不知道等了多久，終于算是輪到赤火這一批的廚師。rg
在這個(gè)過程中，赤火也算是領(lǐng)教了紹安的精明。
明明這家伙是插隊(duì)進(jìn)來的，但是卻是很有分寸。
排在后面的那些廚師，反正都已經(jīng)排得那么靠后了。如果能夠收到一些好處的話，那么讓出位置也不算什么。
更何況，又不是他們一個(gè)人讓位置。
哪怕，讓給位置得到的錢不算太多，但是多少也是多出了好心情，對(duì)考試也有一定的幫助。
而紹安到達(dá)了中間靠后的位置后，就不再繼續(xù)前進(jìn)，然后就待在這里。
或許，這與赤火的位置在這里有關(guān)，但更多還是因?yàn)榻B安明白形勢(shì)。
如果他再繼續(xù)前進(jìn)，做得實(shí)在太過份的話，恐怕不只是這些廚師們會(huì)抗議，或許連這里的官員也會(huì)干涉吧。
那個(gè)時(shí)候，就不是塞錢能夠輕易解決的事情了。
……
“子，敢不敢跟我打一個(gè)賭？”正好輪到赤火這一批廚師時(shí)，紹安突然走近對(duì)赤火惡狠狠地道。
“你。”赤火一臉無所謂地應(yīng)道。
“我們就賭等一會(huì)兒的考試，到時(shí)讓考官給我們做評(píng)價(jià)。輸?shù)娜四呐掠匈Y格通過考試，也要算作失敗。”紹安冷笑地道。
這家伙也太自信了吧，居然認(rèn)為自己一定會(huì)輸？
赤火有點(diǎn)訝然，不過這也是自然。如果不是如此，這家伙也不敢號(hào)稱學(xué)完了阿貝師傅的所有料理技術(shù)，還敢他已經(jīng)超過了阿貝師傅這種大話。
天知道，阿貝師傅可是連黑暗料理界都忌憚的大人物。直到阿貝師傅死后，人家黑暗料理界才敢開展更大的活動(dòng)。
面對(duì)這樣的紹安，赤火也只是回以冷笑。
“我答應(yīng)了。”赤火卻完敢于應(yīng)戰(zhàn)，他也不會(huì)輕易就輸。
在赤火答應(yīng)之后，紹安也只是繼續(xù)高傲的冷笑，不再跟赤火廢話。
或許在紹安看來，跟赤火這種毛頭子多話，完就是降低了逼格吧。
……
順著人群走進(jìn)去后，一聲巨大的鑼響瞬間傳遍了所有人的耳中，隨后原還有些嘈雜的聲音轉(zhuǎn)眼便銷聲匿跡。
一個(gè)身穿朝廷官服的官員，他雙手一擺道：“來參加上級(jí)廚師考試的各位！依照慣例，我現(xiàn)在即將在這個(gè)地方公布這次的考題！這次的題目就是這個(gè)——”
隨著他的聲音，城樓上垂下來一豎幅，上面只有兩個(gè)大字——“麻辣”。
還沒等有些人搞清楚狀況，第二個(gè)提示就下來了——“豆腐”。
隨后考官的聲音又出現(xiàn)道：“考試現(xiàn)在當(dāng)場(chǎng)舉行，你們可以向考官申請(qǐng)食材！記住，每一樣食材你們都需要花錢購買。根據(jù)花錢的多少，再根據(jù)最后料理的水平，計(jì)算出你們最終的成績(jī)。以上，宣布完畢！”
赤火聽后了然，果然這樣的題目比起特級(jí)廚師考試中讓人看了云里霧里的考試題目簡(jiǎn)單太多。
麻辣是主題口味，豆腐是主要食材，以這兩種為主，可以形成出各種料理。
麻婆豆腐并不是唯一可以制作的料理，反而正因?yàn)檫@種料理太過出名，所以如果沒有變化的話，那么做的人多了，反而會(huì)在考官那里失分。
這就是第一個(gè)考驗(yàn)難點(diǎn)，而第二個(gè)考驗(yàn)難點(diǎn)，還在于金錢的數(shù)額。
很明顯，在考官心目中，應(yīng)該有一個(gè)明確的食材價(jià)目表。
食材并不是貴好的，也不是便宜好的，而是講究一個(gè)適合。
什么樣的價(jià)錢，應(yīng)該做出什么樣的料理，這也是考試中的一環(huán)。
考官們應(yīng)該無法接受，那種完以高級(jí)食材硬生生堆出來的美味吧，畢竟那樣子對(duì)于廚藝的要求反而降低。
將這方面也計(jì)算在內(nèi)，才是最適合的評(píng)價(jià)。
