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清涼的晨風(fēng)吹過窗子，來(lái)到了屋內(nèi)，讓床上橫躺豎臥的一家三口睡得更香。 Ｘ
昨天晚上是一家三口的混戰(zhàn)，開始的時(shí)候是各自為戰(zhàn)，沒一會(huì)兒薩莎就跟艾麗克斯聯(lián)合了起來(lái)，將劉赫明給鎮(zhèn)壓了。
真的玩鬧得太晚了，哪怕早已日上三竿，這一家三口集體懶床。
白尾巴在邊上等了一會(huì)兒，自己的小主人還沒有醒來(lái)帶自己出去玩，然后它就自己從窗子跑了出去。
它離開了，沒一會(huì)兒的工夫，四只小方貓從窗子外邊跑了進(jìn)來(lái)，每只都叼著一只小老鼠。往床上看了一眼后，就將四只小老鼠給擺成了一排，放到了床下。
上午十點(diǎn)多，薩莎才翻了個(gè)身，醒了過來(lái)。
閨女可是睡得太美了，小身子都睡橫了。腦袋枕在自己的胳膊上，小腳丫直接就扔到了劉赫明的嘴邊。
輕輕的溜下床，拿出手機(jī)噼里啪啦的拍了一堆的照片。誰(shuí)讓他們倆昨晚上不好好睡覺，還搞得自己都跟著懶床，今天肯定會(huì)被大家笑。
等拍得滿意了，薩莎這才捅了捅劉赫明。
劉赫明迷迷糊糊的睜開眼，就看到自己的嘴邊擺著一只胖乎乎的小腳丫。再看看薩莎，拿著手機(jī)那叫一個(gè)得意啊。
“幾點(diǎn)了？”將閨女的小腳丫放好，劉赫明坐起來(lái)迷迷糊糊的問道。
“都十點(diǎn)多了，昨天告訴你們不要玩太晚，你們偏不聽。”薩莎義正言辭的說(shuō)道。
劉赫明看了她一眼，“為什么我記得，昨天你跟艾麗克斯玩得更開心呢？”
“那也是怪你，我昨天都打算快些睡呢。啊……”薩莎說(shuō)了一句后才看到床下邊擺了一排的四只小老鼠，尖叫聲也將劉赫明搞得精神百倍。
“媽媽，怎么了？”艾麗克斯也被吵醒了，迷迷糊糊的揉了揉眼睛，就看到媽媽像自己往常那樣摟著爸爸的脖子，縮進(jìn)了爸爸的懷里。
“沒關(guān)系，睡好了么？小方貓們給咱們送來(lái)小禮物了。”劉赫明咧了咧嘴。
小方貓們送禮物這個(gè)事情，是有先例的。只不過那時(shí)候它們還小一些，看到了游隼們經(jīng)常往門口丟兔子，它們也跟著學(xué)，只不過它們丟的大多是老鼠或是田鼠。
被劉赫明苦口婆心的勸了好久，它們才不再送禮。估摸著昨天晚上吃的土豆也讓它們開心了，今天又給自己來(lái)送禮了。
你還沒法批評(píng)人家，人家這可是一番好心。只不過這毛茸茸的小老鼠，當(dāng)真是無(wú)福消受啊。
將四只小老鼠都給弄到垃圾桶里，又用吸塵器在地毯上吸了吸，一家三口這才開始洗漱。
洗漱也不是那么輕松的事情，尤其是有了劉赫明和艾麗克斯這一大一小兩個(gè)“搗蛋兒”，要不是薩莎全力鎮(zhèn)壓，估計(jì)他們能夠直接從洗漱過度到玩水。
就算是這樣，等他們一家三口從房間里走出來(lái)后，都已經(jīng)十一點(diǎn)多了。
“老板，快點(diǎn)過去餐廳那邊吧，深深姐打了電話過來(lái)，今天的客人有些多。”窩在沙發(fā)中，頂著大大黑眼圈的海洛伊斯愁眉苦臉的說(shuō)道。她今天也懶床了，沒比劉赫明他們這一家起得有多早。
