第二十九章自助餐
“李大哥,姐姐!……”
來人正是程天,他來和方南等人約好來這摘星樓內商量農工會入會的事宜,可是沒想到看到了不該看的一幕。
李沐然就是現代人,對于這樣的事情到并沒有放在心上,將雙兒放下后對著程天道
“天,你來的正好,我正有事找你呢”
他的話音才落,應該有著害羞的神情的程雙兒一改之前的性格,走上前去一把揪住了程天的耳朵
“姐姐,輕,疼!”
“你還知道疼嗎?爹爹這幾天腿上復發你都去了哪里!”
程雙兒難得展現這樣的一面,他在一旁看的津津有味,也不勸阻,畢竟人家是親姐姐教訓弟弟,
“姐姐,你先放手,李大哥還在呢,給我留面子”
正如之前所程天可以算是程雙兒一手帶大,對于這個姐姐他是萬般不甘有抱怨的,這時當著李沐然的面被如此,卻也只是求饒,絲毫不敢發怒。
程雙兒或許也是幾天沒看到程天,這一見到天生的母性爆發,不過在程天完后,她看了眼在一旁的李沐然又收回了手。
就在程天的耳朵感覺一松之際,忽然李沐然的一句話卻是讓他瞬間臉色精彩了起來
“沒事的,雙兒,你繼續……”
“……”
在雙兒的教之下,程天像是個孩子般,不住的頭,這一幕雖然看起來有些讓人哭笑不得,可是李沐然卻是在次了頭,百以孝為先,程天表現讓他再次肯定了自己沒有看錯人……
“李大哥,你剛才有什么事情要我幫忙?”
好不容易等到了雙兒結束,程天連忙岔開了話題。
“天,我打算把這摘星樓,重新裝修一遍,不過手頭的銀兩還有些短促,所以得找幾個干過這一行的來幫個忙?”
程天一聽,先是一愣,隨后有些不解的問道
“李大哥,這摘星樓是那王員外的,我們給他裝修什么?”
他一聽,從懷中掏出了地契和契約書,程天雖然字認的不多,可是一些基的還是看的懂的,當看到這摘星樓已經屬于李沐然的時候,臉上浮現出了狂喜的神色,隨后還有不敢相信的問道
“李大哥……這……這是真的嗎?”
“你覺得呢?再你李大哥什么時候騙過你!”
得到確認后,程天自然是欣喜了半天,待他情緒平復后,李沐然又問了裝修一事,后者自然是頭應是,而且程天還告訴他,在今天動手的幾人中有兩個以前就是干這行的,這工錢只要意思到就行了,畢竟這些人以后都是農工會的,而程天是他們的會長,自然是好商量。
因為再過一天自己就要去蘇府報到了,所以他現在就和程天自己對酒樓改造的想法。
“天我決定先把這招牌給換一下!”
“換招牌?李大哥這摘星樓挺好聽的啊”
在一旁的程雙兒有些疑惑的詢問了句。
李沐然看著他微微一笑,解釋道
“雙兒你的不錯,摘星樓雖然雅氣,可是卻并不能吸引人的眼球,而且摘星樓之前已經倒過了一次,我們如果還用這個招牌,豈不是純粹在找晦氣?”
聽著他的話,程雙兒了頭,古人對于風水這一塊還是很看重的,所以李沐然只是輕描淡寫的了原因后,便得到了兩人的認可。
“那李大哥,這摘星樓不叫摘星樓不叫摘星樓叫什么呢?”
“天上人間!”
“天上人間?”
“沒錯就是天上人間”
兩人輕聲念叨著天上人間四個字,念是順口,最后這個名字得到了一致的同意,見狀后的他了頭,隨后接著道
“我們的酒樓我準備做快餐和自助餐的生意”
“快餐?自助餐?”
聽著新鮮的名詞兩人再次一愣隨后大眼瞪眼的看著他。
“沒錯就是快餐,快餐其實很簡單,就是我們將菜做好,給予客人挑選,不過我們的菜色要做到統一的價格,例如素菜一份兩文錢,葷一份三文錢,大葷一份四文錢,客人可以自行的挑選,我們將菜給他們配齊,隨后在配上一份白飯,這樣就是一份快餐,快餐具有快速供應、即刻食用、價格合理三個好處,對于那些不舍得花錢進酒樓吃喝或者是急于就餐的的人將會是一個很好的選擇”
他的解釋很細致,也很準確,讓兩人都聽得很明白,而作為工人的程天更是深有體會,自己就經常和兄弟們到那酒樓里買份菜,一起吃,可是對于幾人來一份菜又哪里夠幾個人來分食,但鑰匙多買幾份那一天的辛苦錢卻是沒有了。
見程雙兒和程天表情他了頭,其實作為現代人他沒有什么資格來評價自己的主意是好是壞,畢竟自己來這漢朝才僅僅一個多月的時間,但是雙兒兩人卻是不同,他們是地地道道的土人士,當他們能夠接受那么一切也就迎刃而解。
接著他將自己的另一個想法了出來
“接下來我就自助餐,自助餐和酒樓也是不同,自助餐是收取座位錢”
程天一聽卻是一愣,收座位錢這還是聞所未聞,只有好菜算價錢哪有收座位錢的
“大哥這收座位……”
程天的話還未完,雙兒直接打斷了他的話
“聽李大哥繼續”
看著自己姐姐對自己的態度,和對李沐然的態度,程天無奈的搖了搖頭,心中有苦不出,而李沐然則是微微一笑
“收座位錢也是有原因的,我們將一天的菜單準備好,隨后燒出來擺放,而前來吃飯的人只需要交那座位錢便不需要在給予任何的錢”
雙兒一聽雙眼一亮
“大哥你的意思是那些食物可以任他們挑選?”
李沐然贊許的了頭
“雙兒真是冰雪聰明”
后者見李沐然當著自己的弟弟面夸贊自己略有些害羞低下了頭,在一旁的程天見狀后,雙眼都快瞪出來了,自己的姐姐在他這個做弟弟的心中一直都是以嚴厲的形象出現,他哪里見過這樣的程雙兒。
“雙兒所的正是我要的,所謂自助餐就是讓客人自己選擇食物,只要他們出了錢我們拿上的菜品他們想吃什么就吃什么,我們不限量”
兩人一聽都是低頭沉思了起來,這時的雙兒再次開口問道
“大哥,這樣會不會做虧的生意?”
他微微一笑隨后端正了自己的語氣
“雙兒,我想問,當你只吃一道菜吃多了還想吃嗎?”
后者想了想搖了搖頭。
“那若是你都吃不下了,你還會硬吃下去嗎?”
后者這次想都未想就搖了搖頭。
“我們做的食物不需要是什么山珍海味,只要菜品夠豐富即可,而且正如我剛才所,即便是客人看中了最貴的菜品,他也不可能無休止的吃一道菜,而飽食之后我相信也不會有人能夠在吃的下去”
這一次的解釋讓兩人似乎明白了自助餐的含義,李沐然見狀也不在解釋,他相信后世的那些自助餐都能掙到錢,不可能到了自己這里邊被斷送了名聲。
“第一層我們便做快餐,第二層我們做自助餐,第三層則是我們打響名聲這天上人間的地方”
兩人一聽不約而同的在次看向了他……
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