時間一天天過去，遠月學園的課程仍在繼續。

    不過，對于赤火來，遠月學園初中部的知識，也不知道是不是地獄級難度的關系，確實是相當精深。

    至少，赤火在現實世界所學的新東方課程，與之根無法相比。

    因為這里的教程，已經不是在學做菜那么簡單，簡單就是將做菜當作一門科學看待，做菜就仿佛是在做實驗一般。

    嚴謹，就是遠月學園教學的特點。

    烹飪理論、營養學、公共衛生學、栽培概論、經營學，這就是遠月學園初中部要學的內容。

    如果，中華當家世界的料理理論，更多還是集中在熟能生巧之上，更因為古代講究著師徒傳承，而并沒有發展出科學理論的話……

    那么，遠月學園這個美食番之中，這里已經在講著科學化料理的技術。

    古代料理更多憑借感覺，而現代料理卻更多使用工具。

    更精確的計量，更好的環境，更適合的工具，等等等等都是現代料理的優勢。

    而遠月學園就是將現代料理的優勢繼續放大，使之真正成為一門科學。

    另一方面，中華當家世界似乎因為還是古代料理，似乎反而來崇古。

    因為遠古時代，人類就是學會從自然中得到工具，利用自然的力量料理。

    因為雷電擊中樹木，有了最原始的火種。

    因為森林著火而燒死了動物，所以有了最原始的熟食。

    人類又從自然中得到工具，最初的人類直接得到形狀合適的尖銳石頭和樹木，從而有了狩獵，以及切割分解食物的力量。

    通過對自然的理解和運用，人類才不斷成長起來。

    故而，中華當家世界和食戟之靈世界的料理理論完南轅北轍，從根上就是背道而馳的。

    現代料理的各種工具和食材，都已經不再講究天然，而都是利用人工合成和制作。

    過去的古人類適應自然和利用自然，現在的人類卻是讓自然適應自己和改造自然。

    通過在遠月學園學習，雖然從廚藝上這里已經教不了自己太多，但是許多現代理論還是深深吸引了赤火，幫助讓更快理解不同世界料理方向的不同和優缺點。

    他也進一步認清，為何中華當家世界是利用自然對料理進行改造，而食戟之靈世界卻不需要如此。

    因為前者需要，后者不需要而已。

    通過就人工改造過的食材，通過就人工制作的調味料，通過就人工創造的各種廚具，對料理身的影響早就方方面面人工完成，已經不需要再在料理過程中加以改變了。

    所以，對于食戟之靈世界的料理技術，有心還是無心，發揮的作用和結果比古代料理更加明顯和有意義。

    當然，分子料理算是一個例外，這已經稱得上是未來料理的方向，是不同于一般現代料理的概念。

    關于那一方面，赤火還沒有研究，但也知道那樣的料理，幾乎不太可能會有個人印記，根不會成就必殺料理。

    所以，除非是利用普通的料理手段，就可以實現分子料理的效果，否則根不必考慮那種料理方向。

    他徹底沉迷于學習，差一點都要忘記正事。

    不過，他并沒有忘記，而是比起那場食戟，學習似乎更加重要。

    還好，不只是他沒有準備好，而對手也是一樣。

    到底不是未來那個榊涼子，其他愿意幫助她的學生，同樣也不是未來的他們。

    他們自己也需要學習，所以同樣也耽誤了食戟。

    來最快一周就可以決定勝負，現在拖到了三個月后，才正式進行食戟。

    是的，居然足足拖了三個月時間，食戟才算是正式開始。

    一開始，赤火和對方都還假裝看到對方就避過，免得談起食戟這件事。

    但是，后來發現雙方都是如此，也就自然明白過來，彼此之間就有了默契。

    因為有了更充分的時間準備，赤火的酵母才真正得以培育成功，否則太過匆忙的話，質量和數量就顧及不上了。

    ……

    “事情已經都過去了那么久了，連惠都成功加入了我們極星寮，而你們的食戟終于也要有一個結果。”文緒婆婆道，“你們現在確定，自己的酒都已經釀制完成？”

    “沒錯。”“沒錯。”

    赤火和榊涼子均是點頭，然后各自取出了自己的酒。

    赤火裝酒用的是酒壇，而榊涼子用的是酒瓶。

    不過，裝酒的器皿并不重要，重要的是其中的酒。

    為了這場食戟的結果，所有評委都部到齊，一個個酒杯都被放上，一人兩杯不同的酒都逐步被擺放到他們的面前。

    “好香！”

    兩種不同的酒香，都各自發出了它們獨特的清香。

    “好清澈的酒，這是日清酒？”一色惠只憑視覺和嗅覺，就確定了酒的種類。

    “沒錯。”赤火微笑道，“既然你認出來了，那么就先品一下我的酒如何？”

    “我無所謂。”榊涼子淡定道。

    這一位蘿莉就不在意輸贏，之前完就是為人出頭而已。

    而且，這一次她得到了所有人的幫助，這樣還要輸的話，她也無話可。

    先上后上都沒有意義，所以根就無所謂。

    “我先來試試。”味之博學博士丸井善二扶了扶眼鏡，自信道。

    他微微品了一口，眼中一亮道：“這是純米酒，僅以米、米曲和水為原料，不外加食用酒精。”

    “我也來。”吉野悠姬同樣喝了一口，“咦，居然比普通的日清酒還要清淡，入口還如此滑順。”

    “輪到我了。”伊武崎峻也開始喝酒，“這是貯存過一個夏季的清酒。清酒經過貯存，雜味減少，酒精分子與水分子締合形成長鏈，清酒更加柔和。”

    赤火微微點頭，這些人都廚藝極佳，果然味覺比一般人強。

    作為廚師的話，味覺是第一位的，其他什么都可以差，味覺卻不能差。

    哪怕，一般廚師都沒有神之舌，但是能夠進入極星寮的這些天才們，其味覺確實在普通人之上。

    “好。”一色惠更是只了一個字，就代表了一切。

    就連文緒婆婆在喝后都是點頭，然后閉著回味著什么。

    榊涼子一驚，立即就知道不妙。

    這些人居然都對這酒滿意了？怎么可能？

    就連田所惠，似乎也對這酒有興趣，現在正口慢慢呡著。

    赤火見此，也只是微笑。現在就驚訝了嗎？這還只是開始啊。

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