墨謙解下圍裙,臉上帶著自信的微笑,果然廚藝還是沒有退步啊,就沖著這四周聞香而來的千牛衛(wèi)和平羽軍兵卒們就能夠看得出來。??
墨謙的面前是一盤擺的整整齊齊的扣肉,雖然這扣肉制作起來麻煩,但是耐不住好吃啊,絕對是能夠解饞的好東西。
就這幾天看著蘇夫人煮的菜肴,一塊豬肉,切成幾片,就直接往燒好水的鍋里面扔下去,然后扔上一點鹽,什么都不放,等到熟了之后撈起來,別是蘇旭平這些吃的人了。
就是墨謙這種一直在旁邊看著的,都覺得沒味道,所以當蘇旭平好幾次讓自己落座一起吃的時候,墨謙也就只能抖著腿表示自己并不是很想吃。
現(xiàn)在墨謙終于明白為什么蘇旭平老是著自己一身正氣不怕死,估摸著是這老頭壓根就不想活了。
墨謙想想也是,天天吃著這么沒有味道的東西,誰能忍受的下去啊。
作為一個美食方面的強迫癥患者,墨謙實在沒有辦法接受這樣的東西,所以今天看見這一塊五花肉,隱藏在墨謙心中的饕餮之魂又由自主地冒了出來。
鑒于材料并不是很多,所以墨謙選擇了比較簡單一點的做法,帶皮的五花肉用水燒開,放進去用水煮到用筷子能夠插得進去,然后就取出來,用叉子在肉皮表面扎眼,緊接著在肉皮的表面抹上一些調(diào)料。
平鋪著放到已經(jīng)燒得七八成熱的油鍋里。然后是冷水浸泡,切塊,用各種調(diào)料配好味,把肉放進去燜,兩刻鐘左右就可以出鍋了。
一碟香噴噴的扣肉就展現(xiàn)在了墨謙的面前,這才是真正的食物啊!
而另一邊的雞籠邊上,蘇夫人和菲妍兩人費盡了千辛萬苦,這才將一只雞籠里面的公雞給抓住了。
蘇夫人擦了擦額頭上的汗珠,高興地道:“好,菲妍,現(xiàn)在咱們先宰了這只公雞,我那邊已經(jīng)留了一塊上好的五花肉,今天趁著子敬過來,待會兒奶奶就親自下廚給你們做好吃的。”
“嗯!”菲妍強笑著點頭。但是這時,一陣風吹過來,順便還將風中的香味送到了兩人的鼻子里。
蘇夫人忍不住吸了一口,“好香啊,這是什么味道?是從咱們院子里吹過來的嗎?”
菲妍望了望方向,然后道:“是的,好像是從廚房那里吹過來的,是不是吳媽在做菜呢?”
“不可能,前幾天吳媽回家探親,這半個月都不可能趕得回來,另外我都吃了她的菜幾十年了,吳媽做的菜也沒有這么香,所以另有他人!”
“難不成是遭賊了?”菲妍輕輕捂著嘴,但是想想有點荒謬,先不外邊這么多的人來護衛(wèi)著,就是真的進來了賊人,誰會跑到廚房里去做菜呢?
蘇夫人皺了皺眉頭:“多無益,我們先去看看。”
罷就和菲妍兩人一頭往廚房的方向走過去了。但是她們不知道的事情是,這個時候,有兩個人,同時也一起往廚房走了過去。
“恩師,敢問這做菜的人是誰?不是吳媽回鄉(xiāng)探親了,現(xiàn)在都是師娘在做菜嗎?難道是回來了?”季肅在心中已經(jīng)認定了,這絕對不會是蘇夫人做的菜。
“先去看看吧,這個我也不準,先過去看看吧。”蘇旭平剛著,結果一個轉角就遇見了正在急忙趕過來的蘇夫人和菲妍。
兩人幾十年的夫妻,一對眼就知道是什么情況了,“老爺,廚房里面是誰?”
“還不知道,正準備去看呢。”于是兩撥人就一齊走到廚房,季肅往里面探了一個頭,就看見墨謙此時正在灶火的面前忙來忙去的,而他的面前擺著好幾盤菜,那些香氣正是來源于此。
“此人是……”季肅不解,然后看向蘇旭平,但是只見蘇旭平捏著下頜的胡子,輕輕道:“原來是這個子啊。”
…………
…………
蘇府的正廳了里,此時坐著好幾個人,上位的是蘇旭平,此時的他似乎挺高興的,當然,高興地不止他一個,還有一旁正在慶幸不用吃師娘的菜的季肅。
“墨子,別傻站著呀,你也趕緊坐下來。沒想到你還有這一門手藝啊,難怪菲妍……”蘇旭平哈哈一笑道。
菲妍急忙打斷:“爺爺……”墨謙往菲妍的方向看過去,似乎是有點記憶了,這不正是自己在寧遠的時候有過一面之緣的人嗎?
而且聽她叫作菲妍,也就是自己正是因為這一位跟黃琛起的沖突,被貶去寧遠,看來自己跟這個人的關系不一般啊。
但是這些都是這身體前主人的事情了,自己根就一點關于她的記憶都沒有,這可怎么辦啊?
“哈哈。”蘇旭平也就順勢停了口,“我墨子我看你這菜做得還不錯,也挺有才學的,要是你能夠改一改你那個吊兒郎當?shù)钠猓蚁肽阋院蟮某删筒粫土恕!?br />
然后順手就往嘴里夾了一塊扣肉:“你這盤肉做得真好吃,酥而不爛,油而不膩,真乃上品。”“好吃嗎?我也嘗一嘗。”罷季肅也往嘴里夾了一塊,美滋滋地嘗了起來,“不錯不錯,這位兄弟的人一定很好,做菜好吃的男人一定是善良的人。”
“噗……”
墨謙差點一口老血給噴了出來,這句話就跟當初墨謙在一部劇當中看到的臺詞一樣雷人,“喜歡屁股的一定是善良的人。”
“真的好吃?”蘇夫人原有點不忿的,因為這原是自己準備要大展身手的時候,自己研究了那么多天的廚藝,雖然每一次吃了,自家老頭子都跟快要死了一樣,但是至少是自己的一番苦心啊,沒有想到竟然讓墨謙給捷足先登了。
不過看到眾人吃得很是開心,所以蘇夫人也就不什么了。
但是這一頓飯依舊讓墨謙有點郁悶,因為菲妍姑娘總是用幽幽的眼神看著自己,讓他很不自在。
好不容易吃完了一頓飯,墨謙正準備溜走的時候,蘇旭平卻了一句:“墨子,你先留下來,待會兒我們爺倆再下幾盤棋,上次還沒有分出勝負呢!”8
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