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未來(lái)之霸氣小吃貨 正文 420.海蠣煎

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    九區(qū)。rg 愛(ài)玩愛(ài)看就來(lái)……

    一座精美的歐式建筑中。

    “哇哇——哇——”

    奶聲奶氣的驚呼聲接連響起,聽(tīng)得人好奇心頓起……

    將鏡頭拉近一看。

    房間里,兩個(gè)模樣精致的孩子正瞪大了眼珠子,一臉興奮地盯著盆子里的魔獸,白嫩的臉上寫(xiě)滿了驚奇……

    咦咦……這是什么啊?

    盆子里,一大堆海蠣獸正簇?fù)碓谝黄稹?br />
    扇貝狀的堅(jiān)硬外殼時(shí)不時(shí)張開(kāi),露出些許嫩肉,幾秒鐘后,嫩肉微微一縮,然后又迅速關(guān)上了殼……這模樣,就像是只膽子極的烏龜,試探性地伸出腦袋,黑豆大的眼珠子才剛瞥見(jiàn)一抹色彩,又嚇得唰地一聲縮了回去……

    兩個(gè)孩子還是第一次接觸這樣的活物,驚奇得不得了!每次一看到外殼打開(kāi)的時(shí)候,都抑制不住激動(dòng),哇哇地叫了起來(lái)!

    圓圓這回倒是躲到一邊去了,沒(méi)和自己的兩個(gè)伙伴為伍……

    哎!實(shí)在是太丟人了?

    不就是幾個(gè)海蠣獸嗎?有什么好看的!

    能有爺這么英武帥氣嗎?能有爺這么實(shí)力強(qiáng)悍嗎?

    哼!沒(méi)有丁點(diǎn)兒攻擊性不,還長(zhǎng)得丑不拉幾的,也不知道這兩胖團(tuán)子看上它什么了……

    圓圓狀似不經(jīng)意地癟了癟嘴,眼神卻還是控制不住地朝他們的方向看去……

    倆孩子里,哥哥一向膽子大,這會(huì)兒光是看已經(jīng)不能滿足它了,這不,還試探性地伸出嫩爪子,心翼翼地朝海蠣獸的方向探去,等它嫩肉伸出來(lái)的時(shí)候,抓緊時(shí)機(jī)往上面輕戳了一下……

    “嗖”地一聲!

    像是受到了驚嚇,海蠣獸的嫩肉顫了一下,迅速縮了回去,連外殼也緊緊地閉了起來(lái)!

    “呀呀!”

    見(jiàn)狀,哥哥忍不住驚嘆了一聲。

    他手指上似乎還殘存著海蠣獸嫩肉的美妙觸感,沒(méi)多會(huì)兒,就忍不住朝另一只海蠣獸下了“毒手”……

    妹妹在旁邊看著,一開(kāi)始還有些不敢動(dòng)手,后來(lái)被哥哥給吸引住了,也有樣學(xué)樣地伸出手,跟著一塊兒玩了……

    于是很快,整盆海蠣獸都遭了殃。

    倆孩子此不疲地伸手戳弄著他們,眼睛都笑成了月牙彎,“咯咯”的笑聲更是沒(méi)停過(guò)……

    墨初半倚在廚房上,嘴角忍不住微微勾起,眼神柔和地看著自己的兩個(gè)寶貝……

    九區(qū)和三區(qū)不同。

    這里是海陸交接處,天格外地藍(lán),周邊的風(fēng)景也和三區(qū)大不相同。

    兩個(gè)孩子還是第一次看到一望無(wú)際的大海,剛才站在沙灘上,玩得是不思蜀,要不是最后玩累了,不定到現(xiàn)在還不肯回來(lái)呢!

    這一盆子的海蠣獸也是墨初親自淘撿回來(lái)的,絕對(duì)新鮮。

    要知道,自從她坐月子到現(xiàn)在,整天吃的是些清淡口味,什么鯽魚(yú)湯啊、雞湯啊,一個(gè)個(gè)輪換著來(lái)!愣是把她嘴里給淡出了個(gè)鳥(niǎo)!

