(一)
起來,與Agne出版社的最初接觸,還是在高雄的牽線下開始的。rg
在獻(xiàn)忠先生和雷蒙先生的介紹下,高雄帶著我和他的英國籍女秘書曼尼去了一趟法國,和Agne的核心人物,進(jìn)行了最初的接洽,商討了一下國際版權(quán)合作的可能性。
我們從戛納進(jìn)入法國。
到達(dá)戛納時,是當(dāng)?shù)貢r間下午4點半,高雄,帶我們?nèi)ニ门笥袻的一個餐館吃晚飯。這家餐館就開在戛納的海灘附近,以最新鮮的海產(chǎn)食物而著名。
L聽高雄來了,就過來相陪。喝了一杯熱熱的檸檬茶后,侍者送上來好幾個大冰盤,冰盤里放著剛剛從海里撈上來的牡蠣、螃蟹、蝦、貝之類的海鮮,配上蔬菜沙拉和各種蘸料。食物部都是沒有煮過的。
L看著我猶豫不決的目光,解釋,這邊的海水非常干凈,沒有工業(yè)污染,海鮮也非常干凈,撈上來不用煮熟,也可以這樣生吃,不會導(dǎo)致腹瀉的,大家不用擔(dān)心。著,他就為我們示范,用套的專業(yè)剝殼工具,優(yōu)雅熟練地剝了一個龍蝦仔。
我遲疑地看著高雄。想起少年時你病重住院期間,他帶著我去放生各種水產(chǎn)動物的往事。我們應(yīng)該吃這些海鮮嗎?
高雄看了看我,對L:“你有不那么新鮮的食物么?”
L驚訝地看著他。
我:“他的意思是,有不是現(xiàn)場捕撈的,是已經(jīng)死掉,冰凍了一段時間的那種食物么?”
L疑惑不解地看著我們,:“我以為你們遠(yuǎn)道而來,不是為了吃已經(jīng)死掉、凍得沒有味道了的食物的。慕名到我這里來的人,都是要求食物新鮮好。”
高雄:“我們不是一般的食客,我們是你的鐵桿老友,這不是專程來幫忙你消化一下庫存嗎?”
L聳聳肩膀,:“好吧,你們這些奇怪的人。”
(二)
過了一會兒,冰盤上的食物換了一撥,海鮮還是那些海鮮,不過不是剛剛撈上來的了,換成了冰凍數(shù)日,準(zhǔn)備運往內(nèi)陸地區(qū)超市銷售的那種。
但是,食物還是部是生的。
L抱歉地,他店里就沒有會煮熟東西的廚師。這邊的風(fēng)俗,就是生吃。我正想,沒有廚師也沒有關(guān)系,給我們一個燒水的鍋,我們自己把海鮮放進(jìn)去涮熟就好了。但L先開口了,他,除了煮茶的電壺,這里連燒開水的鍋也沒有。如果我非要吃熟的,就只好用茶壺煮了。那樣,整個餐廳的客人都會回頭看我們的,并且會暗自搖頭,覺得我們這些來自亞洲的顧客,完不懂海鮮的品味之樂。
然后,他還和我解釋,生吃河鮮海鮮的情況,在中國周朝后期就有,如今蜚聲球的日生魚片,其實是春秋時期從中國傳去的。周朝的時候,將河鮮海鮮切成薄片,蘸調(diào)料吃,就是很時髦的飲食方法。那種食物,稱為“生膾”。
他再次強(qiáng)調(diào),這里的海產(chǎn)品都很干凈,從來沒有人吃了鬧過肚子。
我將信將疑地接受了他的法。已經(jīng)坐在了他的店里,來就是來照顧他生意的,什么都不吃,或者堅持不入鄉(xiāng)隨俗,未免太失禮了。
如果能夠接受生魚片,也應(yīng)該能接受這些大盤里的各種生食吧。
我拿起了那些分工精細(xì)的器械,開始對付一只冰凍大螃蟹。
