客棧常備有生豆?jié){,只因?yàn)橛幸晃煌颇サ墓怼g
余生走到后廚時(shí),見女鬼正圍在灶臺(tái)上,聞著上面為她準(zhǔn)備的宵夜。
這是她用勞動(dòng)換來的。
女鬼在晚上活躍,到處飄蕩膩后,就會(huì)把豆腐提前磨好。
“行了,聞飽就出去吧,別在這兒礙事。”余生趕她。
女鬼直起身子來,惜字如金的一去不回,去上面找房間睡覺去了。
余生把豆?jié){煮上,用拙劣的刀工把落蘇、蘿卜一切蔬菜隨便切剁后放在鍋里煮。
他把豆?jié){端出去時(shí),兩位木兄正在談天。
“木兄,經(jīng)年不見君安好?”灰發(fā)老頭,“前番鴻鴿傳書,汝言首上太鬧,難以入眠,今如何?”
白發(fā)老叟逗弄肩上鳥一下,道:“久鬧成習(xí),不聽難眠,只是……”
“只是甚么?”
白發(fā)老叟沉吟,許是找不到什么文縐縐詞兒了,只能道:“不提它們,不提它們。”
他們見余生把豆?jié){放下。
白發(fā)老叟道:“木兄,吾聽休憩之人,此地白湯甚妙,加糖尤美。”
灰發(fā)老頭搖頭,“木兄,吾聽穿行之人,咸白湯更妙。”
“哎,甜的。”白發(fā)老叟,“這是常識(shí)。”
“咸的。”灰發(fā)老頭,“揚(yáng)州人都這么喝。”
“甜的。”
“咸的。”
“老不死的,甜豆?jié){。”白發(fā)老叟一拍桌子,“你為什么老跟我作對(duì)。”
“死矮子,咸豆?jié){。”灰發(fā)老頭爭(zhēng)鋒相對(duì),
余生松口氣,現(xiàn)在終于不用聽他們文不文,白不白的話了。
只是很快余生作了池魚,“汝,加甚更妙!”
“你們倆嘗嘗不就好了?”余生,
“嗯,后生言之有理。”白發(fā)老叟點(diǎn)頭。
“聽汝一句話,勝吵半天架。”灰發(fā)老頭也。
客棧豆?jié){常備兩種口味,余生幫他們做了后,倆人各嘗一口鐘意的。
“嗯。”咂摸后,倆人對(duì)視一眼,把碗交換過來,又嘗一口。
“汝言之有理,咸白湯不錯(cuò)。”白發(fā)老叟。
灰發(fā)老頭卻改了注意,“甜豆?jié){不錯(cuò)。”
趁他們又吵起來之前,余生趕忙回到后廚忙早點(diǎn)去了。
“魚兒,來碗豆?jié){,再來一籠灌湯包。”里正倒背著走進(jìn)來。
“呦,已經(jīng)有客了。”里正見倆老頭大眼瞪眼,誰也不服誰。
余生把豆?jié){端上,倆老頭輕微的點(diǎn)點(diǎn)頭:誰勝誰負(fù)就在那碗豆?jié){中了。
在他們目光之中,里正取桌子上的瓷罐,為自己倒一勺醋在豆?jié){里。
這是里正自己摸索出來的。
空氣一時(shí)安靜。
在余生又回后廚時(shí),白發(fā)老叟攔住他,“后生,有棋秤沒?”
棋秤?“您要用秤?”余生問。
“否,否。”灰發(fā)老頭擺手,“對(duì)弈的棋秤,我們要手言幾局。”
大爺,那是棋枰,同平。
至于手言,勉強(qiáng)算是吧。
余生把棋籠和棋枰取出來,倆人就著豆?jié){對(duì)弈起來。
“來來來,我等一決雄雄。”白發(fā)老叟執(zhí)白子,自掛東南角。
“一別經(jīng)年,不知汝棋藝見長(zhǎng)無?”
“去。”灰發(fā)老頭把白字推走,“黑白先后。”
他把黑子掛在白子方才所在位置,“樹有長(zhǎng)歪,馬有失腳,這次吾贏定了。”
余生聽不下去了,正好隨遇下來,忙去后廚端出亂燴來。
他見隨遇背著行囊,問道:“現(xiàn)在要走?”
