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我有一座山 第二百一十九章 挖薺菜

作者/老街板面 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    那個婦女仔細的打量了他一眼后又回去繼續著手里的活計,嘴里還說到:“你還年輕,有的是大把的時間,別有點事就鉆牛角尖,想開點啥事就都能過去了。”

    “對對,嬸子說的對。”于飛贊同道。

    “你像我吧。”那婦女繼續開口道:“一直到前些年我還一直認為自己找了個沒有本事的男人,這一輩子凈跟著他吃苦受累了,整天的東奔西走,沒過過一天的好日子。”

    于飛笑了笑接道:“像你們這種夫唱婦隨的日子還是很多人羨慕不來呢,像咱們農村因為男人在外打工,女人在家看孩子而兩地分居的可不少。”

    “可不是咋的?”那婦女一拍大腿說道:“你可不知道,我們村有一個跟我們男人年紀差不多大的死老頭子,在外面混了些年后,去年愣是領回來一個大姑娘,把他家的婆娘氣的又是上吊又是喝藥的。”

    “唉吆!造孽啊!那姑娘比他閨女還要小呢,也不知道咋就看上了那個死老頭子了,聽別人說那姑娘的肚里還懷著娃娃呢,你說這事弄得。”

    說完她又是拍了一下大腿,一副惱怒難平的樣子。

    “那你可得把自家男人看好了,說不定這會就有人也看上他了。”于飛開玩笑道。

    “要不我現在就想通了呢。”那婦女把臉一揚說到:“自從村里出了那事之后,許多婦女都慌了,寧愿讓自己男人不賺錢也要把他叫回來,要不就要帶著孩子去找他們去。”

    “我就不用,反正我們兩口子每天都在一起,我就不信有那個小姑娘愿意到河邊來找他”

    “小飛”

    一個女聲傳來,于飛跟那個婦女同時轉過臉看去,石芳領著兩個小姑娘正站在堤壩上對這邊招著手,見那婦女的臉都黑了,于飛連忙說到:“這個是來找我的。”

    那婦女似乎松了一口氣,笑著說到:“你看,你這媳婦也有了,孩子也有了,還是一對雙胞胎女兒,你說你還有啥不滿足的,別想那么多了,趕緊帶著媳婦孩子玩去吧。”

    “好的。”于飛說到:“待會要是捉的魚夠多就送一些到壩子對面的農場去,那是我家的。”

    “好好好。”那婦女開心的說到:“到時候給你挑一些大個的送過去。”

    “行,那你忙吧,我就不打擾你們了。”于飛說著就往堤壩上走去。

    見石芳三人手里都提著個籃子,里面還有著幾把小鏟子,于飛問道:“你們幾個這是打算干啥呢?”

    果果晃了晃手里的籃子說到:“挖薺菜啊,芳芳阿姨說薺菜可以包餃子,也可以包包子。”

    “還能做菜饃呢。”小英子搶著說到。

    “這時候挖薺菜是不是有點早啊?”于飛對石芳問道。

    “不早了。”石芳說到:“現在的薺菜正嫩,要是再過一段時間那就有點老了。”

    于飛撓撓腦袋說到:“那就找把,看看能不能挖夠中午一頓飯的薺菜。”

    說著他想從果果手里把籃子結果過來,那小姑娘哼了一聲之后從他身邊溜過去,沒有給他機會,小英子也有學有樣的跟在她的身后。

    石芳忍不住笑了,對他說到:“這倆小孩嫌棄你呢?”

    于飛湊上去說到:“那你嫌不嫌棄我呢。”

    石芳一把把他推開,一臉正色的說到:“你能不能正經點,小孩子看著呢。”

    “哦,那你的意思是說要是小孩子看不到就可以了。”于飛壞笑道。

    “什么可不可以的?”石芳板著臉說到:“我可警告你,以后這種話少說,要不你看我怎么收拾你。”

    于飛攤開手賤兮兮的說到:“來吧,我今天就把這一百多斤交給你了,你想怎么收拾就怎么收拾。”

    “死樣子。”石芳罵了一聲之后就把他推到一邊,然后快步趕上前面的那兩個小姑娘,于飛搓了搓下巴,笑的跟個偷雞得逞的小賊一般。

    薺菜美名遠揚,得力于歷代好美食的文人,魏晉南北朝時,便有若干薺賦問世。

    宋代的蘇東坡和陸放翁,現代的周作人、汪曾祺,前后接力,眾口一詞為薺菜唱贊歌,陸游曾吟食薺十韻。

    蘇軾則有與徐十二書:“今日食薺極美雖不甘于五味,而有味外之美,其法取薺一二升許,凈擇,入淘米三合,冷水三升,生姜不去皮,捶兩指大同入釜中,澆生油一硯殼,當于羹面上不得入鹽醋,君若知此味,則陸海八珍,皆可鄙厭也”。

