鐘凌羽正在廚房里一邊做菜一邊跟李云侃大山,他手上的剁椒桂魚(yú)可是老佛爺吃了都頂呱呱,而以現(xiàn)在的手藝做出來(lái)勉強(qiáng)能排的上的號(hào)的菜式已經(jīng)不多了。rg
李云聽(tīng)他吹的神乎其神都差點(diǎn)忘記追問(wèn)他關(guān)于比試的事情了,當(dāng)然對(duì)外面發(fā)生的一切根就不知道。
鐘凌羽也是光顧著跟李云吹牛了,不知道后院亂成了一鍋粥。太知軒對(duì)雅得態(tài)度十分不滿,他噌的一下站了起來(lái),其實(shí)也不比雅高多少,“我你的服務(wù)態(tài)度也太差可吧?就你這樣還開(kāi)門(mén)做生意?”
雅聽(tīng)后義憤填膺,叉著*瞪他,“我們開(kāi)門(mén)做生意就是唯獨(dú)不做你這種人的生意,趕緊給我滾!”
她一手指著門(mén)破口大罵,簡(jiǎn)直就是老虎,幾個(gè)人看的是目瞪口呆,玉秀忍不住問(wèn)玉錦,“這丫頭到底發(fā)什么邪火,從來(lái)沒(méi)見(jiàn)她這么大脾氣過(guò),平常不是挺好的么?”
玉錦苦笑,這個(gè)誰(shuí)知道呢估計(jì)只有鐘凌羽心里清楚吧。對(duì)方雖然是個(gè)孩子,好歹也是來(lái)吃飯的,她想要?jiǎng)駝裱,不料雅一把就抓起?lái)桌子上的杯子指著他的鼻子,“你滾不滾?不滾蛋的話別怪我不客氣了!”
她是真的要砸,玉錦趕緊把她拉住奪了下來(lái),“雅,別胡鬧,人家是來(lái)吃飯的。”
“錦姐姐,你看他這樣子像是來(lái)吃飯的嘛?我看他就是來(lái)討打的,你就別管了反正咱們店不能做他這種人的生意,不然開(kāi)了先例,他們還以為咱們好欺負(fù),以后還怎么開(kāi)店做生意啊?”
她倒是挺有理,玉秀在一邊聽(tīng)的直點(diǎn)頭,覺(jué)得她的沒(méi)錯(cuò),這種人不能慣著!
玉錦讓她別添亂了,要是真把人砸出好歹來(lái)可怎么收?qǐng)?賠錢(qián)道歉不是時(shí)間啊,傳出去人家還以為他們欺負(fù)客人呢,畢竟現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代人人都覺(jué)得顧客是上帝,其實(shí)有一部分簡(jiǎn)直就是惡魔。
太知軒真害怕雅發(fā)飆,趕緊后退躲遠(yuǎn)了一點(diǎn),指著雅呵斥,“我警告你別亂來(lái),你知道我是誰(shuí)嗎?”
“我管你是誰(shuí),趕緊給我滾!”她的火氣那是相當(dāng)大,玉秀笑瞇瞇的看著他,“盆友,我看你還是換家店吧,不然我們老板娘會(huì)吃了你。”
太知軒一聽(tīng)就不樂(lè)意可,“他不懂事就完了,你這么大歲數(shù)了活到狗身上了嗎上門(mén)的生意不做還差客人往外趕,還要對(duì)客人人生攻擊,我告訴你,今天我還就在你們家吃飯了,不然我到消協(xié)告你們,把你們告的傾家蕩產(chǎn)!”
他挺會(huì),對(duì)著玉秀一陣損,損完了之后還不忘威脅一下子。玉秀這個(gè)暴脾氣,她是好心好意讓他換一家,可他倒好,她活到狗身上他都能忍,就是忍不了他那句你那么大歲數(shù)了!
“子,姐姐好歹也是風(fēng)華正茂,你話給我心點(diǎn),我揍你你信不信!”他擼起袖子要打人,玉秀一看這陣勢(shì)頭都大了一圈,人家的也沒(méi)錯(cuò),的不懂事就算了,你一個(gè)大人瞎起什么勁啊,還嫌這里不夠亂。
玉錦讓他們都閉嘴,她是個(gè)好脾氣,難得發(fā)火一次還挺嚇人,雅噘著嘴不話,玉秀哼了一聲摟著雅得肩膀坐到了一邊,人是不話了,可是她們倆的眼神那分明是下砒霜毒死人的節(jié)奏!