劉赫明往客廳里看了一眼，小動(dòng)物們一個(gè)都不在，估計(jì)都是自己出去玩去了，要不然還能逮著熊孩子們讓它們將自己一家三口給駝到餐廳那邊去。
就像海洛伊斯說(shuō)的那樣，今天的餐廳人真的不少，比往常多了一些，過來(lái)吃飯的時(shí)間也早了一些。
“老板，十三份牛排，二十份意面。”看到他們進(jìn)來(lái)，唐深深從廚房里喊道。
劉赫明沖著她點(diǎn)了點(diǎn)頭，又扭頭看向薩莎和艾麗克斯，“你們想吃什么？”
“爸爸，我要吃炒熟肉和米飯。”艾麗克斯脆生生的說(shuō)道。
“我就吃牛排好了。”薩莎笑著說(shuō)道。
劉赫明點(diǎn)了點(diǎn)頭，將閨女放在了廚房邊上的小椅子上。這邊的椅子是不對(duì)外開放的，只有餐廳真正的坐不下，才會(huì)給顧客坐。
弄好了牛排和意面，劉赫明就開始給閨女“炒熟肉”。其實(shí)就是回鍋肉，只不過艾麗克斯就喜歡管它叫炒熟肉。
將煮至八成熟的帶皮五花肉拎過來(lái)了一塊，這塊也是劉赫明仔細(xì)挑選的，屬于肥少瘦多型的。艾麗克斯雖然也是個(gè)小吃貨，但是對(duì)于肥肉也不是太感冒。稍稍帶一些還行，多了也吃不了幾塊。
菜刀翻飛，這一大塊五花肉就被切成了片。熱鍋下油，切好的肉片倒進(jìn)鍋中后，響起一陣細(xì)密的“滋啦”聲。
艾麗克斯用手拄著下巴，小腿悠噠著看劉赫明做飯。這也是小家伙很開心的事情，跟小動(dòng)物們一起玩是同一個(gè)級(jí)別的。
劉赫明炒菜的聲響有些大，別人炒菜基本是都是爆火翻炒一下，然后就出鍋了。他有些不同，他得陪閨女玩一會(huì)兒啊。所以呢，鍋里的肉片，就被他炒出了花樣。
左手握著的鍋不停的顛著，右手拿著的勺子也在不停的揮舞，鍋上邊就是不停被翻炒起來(lái)的肉片。
如果僅僅是將肉片給翻炒起來(lái)還沒啥，上邊還有一團(tuán)火，直接連到鍋內(nèi)。肉片看得都不是很清楚，就好像劉赫明不是在做回鍋肉，而是在炒這團(tuán)火一樣。
再能玩，也有個(gè)時(shí)間，玩太久了，肉就老了。將邊上唐深深給準(zhǔn)備好的青紅椒和茭白倒進(jìn)鍋里，大勺隨意的掂了幾下，這道回鍋肉就出鍋了。
“老板，你真是要?dú)馑牢覀儭！碧粕钌钣米约旱目曜釉诒P子里夾了一塊回鍋肉品嘗后很是無(wú)奈的說(shuō)道。
她是主攻川魯兩個(gè)菜系，回鍋肉更是她當(dāng)初學(xué)廚時(shí)的入門菜式，可是炒了這么多年，還是沒有劉赫明這個(gè)野廚子炒得好。
劉赫明炒出來(lái)的回鍋肉，剛?cè)肟诘臅r(shí)候有些干脆的感覺，就好像肉被炒老了一樣。可是你再嚼下去，肉里邊的汁水就會(huì)流出來(lái)。
這就是那團(tuán)火的作用，將肉外邊的水分燒得少了一些，讓回鍋肉不會(huì)那么油膩，而且在烘燒的時(shí)候，還能夠?qū)⑷饫镞叺闹庾 ８啥徊瘢瑓s又鮮嫩多汁。肉片點(diǎn)的肉皮，還給人一股軟糯q彈的口感。
