“胖嬸,這兩扇牛肋骨幫我去骨,用這個(gè)水抹一遍,再抹點(diǎn)鹽放旁邊我一會(huì)用。rg”
“石頭!去去去!帶他們一邊玩去!別往鍋里伸手!燙死你活該!”
“哎呀!胖嬸,你想齁死誰(shuí)啊?這是做臘肉呢啊?我?guī)У柠}可沒多少了,省著點(diǎn)用!”
“對(duì),繼續(xù)撇,這些沫子都撇出來(lái),一點(diǎn)都別留,這都是肉里的血,都煮出來(lái)肉才不腥。”
“黍米飯不用問(wèn)我,我沒你們蒸得好,你們決定就行。”
……
除了大嬸們摳了鼻子不洗手,孩子們轉(zhuǎn)著圈的偷肉吃以外,風(fēng)云的晚宴工作進(jìn)行得還算良好。
香煎牛排,素炒菜心,白菜燒牛肉,牛肉湯……每一樣菜端上首領(lǐng)們的食桌前的時(shí)候都能引發(fā)一陣驚呼和詢問(wèn)。
每一次的宴會(huì)對(duì)于黎族人都是盛事,才成年的伙子們會(huì)穿上最華美的衣服,帶上自己親手打回的獵物爪牙,送給自己心儀的女子。在這樣的日子里,吃食雖然重要,但更多的人通常選擇匆匆填飽肚子后去滿足其他的饑渴。
族長(zhǎng)對(duì)于這樣的事是樂見其成的,九夷舊部也是一樣。新生兒是族群的希望,更多的孩子才能長(zhǎng)成更多的戰(zhàn)士,這是部落發(fā)展的要事。如果不是糧食不夠,黎貪愿意每天都辦宴會(huì)。
更何況有風(fēng)云這么好的手藝,黎貪摸了摸肚子,他甚至想偷偷動(dòng)用巫力化解飽腹好吃更多的菜肴……這個(gè)念頭讓他有些羞愧,為了掩飾,他將盤中的牛排分給了流著口水在他身上攀爬的黎族家伙。
黎族女子向來(lái)認(rèn)為讓孩子多接觸強(qiáng)壯的戰(zhàn)士,將來(lái)孩子就也會(huì)長(zhǎng)成強(qiáng)大的戰(zhàn)士,黎貪自然是黎族最強(qiáng)大的戰(zhàn)士,所以一有機(jī)會(huì)就會(huì)帶著孩子來(lái)找族長(zhǎng)蹭蹭福氣。
對(duì)此黎貪并不會(huì)在意,他不會(huì)覺得渾身沾滿口水是件有損體面的事,相反,他感到十分驕傲,牙都沒長(zhǎng)齊的家伙手勁兒不,這是黎族強(qiáng)壯的未來(lái)。
……
風(fēng)云向來(lái)認(rèn)為,牛身上最美味的不是任一部分的肉或內(nèi)臟,而是大骨中的骨油。但對(duì)于大多數(shù)九黎國(guó)人來(lái),花功夫敲斷碗口粗的骨頭去吮吸那一點(diǎn)骨髓顯然是不劃算的事。
普通黎民力量有限,不能輕易折斷碗口粗細(xì)的牛腿骨,砸斷它花費(fèi)的時(shí)間都能吃飽一頓飯了,因此并沒有人對(duì)風(fēng)云烤得焦黃的棒子骨感興趣,而是盡情飽餐著難得的肉食。在質(zhì)量和數(shù)量的對(duì)比中,普通黎民一邊倒的選擇了數(shù)量。
倒是巫戰(zhàn)們對(duì)風(fēng)云的烤腿骨頗為好奇,對(duì)于骨髓的香濃他們并不陌生,他們能夠?qū)F骨輕易折斷,在往日燒烤中他們也經(jīng)常吃完肉后敲開骨頭吮吸骨髓。但那種東西吃得多了往往會(huì)膩?zhàn)】谖叮覜]有風(fēng)云做出的香味濃烈。
銅鋸條對(duì)于牛骨的硬度來(lái)還是偏軟,風(fēng)云只得動(dòng)用了所剩無(wú)幾的神元之力。
三角形的氣流破開空氣發(fā)出尖銳的呼嘯聲,高速流動(dòng)下形成強(qiáng)大的切割力,堅(jiān)硬的牛骨如同豆腐般被縱向切為兩半。切口光滑,仿佛打開的竹筒飯,肥嫩的骨油就是飯粒,被火焰炙烤,油脂爆裂,發(fā)出誘人的滋滋聲。
只切了一根牛骨風(fēng)云就心疼的收起了神元之力,高壓氣流的神耗不亞于催生龍卷風(fēng)。這玩意兒用一點(diǎn)少一點(diǎn),上午跟黎肉他們交手就耗費(fèi)了一半,用了次氣割又下去一半,這速度實(shí)在hld不住啊!
曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云,實(shí)話,他還真的挺舍不得失去這種強(qiáng)大的力量,去哪里再搞點(diǎn)神元之力來(lái)啊!
相對(duì)而言,風(fēng)刃的性價(jià)比最高,先用風(fēng)刃劈開一個(gè)口,再用銅斧劈砍,掌握好力道同樣能劈開牛骨。
帶來(lái)的鹽巴已經(jīng)用掉了一半,風(fēng)云從來(lái)沒想過(guò)普通的鹽巴居然能讓這么多人如此瘋狂。
燒烤是最古老的菜肴,每個(gè)黎族人都是燒烤高手,他們知道每一種動(dòng)物身上每一塊肉質(zhì)燒烤后的味道差別。但他們卻從來(lái)沒想到,只是加了點(diǎn)那種神奇的白色粉末就可以讓肉煥發(fā)出新的生命力。
鹽的作用是提鮮,氯化鈉以一個(gè)合適的比例最大化的激發(fā)出肉質(zhì)身的鮮美,這其中難以解釋的化學(xué)反應(yīng)對(duì)于黎族人來(lái)就是魔法,品嘗過(guò)風(fēng)氏燒烤的人看向風(fēng)云的眼神也都變得敬畏又好奇,在他們看來(lái),這無(wú)疑是先祖賜福最大力證。
花椒粉和鹽像是催化劑,撒到牛大骨上后香味彌漫的速度不亞于炸彈,盯著整牛轉(zhuǎn)動(dòng)的黎肉吸了吸鼻子,扭頭盯著風(fēng)云的動(dòng)作,一動(dòng)不動(dòng)。
用木片挖起一大塊顫巍巍晃動(dòng)如同果凍般的晶瑩玉潤(rùn)的骨油,遞到嘴邊抿入口中,風(fēng)云滿足的瞇起了眼睛,啊~!得勁兒!
感覺到四面八方看過(guò)來(lái)的熾熱眼神,風(fēng)云吞下口中的骨油,把烤好的牛骨放在托盤中,讓胖嬸端著給大巫奶奶送去,若是再慢點(diǎn),他怕自己被周圍留著口水的黎族人生吞了。尤其是黎肉,風(fēng)云感覺他看自己的眼神根不是在看一個(gè)人,而是在看一塊永遠(yuǎn)也吃不完的大烤肉。打了個(gè)冷戰(zhàn),風(fēng)云扭過(guò)頭去不再看他,轉(zhuǎn)身回去熬煮肉湯,一邊撇著浮沫,一邊看向黎貪他們上席的方向,像是在等待著什么。
“今日真是大開眼界啊!”方人也對(duì)烤牛骨贊不絕口,對(duì)黎貪笑道:“吃過(guò)這位兄弟經(jīng)手飯食,恐怕弟弟我回去都要吃不下飯嘍!”
“那白色粉末著實(shí)神奇,無(wú)論何種飯食中加入它來(lái)都變得甘飴可口,聽聞那風(fēng)云兄弟所言其名為鹽,莫不是和鹽土有關(guān)?”陽(yáng)立地挑了下肉塊上還未融化的鹽粒,若有所思的問(wèn)道。
黎貪端起陶碗喝著熱騰騰的肉湯,像是沒聽到他的話一般,沒有搭理他。陽(yáng)立地笑了笑,又道:“國(guó)主,我陽(yáng)城以西有塊鹽土地,風(fēng)云兄弟此次耗費(fèi)不少,不如讓他隨我回趟陽(yáng)城,多帶些鹽土回來(lái)。”
陽(yáng)立地是陽(yáng)夷舊部的首領(lǐng),而陽(yáng)夷也是僅次于玄夷和黎族的大部落。它與玄夷舊部隔河相望,也是玄夷舊部的最大助力。各部首領(lǐng)均不是孤陋寡聞之輩,對(duì)于鹽土也不陌生,稍微想想自然也能猜得出來(lái),但陽(yáng)立地這樣直接出來(lái),意圖不可謂不明顯。
黎貪沒有回答,笑著把眼神投向方夷舊部首領(lǐng),方人也馬上會(huì)意,笑道:“這鹽的確是個(gè)寶物,不僅開胃爽口,我吃完了飯后倒還覺得添了把力氣一般,渾身舒暢。還請(qǐng)國(guó)主同風(fēng)云兄弟,若是他手頭寬裕,我愿換些來(lái)帶回方城去。”
