“藍瑩瑩的那個天喲白個喲喲的云欸，我拉著情哥哥的手欸，一起到城里來……”路旁的音響里，正響起樂聲，韓莎雙手拉著風塵的左手，跳到祂面前，搖著手，很即興的唱了一句，聲音又高又亮，一雙眸子如剪春水一般動人。她問：“人家這一句唱的怎么樣？”盈盈的目光，落在風塵的身上、臉上，不勝嬌羞，恰似春水般溫柔。風塵用另一只手摟住她的背，將人緊緊的，摟緊，揉進自己的懷里，贊道：“這信天游啊，最主要的一點，就是信馬由韁，想怎么唱，就怎么唱……這俗話說，蔥辣鼻子蒜辣心，芥末辣上二股筋。這陜西民歌也好，山西一代，甚至于包括山東的快書、二人轉、二人臺，腔調或者有變化，但它們卻都有一個共同點，那就是跟芥末一樣的辣……是一股氣，又粗又壯，絲毫沒有憐香惜玉的直沖腦門兒，那腔一出，就是石破天驚，山崩地裂的。”這本就是一種“哭腔”，充斥著一種豪邁、凄涼的苦，唯獨缺少了那種溫柔！

    這一方山、這一方水、這一片土地養育出來的人容不下含情脈脈的小溫柔。那種粗礦的西北風刮過，留下的便是這樣的哭腔，這樣的豪邁。這是吶喊，氣沖霄漢，就和嗩吶一般，是一樣的聲音

    它不講變化，只是一股中氣再也按捺不住，從心胸中頂出來，頂上腦門。

    是悲到無以言表，再也無法忍受的時候的一聲吶喊。

    是一種精氣神……

    長歌當哭唯如是！

    那“十步殺一人，千里不流行”唯此哭，方能體會到那種撲面而來的粗糲，才會明白什么叫“十步殺一人”！風塵頓了一下，說道：“不過，真的在這里，我才一下子感覺……原來，咱們不止是來吃羊肉泡饃的！”

    韓莎掙扎、扭動了一下身體，衣領上長長的葉黃色絨毛抖了一下，輕輕的在風塵的脖子、下巴上摩挲了一下。

    “那，還有什么？”

    “不知道……但感覺，挺奇妙的。你看，聽著陜西的民歌，走在長安街頭，聽人們說話，一下子吧，就感覺著秦王掃**，一群人操的就是這樣的腔調！漢朝的時候，窮橫窮橫的，也是這種調調！唐朝的時候，萬國來朝，還是這種糙性……你知道吧，這種感覺，就和網上人們形容老毛子制造的東西一樣，傻大黑粗大就是美，黑就是好，粗就是正義！這里的男男女女，感覺就是這樣……”

    “他們，粗糙的就像是戈壁灘上的小石子，是一種和江南水鄉的人截然不同的氣質。你看雪姐，即便是兇的時候，也是奶兇奶兇的，但這里不一樣。”風塵想了想，在韓莎的耳邊說：“這里的人，溫柔起來就像是大黑熊賣萌水鄉的人，就像是小奶貓呲牙！”

    “嘻嘻……還不感謝感謝我？”韓莎皺一下鼻子，很是得意，說：“要不是我要下來吃泡饃，你能有這么多感慨？”

    風塵嘟起嘴，含住了韓莎的唇，輕輕吸了一下，像是吸果凍一樣。然后松開了韓莎，說道：“這下滿意了？”

    韓莎伸手揪住了風塵的耳朵，用力朝下拽了一下，拉的風塵彎腰叫疼。韓莎則是操起一口川普：“滿意你個捶捶兒……占我便宜。”松開手，從上衣兜里取出一個厚實的白色棉布口罩，表面可以看到反光的紋理，展開來給風塵戴上。大口罩遮住了風塵的整張臉，只剩下一雙明眸。

    韓莎叉著腰，滿意的看了看，笑道：“好了，從現在起，你就已經被我封印了。一會兒我吃的時候，你就只能看著，饞死你。”

    風塵將口罩一摘，蔑視道：“你這封印似乎也太差勁了點兒。”

    韓莎賣萌：“不聽話，要打屁屁的哦……”

    風塵一頭黑線……

    這被叫“寶寶”也就算了，“打屁屁”這種威脅簡直不能忍！風塵很認真的向韓莎求證了一下：“再過一段時間，我是不是就該回肚子里了？”韓莎笑，綿聲道：“不樂意啊？那你背我嘞……本寶寶累了。快點兒！”讓風塵蹲下來，她便爬上風塵的背，故意奶聲奶氣的說話：“好餓了，人家要吃羊肉泡饃……好大好大一碗……”

    之后，還讓風塵給她唱兒歌，唱數鴨子捉泥鰍，很是享受的聽著“門前大橋下走過一群鴨，快來快來數一數，二四六七八”“池塘的水滿了雨也停了，河邊的稀泥里，到處是泥鰍”……歡樂的很。