“艾麗克斯喜歡吃這樣的回鍋肉。不過做起來(lái)很費(fèi)精力，火看不住的話，就會(huì)把肉給燒焦，所以就要保證這些肉在不停的翻滾狀態(tài)，很費(fèi)手腕的。”劉赫明笑瞇瞇的說(shuō)道。
剛剛看著炒得很隨意，可是他的精神是前所未有的集中的。如果沒有拿到中級(jí)廚師的稱號(hào)，今天的這盤回鍋肉他也做不出來(lái)。就是因?yàn)橛辛诉@個(gè)稱號(hào)，讓他在烹飪的技巧上也跟著提升了很多，才有了這份把握。
艾麗克斯小家伙用勺子挖了小半勺的米飯，然后往上邊又放了一塊回鍋肉，就這么連飯帶肉的一口全給吞掉。一邊吃著，眼睛也樂成了瞇縫眼，小腿悠噠得也更加的來(lái)勁兒。
這是小家伙的習(xí)慣，只要吃到自己喜歡的食物，就是這個(gè)樣子。當(dāng)初劉赫明做任務(wù)的時(shí)候，可是天天盼著閨女能夠有這樣的表情呢。
劉赫明也沒閑下來(lái)，又給娘倆做了些湯。一大盤子回鍋肉可不僅僅是給艾麗克斯吃的，他才能吃多少啊，也是給薩莎吃的。
現(xiàn)在薩莎的飲食習(xí)慣有些往劉赫明這邊靠攏，每頓飯的飯量都不算保持身材的想法，早就不知道丟哪里去了。而且她也發(fā)現(xiàn)，自己的身材好像并沒有變化太多，沒有像別人那樣變得臃腫起來(lái)。
劉赫明剛剛是給閨女看著玩，也是為了讓閨女和媳婦吃得更好一些，可是他卻忘了餐廳這邊還有別的食客呢。
現(xiàn)在看到小家伙吃得這么香，剛剛做得又那么華麗，好多人都臨時(shí)點(diǎn)了一份，讓劉赫明來(lái)做。
劉赫明想了一下，反正這里邊也沒有什么特殊的食材，價(jià)格就定得低一些吧，小份六十八美元，大份九十八美元。
這個(gè)價(jià)格可不算低，但是劉赫明覺得這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很厚道了。因?yàn)樽约旱氖炙囋诶镞吥兀呐逻@里沒有加松露和巨型羊肚菌這樣的食材。
高昂的價(jià)格，也沒有抵擋住大家的熱情，八小份、六大份的劉氏回鍋肉訂單新鮮出爐。
劉赫明換了稍大一點(diǎn)的鍋。這也算是他做菜的一個(gè)特色，要是做意面，也許一鍋都能煮十五六份呢。
不過回鍋肉的技術(shù)要求有些高，他現(xiàn)在一鍋也就能炒三大份的量。多了，在火候的掌控上就會(huì)有瑕疵。糊弄著做飯，劉赫明自己這關(guān)都過不去。
一盤盤的回鍋肉出鍋，被服務(wù)員們給端到了桌子上，介紹的時(shí)候也將剛剛學(xué)習(xí)到的這道菜的精髓給顧客們講了一遍。
全都弄完之后，劉赫明仔細(xì)的活動(dòng)了一下手腕。這道菜對(duì)于手腕的用力技巧要求真的蠻高，他都有點(diǎn)后悔，還不如在家里邊給老婆孩子做好飯?jiān)龠^來(lái)了。
因?yàn)樘粕钌詈苁恰昂竦馈钡脑谶吷系男“遄由嫌纸o添了一道招牌菜，而剛剛點(diǎn)單的那些人吃得都很好，然后大家就更加的有興致，又有人點(diǎn)了三大份。rw
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