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鬼廚 正文 第217章 冷菜

作者/吾為妖孽 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    六人結伴出了典藏樓,離開廚師協會,在其中一人落腳的客棧處臨時租下了一個暫無人居住的院落,作為這次聚會的場所。rg

    然后居住在這邊的特廚,一個叫劉在的中年男子叫來客棧的掌柜,讓對方幫忙準備了一批新鮮的食材和酒,這才算是將整個聚會的基礎搞定。

    “我們誰先來?”另一人,一個叫錢浩的廚師環視一眼其他人,開口詢問道。

    “就由妹我先來吧,當是拋磚引玉,做個開門!绷酥形ㄒ坏呐,同時也是陳虎真正算得上認識的廚師一行同仁的崔屏兒笑著站起身,開口道。

    一派輕松隨意,絲毫沒把這次聚會之中所隱藏的另一層意思放在心上,就仿佛是在著一件很平常的事情一般。

    “屏兒你可不是磚。”陳虎好笑的搖搖頭,開懷道。

    作為近距離觀察過崔屏兒手藝,且和她探討談論過,深刻知道崔屏兒功底的陳虎可不認為崔屏兒等下拿出的菜品會是‘磚’。

    崔屏兒笑笑,沒有多,只是站起身,轉身走向了廚房。

    盡管臨時租下用來聚會的院是個院落,有著獨立的廚房在,但灶就那么兩個,給一個廚師進行烹飪使用還算湊合,但要讓兩個甚至更多的廚師一起,卻是施展不開,所以才會變成現下這樣,需要一個廚師一個廚師的進去操作,呈現自己的作品。

    這也就帶來了另一個問題,這次的聚會時間很長,沒個五六個時決然不會結束。

    也好在他們的時間多的是,足夠用來消耗,否則還真不見得能完整的進行下來。

    “那我們就拭目以待了!绷酥校ヒ阎拇奁羶、陳虎、虞光明、劉在和錢浩外,那個自信飛揚,叫做孫昊的廚師道。

    “想來屏兒姐的作品必不會叫我們失望!敝t謙君子般的虞光明誠心實意道。

    “來,我們先喝酒!比缓髣⒃谡酒鹕,從一旁取過一壇上未開啟泥封的老酒,拍碎塊,揭開隔塵的紅布,傾斜壇口,將里面清冽的酒水分別倒入在場人員身前的酒杯中。

    “據客棧的掌柜的,這是他珍藏了三年的花雕老酒,大家來嘗嘗,看看味道怎么樣?”

    著,劉在放下酒壇,坐了下來。

    “味道聞著不錯,有股時間積淀的沉香。”錢浩身材有些微胖,但手指白皙細膩,仿佛女人一般,拿捏著手杯,裝模作樣的聞了一會,開口道。

    “這都聞得出來?”年齡與錢浩相近,都在二十五、六歲,但身材卻要比錢浩窄上兩圈,看起來像是營養不料的孫昊懷疑道。

    “嘿嘿,區區不才,家中營生正是這釀酒手藝,所以做菜什么的我或許不如在坐各位仁兄,但要到論酒,錢某當仁不讓!”錢浩大腦袋一抬,一臉自信道。

    然后不等孫昊再,就手臂一抬,飲了一口杯中的花雕,仔細品位起來。

    或許是他那副樣子實在是太唬人了一些,包括陳虎在內的所有人居然都一時安靜下來,頗為期待的等待著他的下文。

    “味道純香,沒有多余的雜味,酒水兼之清純甘冽的同時又回味悠長,持久厚重,不錯,是上好的魯地花雕,并且在地下埋藏了三年,那掌柜的沒有騙你。”錢浩睜開眼睛,扭頭看向一旁的劉在笑道。

    后者聞言眼眉一開,臉上立時露出了欣喜的表情。

    無論擱誰,自己拿出的東西能獲得專業人員肯定也會感到心滿意足,得意不已。

    “有那么夸張嗎?我怎么感覺味道都差不多?”孫昊不信邪的喝了一口,依舊滿目懷疑的道。

    實話,這貨的行為有些不討喜,但在坐的諸位也沒什么就是了,當他的話是耳旁風聽而不聞,笑著飲下了一口杯中的酒水。

    “不錯!”

    “確實是好酒!

    陳虎和虞光明也笑著稱贊道。

    “來,難得我們有機會坐在一起,大家走一個!眮碜郧貒,性格豪邁爽快的劉在再次為眾人滿上杯酒,舉杯提議道。

    “好,走一個!

    “叮!”

    隨之所有人碰杯,再次飲盡了杯中酒。

    然后眾人便都不在勸酒,飲度憑自覺,一邊慢慢飲用著等待著廚房中忙碌的崔屏兒的作品,一邊彼此閑聊著各自的見聞。

    當然,主要是以廚道、食材為主,兼之社會趣聞,到也算熱鬧,無有冷清。

    就在這種情況下,隱隱的香味從廚房中飄散了出來。

    “你們聞到了嗎?”雖然人不討喜了點,但技術沒得,且貌似嗅覺也敏銳的孫昊突然出聲打斷眾人的談話,疑惑道。

    “恩?”陳虎一楞神,也跟著聳動了一下鼻翼。

    “好象是蘑菇的味道。焯水?鎖鮮嗎?”

    “另一種是什么味道,聞起來好怪。”劉在皺眉道。

    “應該是她拿手的藥料吧。”陳虎想了想,以不太確定的語氣回道。

    還沒覺醒超嗅覺的他可沒辦法細分空氣中的味道,何況,他只是對藥材有理論知識,但到各種藥材煮出后的味道,以及多種藥材混合后的味道是什么樣,他可沒什么印象。

    “藥膳么,我有些期待了!卞X浩雙眼微微放光,看著不遠處半開的廚房房門低聲道。

    虞光明沒有話,只是關注向廚房的目光也充分的表現出了他的好奇。

    一時間五人都安靜下來,除了偶爾品著酒外,都期待起了崔屏兒的作品。

    好在時間不長,也就五六分鐘左右,崔屏兒便端著一盤疑似冷食的菜品走回到了圓桌邊。

    “讓各位久等了。這是我為大家準備的頭菜,煨三絲,你們嘗嘗吧!贝奁羶悍畔虏吮P還有順手拿出的筷子和碗疊,在自己的位置上坐下,笑道。

    心思之玲瓏,即使到了現在也忘了這次聚餐的根,就是聚在一起吃吃喝喝讓彼此認識一下,結下同期之誼,其次才是順便的可有可無的無形較量,所以崔屏兒完貫徹了她之前的話語,拋磚引玉,用一份冷餐頭菜來完成自己的作品,在展現自己廚藝的同時,也為整個席面定下了基調。

    ——按正常中餐上席的方式來,不要為了顯示自己的廚藝而放了宴席的根。

    其余五人對視一眼,有幾人眼目中隱隱的流露出了赫然。

    顯然,是忘了主次。

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