現(xiàn)在的天使投資根本就不天使，各種條件限制的死死的。
什么第一次創(chuàng)業(yè)的不投；夫妻店的不投；創(chuàng)始人文化水平不夠的不投，總之，如今的所謂天使投資人，沒(méi)有幾個(gè)是抱著扶持中小型企業(yè)的心態(tài)去投資，大多想著撿到一個(gè)獨(dú)角獸，人人都可以當(dāng)巴菲特了。
當(dāng)然，這么想無(wú)可厚非，畢竟人人都想掙錢，可以理解。
從某個(gè)角度上來(lái)說(shuō)，這些條條框框也都有其道理，比如第一次創(chuàng)業(yè)的人，大多是懷揣著夢(mèng)想的年輕人，他們有干勁兒卻沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，更沒(méi)有把握住巨額財(cái)富的心。
所以第一次創(chuàng)業(yè)的人多半以失敗告終，天使投資人們?cè)谖《啻谓逃?xùn)后，便立了這么一條qgz。
事實(shí)也是如此，比如成政昌，在熊貓成功之前，他也是經(jīng)歷過(guò)一番風(fēng)霜的。
當(dāng)年在自家新開(kāi)的餐館前踱步、招攬顧客，是他的必修課。
那是一段艱難的經(jīng)歷，為了打破無(wú)人光臨的狀況，他的母親甚至將搞起了封建迷信——把鹽撒在人行道上，以祈求好運(yùn)。
最初，成政昌確實(shí)沒(méi)準(zhǔn)備自己開(kāi)餐館，頂多就是在家人的餐廳里幫幫忙賺點(diǎn)零花錢，值得一提的是，成政昌的父親是一位廚藝精湛的廚師。
有傳說(shuō)曾是老蔣的御廚，不管消息是真是假，至少也算是背靠大樹了，畢竟你讓一個(gè)完全不懂得餐廳運(yùn)營(yíng)的人去開(kāi)餐廳，失敗是正常的，不賠的血本無(wú)歸就算不錯(cuò)了。
成政昌最初的啟動(dòng)資金為只有6萬(wàn)美元，是用他們一家的積蓄以及小額貸款湊齊的。
成政昌的父母和兄弟姐妹都在店里免費(fèi)工作，一家人擠在圣加布里埃爾的兩居室公寓里，他們給這家餐廳取名為聚豐園，這個(gè)名字在10年后被熊貓快餐所取代。
就像當(dāng)時(shí)絕大多數(shù)華人移民一樣，成政昌一家的日子過(guò)得并不容易，雖然，在他們之前，美國(guó)早就有了一定數(shù)量的華人居民。
但由于排華法案，那個(gè)年代的華人在美國(guó)的地位可以說(shuō)連狗都不如。
可又有什么辦法呢？自己選的路跪著也要走完。
哪怕后來(lái)因?yàn)轳R丁路德金讓黑人的地位有所提升，連帶著其它少數(shù)種族的權(quán)益，稍稍得到了保障，但是在美華人依然是少數(shù)。
這就促使成政昌堅(jiān)定了一個(gè)信念，他們家的餐館從一開(kāi)始就確立了和其他中餐館不一樣的定位，那就是做給美國(guó)人吃。
在他看來(lái)，在美國(guó)的z國(guó)人數(shù)量畢竟少，做美國(guó)人的生意才能把事業(yè)做大，因此必須要以美國(guó)人的胃口為出發(fā)點(diǎn)。
定位確立后，聚豐園的人氣慢慢有了，但由于空間狹小，總是很快滿座，哪怕翻臺(tái)率很高，但多少還是影響到了客流量，畢竟那個(gè)年代老美的思維中，還沒(méi)有排隊(duì)吃飯的概念，大部分人一看人很多沒(méi)地方坐便走了。
只是因?yàn)榈昝嫣〉脑虼罅苛魇ь櫩停郾牨牭目粗X在門口撿不到，成政昌心中無(wú)比沮喪。
久而久之，他覺(jué)得不能這么放任下去，必須要想辦法。
