章晉陽正是看到了攤主的那幾樣小玩具，無外乎是小老虎小馬駒，還有幾只猴子公雞，按著人屬相來的，上面有點兒薄薄的水彩，看著新鮮，哄小孩子的。

    有一樣，被章晉陽看在眼里了，那是一盒積木，各種形狀的小木頭塊兒，長的短的三角的四方的，有圓有扁，還有帶各種弧度的，上面畫著油彩這是現在很流行的一種小孩的玩具。

    章晉陽原來有一盒，不知道搬家的時候丟了還是怎么了，沒有了。

    這東西如果在商店買的話大概十幾塊錢，但是很多家長都會覺得并不值當的，因為木塊兒么，誰不會弄，無非就是拋光上色麻煩些，家里都能難做，所以他們寧肯給孩子買那些稍貴一點的電子玩具，這東西自家做不了，放在哪看著不鬧心。

    章晉陽決定把這個東西作為自己愛好手工的借口。

    匆匆的吃過了早飯，章晉陽接口出去玩他這一個禮拜表現不錯，連班主任都破天荒的表揚了他，因為他居然連續一個星期每科的作業都完成了。

    所以在久違的檢查了他的作業之后，爸爸大手一揮，允許他出去玩一天，中午飯章晉陽表示可以在郭敬東或者馬穆嘉家里解決，但是爸爸還是給了他五塊錢。

    章晉陽也沒好意思說自己已經身懷幾百錢“巨款”，要讓爸爸知道他出入游戲室還不得大義滅親，錢準就沒收了：“攢著給你將來娶媳婦。”

    這點錢怕是連根頭發都娶不回來……

    全副武裝的章晉陽出門以后就跟脫了韁的野馬一樣，直接奔著街里的方向撒著歡兒就跑了，這幾天他都沒敢動用煉體術，因為只用了一次，他就餓了三四天，只有中午的時候能去電廠社區搞點吃的，因為這個他和那個開游戲室的惡面老板都混熟了他吃飯的地兒就是游戲室旁邊那家一個幌兒的小飯館。

    不過他去的時候依然有點晚了，冬天的集散的快，太冷了，逛的人行色匆匆買了就走，賣的人從天不亮就站在那兒，過了九點鐘也就到頭了，零下三四十度，再活動也扛不住，兩層軍大衣都凍透了。

    周末因為都不用上班上學，早飯就吃的晚，章晉陽出門的時候都已經過了八點半了，緊趕慢趕到了市集，該走的都走了，就剩下些賣棉衣棉褲賣調料的，這些人都是本地人，不用向其他的小商小販們還要跟著集跑。

    他們出攤出的也晚，都是天亮了才出來，因此也都是在大集的外圍，遠遠看著仿佛大集還沒散一樣，到了近前，章晉陽才郁悶自己空歡喜一場賣肉的早就走了，連賣魚的都收了。

    不過他還是用那五塊錢買了幾包調料，家里刨除去基本的糖鹽醬油醋，能算得上調料的只有辣椒和大料，連花椒都沒有。

    至少花椒和桂皮是不能少的，姜這東西是寒冬必備，不知道為什么家里沒有，芝麻……這個家里一時半會的用不到，過年的時候再說，大茴香……這不就是八角大料么，磨成粉了就來騙錢，奸商……

    這時候會江估計真沒有什么人知道大料又名大茴香，倒是八角的名字有少數的出差到南方的人知道是怎么回事，因為這名字除了鹵菜秘制料的配方上，誰也不用，就連十三香的說明書上都寫的是“廣八角”還曾有人認為廣八角的意思是得用大個兒的八角。

    想到未來要以肉食為主，他想買點兒草果和紫蘇葉，但是很不幸的是轉而了幾圈也沒找到，還是一個看起來滿臉皺紋的和藹大娘，以為他丟了東西，過來問了，才笑瞇瞇的告訴他，這兩樣只有大飯店才用，都是直接從立連市干調公司公對公采購的。

    惆悵啊，沒有紫蘇葉豬肉的味道會差不少，沒有草果，牛羊肉的腥膻不大好處理，只能靠重味下壓，味道也差了一層。

    老太太對于章晉陽小小年紀知道草果這種北方罕用的香料感到好奇，至于紫蘇葉她倒是不奇怪，因為有很多北方人愛吃腌制的紫蘇葉，這在市里也是一味兒挺常見的爽口小菜。

    但是草果不一樣，這東西北方沒有，一般也只有薊京過來的老廚子，或者在當地的望族，有點兒家底兒老年間進過關的人家，才知道有草果這么個東西。

    以北方寒地來講，去除牛羊肉的腥膻全靠烈酒，六十度的燒刀子一浸，撒點胡椒面揉吧揉吧，多放水，狠擱辣椒，一樣香噴兒噴兒，吃到肚子里熱乎乎，辣勁兒一上來渾身冒汗，那才叫帶勁。

    但是草果是清湯除味的，也有的從關里來的老鹵醬肉方子里，有草果，也不放多少，就是為了去去腥味，甚至放不放都行。

    過去的那些年里，哪有人吃多少醬牛肉，草果也沒什么來源，整個立連市一年能用上十斤就不錯這還得說立連市是龍界省的首府，毛熊外賓入境接待的第一站，因此這里有個二級國宴廳，專門招待外賓的。

    章晉陽其實也納悶，他也知道自己這是一時糊涂，就忘記了這年月哪有人研究這個，那個賣調料看著一盒一盒的樣數挺多，其實細算算連十三香的樣數都不夠，只夠配五香粉，還得是簡單的那種。

    這個老太太慈眉善目，看衣著打扮，雖然不精神，但不是工人家庭，穿的是老式的三層行針粗布褂子，里面罩住了一件的確良面的碎花棉夾襖，下身一條勞動布的褲子，千層底棉布面的手工棉鞋，在幫上還藏著鞋面兒同色的連枝蔓兒繡活這可是老手藝了。

    帶著針織的大圍脖，圍脖上的寒霜擋住了下半張臉，但是章晉陽依然注意到，這老太太沒帶耳環，但是那耳朵眼兒可不小。

    看來這是個有故事的人，章晉陽故作懵懂：“奶奶，家里有菜譜啊，我爸去薊京出差，帶回來的菜譜大全，因為家里做飯不好吃，才研究這個。”

    老太太一聽樂了：“怎么滴？你爸是嫌棄你娘做的飯菜不好吃，才賣了菜譜讓她研究著做？”

    章晉陽拉下脖套兒一臉的嫌棄：“什么呀，他們倆做的都不好吃，菜譜是我要的，指望他們倆，能把肉燉熟了就謝天謝地了。”

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