眼前的一幕不由得讓人大跌眼鏡,楊明都還沒有開吃,竟然就大叫了一聲“好”。
這個好字來的太突兀了,嚇了李強一跳,不過他隨即就平復了心情:好?嗯,這肯定是反話,意味著楊明要好好批判這道難吃不拉幾的菜了,嗯,一定是這樣的。
在他看來,楊明算是在所有的酒店星級評估師中口味最挑剔的,也是最難話的了。而且現在的菜品層出不窮,他早就已經吃厭煩了,想要燒出一樣能讓他喜歡的菜,簡直比李拿奧斯卡還難,更別是皓南這個才來了一個月的學徒了。
他廚藝好,還能強過張主廚?
楊明迫不及待的左手調羹,右手筷子,夾了一塊雞翅上的肉和雞腹中的提味調料,塞進嘴里后,閉上眼慢慢地咀嚼品嘗起來。
一看就是品菜的行家,雞翅是雞肉上最嫩滑,有口感的部分,而那些提味調料,則可以讓雞肉在口中進一步發酵。
當食物被舌尖上的味蕾充分的吸收后,楊明臉上的表情也在急劇變化著,時而鎖眉,時而舒緩,時而木訥,時而震驚。最后他抬起手掌重重地一拍桌面,情不自禁地大聲道:“真是美味,好吃,好吃!”他絲毫沒注意到,因為過于激動的情緒,已然唾沫橫飛。
李強忽地懵逼了,半張著嘴,瞪大了眼睛。心想原先想好的劇不是這么走的。侩y不成打開方式錯了?
他心里正搗鼓著怎樣批評皓南,將一切責任過錯都推在他身上,但是沒曾想楊明才吃了一口就贊嘆不絕!
他瞧瞧楊明,再瞅瞅皓南,難道這兩人在唱雙簧?沒道理啊,兩人八竿子打不著的。
“難道真的這么好吃??”李強心中半信半疑,一個月的學徒廚藝可以吊打二十幾年的老師傅?居然這么符合楊明的胃口,簡直是匪夷所思…
作為一個酒店星級評估師,楊明吃過的山珍海味還少?但從來沒有因為一只叫花雞而如此失態過。
楊明一邊嚼著雞肉還不忘連聲贊嘆:“這肌肉鮮香撲鼻,味滑濃郁,恰到好處的腌制,熏烤使得雞肉非常酥嫩。一道工藝繁瑣的菜肴,卻是把握到足夠的細節,輔料按摩揉搓在雞肉上,手法力度十分的精妙,讓它的腌制更加入味。新鮮的荷葉和泥土,更是讓它融入了足夠多的自然清香,中合了油膩,使得肉質清香爽口,酥嫩無比。尤其是這柴火燒烤,保持了雞肉脆爽的口感,簡直是畫龍睛之筆!叫花雞我也吃過不少,但是從來沒有像今天的這么好吃,這道菜我給1分,滿分1分!”
楊明哪還有剛才的目中無人,他豎起了大拇指,用無比贊賞的目光看向皓南。
皓南聳聳肩,輕笑道:“別別,分可別打得超標了,不然還得給你回扣。”看來老家伙還是挺識貨的。但別是一個評估師了,就連當初縱橫天下的洪七公,不也是敗給了這道美味佳肴中?
滿分1分,他給了1分。也許連楊明自己都忘了,在他的職業生涯中,評分菜肴從來沒有高于9分的!
滿分1,給1分。楊明嘴角一陣抽搐,這也是人的話?
楊明卻是根無暇顧及李強的反應,以風卷殘云之勢將整整一只叫花雞都吃掉了,雞骨頭包括配菜一丁都沒放過,最后還不忘舔舔盤子。
吃飽了,楊明連打了幾個飽嗝,意識到自己有些失態了,他站起身摸著腦后勺訕笑,沖皓南:“兄弟,是我有眼不識泰山了,沒想到一個三星酒店竟然臥虎藏龍,想必你肯定是高級大廚吧?”
楊明雖然喝了酒容易犯糊涂,但是非常追崇美食,更是欽佩能燒出美食的廚師,今天吃了這么美味的叫花雞,早已將先前的不愉快拋在腦后,話語間甚至有想要巴結皓南的意思。
“額,弟不才,我還只是個學徒!别┠先鐚嵒卮稹
“什么?學徒?如果你這樣的還要當學徒,那我看其他的大廚也都趕緊歇菜得了!李經理,你們就是這么浪費人才的?”楊明先是一怔,隨即話鋒直轉李經理,厲聲俱下。
“這…這完是誤會啊,剛來酒店都有個過渡期的,皓南馬上就能轉正!”李強現在可真是啞巴吃黃連有苦不出,而且在皓南面前被楊明訓斥,又氣又羞,倒霉到了極。
還有一他所不知道的是,李今年已經拿了奧斯卡影帝…
“哼,這還差不多。兄弟,你叫什么名字?”楊明冷哼了一聲,把李強晾在一邊,然后頗有興趣地跟皓南攀談起來。
“皓南!
