聞停遠道:“哦,那是我家鄉的一個名人。rg”
云澤黎道:“不知道兄臺哪里人,出來的詞很新鮮。”
聞停遠擺了擺手,道:“兄弟,問那么多干嘛,我又不打算跟你攀親家。剛才我什么來著……哦,我還沒叫主菜呢。大早上的,主菜呢,我們就隨隨便便叫幾個好啦,反正你們這種館子也沒有什么拿手好菜了,那我們就隨隨便便來兒什么花炊鵪子、炒鴨掌、雞舌羹、鹿肚釀江瑤、鴛鴦煎牛筋、菊花兔絲、爆獐腿、姜醋金銀蹄子、春眠不覺曉、漠漠水田飛白鷺、一行白鷺上青天、無邊落木蕭蕭下、高堂明鏡悲白、夢里花落知多少之類的就好啦。今天,我們要在這里,為這位好朋友,大吃四方,彈杯一醉。二,還愣著干嘛,酒來,菜來。”
店伙計聽得一咧嘴。
這都什么跟什么呀,比剛才那位還離譜,這菜名更是一個沒聽過。
可是,云澤黎卻喜上心頭,更加認定了這位是個深藏不露的高人。
其他不,就憑他能出這些形象而又頗富詩意的菜名,棵就不是一般人能夠叫得出來的的,雖然不知道叫的是什么菜。
其實,聞停遠也不知道自己叫的什么菜,憑是照搬《射雕英雄傳》和《還珠格格》的臺詞而已。
見云澤黎居然一兒也沒有拒絕聞停遠的騙吃騙喝,一旁坐著早就按耐不住的顧邕再也忍不住,也湊了上來。
他不請自來,與聞停遠相對而坐。
云澤黎一兒也未感到意外。
他甚至還沖著顧邕友好地拱了拱手,道:“兄臺請了。”
顧邕沖著云澤黎頗為紳士的了頭,道:“公子請了。”
然后,開門見山直接打悲情牌,道:“這位公子,是這樣的,我老頭子呢,也已經好幾天沒吃飯了,我看你們剛才了好多的菜,估摸著你們兩位也吃不完,所以,我就想過來搭個伙,不知兩位意下如何?”
聞停遠道:“搭什么伙?當我們這里是救濟站嘛,邊兒玩去。”
云澤黎卻道:“大家都是出來跑江湖的,正所謂天下江湖是一家,能夠湊在一起就是緣分,今天這頓,就讓弟做東好啦。”
既然“東家”都話了,聞停遠還有什么理由拒絕呢。
他只是狠狠地瞪了顧邕一眼。
顧邕卻沒理他。
因為這個時候,他突然轉身去,指著旁邊正眼巴巴望著他們的寧守信三人,緩緩地道:“哦,這位公子呀,事情是這樣的,那邊的三個兔崽子呢,其實是我的同伴,我們是一起從邊界上逃荒過來的,也是好幾天沒吃飯了,既然公子這么慷慨,你看能不能讓他們也一塊過來搭個伙。”
跟了他們這么長時間,別的事沒有學到,厚臉皮的事倒是長進不少。
聽顧邕這么一啊,早就蓄勢以待的寧守信三兄弟根就不管云澤黎的態度,立刻屁顛屁顛地跑了過來。
人一多,大廳里就坐不下了。
聞停遠自作主張,讓店二給調換包間。
——正好有一桌人從包間里出來。
當然,熟知現代經濟學常識的聞停遠,理所當然地給了店伙計一筆不菲的費才捷足先登了。
店伙計立馬放棄對他們的偏見,變得熱情起來。
同時那店伙計也明白,這幾個家伙分明是想吃冤大頭,正好借此機會大撈一筆。
所以,將店里的招牌菜不要錢似的給他們報了一通。
可是,顧邕卻將打算大不義之財的店二給呵斥了一番,道:“你們這都是些什么黑心店家呀,怎么亂推薦呀。家戶的,能夠走出你剛剛吹得那些硬菜嘛。不能?哼,不能就不要亂插嘴,要不然吃得爺不爽拔掉你滿口胡八道的白牙。你剛剛推薦的那些呀,我們都不要,就隨便給我們上兒家常菜就行了,再來一個魚湯,哦,對來,你們這里的魚做得怎么樣啊?”
那店伙計沒想到馬屁拍到了馬蹄子上吃了一頓搶,嚇得一激靈,趕緊閉嘴,現在見他們主動問話,這才道:“店雖,但這魚卻是招牌,而且我們這里的魚呀,就是產于這南水中,是“南水三珍”之一,無論紅燒還是清蒸,都是一絕,如果再搭配著那么一盤纏絲鴨蛋喝幾杯的話,簡直就是人間享受。”
顧邕道:“嘿,得挺熱鬧,就是不知道手藝怎么樣?哦,對啦,你們那個纏絲鴨蛋是怎么回事?”
店伙計道:“我們南陵呀,地肥,水美,岸邊蘆葦多,常年生長于此的鴨子以水里的魚蝦和水邊的蘆葦根為食,蛋殼上有暗褐色的花紋。如果橫著切開呢,可以看到可以看到一圈一圈的絲,因此得名,是其它地方吃不到的。”
顧邕道:“哦,那就來一份給這位遠道而來的公子嘗嘗鮮吧,對啦,你們這個魚是剛打上來的嗎?”
店伙計道:“可以跟客官您打包票,絕對是漁民剛剛從南水里打上來送過來的,保證鮮活鮮美。”
聞停遠摸了摸脖子里的那道疤痕,笑了笑,道:“嘿,還真是豈有你的此理啊,別看你們現在保證得挺好的,什么魚是活的湯是鮮的不活不鮮不要錢,可是,端上來等我們吃過之后就會現,魚是死的,湯是咸的,再找你們退錢,門兒也沒有。你們這樣的把戲,我可見得多了。”
店伙計一咧嘴,嘿嘿道:“哎呀,瞧客官您的,我們怎么能那樣干呢,我們是老店,童叟無欺。”
聞停遠道:“欺不欺不是你的。不如這樣吧,你們呢,去把魚撈出來給我看看,等我們確定了確實是活魚之后呢,當場過稱,然后,我再派我這邊的這個兄弟去你們廚房里盯著,親眼看著你們刮鱗、開膛破肚,直到做熟了為止,省得你們中途就把我選的活魚給掉包了。不妨告訴你吧,別看我們這些人貌不驚人言不壓眾,可都是有身份的人,有身份的人吃飯做事都是有講究的,多一分不可,差一分更不可能。我們在吃魚的時候,是又講究的。就拿這個吃魚來吧,在我們老家,專吃過了一斤的鯉魚,因為不到一斤的呀,是拐子,肉散沒嚼頭。在選魚的時候,要選那種尾巴像是胭脂瓣兒似的。然后,配著春筍的尖兒,切成嫩長條,不要燒得太過火,吃起來嘎吱嘎吱那才剛剛好。”
其實,這哪是他們老家的傳統。
這根就是從《七俠五義》里套現詞。
不過,他這番話倒真讓店伙計不敢覷,連聲稱“長見識了”。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。