進(jìn)入圣橡木酒莊，第一眼看到的不是漫山的葡萄樹，而是靠近吉倫特河一側(cè)的橡樹林，茂密的樹林以及高大的身材將來自吉倫特河的潮濕空氣完給擋在了吉倫特河岸，使得圣橡木酒莊的葡萄樹生長得更好。請大家搜索（）看最！更新最快的
“目前酒莊里種植的是黑皮諾，雖然嬌貴些，但是黑皮諾葡萄酒很受歡迎。”伍德指著遠(yuǎn)處的一大片葡萄樹得意地道。
原產(chǎn)法國勃艮第（burgund)，栽培歷史悠久，栽培黑品諾最早的記載為公元1世紀(jì)。黑皮諾葡萄酒是在世界上最受歡迎的葡萄酒之一。
這種細(xì)的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細(xì)膩，酒質(zhì)豐富充實(shí)，容易入口，味略帶杏仁香味。年輕時帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的蘑菇、?果穗，圓錐或圓柱形，有副穗。?果穗，圓錐或圓柱形，有副穗。?動物的皮毛味道。大多數(shù)黑皮諾需在三至五年內(nèi)享受，上好的黑皮諾則會使用橡木桶熟成，擁有數(shù)十年的陳年潛力。黑皮諾是細(xì)致優(yōu)雅派葡萄酒的代表品種，那種對氣候、土壤、地形嚴(yán)格要求的嬌生慣養(yǎng)，造就了它的精細(xì)。
黑皮諾源自法國，對氣候非常挑剔，它的老家法國勃艮第表現(xiàn)最為完美，在近二十年間德國的法蘭肯、萊茵黑森、阿爾地區(qū)的黑皮諾的表現(xiàn)來優(yōu)，也有新世界地區(qū)如美國的俄勒岡州，新西蘭的馬爾堡、馬丁堡，澳大利亞的雅拉谷等產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)高品質(zhì)黑品諾葡萄酒。[ 超多好看]
“我記得拉菲酒莊和拉圖酒莊用得主要是霞多麗和品麗珠吧，難道你覺得自己的酒莊在他們之間會顯得更好，也更能夠駕馭得了黑皮諾嗎？”曾鞏聞言，覺得伍德的酒莊選擇黑皮諾根就是一個錯誤的選擇。
“呵呵，這可不是我的選擇，而是圣橡木酒莊的傳統(tǒng)，自從1885年法國制定紅酒分級制度以來就是這樣子的，甚至現(xiàn)在酒莊里還殘存著當(dāng)年的老樹呢，他們可是存在了一百多年了，基上整個法國都很難找到這么老的植株了。”伍德苦笑地道，如果不是考慮到樹齡問題，甚至想將他們運(yùn)到美國種植了。
“那你準(zhǔn)備怎么辦？真的就把這些在美度區(qū)顯得尤為珍貴的黑皮諾部砍光？”曾鞏雖然認(rèn)為黑皮諾在這里生長發(fā)揮不出自身的最佳狀態(tài)，但也不認(rèn)同這種一刀切的做法，萬一找到解決方案之后，在這里用黑皮諾釀酒能夠釀出來特殊的味道。那個時候可就是追悔莫及了。
“那你怎么辦？可能這里真的不適合種植黑皮諾。”伍德垂頭喪氣地道。
“那為什么之前的主人一百多年都沒有更換品種呢，難道是他們不肯花大筆的金錢對這里進(jìn)行改造嗎？”曾鞏反問道。
伍德?lián)u搖頭，能夠在這里買下大塊的土地建立酒莊的人都不是差錢的主，一百多年前那可都是貴族來著，酒莊不僅僅可以讓他們獲得美酒，在親朋之間倍兒有面子，還是他們手中的大玩具，不然的話巴拉克家族不會一直種植勃艮第原產(chǎn)的黑皮諾了，更新?lián)Q代的時候，甚至?xí)讲薜谶x擇良種。
“那就找專家看看。”曾鞏也覺得比較無語，弱弱地了一句。
“已經(jīng)找了不少了，而且我們自己也有專家團(tuán)隊(duì)的，根沒人能夠拿出行之有效的方案，現(xiàn)在只有看看變換品種會不會出現(xiàn)奇跡。”伍德想到自己用過的辦法，顯得有些絕望。
“這樣吧，我推薦給你一個怎么樣？”曾鞏忽然覺得克勞德肯定行，想到克勞德，他這種預(yù)感更加的強(qiáng)烈了。
“你推薦？難道是牧場那些專家嗎，他們養(yǎng)牛還可以，但是這種葡萄他們可是地地道道的外行。”伍德聞言把腦袋搖得和撥浪鼓似的。
“誰我牧場那些家伙了，這個人現(xiàn)在就在德國，你如果需要的話我可以打電話給他。”曾鞏搖了搖頭，難道自己認(rèn)識的農(nóng)業(yè)專家都是一些養(yǎng)牛的嗎。
“謝謝你，曾。”伍德點(diǎn)點(diǎn)頭同意了，反正已經(jīng)失望無數(shù)次了，誰還在乎這一次呢。
“克勞德嗎？我是曾鞏。”見到伍德答應(yīng)，曾鞏立刻撥通了克勞德的電話。
“曾先生嗎？恐怕我短時間內(nèi)不能到你的牧場了，真是抱歉啊，咱們有機(jī)會再進(jìn)行合作吧，祝你好運(yùn)。”克勞德滿臉倦容，聲音沙啞地道。
“克勞德，你的事情我已經(jīng)知道清楚了，來想著這兩天就到萊比錫拜訪，沒想到我有朋友在波爾多遇到了棘手的問題，這就耽擱了下來，不知道你有沒有時間，能不能到波爾多來一趟，雖然我知道這樣有些冒昧。”曾鞏帶著幾分歉意地道，德國克勞德兄弟的事情必須盡快地解決，以防夜長夢多。
“對不起，曾，我暫時不能離開萊比錫，更不用法國了。”克勞德苦笑地道。
“怎么，你已經(jīng)被限制出行了嗎？”曾鞏心頭一驚，他完沒想到事情發(fā)展的這么快，來他還想著多玩兒幾天呢。
“嗯，是的，雖然現(xiàn)在我們家的釀酒廠一直是我弟弟在經(jīng)營，但是真正的法人卻是我，這次不僅僅我還有我弟弟都被限制在家中了，而且釀酒廠被拍賣也提上日程。”克勞德有些不舍，甚至心痛，沒想到已經(jīng)持續(xù)幾百年的釀酒廠就這樣玩完了，心里真有第兒舍不得。
“你弟弟的釀酒技術(shù)怎么樣。比起你來。”曾鞏忽然問道。
“釀酒技術(shù)？我想你問的是應(yīng)該是啤酒的釀造技術(shù)吧，現(xiàn)在他的水平應(yīng)該比我略高一點(diǎn)，怎么了，青蓮牧場也想著染指啤酒業(yè)？”克勞德有些奇怪地問道。
“沒錯，我突然覺得進(jìn)軍啤酒業(yè)，應(yīng)該有很大的收獲吧。”所以我準(zhǔn)備好釀造啤酒了，現(xiàn)在只缺少一個掌舵人。“曾鞏很光棍的承認(rèn)了，之前他確實(shí)有這樣的想法，經(jīng)過仔細(xì)的研究最近才開始。
“你想到了我的弟弟施羅德？”(未完待續(xù)reads;。)
p
</br>
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。