舀了一勺,輕輕吹吹,放入口中,宋宛如眼瞳一亮,詫異的看向秦念,這湯異常鮮美!
比她做的好喝許多,難怪,剛剛秦振國只喝了兩口,現在卻一勺接著一勺,好似在品人間美味一般。
余光劃過宋宛如吃驚的面孔,秦念拿起空碗,慢悠悠的盛了一碗湯,把之前的那碗湯推到一側,眸底劃過一絲嫌棄。
兩碗湯放在一起,光是看顏色就能分出高下來,自己做的這碗湯色透亮,蝦仁紅嫩,絲瓜碧綠,湯面上漂浮著點點金黃色的油花,看著格外有食欲。
而宋宛如做的那碗,湯色渾濁,絲瓜隱隱灰色,湯面上飄著點點浮沫,還沒喝就先倒了胃口。
不用問,她肯定是簡單的把絲瓜和蝦仁扔進水里,雞精沒少放,湯里全是雞精的味道,把蝦仁的鮮美和絲瓜的清爽全部遮住了,好喝才怪。
絲瓜沒經過處理,煮一煮顏色就暗了,蝦仁沒提前腌制也沒焯水,所以湯面上才會有一層浮沫,味道也有些腥。
秦念這碗則不同,絲瓜切好用鹽水泡過,瀝干后過油,絲瓜格外翠綠好看,蝦仁腌制了一會,去除腥味,單獨焯水,浮沫便不會進入湯中。
最重要的一點,這湯喝的就是本味,不能加過多調料,所以她只加了適量的鹽和一點白胡椒提味,絲瓜的清爽和蝦仁的鮮美完美融合,湯自然是鮮美無比。
更重要的是,這湯,有媽媽的味道。
不過一會,秦振國便喝掉了一碗湯,又盛了一碗,低頭一口一口喝著。
這是久違的味道,想念了二十幾年的味道。
他臉上那抹陶醉,刺痛了宋宛如的眼瞳,自己忙活了一下午,做了四菜一湯,別的菜他都不吃不嘗,秦念不過做了一碗絲瓜湯,他就愛喝成這樣,一碗接一碗。
飯前半碗湯,不過是開胃的,他卻把湯當成了主食,喝了兩大碗。
是,自己知道,他愛喝絲瓜湯,廚房一周總會做上兩三回,至于饞成這樣嗎?
突然,心中一個念頭電閃雷鳴般劃過,笑意凝結在唇角,她深深的看了秦念一眼。
秦念默默的喝著湯,也是一口接一口,父女兩的反應如出一轍,心里咯噔一下,她想到一個人孫靜,那個死了四年的女人。
也只是一瞬間,她便斂去了臉上的異常,神色如常,又喝了一口湯,笑容有些意味深長,“念念,這湯做的真好喝,沒想到,你還有這樣好的手藝。”
秦念聽得出她好似不經意間的試探,沒有抬頭,也沒有看她,一邊喝一邊說道,“這湯,我在城的時候經常喝,自然就學會了。”
城,果然,這絲瓜湯是孫靜教她的,那么,秦振國之所以這么愛喝絲瓜湯,到底是真的喜歡這湯,還是在想念孫靜?!
臉上的笑容瞬間消失,眼底漫出一抹嫉恨,一抹無法取代的無力感,那個女人,就算自己想盡辦法逼走她又如何,這些年來,秦振國的心中始終裝著她!
父子倆都在對面低頭喝湯,宋宛如面上的神色便沒有太過遮掩,誰知,秦念話音一落,卻突然抬眸,徑直看向她。
題外話
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