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未來之霸氣小吃貨 正文 453.遺傳!

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    來也是奇怪。 rg

    整個寧家,上到寧老爺子,下到寧熠淵,對這倆孩子都是寵得厲害,可偏偏,倆孩子最黏的人卻是對他們最嚴厲的墨初!

    這不,才剛一下樓,他倆就徑直朝墨初沖了過去,不僅如此,還整個身子都深埋在墨初懷里,白嫩的臉上寫滿了依戀……

    要知道,平常的時候,這倆家伙可是調皮地厲害。

    別看他們人不大,但卻鬼精鬼精的,眼珠子一轉,冒出的主意能整得你啼笑皆非,也只有在面對墨初的時候,他們才會露出這么孩子氣的一面……

    不行!

    不能再想了!

    寧熠淵搖了搖頭……想覺得尼瑪心酸啊!

    “好了,站好,”墨初輕拍了拍兩個孩子的背,從終端里拿出一條棉毛巾,“玩得身上都是汗,我給你們擦擦。”

    話音剛落,兩個豆丁就乖乖地起身,排成了一列,昂著腦袋,滿臉期待地等著墨初的“寵幸”……

    這種棉質毛巾,是墨初親自挑選出來的,質地非常柔軟,正好適合兩個孩子嬌嫩的皮膚。

    墨初手上輕握著毛巾,也不敢太用力……這倆孩子的膚質估計是隨了她,白嫩細致,再加上孩兒的臉來就充滿了膠原蛋白,乍一看,就跟那剝了殼的雞蛋似的,嫩得不可思議!

    墨初甚至都擔心自己動作太用力,會一不心就把他們的臉皮給擦破了……

    “行了。”

    幾分鐘后,被墨初這么一打理,兩個孩子又恢復了之前清爽干凈的模樣。這會兒正屁顛屁顛地跟在墨初后頭,一股腦地跟著鉆進了廚房。

    墨初正在替他們準備午飯。

    倆孩子還,這會兒正是骨骼發育的時候,又活潑愛動,所以更是需要補充鈣質和蛋白質。

    骨頭湯和花鰱魚丸就非常適合他們。

    敲定了今天的午餐食譜,墨初立刻就行動起來。

    先是將一根根大棒骨拿出來,洗干凈。

    再用水泡上半個時,中間需要多次換水,將骨頭中的血水和污穢給浸泡出來。

    等洗干凈后,再將大棒骨涼水下鍋。

    十多分鐘那個,水沸后,繼續保持大火沸騰,隨時撇干凈浮沫,撇干凈后再加入切好的水草段和胡蘿卜塊兒。

    等鍋內再一次沸騰后,再轉為中火,保持中火沸騰,直至湯變成奶白色,再改成火繼續燉1個時……

    這會兒,骨頭湯那股香醇的味道已經都出來得差不多了,濃烈誘人。

    別兩個饑腸轆轆的孩子,就連正在客廳里談正事的幾個大人也忍不住微咽了咽口水……

    趁著骨頭湯繼續熬煮的功夫,墨初又開始朝下一道菜進攻。

    比起骨頭湯,這花鰱魚丸可就要費功夫一些了。

    墨初挑了條三四斤的花鰱魚,要知道,這個重量級的魚肉是最細嫩的,要是再輕一些,魚刺就會多,再重一些,魚肉就會過老。

    將魚清理干凈后,墨初先將它的頭部切下。然后再從尾部開始,將魚片開,避開中間的魚骨。

    這一過程,看起來不難,但非常考驗刀工。

    墨初的刀工自然是過關的,這不,白嫩的手上握著把閃光的菜刀,往魚肚子里輕輕一滑,手腕微動,只是一眨眼的功夫,就輕松把正反兩片魚肉給剝離下來了,只剩下中間一塊兒完整的魚骨頭。

    接著,墨初再將片好的魚肉翻了個面。

    魚皮朝下,魚肉朝上,用刀開始刮擦魚肉。鋒利的刀鋒貼著肉,順著紋路刮擦,很快就看見白嫩如屑的魚肉被一一刮了下來,堆滿了整個案板。

    為了讓魚肉更有韌性,還需要再剁一下,加入些許五花肉泥,這樣會使魚丸的口感更豐富。

    然后,墨初再往里面加入了一個雞蛋清,倒上些許料酒,再加入適量的鹽,和好味道后,再將水草末的泡水加入進去,用來除腥。

    準備工作做得差不多了,剩下一步就是攪拌了。

    這一步才是至關重要的一步,魚丸能不能Q彈韌性,絕大部分的因素都在這里。

    墨初剛準備動手,就被走進來的寧熠淵給奪了筷子,“這種體力活還是我來干吧!”

    寧熠淵的手勁兒可比墨初厲害地多,手腕微微挑動,筷子順著一個方向攪拌,沒多會兒,就將魚肉給攪拌好了。

    墨初也沒閑著,在旁邊燒了一鍋沸水。

    等寧熠淵這邊完活后,就將手洗干凈,開始捏丸子。

    這活計也是需要技巧的。

    這不,墨初手里魚肉一握,手指輕輕用力往上一擠,一個圓潤的胖丸子就成功從她指端冒了出來,再反觀寧熠淵,要么就是太大,要么就是散形,總之沒幾個能看的。

    將這一盆魚丸捏完,放到鍋里,沸水煮開,沒多會兒,白嫩嫩的魚丸子就浮了起來。

    另一邊,骨頭湯也熬得差不多了,蓋子一揭,簡直香氣逼人……

    兩個孩子早就迫不及待了,這會兒正眼也不眨地盯著墨初手里的盤子,嘴里還砸吧砸吧地直咽口水,那一臉的饞樣,掩都掩飾不住。

    這可愛的模樣,看得旁邊幾個大人忍俊不禁!

    左霖甚至還拿出終端,把他們這樣子給錄了下來……你,這倆孩子的飲食一向都非常豐富的,可不知道為什么,每次一看到飯菜上桌,都跟八輩子沒吃過肉一樣,恨不得立刻趴上去!

    不過,大伙兒的疑惑在看到墨初那雙眼放光,陶醉在魚丸Q彈口感的時候,瞬間就解開了……

    得!

    敢情這都是遺傳啊!

    可不是!

    你瞧瞧,這母子三人的動作簡直是神同步……一個個都眼神微瞇,嘴微張,那幸福陶醉的樣子簡直就是從一個模子里刻出來的!一模一樣!

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