() 袁蘊(yùn)和她的書呆結(jié)婚后沒兩年，她的書呆就奉命到鹿邑縣蒙學(xué)任教長，自此成了一大幫小蘿卜頭的肖叔叔。她給做過壽宴的孟太太阿梁也正在鹿邑縣，這些年孟家的席面都是袁蘊(yùn)操持的，孟太太曉得她來鹿邑特地遞帖子登門，邀她到孟家掌廚。 孟太太家這兩年日子越過越寬裕，許的月錢自然比做席面要低一點(diǎn)，但勝在不用奔波，且只需要做主家兩個(gè)大人兩個(gè)孩子外加兩個(gè)奶孩子的奶娘三餐和點(diǎn)心，隔三岔五地做個(gè)席面招待親朋，余的仆從自有管灶做飯的。孟太太家的小孟約和她的阿令相差不過幾個(gè)月，孟太太道是孩子可以帶過來，沒事時(shí)自己帶著，有事時(shí)交仆婦和小孟約一起玩耍。袁蘊(yùn)和肖翀商量過后，決定應(yīng)下來，肖翀考慮的是有個(gè)固定的地兒，比在外奔波好。 肖翀也想過，自己養(yǎng)得活一家大小，袁蘊(yùn)大可在家想干什么干什么，不必四處奔波給人操持席面。但袁蘊(yùn)喜歡整治一桌一桌飯菜，看人吃得歡欣便滿心歡喜，這能讓袁蘊(yùn)心歡喜的事，肖翀不想攔她。 孟家收養(yǎng)的孩子程并也在縣學(xué)讀書，肖翀覺得那孩子教得挺好，身上穿的，平時(shí)用的都能看得出來，這家主人心性如何。是個(gè)寬厚的人家，又不必操持太大的席面勞神費(fèi)心，那就很可以。 袁蘊(yùn)到了孟家，孟太太就把收集來的各地菜譜食單都給了她，孟太太還時(shí)常愛找她琢磨各種小點(diǎn)心。孟太太是個(gè)活得極精致的女子，三餐和點(diǎn)心果品只要做得精巧好看，火候刀工味道都過得去，她就不挑。 “倒是我們阿孟有條金舌頭，味道稍差那么一絲，她都能嘗出來。”袁蘊(yùn)可喜歡自己這個(gè)還不會(huì)說話的小擁躉啦，她的阿令不是不愛吃，是沒金舌頭，味道差不多的，阿令都愛。 “就是嘴刁，打小被她爹寵壞，連喝奶都換了好幾個(gè)奶娘才找著肯喝的。她呀，奶味兒不對(duì)，寧可餓著，把她爹急得快跳河，米湯倒是肯喝，可她還不是什么樣的米湯都喝。記得年前阿蘊(yùn)來做席面時(shí)熬過一碗給她，那還是她頭回把米湯喝見底呢。”孟太太特地登門相請(qǐng)，也正是因?yàn)樗男“⒚舷矚g袁蘊(yùn)的手藝。 都說小孩子不會(huì)說，心里什么都明白，喝進(jìn)嘴里的恐怕就更明白了。 “我可愛極了小阿孟的嘴挑，像阿令給什么，只要不太離譜都肯吃的，那才沒意思。做為廚子的女兒，怎么能對(duì)吃都沒點(diǎn)要求呢。”袁蘊(yùn)比較慪的是，她給女兒喂的都是精挑細(xì)選，極盡用心烹調(diào)的，結(jié)果……她吃別人家的看著似乎還更香甜一點(diǎn)。不挑嘴的女兒，怎么能顯出當(dāng)媽的本事來！ 孟太太卻愛小阿令省心，不管男孩女孩，嘴挑成她閨女那樣，真挺糟心的。她家孟老爺卻道女兒要嬌養(yǎng)，嘴挑點(diǎn)怎么了，他找得起人伺候這嘴挑的小姑娘：“想來這便是，看人家的孩子怎么都好，皆因煩的時(shí)候看不著，只看著愛人的時(shí)候，自家的孩子，卻得什么時(shí)候都看著，扔不開。” 