    背著韓莎進了一家不算小，也不算大的店，二人在一個挨著墻的雙人桌上坐下來，一位穿著羽絨服上衣，外面是一件紅色圍裙的女人便過來，問二人要什么。

    要什么？當然是羊肉泡饃了不過，韓莎卻要的很藝術性！她并不直接要羊肉泡饃，而是要了兩碗帶肉的羊雜湯，然后又要了六個饃。

    所謂的“饃”實際上就是發面餅。但肉夾饃的饃和一般的羊肉泡饃的饃還不一樣，一種是剛出鍋的，軟乎乎的另一種是晾干的，比石頭還硬。作為一個北方的“妖”，韓莎可是門兒清：干餅子泡肉湯一點兒也不好吃！弄碎了澆上湯，更不好吃這只是一種北方人一種比較無奈的吃法罷了。

    之所以做饃，是因為保質期長。之所以泡，是因為晾干之后太硬太干，直接吃咬不動，所以泡一下，是最好的選擇。

    泡饃只要是湯就行，不必要非是羊湯，糖水泡饃也可以……這種吃法其實并不局限于陜西，整個北方的絕大部分地區的人，都會這么吃只不過沒有陜西這么流行罷了！但實際上真正好吃的，卻是剛剛出鍋的饃，把剛出鍋的饃直接撕開，成為臭豆腐塊那種大小的小塊，然后丟進肉湯中……這才是真正的、正確的打開方式！

    剛剛出鍋的饃，是松軟、可口、香氣濃郁的。泡進羊雜湯中，和肉沫、油脂一起，然后吸了一些湯水進去，但中間部分卻保留了發面餅那種松軟的口感，簡直美極……

    細柳條編的小笸籮里，放著剛剛出爐的發面餅，足足蓬起了將近半寸的厚度，二人一人一份羊湯，韓莎親自動手，很貼心的撕成小塊，一人來了一碗。一直吃完了，韓莎才吐槽：“羊雜湯不如羊蝎子湯好，油少，湯太清淡了。只有大骨濃湯，才配得上這饃誒……”她對湯有意見，可對饃卻很友好

    因為是真不錯。

    二人的“新鮮”吃法讓其他桌兒的客人有些好奇。大家吃泡饃，都是特意晾干了以后又干又硬，咬一口能把牙打掉的饃，也就風塵、韓莎這一桌點了現的。其他桌子也有吃現饃的，卻沒有泡，就是直接吃，這簡直了……

    “這羊肉泡饃，可是我們這兒的一絕。這饃一定要晾干了，先掰成小塊放碗里，然后澆上羊湯，這是正宗的吃法……”一個穿著皮夾克的，四十來歲的中年人正給一對穿著時尚的年輕人講本地的“羊肉泡饃”這絕對是一個考驗耐心、考驗體力的體力活兒。那饃硬的，要掰成小塊，還真不容易。那一對年輕人一男一女，一邊掰，還一邊朝風塵、韓莎他們這一桌瞟！等他們弄完一碗之后，風塵、韓莎這里也吃完了。風塵問韓莎：“怎么樣？吃好了沒有？”

    韓莎送給風塵一個大白眼：“人家又不是豬。已經吃好了……還是這么吃好吃。饃要新鮮的，湯要大骨濃湯……”

    起身來，看了一下那一桌上苦逼的年輕人以及滿滿的一碗碎屑，韓莎拉著風塵就出了羊雜店！

    就聽的店里年輕人之一的女子問：“剛才，那倆人好像吃的是新烙的？”剛才講解的中年男子不屑：“你們懂什么？他們那時瞎吃，一點兒都不正宗。我這是讓你們品嘗最地道的羊肉泡饃……”

    風塵無語，對韓莎說道：“幸好咱們走得快，要不這還不得開戰了？”

    韓莎道：“明明我的吃法才是對的好不好。他那種吃法才是異端！過去人是沒辦法，把饃晾干，保存的時間長，方便攜帶。是因為硬的沒法兒入口，才泡著吃。塊兒大泡不透，這才需要小塊……這他都當成什么了？還傳統。這要是漢唐時候，我敢說皇帝要吃羊肉泡饃，肯定不會選干餅子，一定要現做出來的，松松軟軟，透著面香的才好……畢竟人家沒病！不過，這地方的人，是真的夠一根筋的！”

    韓莎說這地方的人“一根筋”那絕對是實話，新聞報道里面不止一次的出現過賣羊肉泡饃的嫌棄人家饃的塊兒大，不給澆湯，認為這是對羊肉泡饃的羞辱的。想想看，身為商家這脾氣，嘖嘖……

    韓莎單點羊雜、現烙的饃，而不是羊肉泡饃，的確是一個明智的選擇！

    她來是溫暖自己的胃的，又不是過來找氣的。

    因為這種事和人吵架，不值得。

    風塵問她：“咱們吃也吃好了，現在去哪兒？”

    “昆侖之巔！”

    韓莎手指西指。

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