村，而是趕奔了集市。
手里有錢了，當然是要買吃的買穿的買用的買鋪的買蓋的反正就是買！買！買！
孟一想到昨天早上還饞肉饞的要命，今天就有銀子隨便買了，那心情美得都要冒泡了。雖然肖掌柜送了不少吃的，可是對于孟來說，用自己賺到的錢買東西那種感覺才是最美妙的。
所以，到了集市之后，孟立即化身為購物狂魔，不停地買！買！買！
進到成衣店，各種款式用途的衣物，按照家里人的數量尺碼，買買買！
進到布店，各種花色材質的布料布頭，按照家中需要的各種用處，買買買！
進到雜貨鋪，各種棉花調料雜物小玩意兒，只要有相中喜歡的，買買買！
進到糧店，各種粗糧細糧玉米白面，買買買！
看到肉攤，豬牛雞羊肥肉瘦肉骨頭，買買買！
孟花錢花的賊爽，從集市這頭一直掃蕩到了另一頭，臉上的笑容越咧越大，銀子唰唰唰唰地往外掏
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