    來(lái)她還想著從寧?kù)跍Y那邊敲敲邊鼓,等她月子結(jié)束后,也能稍微沾沾油氣!

    結(jié)果呢?

    不知道為什么,寧?kù)跍Y在這個(gè)問(wèn)題上格外固執(zhí),愣是這樣對(duì)她身體好,最后還拿出一系列劉老提供給他的數(shù)據(jù),對(duì)她據(jù)理力爭(zhēng)……

    于是,墨初不敵寧?kù)跍Y的義正言辭,就這么敗下陣來(lái),然后可憐兮兮地吃了快四個(gè)月的清湯寡水!

    這會(huì)兒望著海蠣獸,她腦子里都不由得冒出各種美味!

    爆炒的!

    油炸的!

    怎么大葷大腥、大油大膩就怎么來(lái)!

    可看著兩個(gè)孩子,墨初最后還是默默放棄了這些選項(xiàng)……她現(xiàn)在還給兩個(gè)孩子喂著奶呢,總得稍微注意點(diǎn)!

    看了看時(shí)間,寧?kù)跍Y差不多也該過(guò)來(lái)了。

    挽了挽袖子,墨初準(zhǔn)備正式開(kāi)工……

    做什么呢?

    很簡(jiǎn)單!

    海蠣煎!

    這是一道二十一世紀(jì)非常著名的風(fēng)味吃,墨初以前嘗過(guò)一次,很快就被它美妙的口感給征服了!

    后來(lái)甚至還偷偷地拜師學(xué)藝,才拿到了它的正宗做法。

    海蠣煎……

    顧名思義,最主要的原材料就是海蠣。

    于是,兩個(gè)正玩得不亦乎的家伙一抬頭,就發(fā)現(xiàn)眼前的盆子被麻麻拿走了,嫩白的臉茫然了一下,然后又屁顛屁顛地跟了上來(lái),恩……可以跟麻麻一塊兒玩啊!

    墨初看著自己的兩個(gè)寶貝,輕笑了一聲,沒(méi)話,只默默處理著海蠣。

    先是將海蠣用鹽抓了幾下,然后用清水沖洗干凈,控凈水。

    再將蒜苗切碎,水草切成細(xì)末。

    然后把瀝干水分的海蠣一同放入大碗中,加入一勺醬油,再把切好的蒜苗和水草末加進(jìn)去,最后放入地瓜粉加入適量的水,將所有食材攪拌均勻。

    兩個(gè)寶寶在旁邊看著,還笑得挺乎。

    墨初看他們有興趣,干脆將他們的手洗干凈,也讓他們親自感受了一番,然后,倆孩子就感受到了跟之前完不一樣的趣。

    接下來(lái)就是炒制的過(guò)程了,擔(dān)心油會(huì)濺到兩個(gè)孩子身上,墨初將他們抱到沙發(fā)上,這才開(kāi)始接下來(lái)的工序。

    在熱鍋里倒油,等油5成熱時(shí),將牡蠣糊放入鍋中中火煎制。

    不斷翻面,等所有海蠣餅的兩面都煎得焦黃時(shí),再將雞蛋加一點(diǎn)點(diǎn)醬油打散,將蛋液淋在上面,再繼續(xù)煎一會(huì)兒。

    蛋液很快就凝固,這時(shí)候嫩嫩的海蠣煎就可以出鍋了。

    兩孩子直到這會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái),自己的玩具被麻麻煮了,沒(méi)有了……

    然后,兩張臉一下子就掉了下來(lái),模樣有些呆呆的……結(jié)果鼻端輕輕一嗅,很快就聞到這海蠣煎的香味,還沒(méi)醞釀出的傷感迅速就消失了,只剩下滿臉的饞意……

    哎呀!好香啊!

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