來的時候兩個人，回去的時候變成了三個。

    王東帶的東西還有一部分暫時寄存在了吧，古爭和木木又一起陪著王東回去拿了所有的東西，這才回的酒店。

    給王東開好房間，三人都進了王東的房間。

    “你這雞蛋和米都是在哪買的？”

    王東的東西很多，有一袋就是雞蛋，數量大概有三十個，另外還有一袋大米和一個電飯鍋，今天用來比賽的米，是他昨晚煮好，今天涼了之后帶來的。

    古爭最好奇的其實不是雞蛋，而是大米。

    一般的大米，煮好后都會黏在一起，涼了之后都變成了一整塊，王東的大米煮好變涼后，居然還是散的，只是沒有生米那么散而已。

    “雞蛋是在農家收的，有家的雞蛋特別的好，都是在山里散養，我發現他們家雞蛋做出的蛋炒飯味道比其他都要好，后來就一直在那買，雖然貴一點！”

    王東低著頭，雞蛋的價格確實挺貴，古爭買的雞蛋是三塊五一個，他買的更貴，五塊一個，他和古爭不同，古爭不管怎么自己有工作了，能養活自己，他還是個學徒，每個月只有不到兩千的學徒工資。

    工資少也就罷了，他每個月還要給家里人一千塊錢，自己只能剩下幾百，正因為如此，他報名后來到這里沒有住廉價的賓館，而是去吧湊合，其實那兩百元的報名費，對他來都是筆不的開支，當初他還是咬著牙報的名。

    “好的食材都要貴點，但有時候有錢都買不到好食材！”

    古爭緩緩點頭，以前他沒有器靈，不能鑒定食材，食材的好壞一是憑借經驗，二就是自己去品嘗來判斷。

    他很清楚，一個廚師想要好食材的心情，當年他地方父親為了選擇一種配料，足足嘗了三百多種相同的食物，最終才選擇了出來。

    王東雖然的簡單，但他能選到這種次等雞蛋，不知道買過多少，以他的工資這樣去挑選，對他來必然是個不的負擔。

    “大米是我東北一個朋友賣給我的，8一斤，他這是和東北貢米一樣的品種，只是不是在一個地方種出來的而已，我買過一次感覺不錯，就又買了一些！”

    “貢米？”

    古爭和木木都抬起了頭，臉上帶著驚訝。

    貢米只是一個法，其實就是東北一塊特殊地方種出來的米，因為這些米產量很少，只有少部分人才能食用，而且有部隊看守，所以大家都稱之為貢米。

    這個傳其實在民間很多地方都有，古爭和木木都了解一些，這樣的貢米確實有，產量低也是事實，但不僅僅東北有，其他地方也有一些，具體的味道他們都不知道，畢竟他們兩個都沒有吃過這樣的東西。

    “我明白你的意思了，你買的大米，和貢米一個品種，只是在不同地里種出來的而已！”

    古爭又了句，王東則快速點頭，對王東所的這個情況，古爭很是理解。

    同一個品種，在不同的地里，種出來的結果也不同，有的地能種出次等食材，有的則能種出普通級別的食材，這一點在松面館那里古爭就已經了解過，王威兄弟包下那么多的地種麥，大部分都是次等食材，只有那塊養了的地，才達到了普通級別。

    很有可能，那塊特殊的地，種出來進貢大內的貢米，都是普通級別的食材，而同一品質的種子在別的地方種出來的，就是次等食材，就是王東選擇的這種。

    國內普通級別的食材是不多，但總歸有，若哪里最多，古爭相信，國內沒有什么地方，能比得過大內，那里才是真正的核心。

    哪怕他們不知道食材的分級，但只論口感，也能收集不少的普通級別食材，畢竟食材的等級高，口感就好。

    就好像我們平時買的食用雞，最常見，最普通的就是飼養雞，一般的飼養雞七八塊錢一斤，口感就比不過一二十塊一斤，農家散養的雞。

    飼養雞是垃圾食材，數量最多，散養雞很多都是低等食材，數量稍少一些，但市場上都能買的到。

    這樣來，相同人，相同廚藝用這兩種雞做出來的菜，散養雞的味道肯定要超過飼養雞，這就是食材不同等級帶來的對比。

    食用雞到次等食材這個級別，就不是普通辦法能養出來的了，數量變的更少，有是有，但在市場上基買不到，當初古爭找遍了市場，也只是運氣好找到了一只次等烏雞，完成了第一次的考驗。

    次等雞肉的口感更好，價格也會更高，可以這么，食用雞達到次等食材這個級別，一般的飯店就吃不到了，國來，估計也只有少數一些飯店能有這樣的食材。

    數量少，價格又高，也就造成一般的老百姓很難吃到，吃不到，就無法想象出這種雞肉的味道是什么樣子。

    地球上食用雞的品質能不能達到普通級別？答案是肯定的，古爭相信一定會有，只是數量變的更少，市場上根買不到這樣品級的食材，但買不到不代表沒有，有可能在一些我們所不知道的地方，養出了這樣的雞，最后被送到一些特殊的地方。

    這是古爭的感悟，是聽了王家兄弟種植麥，又聽了王東貢米事情之后的感悟。

    “沒想到你用的居然是貢米，真是貢米的話，8一斤那可是太劃算了！”

    木木則是眼睛放光，貢米，她聽過很多次，可從沒有吃過一次，沒想偶爾認識的一個鮮肉，居然帶有貢米，這次更不能放過了。

    “不是真正的貢米，只是相同的品種！”

    王東急忙搖頭，真正的貢米，是那塊黑土地種出來的少數，其他地方都不算，他這也只是種子相同。

    “一樣一樣，對我來已經是一樣了，真正的咱肯定吃不到，能吃個它的同宗，也不錯啊！”

    木木則毫不在意的揮著手，真正的貢米，就那么一點地，產量才多少？別那點地方，再多十倍大，也不會流落到普通人的手里，有這相同種子的貢米，就已經很不錯了。

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