豬肚本身就沒(méi)有骨頭，所以在清理干凈之后，它就是一團(tuán)肉，而且是一團(tuán)白白嫩嫩的肉。
此時(shí)，葉飛將清理好的豬肚放在盤(pán)子里，再看此時(shí)的豬肚，白嫩如同一團(tuán)瑞雪，而且沒(méi)有一點(diǎn)兒異味，甚至葉飛竟然還從這個(gè)豬肚的身上聞到了一股淡淡的松香味道。
“尼瑪，真是見(jiàn)了鬼了，豬肚竟然也會(huì)有松香的氣味？”
葉飛自己都感覺(jué)不可思議，可是一想到這個(gè)豬肚的來(lái)歷，葉飛也就明白為什么了。
因?yàn)檫@個(gè)豬肚是銅鈴野松林松香豬的豬肚，松香豬吃什么？就是在野松林吃松子長(zhǎng)大的，而松子被吃到肚子里面之后，就是在胃里面被消化吸收掉的，所以，豬肚里面有松香味道一點(diǎn)兒也不奇怪，相反，如果沒(méi)有松香味道才邪門(mén)了呢。
將豬肚清理好，葉飛開(kāi)始從儲(chǔ)物格里面拿其它的食材。
蔥和姜，這兩種去味的輔料是必不可少的，另外就是白砂糖，緊接著是火腿等。
等到所有的食材都拿出來(lái)了，葉飛直接動(dòng)手開(kāi)始做這道美食。
首先葉飛拿出兩口燒水鍋，放在了兩個(gè)爐灶上，然后將處理好的藍(lán)羽雞和豬肚分別放在兩個(gè)鍋里面，開(kāi)火熬煮。
放藍(lán)羽雞的一鍋水要燒開(kāi)，而放豬肚的一鍋水燒到五六成熱就可以將豬肚撈出來(lái)了。
沒(méi)多久，葉飛將兩者從兩個(gè)鍋里撈了出來(lái)，然后去掉一個(gè)燒水鍋，將另外一口鍋里的水倒掉，又重新?lián)Q上冷水，直接將藍(lán)羽雞和豬肚一起全都放在了這口鍋里，大火開(kāi)燒。
等到水再次燒開(kāi)，葉飛用一個(gè)小勺子將水面上的浮油小心的清理了出來(lái)，又煮了五六分鐘，再次將出現(xiàn)的浮油清除掉，這才關(guān)火，將二者再次撈出來(lái)。
做完這些，葉飛將這口燒水鍋也撤了下去，緊接著換了一口砂鍋，將雞和豬肚放入砂鍋里面，然后加入冷水，冷水將雞和豬肚剛剛淹沒(méi)為止，開(kāi)始大火燒煮，等到水開(kāi)之后，開(kāi)始將火調(diào)小，進(jìn)行小火慢燉。
此時(shí)的燉，叫做初燉，初燉并不是要將食材直接燉熟燉爛，而是要將其燉松。
小火燉十五分鐘左右，葉飛才將姜片，火腿片和白砂糖放了進(jìn)去，最后又放了適量的精鹽。
這些東西全部放好，葉飛直接將砂鍋的蓋子蓋上，接著燉。
這叫復(fù)燉，又叫二次煮燉，這一次燉不僅僅是要將食材燉熟燉爛，而且還為了將這些輔料的味道燉入食材里面，燉入湯汁里面。
這個(gè)時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，有二十分鐘左右。
時(shí)間到，葉飛打開(kāi)砂鍋的蓋子，就見(jiàn)砂鍋里面的湯汁呈現(xiàn)一種牛奶白，上面有星星點(diǎn)點(diǎn)的清油。
只是這些葉飛并沒(méi)有理會(huì)，而是將藍(lán)羽雞從砂鍋里面撈了出來(lái)，然后放在另一個(gè)盤(pán)子里。
緊接著眾人就看到了神奇的一幕拆骨！
就見(jiàn)葉飛將右手伸進(jìn)雞背上的口子，在里面鼓搗了幾下，而左手則是在雞的外面不停的揉揉捏捏，緊接著右手往外一抽，然后……然后所有人都傻眼了。
因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)葉飛的手拿出來(lái)的時(shí)候，手里竟然還拿著一個(gè)骨架，一個(gè)只有背部裂開(kāi)其它部位全都完好無(wú)損的骨架！
而葉飛在做這些的時(shí)候，根本就沒(méi)有用其它工具，只收用了兩只手而已。
“我擦，厲害了，我的葉神，這一招叫啥來(lái)著？”
“靠靠靠，分筋錯(cuò)骨手，沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)，分筋錯(cuò)骨手啊，我的個(gè)天，葉神要上天啊。”
“分筋錯(cuò)骨你大爺?shù)氖职。~神這叫直搗黃龍手好不好，沒(méi)看到直接一下子全捅進(jìn)去了嗎？”
“噗直搗黃龍手，好名字，好名字啊，太貼切了。”
“妹的，我現(xiàn)在什么都不好奇，我也不好奇葉神用了什么手，我就好奇他是怎么將完成的雞骨頭給弄出來(lái)的，這也太完整了吧？”
“我知道這是怎么回事。”
“樓上的，你看出什么貓膩了嗎？”
“廢話，人稱火眼金睛小太歲的我能是浪得虛名的嗎？”