太知軒重新坐了回來(lái),玉錦閑著問(wèn)他菜單上到底有什么問(wèn)題,如果真的是個(gè)大問(wèn)題的話他們無(wú)論如何都回更正的。
“你看看你們的菜單上的名字俗不可耐,什么雞燉蘑菇,你們就不能換個(gè)好聽(tīng)點(diǎn)的名字嗎?”太知軒這么一玉錦就真的相信了,這貨真的是來(lái)找茬的,而且屬于那種沒(méi)事找事型的,當(dāng)然她不會(huì)跟個(gè)孩子一般見(jiàn)識(shí),權(quán)當(dāng)他是不懂事,就笑著問(wèn)他想要吃什么。
“算了,來(lái)個(gè)香菜鯽魚(yú)!彼S口點(diǎn)了一道菜,玉錦點(diǎn)頭沒(méi)問(wèn)題,讓坐一會(huì),菜馬上就好。
她進(jìn)廚房之前看了玉秀一眼,意思是讓她好好招呼客人不要跟客人置氣,玉秀慢悠悠的嗯了一聲她才進(jìn)去。
等玉錦進(jìn)去之后,店面里就他們?nèi)齻(gè)人了,玉秀和雅對(duì)視了一眼,倆人咧嘴一笑,太知軒立刻有一種很不祥的預(yù)感,這一大一笑起來(lái)讓他覺(jué)得頭皮發(fā)麻!
雅直接拿一個(gè)掃把來(lái)打掃,嘴里念念有詞,“現(xiàn)在的人早飯吃的那么晚,懶惰成性,一般這種人都不是什么好人。”
她掃地故意掃太知軒那一桌子附近,見(jiàn)他不動(dòng),她沒(méi)好氣的翻白眼,“腿抬起來(lái)!”
太咬牙抬起一條腿,她卻不動(dòng),等太知軒放下了腿,她有皺眉沒(méi)好氣,“腿抬起來(lái)!”
就這樣反反復(fù)復(fù)好幾次后太知軒受不了了,“我你有完沒(méi)完,干嘛呢?”
“你屁事真多,我掃我的地有你什么事?真是閑的!”她一臉的鄙視,可把太知軒給郁悶壞了。就你們這種服務(wù)態(tài)度,是我迄今為止看到的最差的!
雅不甘示弱,“好巧喔,您也是我們見(jiàn)過(guò)的最差的客人,沒(méi)有之一。”
這倆人大眼瞪眼,大有一言不合就大打出手的架勢(shì)!
廚房里玉錦在做菜,龍勝男詫異的問(wèn)她什么情況,今天這么早就有人來(lái)吃飯?
“是個(gè)孩子,脾氣古怪的很,剛才雅差點(diǎn)跟他打起來(lái),還有玉秀也不讓人省心,正在一致對(duì)外呢!庇皴\大吐苦水,鐘凌羽樂(lè)了,“還有這事?能被她們倆人針對(duì),那子確實(shí)夠奇葩的。”
玉錦了下情況,李云驚訝的問(wèn)還有這事?
“開(kāi)店做生意講究和氣生財(cái)!庇皴\的脾氣沒(méi)的,鐘凌羽就笑了笑沒(méi)當(dāng)回事,孩子而已,沒(méi)什么大不了的。
玉錦很快就做好了鯉魚(yú)端了出去,實(shí)話她還真的擔(dān)心做一道菜的功夫外面的幾個(gè)家伙直接把房子拆了。
還好那少年該好生生的坐在那里沒(méi)有缺胳膊少腿。只是看雅和玉秀嗎壞壞得表情,他覺(jué)得是請(qǐng)沒(méi)男的簡(jiǎn)單,多半是那個(gè)前面已經(jīng)被收拾過(guò)了,可憐他找茬找到了他們店。
香噴噴熱氣騰騰的鯉魚(yú)上桌了,玉錦了句慢用還給它倒了一杯水。
以為是請(qǐng)酒這么過(guò)去了,可沒(méi)想到那少年拿起筷子三兩下就把魚(yú)黑扒拉爛了,稍后沒(méi)好氣的叫她過(guò)去,她耐著性子問(wèn)他怎么了?
“這么多魚(yú)刺怎么吃啊!”他是一臉嫌棄,玉秀愣了,“這有問(wèn)題嗎?
“問(wèn)題大了,這就是你們的態(tài)度問(wèn)題,香菜鯉魚(yú)得大骨刺是要剔除得,可是你看看你們的鯉魚(yú),刺這么多,我你
會(huì)不會(huì)做菜啊,這可是最基的菜式你都做不好?”
