姜師傅以為這句話出口，王庸一定會知難而退的。
誰知道王庸卻緩緩將手里的菜刀放下，臉上莫名其妙泛起了一絲笑容。
“這人，傻了？”姜師傅疑惑的想。
事實證明，王庸好像真的傻了。因為他竟然把姜師傅的話當真了！
他摸出手機，一臉玩味的看著姜師傅，：“好，既然你不會，那我就找個會的人來做。”
“你沒病吧？”姜師傅被王庸給氣笑了。
這天泰市，別的不敢，就魯菜廚藝這一塊，絕對找不出另外一個能跟他媲美的人來！
興許燕京城里有，可天泰市，絕對沒有了！
被逗笑的姜師傅回頭看一眼王庸，一揚下巴：“得，你來勁是不是？那你就找吧！今天你要是能夠找到一個你的那樣的廚師，我以后跟你姓！”
聽到姜師傅這么，廚房里其他人也跟著哄笑起來。
玉泉樓已經是天泰市最正宗的魯菜館了，相當于少**當那樣的武林地位。姜師傅敢這樣的話，自然就有信心。
接下來就等著看王庸出丑就是了。
王庸卻像是渾然不知一樣，帶著盲目的自信笑著，然后走向一旁，生怕姜師傅聽到他的電話內容一般。
這不由讓其他人又爆發出一陣哄笑。
姜師傅樂意聽嗎？求著姜師傅，姜師傅都未必愿意張開耳朵！天泰市有名的魯菜師傅都在姜師傅手機通訊錄里，王庸搞得跟國家機密一樣，豈不可笑？
“行了，都別笑了！抓緊干活！把這幾個菜作完就可以收工了，至于其他人，恐怕就今天要挨餓嘍！”姜師傅一擺手，示意廚房的人趕緊工作。
于是廚房里又響起鍋碗瓢盆的聲音。
此時的王庸，正站在廚房門口，有些懵逼。
剛才他光顧著裝比了，卻忘了一件事。他好像沒有那位大師傅的電話。
無奈之下，他只能給勺子發個信息，讓勺子幫忙¤¤¤¤，≠∨查。
勺子回復的倒是很快，沒多久就回過來一個座機。
座機號碼，萬一人不在家里，那就完蛋了。
抱著試一試的態度，王庸打通了這個號碼。
嘟嘟的聲音連續響起，等待了好久都沒人接。
就在王庸心里咯噔一下，以為今天要丟人了的時候，卻聽電話終于被接通，一個年老的聲音問道：“誰啊？”
王庸一喜，趕緊道：“甘老爺子，是我，王庸！”
電話那頭卻是猶豫半晌：“王庸？不認識。不要給我打電話了，我就一個快入土的糟老頭子，沒什么錢！再我也不傻，你們騙不到我的錢的。掛了吧。”
“……”王庸無語了。
感情甘老爺子將他當成了電話詐騙的。不過起來，許多電話詐騙還真是經常用這種手段。裝出一副熟人的樣子跟你套近乎，然后不知不覺中哄騙的你給他轉錢。
看來甘老爺子沒少接過這樣的電話。
“別，老爺子！我真是王庸，您再想想！”王庸趕緊道。
“不認識！”老爺子干脆利落的直接掛了電話。
嘟嘟嘟，王庸聽著電話里的盲音，整個人處于懵逼狀態。
半晌，王庸又撥打了過去。
電話那頭甘老爺子應該是還沒走遠，這次接通的很快。
不過一聽又是王庸的聲音，直接就叱責上了：“我你們這些年輕學什么不好，學別人詐騙！你沒看前段時間的新聞嗎？剛剛抓了一個你們這種詐騙團伙。我勸你趕緊收手吧，不然下次上電視的就是你！”
王庸臉色尷尬，知道不能跟老爺子在這個問題上糾纏，也別試圖讓老爺子記起自己是誰了。
直接放大招吧。
定定神，王庸用一副誠懇的口吻道：“對不起老爺子，我要向你道歉。”
對面甘老爺子卻是愣了半晌，然后道：“道歉就不必了，畢竟你也沒騙到我什么東西。就是希望你洗心革面，好好做人。”
“老爺子，我要道歉的不是這個，是另外一件事。”
“另外的事？你還做過什么？”甘老爺子奇怪的問。
“您家是不是有一幅‘為學日益，為道日損’的書法橫幅？”
老爺子一聽，卻是一下子態度大變，聲音變得氣憤又嚴厲起來：“好啊！弄了半天你在打我這副橫幅的主意！告訴你，沒門！這幅字是我好不容易才從王鴻瑾手里順來的！想要，拿幾個億來換！”
給這幅字標價幾個億，可見甘老爺子對這幅字的喜愛。
王庸哭笑不得，這老爺子的防范心理也太重了，別人什么他都以為別人在打他主意。
搖搖頭，王庸只能解釋道：“老爺子你別生氣，先聽我。這幅字其實不是王鴻瑾的真跡。”
誰知甘老爺子一聽王庸這話，更加生氣了：“你不是真跡就不是真跡啊？你以為你是誰？滾！滾的遠遠的！王鴻瑾已經逝世這么多年，我不容許你在我面前詆毀我的朋友！”