    民間歷來有薺菜崇拜,百姓認為春天食用薺菜,應時而食,可以驅邪明目,吉祥而健身。

    在南方的一些地區有人喜歡吃薺菜花,特別是金陵地區,有三月三,薺菜花煮雞蛋的傳統,這來源于2000多年前的古老節日上巳節,古時這一天要舉行重要儀式以消災辟邪,祈求吉祥平安。

    不過在于飛的老家,大多數人家都選擇剛發芽不久,比較嫩的薺菜來吃,一棵棵綠油油的芥菜清洗干凈,可以拌面蒸著吃,也可以做成餡料包餃子包子之類的。

    吃起來有著一股特別的鮮味,仿佛在嘴里迸發出一個春天來。

    聽村里的老一輩人說,早些年間,一到薺菜發芽的季節,田間地頭,河邊草叢里到處都是挖薺菜的身影,小小的一株野菜愣是救活了許多人。

    那時候沒有除草劑這么一說,也沒有各式各樣的農藥,薺菜隨處可見,而近些年各種農藥橫行,人們也不敢亂吃了,只有在自己熟悉的地方才敢挖一些回家吃。

    想到這,于飛沖她們喊道:“咱農場里面應該就有吧,不用跑那么遠去找就能找得到。”

    “你懂啥?”石芳說到:“不說農場里面都是裸露的地皮,薺菜會晚一些時間才能出來,就說河邊的這些薺菜就算我們不挖,還有別人挖呢,等咱們吃完河邊的再吃農場里面的不就沒有人搶了嗎?”

    恩,說的好有道理的樣子,于飛竟無從反駁。

    兩個小姑娘就像是撒歡一樣的在河邊的田野上奔跑,只是偶爾會停下來挖一棵野草,估計她們連真正的薺菜都不認識。

    “這個是薺菜嗎?”果果舉著一個不知名的小草說到。

    “不是。”于飛說到:“薺菜的葉子長的有點像是鋸齒一樣,還是牙齒比較寬大的那種。”

    “那這個是不是啊?”小英子舉著另外一棵野草問道。

    “也不是。”于飛搖搖頭說到。

    “這個也不是,那個也不是,你倒是挖一棵給我們看看啊。”果果氣咻咻的說到。

    石芳在一邊直發笑,于飛走兩步從她的籃子里面拿出來一棵剛挖的薺菜,對兩個小姑娘說到:“看到了沒,這就是薺菜。”

    小英子很認真的記下薺菜的模樣,果果則一臉嫌棄的說到:“這還不是芳芳阿姨挖的,有能耐你找一棵啊。”

    “我”于飛頓時就來火了,把薺菜往石芳籃子里面一丟,轉身去找薺菜去了

    還能讓自家閨女給看輕了,真是叔叔能忍,嬸子不能忍,今天非得讓她對自己刮目相看不成,于飛一邊嘟囔著,一邊仔細的在地上尋找開來。

    功夫不負有心人,總算是在一片野草里面找到了好幾棵薺菜,于飛直接用手捏住根部給拔了出來,然后得意的沖不遠處蹲在地上玩游戲的果果喊道:“看到沒?這就是我找的薺菜。”

    誰知道三人連理都沒理他,三人圍在一起也不知道在玩啥?

    于飛走了過去,蹲下身來對果果說到:“哎,見過薺菜長啥樣嗎?”

    一邊說著,一邊把那幾棵薺菜放到她的眼睛底下晃悠了幾下。

    果果看了一眼后,一臉嫌棄的把自己的小籃子放到于飛的腳下說到:“你見過這么多薺菜嗎?”

    我勒個去,就這么一會的功夫,她的那個小籃子差點就裝滿了,這時候于飛才注意到她兩手都是泥土,在往前瞅了瞅,頓時咧了咧嘴,不著痕跡的把手里的幾棵薺菜給放到閨女的籃子里面。

    她們三個不是在做游戲,而是在挖薺菜,在她們面前有著好大一片的野草,其中夾雜著許多的薺菜,怪不得果果會看不上他那幾棵呢。

    “你們也太不夠意思了吧。”于飛說到:“我在那邊拼死拼活的就找到幾棵,你們這有一大片也不通知我一聲。”

    “通知你干啥?”石芳說到:“就這點薺菜我們仨一會就挖完了,再說了,你不是要自己去找嗎,干嘛還要過來湊熱鬧?”

    “就是就是。”果果附和的說到:“你來了還不夠搗亂的呢。”

    這話說的于飛好像才是那個不懂事的小孩一樣,不過看到三張精致的面孔,于飛覺得男人嘛,就應該大度一點,于是開口說道:“我這不是想讓你們少受點累嘛,這點活交給我就行了。”

    石芳把手里的鏟子遞給于飛后對果果說到:“那行,這里就交給你了,果果,咱們到那邊去玩去。”

    于飛拿著手里的鏟子一陣的懵圈,自己就那么不受人待見嗎?瞅了一眼乖巧的蹲在一邊的小英子,他又微笑著說到:“還是你最乖了,知道在這陪著叔叔。”

    小英子弱弱的說到:“我怕你會挖錯了”

    于飛:這還是個耿直的孩子

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