太這話完,雅那些掃把就走過(guò)來(lái)了,這一次真的要打人!見(jiàn)過(guò)刁鉆的客人,可是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么刁鉆的。
玉錦被的一臉懵,香菜鯽魚(yú)還有這種做法?她怎么從來(lái)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)?
“還有,魚(yú)做的太爛,失敗!佐料太多味道太淡,失!刀功不夠細(xì)膩,失!魚(yú)不夠肥美,失!最重要的一點(diǎn),干巴巴的一條魚(yú),連湯汁酒只有一點(diǎn)你知不知道這道菜的精髓就在湯汁里面,你都沒(méi)有搭配調(diào)羹,失敗中的失。
他一口氣出了好多不滿意的地方,白了就是這道菜從選擇到做工都不讓他滿意。
“子,你欠揍是不是?”玉秀火大擼起袖子就過(guò)來(lái)了,一大一叉著腰兇神惡煞。太知軒冷笑,“我的是事實(shí),就你們這種店還好意思開(kāi)業(yè),一點(diǎn)最基的菜肴都做不好,我不吃了,我要去消協(xié)告你們欺詐消費(fèi)者!”
他起身就走,也沒(méi)有要付錢(qián)的意思。
雅把門(mén)堵住了,伸出了手兒,“拿錢(qián),五十塊,不謝!
“就這么爛的菜還要五十?你們?cè)趺床蝗尳?”太知軒不肯給錢(qián),雅鄙夷的上上下下的打量著他,“爛菜?好啊,爛菜剛好配爛人,今天你付錢(qián)才能出門(mén),不然我打死你!”
她今天就跟這子杠上了,誰(shuí)家的孩子這么垃圾,這么沒(méi)有教養(yǎng),有句話怎么來(lái)一發(fā),有教無(wú)類(lèi)。
“你,你我有教無(wú)類(lèi)?你知不知道我是誰(shuí)!”太知軒火冒三丈,玉秀搭著雅得肩膀嘲諷,“怎么了,我覺(jué)得她的沒(méi)錯(cuò)!
倆人一唱一和,就是不讓太知軒出門(mén),太知軒回頭看著玉錦,“叫你們老板出來(lái),問(wèn)問(wèn)它怎么教的員工,反了天了,辱罵客人!”
玉錦也生氣了,香菜鯉魚(yú)還有這個(gè)做法確實(shí)是第一次聽(tīng),不過(guò)即便是有問(wèn)題,那這位客人的態(tài)度也是相當(dāng)有問(wèn)題沒(méi)的,她真的回頭去找鐘凌羽,鐘凌羽聽(tīng)后不得不停下了手里的活計(jì),在圍裙上擦了擦手,“誰(shuí)啊,這么極品我倒是要瞧瞧!
李云也很感興趣,跟著他們一起走了出去,立刻就看到了在門(mén)口對(duì)峙的三個(gè)人,鐘凌羽瞟了一眼就愣了,筍誰(shuí)那么好的精力來(lái)鬧事,搞了半天原來(lái)是這子。
雅見(jiàn)他出來(lái),她立刻指著太知軒,“羽哥哥,這家伙來(lái)?yè)v亂的怎么辦?”
“樅,你總算出來(lái)了!碧幓仡^盯著鐘凌羽,那表情看起來(lái)跟大人似的。鐘凌羽隨手抄起桌上的杯子喝了口水,笑瞇瞇的問(wèn)他到底怎么了,“你真正的香菜鯉魚(yú)怎么個(gè)做法?”
似乎正中下懷,太知軒倨傲的掃了一眼一圈的人,頤指氣使的樣子,“首先在選取食材方面,八兩八分八錢(qián),片切入味,剔骨更加,做法講究文火慢燉,燉湯收汁味道鮮美純正,請(qǐng)問(wèn)樅你們這道菜哪里做到我剛才的了?”
他的知識(shí)儲(chǔ)備倒是挺豐富,除了鐘凌羽之外其他人很是意外,萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到這子居然還懂得做菜,而且貌似跟鐘凌羽認(rèn)識(shí),什么情況?
“得好,可是你知不知道你的香菜鯉魚(yú)是唐元年間盛行的做法,后來(lái)經(jīng)過(guò)改良之后就不用那么麻煩了,八兩八分八錢(qián),那是皇室內(nèi)廷的做法,普通人有魚(yú)吃就不錯(cuò)了,至于刀功和剔骨,片切可以入味是沒(méi)錯(cuò),不過(guò)我們的做法是醬汁入味,不需要那么麻煩,至于剔骨就更麻煩,一道菜下來(lái)三四個(gè)時(shí),你覺(jué)得現(xiàn)在這個(gè)高速時(shí)代有人可以為了一道菜等那么久?”
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