L露出了笑容,轉(zhuǎn)頭和高雄開始談?wù)撋馍系氖虑椤?br />
當(dāng)我把一只螃蟹腿弄飛到高雄盤子里時,L正在侃侃而談他的財富觀。
在高雄的盤子遭到天降螃蟹腿襲擊時,L正到這一句:“事實上,我的所有財富并非個人持有的,我只能算7個擁有者之一。”
高雄把那只飛來的螃蟹腿夾還給我,誠懇地勸道:“心心,還是用手吧。那些工具都是人造的,而你的手是上帝造的。”
我的臉?biāo)⒌丶t了。
L體貼入微地:“西方人就是迷信工具。其實,高雄得對,人才是最有靈性的工具。上帝,已經(jīng)把雙手這樣靈巧無比的工具,給我們都配置好了。”
于是,他們兩人也都棄用了工具,改成用手來對付海鮮。
我終于吃到了第一口食物,這時候已經(jīng)當(dāng)?shù)貢r間6點了。
我一邊吃著,一邊接著L剛剛被打斷的話,問L:“您財富的另外6個擁有者是誰呢?”
高雄在對面嘩然笑道:“還用問嗎?男人的財富實際上都是被美麗的女人所擁有的。”
我對高雄:“不要妄度君子之腹。”
高雄低聲:“你意思是:我人?”
我:“你不是嗎?”
高雄點頭道:“榮幸之至。”
L:“實際上,我們以為屬于個人的財富都并非個人擁有的。至少有6個伙伴和我們共同擁有所謂的個人財富:稅務(wù)局、盜匪、虎視耽耽的親友、不肖子孫、死神、天災(zāi)。”
L:“所以,一夜之間失去財富,是隨時可能發(fā)生的。從這個意義上來,沒有人能真正擁有私人財產(chǎn)。”
我對L的這番話佩服得五體投地。我舉杯向他致敬。
L:“所以,高雄,你那樣玩命掙錢,是沒有必要的。天下的錢是永遠(yuǎn)賺不完的。不如像我這樣,滿足于一個海邊的餐館,好好享受生活。”
后來我才知道,L原來是一家跨國公司的企業(yè)主,后來他感覺多年經(jīng)商身心疲憊,遂賣掉了公司股份,甘愿居住在戛納,開了這樣一間而精致的餐館,滿足于簡單樸素的生活。
高雄瞪著L看了一會兒,就好像他是一只最大的生蠔。
然后他點著面前冰盤上的食物:“你還有檸檬汁嗎?再加一點?”
高雄拉下胸前的餐巾,把它放在桌子上。
他看著L和我,很嚴(yán)肅地:“告訴你們。我不是為了積累私人財產(chǎn)去賺錢的。”
L:“那你為了什么?”
高雄看著我。
他指了指自己的胸口。
他:“空虛。這里面的空虛。避免它吞沒我。”
(三)
從L的餐廳出來,在去酒店的路上,我一直看著高雄。
他:“怎么了?不喜歡這個餐廳?我又不是帶你來吃食物的,我是帶你來認(rèn)識L這個人。食物雖然不對你胃口,但我想,L很對你胃口。”
他對了。L的財富觀,真的對我很有啟發(fā)。
我看著高雄肌肉鼓鼓的飽滿胸膛,:“空虛?你這里有空虛?”
高雄一正經(jīng)地點頭:“是啊。而且,相當(dāng)部分的空虛,是你的拒人千里造成的。”
我橫了他一眼。
高雄:“我對付空虛的方法比你文明多了。”
他:“我只會把剝殼叉對準(zhǔn)冰凍海鮮,而不會用剪刀對準(zhǔn)自己的胸膛。”
我咬了咬嘴唇,和他爭辯,是沒有意義的,我決定還是閉口不言,忍了算了。。
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