“而且，因?yàn)檫@場(chǎng)考試的題目明顯簡(jiǎn)單，不必像是特級(jí)廚師考試一般，還要先花時(shí)間進(jìn)行解題，然后才要?jiǎng)?chuàng)造新的料理。”赤火也明白了當(dāng)場(chǎng)就立即可以考試的理由。
特級(jí)廚師考試，因?yàn)轭}目深?yuàn)W，每一個(gè)人都有不同的答案，還要根據(jù)題目自創(chuàng)出相應(yīng)的料理。
也就是，特級(jí)廚師所看中的已經(jīng)不是料理的水平，更多的還是要看創(chuàng)意如何。
不過，上級(jí)廚師考試并沒有那么艱難，至少赤火表示完沒有壓力。
隨后，想明白的赤火，便跟著人群一起繼續(xù)上前，在考官的指引下，來到不遠(yuǎn)處的廣場(chǎng)。
那個(gè)廣場(chǎng)上到處都放著料理臺(tái)，附近還有一個(gè)食材區(qū)，里面堆積著不少食材。
“哦？看來不只是金錢的限制，還有食材上面也有限制嗎？”赤火又看出了一個(gè)考試的難點(diǎn)。
通過限制食材的類型，讓考生在被限制下進(jìn)行發(fā)揮。
不過，正常麻婆豆腐的材料那邊準(zhǔn)備得最，這或許也是一種無形的誤導(dǎo)……
如果真完照搬麻婆豆腐，這場(chǎng)考試無疑多數(shù)會(huì)失敗。
雖，上級(jí)廚師不需要像特級(jí)廚師那般追求新的創(chuàng)意。但是你完沒有創(chuàng)意的話，那么也只能呵呵。
赤火發(fā)現(xiàn)，紹安似乎跟考官了什么，還塞了一些錢過去，讓考官一陣點(diǎn)頭。
他明白，這就是紹安所讓考官為他們?cè)u(píng)分的基礎(chǔ)。
如果不收買考官，考官不可能專門為他們?cè)u(píng)分，不會(huì)因?yàn)閮蓚�(gè)人較量而破例。
“可惡，這些可部都是菊下樓的錢啊。”赤火看著心中冒火。
要知道，當(dāng)初菊下樓的資金可不少，看紹安這般濫用，總有一種不出來的憋屈。
“算了，不管這個(gè)混蛋了。”赤火找考官要了一些自己選取的食材，然后當(dāng)場(chǎng)付了錢，就回到了自己被指定的料理臺(tái)。
他發(fā)現(xiàn)，還有一些廚師居然沒帶錢，結(jié)果因此被取消了考試資格，這當(dāng)真是冤枉。
不過，這也是考試的一部分。
對(duì)于廚師來，任何環(huán)境都會(huì)遇到。足夠的準(zhǔn)備就很有必要，除了在野外自己尋找食材以外，事實(shí)上多數(shù)都是需要廚師自己帶好錢，然后用錢購買食材。
如果這一點(diǎn)都沒搞清楚，那么因此失去考試資格，也只是活該而已。
在這里，哪怕有些人搬出自己酒樓的名字，也沒有讓考官賣面子。
“這么看來，紹安雖然塞錢，但是卻不定跟這些考官中的某些人未必沒有關(guān)系。”赤火有些懷疑，是不是這個(gè)時(shí)候的紹安已經(jīng)跟黑暗料理界有所接觸了？
這未必沒有可能，不過也還有另一種可能。
無非就是菊下樓在四川太過出名，使得其他地方的人都慕名而來。
這對(duì)其他酒樓的生意會(huì)造成影響，肯定會(huì)出現(xiàn)生意場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)。
聯(lián)想到紹安應(yīng)該是掛名在某家四川酒樓名下參加考試，自然還真有可能是菊下樓的競(jìng)爭(zhēng)者干的好事。
不定，正是通過對(duì)方的關(guān)系，才會(huì)與考官事先有過溝通，現(xiàn)在才那么好話吧。
這樣一來，紹安先前敢在外面囂張，卻沒有官員去干涉，理由也出來了。
“只會(huì)使用邪道的家伙，就讓我用最正統(tǒng)的料理手段打倒你吧。”赤火心中下了決斷。
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