隨著小阿孟一天天長大，嘴越來越挑，就是袁蘊(yùn)也得精心烹調(diào)，時(shí)時(shí)精進(jìn)手藝，不然可過不了小阿孟那張?zhí)糇臁２贿^小阿孟雖挑嘴，吃到合心意的時(shí)，總滿懷感激，并用她知道的溢美之辭來回糊人一臉。 小阿孟一天天長大，孟老爺生意越做越大，孟太太的身體卻一天天看著虛弱下來。起初只是小恙，卻不知為何，延請(qǐng)了名醫(yī)來，病也不見好，反而越來越嚴(yán)重。 孟太太走時(shí)，小阿孟才八歲，她與孟第爺也不過相伴整十年。孟太太一走，孟老爺像是丟了魂一樣，生意無心打理，小阿孟也有些無心照管。仆婦們心也跟著塌了一樣，家里家外亂成一團(tuán)，小阿孟也跟著傷心，好幾次哭得岔氣暈過去。 “媽為什么要走？” 對(duì)著小阿孟哭腫的眼，袁蘊(yùn)不知道該怎么答她，倒是她的小阿令摟著小阿孟給哄好了：“你媽太棒，天爺爺喜歡她，就把她叫去天上當(dāng)神仙啦，你晚上抬頭看天，你最喜歡的那顆星星總照著你的，就是你媽在瞅你呢。” 袁蘊(yùn)：哎喲我的閨女，這套說辭你哪兒學(xué)來的？ “真的嗎？” “當(dāng)然是真的，我?guī)讜r(shí)騙過你。”從這話可見，她閨女是真相信這套說辭！ 于是，當(dāng)天晚上，她的小阿令和小阿孟一起相互依偎著看了半晚上星星。第二天小阿孟就再也不難過了，孟老爺也緩慢地從失去孟太太的悲傷中走出來，也不知道是怎么明白過來的，忽然有一天，孟老爺就不再難過，反而很平靜，仿佛回到了孟太太在世時(shí)一樣。 “媽，我想去考女官！” 袁蘊(yùn)：？ “督察院的女官可威風(fēng)了，我將來想像她們一樣。” 袁蘊(yùn)：那天就不該答應(yīng)讓閨女去看督察院探案，看吧，一下就把閨女的心看野了！ “這得支持，我們阿令這么有上進(jìn)心，是好事，爹給你補(bǔ)課。”肖翀一點(diǎn)也沒領(lǐng)會(huì)到袁蘊(yùn)的眼神里飽含的拒絕，他是一門心思“閨女想怎么樣，我就支持她怎么樣”的爹。 袁蘊(yùn)真想把肖翀扔出院墻外去，要是她扔得動(dòng)，恐怕早已經(jīng)動(dòng)手了。但當(dāng)著閨女，袁蘊(yùn)從不拂肖翀的面兒，所以肖翀答應(yīng)了，袁蘊(yùn)也不會(huì)再拒絕，不過……關(guān)起門來把她的書呆揍一頓是完全可行的。 當(dāng)女官可不是想在哪兒就能在哪兒的，袁蘊(yùn)沒法子，只能把閨女送到在南京辦酒家的師父那里。她師父當(dāng)然開心了，有孫女能承歡膝下，倒是她滿心不舍得，每想到閨女要遠(yuǎn)行，就想揍她的書呆。 女兒不在身邊，袁蘊(yùn)只能一門心思，全心投進(jìn)琢磨新菜式里去，照料這一家大小的飲食——都說美食能讓人連靈魂都飽足嘛。孟老爺比從前更忙，小阿孟蒙學(xué)結(jié)業(yè)了就在家料理家里家外。這一家子，倒恢復(fù)了從前的平靜安穩(wěn)，袁蘊(yùn)也就安下心來。 不管怎么樣，只要人生還在繼續(xù)，那么就不能停下對(duì)美好一切的追求呀——比如美食！
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