“對(duì),三天期滿,我也應(yīng)該上路了。”隨遇取了一雙筷子。
“不成,不成。”余生搖頭,“一定得等我做出你娘的燴菜來你再走。”
“掌柜你的心意我領(lǐng)了,不過不必了。”隨遇。
他夾了一筷子,稍一咀嚼,眼睛一亮。
余生一喜,“是不是你娘的亂燴。”
隨遇道:“有點(diǎn)兒像,很接近,但還差點(diǎn)東西。”
“差點(diǎn)東西。”余生沉吟,山蔥顯然用對(duì)了,那還差啥呢?
“你娘的鍋是什么鍋?”
“陶鍋。”
“我呢,不許走啊。”余生一句跑回后廚。
“快下啊。”灰發(fā)老頭催促。
白發(fā)老叟執(zhí)子不下,道:“他等方才是否在罵人?”
灰發(fā)老頭一頓,道:“粗鄙之人,幸有吾等蓬蓽生輝。”
他們繼續(xù)下,余生剛把菜都切好住在陶鍋里,草兒就下了樓。
“大早上就有客人?”她也驚訝,“你姨媽找你呢。”
余生點(diǎn)頭,吩咐草兒把隨遇看好了,然后上樓。
待他樓時(shí),清姨也跟著下來了,束發(fā)戴金冠,宛然書生模樣。
她見到對(duì)弈的兩老叟,道:“他們什么時(shí)候來的?”
“大早上。”余生。
里正已經(jīng)走了,一枚銅錢擺在桌子上。
富難不知何時(shí)進(jìn)來坐在兩老頭桌子旁,看著他們兩個(gè)下棋,不時(shí)的出手指點(diǎn)一下。
“落這兒,堵死他。”富難。
“言之有理。”白發(fā)老叟聞言落子。
余生對(duì)這兩老叟的棋藝立刻有了解。
指點(diǎn)完白發(fā)老叟,富難又去指點(diǎn)灰發(fā)老頭,“落這兒,落這兒,反讓他沒氣兒。”
灰發(fā)老頭一思量,還真是不錯(cuò),也依言而行。
他不忘夸贊,“后生棋藝不錯(cuò)啊。”
富難自得,“當(dāng)然,偌大客棧誰都不是我對(duì)手,當(dāng)初他們以二敵一也落敗了。”
“對(duì)弈一定要走一步看二步想三步。”
富難著見到余生,招呼道:“掌柜,來碗豆?jié){,加……”
兩老叟同時(shí)看他,富難有些不自在,房地音量:“加辣椒。”
辣椒由系統(tǒng)兌換,平常是做麻婆豆腐的,也不知道富難什么時(shí)候喜歡加豆?jié){里。
倆老叟又沉默不語,悄悄的喝了一口豆?jié){醒醒腦。
“繼續(xù),繼續(xù)。”富難催促,“他剛才一落子,我就知道有破綻。”
“仨臭棋簍子湊到一起了。”余生,“爛柯山人若之他的棋被這些人下,非氣死不可。”
陶鍋烹飪時(shí)間較長(zhǎng),因此許久后余生才端出去。
“嘗嘗,是不是你娘的亂燴?”
白發(fā)老叟停下來,“他等又在出言不遜。”
隨遇急切而又克制的嘗一口,只一口渾身便顫栗起來。
許多回憶都回來了,一些他認(rèn)為記不清,甚至一度忘卻的回憶。
雖然不如以前的好吃,但這才是他心中的亂燴。
口味有時(shí)候真的很難用好不好去衡量,有時(shí)它身就是一種記憶。
不知不覺中,隨遇將亂燴吞完了,他提起行囊,將四貫錢放在桌子上。
“多了。”余生。
“不多。”隨遇臉朝外,大步流星的走出客棧,向北面揚(yáng)長(zhǎng)而去。
徘徊客棧三天是在猶豫,而現(xiàn)在他找到了前進(jìn)的勇氣。。
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