“尼瑪啊，到底怎么回事？快說(shuō)，什么火眼金睛小太歲老太歲的。”
“呃這你們都看不出來(lái)嗎？葉神會(huì)法術(shù)啊，你們難道沒(méi)看到葉神在抽骨頭的時(shí)候嘴里面念念有詞的嗎？我略懂一點(diǎn)唇語(yǔ)，所以能稍微知道葉神說(shuō)了什么，如果我沒(méi)有猜錯(cuò)的話，葉神肯定是在念大慈大悲拆骨經(jīng)啊。”
眾人：“…………”
“滾犢子！”
葉飛不知道自己就是拆了下雞骨頭而已，竟然無(wú)形中創(chuàng)造出來(lái)了一招直搗黃龍手的“絕學(xué)”出來(lái)。
他將雞骨頭放在一旁，再看盤(pán)子里的這只雞，沒(méi)有骨架的支撐，就好像泄了氣的皮球一樣，直接趴在了盤(pán)子里面。
葉飛從一旁拿過(guò)一個(gè)中號(hào)的青花瓷碗，直接拎起這只雞，放在了碗里面，只是在放的時(shí)候，葉飛是很有講究的。
雞并不是隨便往碗里一扔就完事，而是讓雞腿在下方，背朝上，緊接著將雞脖子抹了個(gè)彎，腦袋對(duì)著大碗的中央部位。
這一步做好，葉飛將煮透的豬肚撈了出來(lái)，快刀切成肚絲，然后在大碗的另一邊用這些豬肚絲擺成了一個(gè)牡丹花的形狀。
擺盤(pán)，葉飛以前做太白雞的時(shí)候就給觀眾展示過(guò)一次，而且那一次還是非常夸張的一次，他用了隨手成型，端起鍋嘩啦一下將做好的太白雞倒入盤(pán)子里面，而太白雞在盤(pán)子里直接形成了一道浴火鳳凰的形狀，當(dāng)時(shí)差一點(diǎn)沒(méi)把直播間的很多人都給嚇尿。
而這一次葉飛做的這道菜是特型菜，葉飛擺起形狀來(lái)是很認(rèn)真的，所以比上一次還要漂亮。
就見(jiàn)一根根豬肚絲在葉飛的手下巧妙的纏繞疊加在一起，一個(gè)個(gè)牡丹花瓣慢慢的在葉飛的手下成型出現(xiàn)，最后，等到葉飛收手的時(shí)候，在碗里面，一個(gè)完美的牡丹花展現(xiàn)在了眾人的面前。
這個(gè)牡丹花給直播間觀眾的視覺(jué)沖擊力不可謂不大，因?yàn)楹芏嗳嗽倏吹竭@朵牡丹花之后，呼吸都要停止了。
“牡丹花？我去，葉神這是在開(kāi)玩笑嗎？用一個(gè)豬肚整出來(lái)一朵牡丹花？”
“爆炸了爆炸了，老子要爆炸了，葉神要不要玩這么夸張啊？這牡丹花可是用手?jǐn)[出來(lái)的啊，可是為什么我感覺(jué)它像真的一樣啊？”
“我家就種著兩棵牡丹花啊，沒(méi)錯(cuò)，就是這樣的，牡丹花開(kāi)的樣子就是這個(gè)形狀，我擦啊，葉神真的是妙手無(wú)比啊，這花擺的也太逼真了吧？”
“肉牡丹，沒(méi)錯(cuò)，這就是肉牡丹，老子見(jiàn)過(guò)紅牡丹，白牡丹，黑牡丹，豆綠牡丹，甚至是黃牡丹，但是…….但是這肉牡丹還真你妹的是第一次見(jiàn)啊。”
“哈哈哈，肉牡丹，老子喜歡肉牡丹啊，這牡丹真的是太形象了，太牛逼了。”
“葉神再次用他的擺盤(pán)技術(shù)讓我見(jiàn)證了什么叫奇跡，這就是奇跡，一個(gè)用豬肚創(chuàng)造出來(lái)的奇跡。”
“咳咳，各位，其實(shí)用豬肚絲擺牡丹，很多廚師都會(huì)的，可是能夠有葉神擺的這么漂亮的，我覺(jué)得根本就沒(méi)有一個(gè)，真的太震撼了，我就感覺(jué)自己在眼睜睜的看著一朵嬌艷奪目的牡丹花在我的眼前緩緩綻放。”
“樓上的，緩緩綻放這個(gè)詞用的好！”
這朵牡丹花不要說(shuō)直播間的眾人，葉飛在擺出來(lái)之后，自己都有點(diǎn)小驚訝。
“確實(shí)挺像呢。”葉飛小聲嘀咕道。
只是這道美食做到這一步還不算完，還要接著做。
藍(lán)羽雞剔骨擺好，豬肚切絲擺好，將火腿切片，然后擺放在牡丹花中央部位，就好像一個(gè)艷紅的牡丹心。
做完這些，葉飛才將砂鍋端起來(lái)，然后將砂鍋里面牛奶白一樣的湯汁輕輕的倒入到碗里面。
等到湯汁快要淹沒(méi)食材的時(shí)候，葉飛停止了下來(lái)，將砂鍋放在一旁，直接拿過(guò)一個(gè)蒸鍋，放在爐灶上，里面加上水，先大火將水燒開(kāi)，然后將碗放了進(jìn)去，開(kāi)始燜蒸。
燜蒸的時(shí)間不長(zhǎng)，葉飛用了七八分鐘左右。
時(shí)間到，葉飛將火關(guān)掉，將蒸鍋打開(kāi)。
而隨著蒸鍋打開(kāi)，一股濃香的讓人發(fā)瘋的氣息從蒸鍋里面轟的一下就沖了出來(lái)……
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