對一個逝世之人的名譽依然百般維護，王庸聞言也是大為感動。
不過只是感動沒用啊，王庸想要取得甘老爺子的信任，必須得跟老爺子將事實解釋清楚。
“老爺子，我無意詆毀任何人。我的都是事實，那幅字真的不是王鴻瑾真跡，您怎么就不相信呢？”
“我憑什么相信？隨口一我就信，那要是一會你我的錢都是你的，我是不是也得把錢都給你？”老爺子忿忿道。
“老爺子，事到如今我只能實話實話了。您那幅字是我寫的！”王庸硬著頭皮道。
王庸沒開玩笑，甘老爺子手里那幅字正是他寫的。
那年王庸練習寫字有成，在爺爺的指導下模仿爺爺的筆跡寫了一句話，就是甘老爺子手里的“為學日益，為道日損”。
這句話出自老子《道德經》第四十八章。原話是“為學日益，為道日損，損之又損，以至于無為，無為而無不為。取天下常以無事，及其有事，不足以取天下”。
就是“求學的人，其知識要逐漸的增加；而求真理的人，就要逐漸減少自己的主觀意識，思維見解等。由于人的主觀意識和思維見解都有分別性、局限性，在尋求真理的路上會成為障礙。而大自然真理是無分別性的，所以我們求真理要逐漸減少自己的主觀意識，思維見解”。
這也是王鴻瑾一直警告王庸的，學習要有區別，不能一味的貪多。
當時王庸用這八個字寫了橫幅，被爺爺夸贊寫的不錯，得到了出去玩的機會。
等王庸回來，卻發現那幅字不見了。
問爺爺，王庸才知道被別人拿走了。還是完不聽王鴻瑾解釋，也不給王鴻瑾解釋的機會，強行順走的。
那人就是甘老爺子，也正是玉泉樓的創始人。
王鴻瑾跟甘老爺子關系不錯，甘老爺子也沒少順王鴻瑾的字畫。那天來喝茶看見王庸的字后，下意識以為這是王鴻瑾新寫的，也不問，就以半年的吃喝免費順走了那幅字。
聽還當成至寶，找了高人裱起來掛在了家里。
王鴻瑾當時生怕傷了老友的心，也就沒揭穿。而且王鴻瑾也覺得此事臉上有光，畢竟自己孫子的字被人看上，也是榮耀。
就這樣一年年過去，直到王鴻瑾去世，甘老爺子都不知道真相。
來王庸也沒想出來的，誰知道甘老爺子完不記得王庸這個人了。
這倒也怪不得甘老爺子，畢竟王庸后來離家當兵去了，加上甘老爺子年齡也大了，記不起以前的事很正常。
“什么？”一聽王庸的話，甘老爺子驚呆了。“你在逗我玩吧？”
甘老爺子并不肯相信王庸的話。
王庸苦笑一聲，：“如果您不信，就把那幅字上王鴻瑾三個字跟其他王鴻瑾的字畫比較下，看看是不是一樣的。”
“你別掛！我現在就去看！”甘老爺子心急如焚的一聲，然后就聽腳步聲響起，顯然是去看字畫了。
數分鐘后，只聽腳步聲又響起，甘老爺子的聲音出現在電話里，異常嚴肅的問：“你是誰？”
這么問，明顯是承認了王庸的法。那幅字的落款跟王鴻瑾其他字畫確實不大相同。
“老爺子，我叫王庸，你我能是誰？你不記得當年那個最喜歡吃你做的九轉大腸的毛頭了？”王庸回答。
聽到王庸起這個往事，甘老爺子就像是醍醐灌一樣，一下子記起了那些已經沉沒在心底最深處的回憶。
“王庸，王庸……你是王鴻瑾的孫子！是你！真的是你？！”甘老爺子又驚訝又興奮的問。
“甘爺爺，是我！”王庸也高興的回應道。
“好多年沒見你了啊！我還以為你早就不在天泰了呢！真的是‘物是人非事事休’啊，不定哪天我也要兩腿一蹬見你爺爺去了……”甘老爺子卻是傷感起來。
“甘爺爺您千萬別這么，您老得長命百歲！我還想吃一輩子您做的九轉大腸呢！”王庸由衷的。
“破孩，吃一輩子我做的九轉大腸，你這不是在咒你自己短命嗎？行了，什么都別了，你來我家，我現在就給你做九轉大腸！”甘老爺子干脆利落道。
他早就不給人做菜了，除非遇見一些非常尊貴的貴賓。如今愿意為了王庸而下廚，可見他對王庸的疼愛。
王庸卻臉色尷尬，支支吾吾道：“那什么，甘爺爺，恐怕我現在過不去……我在你酒樓遇見了事情。”
王庸一五一十將事情經過了一遍。
電話那頭甘老爺子一聽完，卻是勃然大怒：“混賬！我還沒死呢，他們這是要反天啊？你等著，我現在就過去！”
完，就掛斷了電話。
王庸頗有些過意不去，也將手機揣回兜里，走向門口，準備迎接甘老爺子。
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