不想失去任何客戶的他，找到了一個(gè)小竅門，每當(dāng)餐廳滿員的時(shí)候，他都迅速通過(guò)餐廳的后門，在停車場(chǎng)追上即將離開(kāi)的客人，然后告訴客人們：謝謝你的到來(lái)，非常對(duì)不起，我們的店鋪很擁擠，這是我們的錯(cuò)誤，但懇請(qǐng)你們留下來(lái)嘗一嘗，店里的菜不會(huì)讓你失望，如果你等了，我們會(huì)免費(fèi)提供一杯飲料。
事實(shí)證明，全世界的人都喜歡免費(fèi)的東西，當(dāng)然，即便不是每一次都成功，但大部分顧客會(huì)因此而感到驚喜，再次回到餐廳，老老實(shí)實(shí)的在門口排隊(duì)。
不過(guò)，真正拯救這家餐廳命運(yùn)的并不是熱情和免費(fèi)飲料，而是一道叫橙味雞的改良菜，這道菜又叫陳皮雞。
如今的每一年，熊貓快餐就能制作超過(guò)000萬(wàn)磅的的橙味雞，并且有三分之一的利潤(rùn)都來(lái)自這道菜，可以說(shuō)這是熊貓的招牌菜，不僅打響了名氣，還帶來(lái)了大量的利潤(rùn)。
自誕生以來(lái)，這道酸甜加上有點(diǎn)辣的美食就俘獲了很多美國(guó)人的心。
如今在z國(guó)成為網(wǎng)紅的謝耳朵，就在《生活大爆炸》里因?yàn)閼岩上矚g吃的橙味雞用料有問(wèn)題而去學(xué)習(xí)，和餐館老板對(duì)峙。
而這道菜便是成政昌將餐館本土化，迎合當(dāng)?shù)厝丝谖兜目s影，后來(lái)成政昌還入鄉(xiāng)隨俗將美國(guó)文化里的幸運(yùn)餅干加入到菜單里，另外，為了方便不會(huì)使用筷子的美國(guó)人用餐，他甚至設(shè)計(jì)了叉子和筷子合二為一的新型筷子。
其實(shí)就是把叉子從中間劈開(kāi)，這樣既可以當(dāng)筷子用，又不會(huì)讓笨手笨腳的老美，體會(huì)用筷子的尷尬。
說(shuō)起來(lái)，楊橙唯一覺(jué)得熊貓餐廳里唯一還湊合的一道菜就是橙味雞，其他的主菜，比如京城牛肉、蜂蜜核桃蝦等，都對(duì)口味進(jìn)行了不同程度的改良，總體都是酸甜油膩的味道，反正楊橙自己是吃不慣，就更別提那些慕名而來(lái)的z國(guó)游客了。
不過(guò)不管華人是否認(rèn)同，熊貓餐廳的主要客源從來(lái)都不是華人，所以他們的評(píng)價(jià)并不重要，只要老美認(rèn)可，成政昌的理念和營(yíng)銷策略就是成功的，這點(diǎn)毋庸置疑。
像楊橙剛投資的那家中餐廳，他的要求是盡可能還愿本來(lái)的味道，追求的是正宗的中餐，所以不會(huì)去在乎普通人的評(píng)價(jià)，反正他們也吃不起。
能吃得起的人無(wú)不對(duì)‘正宗’更感冒！
不僅是食物，成政昌還在餐廳的硬件設(shè)施上下了一番苦工。
以往，昏暗的店面、疲憊的老板娘和看上去顏色奇怪、衛(wèi)生堪憂的食物，共同構(gòu)成了外國(guó)人眼里的z國(guó)餐館印象，以至于很多老外認(rèn)為中餐只配給那些吃不起飯的黑人吃。
但熊貓快餐的店面清潔、明亮，服務(wù)也很規(guī)范，每樣菜品都被裝在一尺見(jiàn)方的餐盤里，并和麥當(dāng)勞、肯德基等快餐一樣設(shè)有明確的保鮮期，時(shí)間到了賣不完的就被扔掉。
透明化的操作讓顧客對(duì)食材放心，再加上符合老美標(biāo)準(zhǔn)的味道，才有了今天的成功。
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