“皓南兄弟,今天是我看走眼了,賭約也是我輸了,但是我輸的心服口服。我不但會兌現之前的約定,而且我也會將你燒的叫花雞納入青城美食收錄中。”楊明笑著道。
“什么,美食收錄?”李強聞言,忍不住驚呼一聲。
青城美食名錄,這可是多少廚師乃至酒店、飯店,削尖腦袋都想要進入的榜單,F在的美食名錄中,市加起來也不過二十道特色菜肴,都是極品中的極品,數十位評估師聯合給出的至高評價。加入美食名錄后,不但能得到極大的推廣,會有很多顧客慕名而來,酒店或飯店的流量也會大幅度攀升。而且廚師的身價也會倍增!
放以前簡直不敢想,皓南不過隨便炒了個菜,就輕松地拿到了這個榮譽。
李強的三觀都要崩塌了,這劇完不對啊,劇情也不按常理出牌,讓人hld不住啊!
“楊先生,您就不用破費了,哪還要您再貼錢辦卡…”李強連忙將腦袋哈到褲頭上,賠笑道。
“給我滾犢子,我辦的卡不是沖你們酒店,而是沖我皓南兄弟的,你算什么東西,給我一邊玩兒去!”楊明陰著臉,對著李強又是一頓喝罵。
楊明敬重的是皓南,但是對李強這種癟犢子玩意兒,那是絲毫不留情面。
“是,是,您的是!崩顝婎^哈腰,被罵的一脾氣都沒有。
楊明轉過身,又露出了和煦的笑容,一手搭在皓南的肩膀上滿是巴結之意:“老弟啊,你菜燒的這么好吃,能不能收個徒弟?”
“要收費的!别┠仙α松Ρ亲,調侃著。
“好,多貴我都愿意!”
……
皓南燒制的叫花雞,竟然讓楊明都給折服了,而且還心甘情愿地又辦了張黃金會員卡,并且將皓南的叫花雞,收錄到了青城美食名錄中。
這一下子就在錦鵬酒店里傳開了。
在廚房里,皓南立時受到了其他人的追捧。
“皓南你子也太牛了,居然能讓楊明那家伙都服服帖帖的,高人不露相,你子行啊!
“原來你之前一直是在隱藏實力。”
“大神,你大腿現在還卻掛件嗎?收我一個唄!迸肿有炝烈荒槼蓱z的樣子,沒有放過這個可以跪~舔的機會。
“給我滾犢子!眲偦氐綇N房的皓南,就有一連串的“長槍短炮”,撇了撇嘴,笑罵道。
就在眾人打趣的同時,一個年輕靚麗的女孩探頭探腦地走進了廚房間。
“請問皓南在哪兒?”女孩對其中一個廚師詢問道。
廚師用手往里一指,同時朝皓南嚷嚷道:“皓南,有美女找。”
他不喊還好,一有美女,立時間廚房里所有人都看了過來。
但悲劇的是,女孩是來找皓南的,跟他們并沒有什么卵關系,一群單身狗很自覺地退到了一旁,嘴里還不停念叨。
“尼瑪,又是來找皓南的!
“皓南這子踩什么狗屎運了,女孩主動來找他。”
“哼,什么時候勾搭的美女,我就知道,皓南就一心機婊!”
女孩紅著低下臉來,盯著腳尖走到了皓南面前。
“我叫舒欣,謝謝你剛才救了我,不然的話…”這正是剛才皓南在包廂里,替她解圍的那個美女。
“唉,舉手之勞罷了,我總不能看見你被非禮不救吧。”皓南笑著擺擺手道。
作為一個很有節操的人,皓南是不允許別人在他面前調戲女孩的,要調戲…也得他來啊!
“作為感謝,我能請你吃個飯嗎?”女孩雙手纖細光潔的手指絞纏在一起,扭著肩膀,支吾了好半天,才鼓起勇氣抬起頭來。
“請我吃飯?這不太合適吧?”這幸福來得有突然,雖然心中有些狂喜,但皓南卻仍假裝一副為難的樣子。
美女請吃飯,還不太合適?
這簡直是嗶了狗啦!聽到這話,周圍一眾單身狗,差要噴出血來。瞬間又對他們造成了一萬暴擊傷害。
“你要是不愿意的話,那就算了…”要知道讓一個女生主動提出請吃飯,可是很難的,舒欣也是鼓足了勇氣,一聽皓南的語氣,她有些擔心被拒絕,心中有些淡淡地失落。
“時間,地!”皓南不假思索…
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