別看是今年冬季的初雪，紛紛揚揚的可下得不。rg艾麗克斯這個家伙倒是很開心，帶著動物們在院子里盡情的玩雪。
閑的有些無聊劉赫明就琢磨起來了，今天是難得的休息時間，是不是得弄些好吃的？而且今天也算是海洛伊斯正式加入牧場的大喜日子，哪怕現在的她還只能處于白吃飯不干活的狀態。
想來想去，看看外邊的這個天兒，他就覺得還是吃火鍋吧。大雪紛飛，他也想念這口兒。
到自己的鐵匠工作室那邊將做好的火鍋拿了出來，仔細的洗刷了一遍。
其實老早就想吃了，只不過當時在這邊沒有買到火鍋。后來自己又會了打鐵的手藝，他就想自己打造一個紫銅的傳統火鍋出來。
工藝有些復雜，琢磨了好久才在前些日子弄出來。然后又趕上過去休斯頓，就將吃火鍋的事情給放下了。
“爸爸，我們今天吃什么？”頂著一身雪的艾麗克斯溜達過來問道。
“爸爸給你做最好吃的，熊們呢？”劉赫明幫閨女簡單的打掃了一下問道。
“熊懶床了，跟它們的媽媽一起睡大覺�！奔一镉行┎婚_心的道。
“那就不去打擾它們，讓它們好好的睡，等睡醒了就能繼續陪你玩，跟爸爸到湖里再去撈一條魚去�！眲⒑彰鲗⒓一锝o抱了起來。
涮鍋，可不僅僅是涮羊肉、涮肥牛，你要是往里邊加點兒魚肉，味道會更加鮮美一些。魚和羊湊到一起才有了這個鮮字嘛，人家創造出來這個字兒，也不是沒有道理的。
撈上來一條黑魚，他拎著魚，家伙兒抱著大大的火鍋。不讓抱還不行，人家就相中了這個活兒，啥都要幫他分擔一下。
“哈哈，德克斯特，今天是不是又有新菜吃？”看到爺倆回來，妮娜有些興奮的問道。
“中午吃火鍋�？墒俏蚁雴枂柲�，難道你的工作一點都不忙么？外邊可是有好多的壞人等著你去抓呢。”劉赫明看了她一眼道。
“壞人哪里抓得完？我也要有我自己的假期�！蹦菽刃逼持桓蹦愫芾贤恋臉幼拥馈�
“去，幫我把魚洗了�！眲⒑彰鲗⒘嘀暮隰~遞給妮娜。
對于她，劉赫明現在的心態很好。而且妮娜現在不知道是不是接到了薩莎未婚夫那邊的通知，暫時也消停了好多。
鍋底是現成的大骨湯，這都是一直在熬的。妮娜在洗魚，他則是將冰箱里的牛肉和羊肉給拿了出來。
大家都挺好奇的，不知道劉赫明今天要做什么。食材倒是都熟悉，無論是水煮魚還是烤串，味道也都很不錯。只不過加上今天這個有些特殊的餐具，大家就不知道要做什么了。
切片，也是一項刀工的考驗。好在現在的劉赫明還很不錯，就算是鮮的牛肉和羊肉，切起來也不是很費力。哪怕達不到切片機切出來的那樣薄，也盡到了他最大的努力。
切得可不少，別看都是肉，涮著吃一定點都不膩。大家現在的飯量都不錯，少了真心不夠吃。
青菜方面就少了一些，還剩下一些油菜，他又到地窖里取了顆大白菜和一些土豆。要是再有點金針菇就好了，只不過今天的準備有些不充分。
切好了牛羊肉，妮娜那邊也將大黑魚收拾利索。只不過給劉赫明送來的時候，也是有些氣呼呼的。都快成了仆人了，這幾天可沒少幫著干活。
很是熟練的將大魚分開、切片，這個活熟練得不能再熟練了。他可以很自豪的，現在就算是閉著眼睛，只憑手感，都能將魚給拾到好。
火鍋里裝上炭，添好湯，順便給火鍋戴上一頂高帽，讓里邊的炭燃燒得更旺一些。
基的食材算是處理完了，但是還有一個很重要的材料，那就是蘸料。
海鮮醬、麻將、辣椒油、蒜汁、香菜末，這就是他準備的蘸料。沒有什么獨門秘方，該怎么調就得依著個人的口味來。就比如羅賓，這貨也比較喜歡吃辣的，調的時候倒了不少的辣椒油。
“OK，大家注意一下。海洛伊斯以后將會成為我們牧場中的常住人員，所以今天這頓飯，也算是歡迎她正式加入我們。”劉赫明將已經燒好的火鍋端到桌子上后道。
“謝謝老板。”海洛伊斯喜滋滋的道。
“德克斯特，難道你真的不要我了么？雖然我沒有海洛伊斯年輕，可是我更加的性感啊�！蹦菽仍谶吷铣蓱z的道。
劉赫明白了她一眼，都懶得搭理她了。
打開火鍋蓋子，往里邊夾了一些肉片，“一會兒肉片好了以后就可以直接夾出來蘸著我們剛剛弄好的調料吃，魚肉熟得快�！�
“爸爸，我怎么辦？”看了看眼前高大的火鍋，艾麗克斯可憐巴巴的道。
“還能餓著你啊，當然是爸爸給你夾啦�！眲⒑彰餍χ馈�
家伙現在也是個地道的吃貨，以前的家伙還有些挑食，現在的她可是一丁點兒的問題都沒有，每次都能吃得飽飽的。
看著火鍋里的肉片差不多了，劉赫明先幫著閨女夾了一筷子，放到她的盤子里。家伙兒喜滋滋的夾起來，到自己的蘸料里邊蘸了一下，然后就送到了嘴里，滿滿的一大口。
這些人可都是行家，看到劉赫明都給家伙弄吃的了，那還等什么。一人一筷子，唯一有些不熟練的就是海洛伊斯，等劉赫明想要再去夾的時候，鍋里已經變得空蕩蕩的。
“算你們狠。”郁悶的了一句，劉赫明又往里邊下了一些肉片。這次還往里加了白菜、土豆和油菜。
“德克斯特，這樣吃肉確實跟以往的感覺很不一樣，有些停不下來的感覺。”羅賓一邊盯著鍋里的肉一邊道。
“肉很多呢，大家都慢慢吃，不用搶。其實還是差一些，這里邊要是加一些海鮮，味道還會更好一些�！眲⒑彰餍χ�。
還是這熟悉的味道好啊，雖然遠在異國他鄉，卻有了些以往在華夏跟朋友們聚的感覺。。
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