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大易師 第七八五章 令人震驚的廚藝

作者/南易子 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    夏輝想了一想,覺得還是差了點什么,于是對著正呆在燒豬旁好奇地看的四位婦人道:“四位嬸嬸,不知道你們家里有沒有酸菜和菜干呢,能否帶我帶一些過來?”

    一個婦女笑著說道:“這兩樣東西當然有了,我們家家戶戶都會腌些酸菜吃,那些賣不掉的菜也是曬成菜干的,夏小哥,你既然想要,那我就給你帶過來!

    夏輝大喜,急忙說道:“那實在太好了,麻煩你走一趟了!

    “哪里麻煩呢,夏小哥你太客氣了,我的宅子就在祠堂旁邊,走幾步就到的,倒是你要這兩樣東西有什么用呢?打算做什么菜?”婦人好奇的道。

    夏輝神秘一笑道:“秘密,等一會做好了,你可就知道了。”

    婦人笑道:“夏小哥,那味道怎么樣?是不是也很好吃呢?”

    夏輝呵呵一笑道:“至于味道嘛,等一會你吃過就知道了,絕對不會讓你失望的!

    婦人離開之后,夏輝松了口氣,酸菜和菜干雖然他并非必須要,但是有了這兩樣東西,他能做的菜式就更多了。他對著正在爐邊的母親說道:“娘,我們這就開始吧,開始燒火,我現在就開炒了!

    夏母疑惑的道:“阿輝,你不是要酸菜和菜干嗎?還沒有拿來呢?怎么這就開始了,要不還是等一等吧!

    夏輝微微一笑道:“那可是另外的兩道菜式的呢,現在我們先做其他,這兩道菜式等一會回再做。”

    夏母哭笑不得地看了夏輝一眼,壓低聲音道:“阿輝,你今天才第一次煮東西,我看還是不要弄那么多菜式了,簡單一點便好,我們要求很低的!

    夏輝呵呵一笑,遞給夏母一個自信的神色道:“娘,我心中有數,你只管燒火便是了,很快就有好吃的了。”

    夏母白了夏輝一眼,沒有再說什么,心里對夏輝甚是不滿,這孩子怎么就不聽勸告的呢,等一會只怕要出丑了。

    師娘等人不以為意,誰也不認為夏輝第一次下廚真的能做出什么美味的食物來,煮東西可不是觀看那么簡單,實質的操作卻是大有學問,只要其中一個環節出錯,那么味道就會變了。

    更何況夏輝的食材又是豬內臟這東西,雖然清洗得很干凈,但是不要說他個新手,就算是城里一流了廚子也沒有辦法煮得很美味呢,眾人都不抱太大的希望。

    只是希望夏小哥不要煮得那么難吃,勉強能填一下肚子,那就心滿意足了。

    爐灶火焰的燃燒下,升起裊裊炊煙,大鐵鍋正中的水珠可以快速地蒸發,夏輝待水分蒸干之后,放入一塊早已凝固的豬肉,鍋里馬發出“吱吱”的響聲。

    花椒爆炒豬大腸,夏輝輩子可是親自煮了不少次,曾經還是他的最愛呢,味道也是一流的。

    把生姜、花椒等配料倒里鍋里炒出香味,待時間差不多了,然后再倒入大腸進行爆炒。

    一陣陣熟悉的香味涌入鼻子,夏輝深深吸了一口氣,雖然爆炒大腸的配料不全,但是純正土豬加大鐵鍋與柴火的組合,味道聞起來竟然不比輩子的差,甚至更勝一層。

    香味誘人,雖然還未煮好,但是夏輝的口水都快要忍不住快流出來了。再加那夾雜著的辣椒味,簡直是大大的刺激了食欲。

    聞著陣陣爆炒大腸的香味,在場的眾人皆是震驚不已,拼命地吞著口水,雖然不知道夏小哥做出來的味道怎么樣,但是眾人已經確定肯定是極其美味的了。

    天啊,原來夏小哥真的是一個天才,第一次進廚房煮東西竟然能做出那么香的東西,而且那材料還是那些平日里不受人待見的豬大腸,眾人詫詫稱奇。

    而最為驚奇的莫過于夏母了,夏輝可是她親手帶大的,從前這孩子腦子有些問題,不要做進廚房幫忙,生活都不能自理。正常之后,更是整天忙著學易和學醫,哪有見過他進廚房呢,這的確是夏輝第一次下廚無疑。

    聞著那令人垂涎欲滴的陣陣香味,看著兒子熟練地翻炒著鍋里的大腸,夏母覺得這一切是多么的不真實,自己的兒子會煮東西,而且煮得如此的美味,她事前竟然毫不自情。

    與夏母復雜而是震驚的心情相比,此時楊小萱和夏東最輕松了,二人伸長了脖子,不停地望著鍋里正不停地翻炒的大腸,口水一串一串地流了下來,如果不是知道還未做好,他們甚至有一種沖過去大吃一頓的沖動的。

    實在太香了,簡直讓人欲罷不能。眾人都緊緊地盯著鍋里的大腸,眼睛一秒也不能挪開。

    “夏小哥,我拿把酸菜和菜干拿回來了!痹罘康哪鹃T被人堆開,那正要走進來的婦人瞬間被那撲面而來的香味給震住了,她吞了吞口水,驚訝的道:“夏小哥,你在煮什么呢?怎么這么香的!

    夏輝呵呵一笑道:“這是爆炒大腸!你回來得真及時,剛煮好呢!

    夏輝拿起一塊試了試,頓時眼前一亮,軟嫩滑爽,其味無窮,竟然勝過以前做的任務一次,味道好奇了,他又忍不住拿起一塊放到嘴里,對自己的廚藝十分的滿意!

    楊小萱吞了吞口水,迫不及待的道:“阿輝哥哥怎么樣?熟了嗎?味道怎么樣?”

    夏輝呵呵一笑道:“成了!小萱妹妹,快些把碟子拿過來,準備碟!”

    楊小萱早已等待多時,聽到夏輝的呼喚急忙,急忙把碟子拿了過來。大腸炒出來還是很多,幸好祠堂的碟子夠大,勉強能裝完,滿滿的一大碟,份量可是不少。

    看著那香色味俱香爆炒大腸,眾人眼中皆是閃著亮光,拼命地吞著口水,恨不得馬吃了幾塊。

    “夏小哥,我來拿,我來拿!”楊小萱興奮的

    “熱得很呢,還是我來吧!毕妮x呵呵笑道,看了看四周,接進那滿滿的爆炒大腸拿到了灶房之外,他想了想,回頭說道:“大家也餓了,你們也出來一起吃吧。吃完這個,我再做下一個!

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