古鎮“屠宰場”之“宰”(4)------特色產品宰
當我們進入了那間看起來古色古香的屋子時。uukla
現里面還有許許多多的游客,他們正坐在那些竹子制作的藤椅上。
很愜意的模樣,也許是今天的確勞累與受過一些驚嚇了,但是現在看起來卻很是舒服與悠然自得。
而這個時候,在他們的正前方,有一位穿著民族特色衣服的中年婦女,正在給其他人,派送很很的杯子。
而那位姐姐這個時候卻來告訴我們,這就是最后的結尾程序,而且是必走的程序!
也就是由這位茶藝師給你們泡茶,緩解一下你們今天游玩的勞累,你們可以在這里坐一下,喝完茶休息一會就可以出來了。
到結束的那個時候,就由我帶領你們出去了,今天你們四個人的旅游項目到此就結束了。
我們四個人也是出于好奇,聽了以后就坐了下來,而當我們坐下來的時候,那位中年婦女馬上就拿起了四個茶杯,分別給我們四個人,每人面前放了一個,我看那茶杯黑不溜秋的,就像泥巴一樣,后來才知道,他是跟紫砂壺配套的杯子。
我們呆呆地看著那位中年婦女,她頭戴銀飾物品,穿著民族特色的衣服,手指纖細而凈白。
她一塵不染,裝飾得很是樸素淡雅。一看就是那種可能經常喝茶。
或者是喜歡吃清淡食物之類的人物,也就是我們所的素食主義者。
但是在以我的直覺來,她看起來讓人覺得她清心寡欲如同出家人一般卻又透露著對我們帶有不同尋常的目的性,也就是醉翁之意不在酒!在乎山水之間也!
她那烏黑亮的長并沒有鋪開,而是用繩子扎了起來,顯得很端莊素雅,給人一種很高大上的感覺。
隨后她就看到我們眾人都坐下之后,她走進了屋子旁邊的側門,大約過了五六分鐘左右,只聽見咯吱一聲,她推門而出。
我們四個人和許多游客抬眼望去,她已經換了一身黑色的服飾,看起來十分的樸素與典雅。
顯得她更加的落落大方。后來我們才知道,那種服飾叫做茶服。
茶服:一種有著千年歷史、專適于茶事活動的職業服裝。
一般以苧麻、粗布制作,具有寬簡、質樸、舒適、大方的特。
禾境茶服將傳統服飾之文化與現代時尚相結合,既適于茶人們悠游自在的茶事著裝風格,也適于現代人自然、素樸而個性的日常著裝,充分體現出中國人文精神中獨有的中和之美。
而現在的茶服,肯定不是那種粗布,仁麻制造的了,而是精美,獨具中國茶道特色,穿起來不但舒適,而且十分的美觀,上面的條紋也清晰可見,還富含著許多茶道文化的特色。
這里就不再介紹了,你們可以深入了解一下,中國文化開始非常的博大精深!
隨后只見她正襟危坐,身體很正直平穩的那種,她抬頭挺胸,一副大氣凜然的模樣。
她雙手按在大腿的兩側,隨后便開始了她的表演。
她面帶微笑,先自我介紹了一番,然后開始她的茶藝表演。
她接著面帶微笑對我們道:“來自祖國四面八方的游客,您們好!”
下面由我給大家進行茶藝表演。
話當時,她的面部表情做的真的很到位,給人一種舒適而又容易親近的感覺。
如果你遇到了,第一感覺肯定會想,這絕對是個好人,因為她面善得很,一般人對這種面善的人士,是提不出半的防范之心的。
比如:眾多的游客和我們四個人。
但是事情并沒有完的絕對,很多東西都是相對的,很多都是披著羊皮的狼。
很多東西都是靠表面來裝飾的,就像,人化了妝一樣。而她的內在,你是根看不到的。
我先給你們打一針預防針,在后面別被它的真實面目給嚇住。
接著她向我們介紹,介紹她面前像瓶瓶罐罐,鍋碗瓢盆之類的物品,當時的我的確不知不知道那是什么?
后來我回去選修了有關茶藝師這一門課的時候,才真真切切的弄明白了那一些茶具。
她拿起了一個帶有精美雕紋圖案的方桶形狀的物品來。
在那個方桶形狀的物品里面有許許多多我不知道的物件,他拿著一一的介紹。
當她介紹這些時,身體一直保持九十度,雙肩與肩同寬。
而她介紹那些物件,言語行云流水,絲毫不拖泥帶水,很有導游的風范。
都熟能生巧,我想他也是吧,至少已經,弄了,幾百遍幾千遍,才有這種深的造詣。
因為當我后來學習那個茶藝師的時候,我也是天天練習那些步驟,才基上掌握了那些知識與手法。
而她蘭花指蔥白細長,動作優美。給人一種,十分舒適。的感覺,接著,她開始向我們介紹了。
她用左手托起那個方形桶狀物,四指面向我們這一邊向上,大拇指背朝她向上。
而在大拇指和食指之間,就托起那個方形圓狀方形筒狀物。
右手大拇指向四指彎曲,四指平直的指向方形桶狀物道:“茶道筒。茶道筒:又稱茶道六君子,是盛放茶藝用品的器皿茶器筒”
接著著她又拿起了一根細長的木質材料制作的叉狀物向我們道:
“茶叉,用于撥起散茶,它的功用是疏通茶壺的內(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。”
接著他便把這個叫茶叉的東西放在了我正對面茶道筒左下角。
隨后他又拿起了一個像像孩吃的那種甜甜圈模樣的東西。
而我覺得更像是一個碗把他的底,平行的切割了的那種,只留下碗身。
他拿著這個器物道:“茶漏。茶漏:用于擴充至沙湖口,便儀投茶。
也就是置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。”
隨后他便茶漏套在了茶叉的上面,接著他又拿起一個勺狀物的器物道:
“茶匙。茶匙:形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙!
接著,他就把茶匙放到了我正對面方形桶的右下角。
隨后他拿起一個像夾子的物品,介紹道:“杯夾
杯夾:茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。但很多時候是用來夾起品茗杯!
他把杯夾放在了我正對面茶道筒的左上角。
茶道六君子介紹完畢。
后來才知道這些器物的介紹和擺放順序是有一定的規定的,雖然不是那么死板,但是還是有一定的程序。
接著她又拿起一個盒狀物的器物,介紹道“茶荷
茶荷:
置茶承裝茶葉后,供人欣賞茶葉的色澤和形狀,并據此評估沖泡方法及茶葉量多寡,之后才將茶葉倒入壺中。
此外,也有人會在茶荷中將茶葉略為壓碎,以增加茶湯濃度。
杯托
杯托:承放茶杯的托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。
蓋碗:
蓋碗又稱三才碗。
以蓋為天,碗身為人,
寓意喝茶的最高境界,天人合一。
蓋碗也就是用來泡茶的器皿。
相當于我們泡茶的杯子。
茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數多寡平均分配;
而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。
茶海上放濾可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。
煮水器:種類繁多主要有炭爐,酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。
選用要為茶具配套和諧、煮水無異味。
茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。
茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。
茶具介紹完畢。
我就簡單的向你們介紹這些,
下面,進行沖洗茶具。
敬請期待》》》》》》》》》》》
謝謝你的觀看!(未完待續。)
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