黑金鮑定價,首先看死活。rg
它們生命力很不錯,離開水后在專業(yè)的保存箱中能存活兩天左右,活的黑金鮑價格比死黑金鮑要貴出兩倍。
一般來,人們捕撈到黑金鮑,首先是趕緊放入保存箱中,然后在4時之內(nèi)帶到市場里,這里有買家在不斷尋找黑金鮑,活的很好賣。
這是第一次定價,只要是活的黑金鮑,那起碼就能賣五百美元了。
五百美元是個基礎(chǔ)價,這中年人就想用基礎(chǔ)價買走李杜的鮑魚,但這是做夢。
接下來看個頭和重量,根據(jù)漁獵局規(guī)定,黑金鮑至少得達(dá)到5英寸也就是15厘米的長度才能送入市場。
實際上市場里不光有這種大塊頭,還有號的,不過都是在黑市里出售。
而一旦進(jìn)入黑市,那黑金鮑就不值錢了,黑市里面是牛鬼蛇神,他們會竭盡力壓價來獲取利潤空間。
5英寸到6英寸之間的鮑魚是一個價,基上沒多一厘米的長度,基礎(chǔ)價可以提升1塊。
到了6英寸開始,6英寸到7英寸是另外一個價格,每多出一厘米長度,基礎(chǔ)價可以提升塊。
7英寸以上的黑金鮑價值就很高了,也很罕見,一個往往能賣出上萬塊。
造成這個原因,是7英寸長的黑金鮑往往已經(jīng)活了上百年,能活這么久,明它們生活的地方得天獨厚、食物充沛。
黑金鮑是一種很懶惰的生命,只要水質(zhì)沒問題、食物沒問題,那它們肯定不會改變生活區(qū)域,一定會繼續(xù)宅在那里生活。
而在一個地方生活上百年,那基上也是長在那里了,跟周邊環(huán)境不會再有什么區(qū)別。
這種情況下,捕撈鮑魚不能使用工具,幾乎不可能發(fā)現(xiàn)這種鮑魚。
實際上一個鮑魚沒有一萬多澳元的價值,都是近些年來炒作,加上東亞和中東地區(qū)崛起了大量富豪,他們喜歡吃這些新奇東西,才造成百年黑金鮑價格居高不下的市場。
除了長度,黑金鮑還有一個衡量標(biāo)準(zhǔn),那就是質(zhì)徑比,質(zhì)量和直徑的比例,這個質(zhì)量是扣除外殼上雜質(zhì)的重量。
這個比例反映的是黑金鮑的肉質(zhì)飽滿程度,顯然,比例高,肉質(zhì)是飽滿,價格也就高。
李杜這里的鮑魚基上都在6寸左右,肉質(zhì)飽滿,每個足夠價值兩千塊,而且他為了保護(hù)鮑魚的活力,甚至沒有去除外殼上的雜質(zhì)。
聽到他報出的價格,中年人頓時瞪大眼睛:“兩千塊?!伙計,這是個瘋狂的價格,沒人會出這樣的價格!”
李杜聳聳肩道:“我想要是有人識貨,他會愿意出這個錢的。”
中年人搖著頭道:“你太樂觀了,好吧,五百塊你不賣嗎?我敢發(fā)誓,我給你的是行情價,你如果想賣兩千塊,除非你直接飛到歐洲、東亞或者中東,出售給源頭酒店。”
別五百塊,一千五百塊李杜都不賣。
中年人勉為其難給他加價,問他一千塊一只賣不賣。
他能看出這些鮑魚的價值,都是質(zhì)地上好的名鮑,轉(zhuǎn)手一賣能賺一筆錢。
李杜咬死兩千塊,中年人氣哼哼離開。
后面又有人過來詢價,聽到李杜的報價,他們無法接受,又紛紛離開。
不斷有人勸李杜賣掉這些鮑魚:“你瞧,它們離開水面已經(jīng)有一段時間了吧?快要死掉了,一旦死掉,你連兩百塊都賣不上。”
李杜淡定的道:“這沒關(guān)系,你也來瞧,我養(yǎng)了貓和狗,如果鮑魚死了,我可以給它們吃。”
他在市場等了一個多時,烈日炎炎之下,市場來來往往的人逐漸又多了起來,先前人們是去吃午飯了。
李杜這邊終于迎來了真正的買主,這是一名中東阿拉伯人模樣的男子,長著大胡子,一臉嚴(yán)肅,湊上來看了看他的鮑魚后問道:“我能拿起來試試質(zhì)感嗎?”
“可以,先生。”
阿拉伯人挽起袖子挨個看了一遍,問道:“這里的鮑魚,你打算怎么賣?”
李杜道:“每個兩千塊,一共個,如果一起買,我可以賣你四萬塊的總價。”
阿拉伯人道:“如果質(zhì)徑比能達(dá)到1,我部買下,可以檢測嗎?”
聽了這話,李杜知道這是大主顧。
質(zhì)徑比是質(zhì)量和直徑的比例,質(zhì)量是克的單位,直徑是英寸的單位,一般而言,5英寸的黑金鮑能長到6克,那就屬于肥美型了。
李杜頭,阿拉伯人帶來了兩個手下,他們隨身攜帶有工具,兩人心翼翼的敲打鮑魚的外殼,將附著在上面的雜質(zhì)數(shù)清除下來。
就好像打磨鉆石,雜質(zhì)清除后,再用清水洗干凈,黑金鮑的靚麗外殼便顯露出真面目來。
而這還不是它的終極形態(tài),黑金鮑的外殼可以如珠寶般打磨,它們從海水里吸收碳酸鈣,制造一層一層超薄的珍珠質(zhì),形成內(nèi)壁。
這種情況下,它們外殼的色彩和光澤都非其它鮑魚可比,最近幾年,這些外殼甚至開始被用于制作高檔首飾,價格不菲。
一番丈量,兩個手下統(tǒng)計出表單遞給阿拉伯男子。
男子掃了兩眼后露出笑容,道:“好的,四萬塊,我部買走。”
他的兩個手下一個給李杜錢,一個收拾這些黑金鮑,正兒八經(jīng)的一手交錢一手交貨。
四萬塊到手,李杜打了個響指道:“收拾東西,我們走人,去島上逛逛。”
到捕撈黑金鮑,金島是繞不過去的一個地方,這里周邊海域遼闊寬廣、海底地形復(fù)雜,散布有海底火山。
而海底火山區(qū)域是黑金鮑最喜歡的生存地,這些地方富含它們生存所必須的礦物質(zhì),也富含水草海藻。
離開集市,他們得先找個地方吃午餐,順便洗洗身上。
在集市里待了這一會,李杜感覺自己已經(jīng)臭了!
島上吃飯的地方很多,而且多有海鮮,大螃蟹、大龍蝦,跟吃自助一樣,給店主一百塊可以隨便吃。
不過李杜帶的哥斯拉和大奧塊頭大,店主提價到了兩百塊,兩百塊錢可以隨便吃。
李杜問道:“真的嗎?我這兩個伙計每人兩百塊可以隨便吃嗎?”
老板頭:“是的是的。”
李杜揮手:“開干!”
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