這話一開口,立馬堵住了陽(yáng)立地的話頭。大家都不傻,鹽的重要性一目了然,誰(shuí)都知道陽(yáng)立地的那塊鹽土地已經(jīng)入了炎部國(guó)土,他問(wèn)這句話的意思無(wú)非是想套出制作鹽的原材料來(lái)。他并不奢求能知道制作方法,只要黎貪不否認(rèn)鹽是用鹽土制成的,那么陽(yáng)城作為取鹽土的必經(jīng)之路,重要性將會(huì)大幅提升,隨之帶來(lái)的好處也是一言難盡的。
黎貪放下水杯,笑道:“這鹽是風(fēng)云之物,他今日愿拿出分享,是看在一國(guó)情分上,我雖是國(guó)主,但也不能強(qiáng)奪國(guó)人之物,你們?nèi)羰窍霌Q鹽,還是親自和他商談為好。”
……
好廚子一把鹽,新鮮的食材并不需要任何重口的調(diào)味品,簡(jiǎn)單的鹽就能激發(fā)出它有的鮮味來(lái)。
風(fēng)云用木勺盛起半勺肉湯,嘗了嘗味道,再次看向上席的方向,果然看到黎文走了過(guò)來(lái),嘴角揚(yáng)起一抹微笑,他背手站立迎接。
聞著肉湯撲鼻的鮮香,黎文笑道:“兄弟好手藝,待我回了畎城,可就嘗不到你做的飯食嘍!”
“回畎城?你不在蚩尤城住嗎?”風(fēng)云疑惑問(wèn)道。
黎文搖頭道:“族長(zhǎng)并我等九人在內(nèi)是一母兄弟,收服九夷之后,除卻族長(zhǎng)之外,我等八個(gè)兄弟均作為監(jiān)城率軍鎮(zhèn)守八城,此次是為西討之事而來(lái),事畢之后我等自然得返回畎城繼續(xù)鎮(zhèn)守。”
“哦!是這樣啊!”風(fēng)云點(diǎn)了點(diǎn)頭,又笑道:“沒事兒,你走的時(shí)候我送你一盒,夠你吃一兩個(gè)月了,不夠再來(lái)找我要就成。”
黎文笑道:“如此珍奇之物我可不敢收,況且也不是我一人想要,族長(zhǎng)與舊部首領(lǐng)正起此事,讓你也過(guò)去話呢。”
果然,風(fēng)云笑了笑,道:“好啊!”便隨黎文向上席走去。
“來(lái),坐我這里。”黎貪看到風(fēng)云過(guò)來(lái),拍了拍身旁的位置,絲毫不掩飾對(duì)他的看重。
風(fēng)云也沒客氣,一屁股坐在旁邊,摟著黎貪的肩膀問(wèn)道:“怎么樣?吃得還好吧?”
黎貪笑道:“今日是送行宴,我吃好不算,得幾位首領(lǐng)吃好才算啊!”
幾個(gè)舊部首領(lǐng)都哈哈大笑起來(lái),交口稱贊風(fēng)云的手藝。
笑聲暫歇,陽(yáng)立地笑著開口問(wèn)道:“風(fēng)云兄弟,這鹽著實(shí)是個(gè)好東西,嘗過(guò)它做成的飯食后,我們平日所食簡(jiǎn)直不堪入口,我等真怕回城后沒了鹽吃不下飯,特意請(qǐng)你過(guò)來(lái),想請(qǐng)你忍痛割愛,勻出些鹽來(lái),我們?cè)敢庥煤脰|西換!”
風(fēng)云面帶微笑,桌下的手卻捏了捏拳頭,忙活半天總算沒有白忙活,終于可以談?wù)铝恕G辶饲迳ぷ樱L(fēng)云笑道:“鹽這東西,做起來(lái)很簡(jiǎn)單,若是換的話,我也沒有多少給你們換,不如,你們來(lái)?yè)Q我制鹽的方法吧?”
此話一出,上席之上眾人面色各異,驚喜者有,驚訝者有,相互間竊竊私語(yǔ),談?wù)擄L(fēng)云此話的真實(shí)性,而黎貪的面色已經(jīng)不可遏制的沉了下來(lái)。
瞧不見黎貪的面色,也能感覺得到蔓延的殺氣,風(fēng)云趕緊高聲道:“若想換我制鹽的方法,就拿人來(lái)?yè)Q,我不要你們的糧食毛皮,我只要人!一萬(wàn)人換一份,謝絕還價(jià)!”。
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