麻辣與鮮香的碰撞，四季與火熱的會(huì)面，紅油油的辣湯被炭火或者電鍋燒得冒泡，各種食材在里面盡情的釋放自己的原汁原味，這就是九州一個(gè)經(jīng)久流傳的美食火鍋。
話說當(dāng)年，“秦太祖”滿九十五歲，做大壽。皇帝圣誕，舉國(guó)歡慶。“秦太祖”喜張揚(yáng)自己的豐功偉績(jī)，更為了體現(xiàn)皇恩浩蕩，君愛子民，于是叫來丞相李斯白商量。李斯白這人在“秦太祖”身邊幾十年了，可以說是相當(dāng)了解皇上。
李斯白智貫天下，很得“秦太祖”喜歡。“秦太祖”這次過“九五大壽”，李斯白也在心里琢磨著，想個(gè)好法子討好皇上。
聰明的李斯白很會(huì)動(dòng)腦腦。于是他給“秦太祖”出了一個(gè)主意：在全國(guó)邀請(qǐng)今年滿九十五歲的老人，來“秦故宮”和皇帝一起祝壽同慶。“秦太祖”一聽，馬上同意。于是他下了一道圣旨：九十五歲的老伙計(jì)們，都來京城，陪朕吃頓飯！
圣旨一下，舉國(guó)歡騰。
“全國(guó)九十五歲的老伙計(jì)得有多少，這么大的宴席，吃什么啊？御膳房忙不過來，菜也容易冷啊？”李斯白又思索了起來：“有了，弄一個(gè)大鍋?zhàn)樱虚g放炭火，周圍是放菜，想吃什么才自己煮，隨便吃，也不怕菜冷。”
就這樣，那天在“秦太祖”的大壽慶典上，各地來京的九十五老人，喜氣洋洋，他們是一塊兒在“天和殿”廣場(chǎng)，陪著天下第一有權(quán)人吃著“火鍋”，喝著酒，熱鬧非凡。
有道是“上行下效”，一下子民間紛紛效仿，“火鍋”這種料理形式就在天下流行起來。而李斯白也就又有了一個(gè)名頭：“火鍋?zhàn)鎺煛薄?br />
以上，便是關(guān)于“火鍋”起源的傳說。
如此來說，“火鍋”應(yīng)該也是一種高端美食了，然而
“火火鍋？”
周嫣璃愕然。
火鍋她當(dāng)然是知道的，煮一鍋底料，加上湯，然后準(zhǔn)備一堆食材，一伙人圍成一圈兒，想要吃什么就自己夾起食材在火鍋料底里燙一下，呼唰呼唰的開吃。
按照牧唐說的，火鍋這種料理形式的確非常適合一群人一塊吃，品嘗過程中食客享有相當(dāng)?shù)淖杂桑氤允裁淳蜖C涮什么，乍一想似乎沒什么毛病但是，但是！劃重點(diǎn)：自古以來，或者說，自從“大秦”以降，就有“火鍋不上席”的說法和傳統(tǒng)！
也就是說，這道源自宮廷、因“秦太祖”而起的“宮廷美食”，便徹徹底底的嫌棄了。而且若是有見多識(shí)廣的人便會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是唯一一個(gè)和“秦太祖”有深厚關(guān)系，卻還被嫌棄的東西，“火鍋”的命運(yùn)，可以說有些殘了。
要說其原因，外行人只道“火鍋”太低級(jí)了，一群人坐一塊兒，一雙雙沾了眾人口水的筷子往一個(gè)鍋里伸、攪、夾，一邊吃還一邊大嘴巴嚷嚷，唾沫星子噴濺的到處都是，加上火鍋地下燃起來的火焰，搞得滿屋子烏煙瘴氣，這太惡心了！
但周嫣璃是內(nèi)行人，自然不會(huì)對(duì)“火鍋”這種料理形式本身有什么偏見或者輕視她本身就還挺喜歡吃火鍋的，并多次和魏蒼蒼、沈傲雪這些閨蜜好友一塊享用，其樂融融。然后稍微一思考，她就知道“火鍋”為什么會(huì)成為“不上席”的低劣料理，一個(gè)字：雜！
雜，食材雜，味雜，吃火鍋的人也雜！
“火鍋料理”的形式，是要食客按照各自的喜好享受食材，且要先將食材涮煮熟了之后再吃，這就將原本應(yīng)該是由廚師完成的活丟給了食客，有人或許會(huì)覺得這是一種享受，但真正對(duì)美食和味道有追求的人是無法容忍這一點(diǎn)的。
一群根本不懂廚藝為何物的食客，將各種味道不一、特性不一的食材，完全雜亂無章的丟進(jìn)一口鍋里去涮煮，所有食材的味道混成一鍋，這味還能吃？就算是頂級(jí)食材也會(huì)被污染成垃圾好吧！
而若是換了精通廚藝的食客，這就更惱人了，廚師在廚房是廚師，在餐桌上就是食客，做食客還得像廚師一樣精心的計(jì)算著先放那些食材，再放那些食材，才不會(huì)破壞了鍋里的味道媽蛋，還能不能愉快的享受美食了？
火鍋，撇開它制造熱鬧氛圍的天然屬性，實(shí)際上它是一種對(duì)食客和廚師都不友好的料理形式！
雖說也有例外，也有很受歡迎的火鍋，比如“熔城火鍋”，就收到很多食客的喜歡和追捧。
但在內(nèi)行廚師看來，“熔城火鍋”其實(shí)是一種耍賴加粗暴的料理，它用一種近似野蠻的方式解決了“火鍋”的弊端，那就是給火鍋底料定一個(gè)非常重的基礎(chǔ)味道，比如重麻、重辣，或者是清湯淡也是一種重味，要么用重麻重辣重油鎮(zhèn)壓所有食材的味道，要么就讓食材的味道徹底占領(lǐng)整個(gè)火鍋湯底。
所以周嫣璃不喜歡“熔城火鍋”。
有人說“火鍋”是最容易的料理，懶人專屬，蠢人專精，可是在周嫣璃看來，“火鍋”其實(shí)是最難的，簡(jiǎn)直地獄級(jí)的難度，一旦上桌，無論是廚師還是食客，就將徹底失去對(duì)它的控制失控，才是最可怕的！
“你”周嫣璃呆愣好半晌才反應(yīng)過來，“你確定？”
牧唐已經(jīng)將“天晶八門刀”取了出來，在桌面上攤開，無聲無息的抽出“死門刀”，手指在刀身上輕輕彈了一下，笑道：“咱們不是在潮爆釣大會(huì)弄了一堆海鮮嗎？就用它們制作一份海鮮火鍋。放心，這場(chǎng)決賽今天就能結(jié)束。”
周嫣璃張了張嘴，最終還是心里暗暗一嘆，道：“那好吧。缺什么你直接和我說。”
牧唐道：“別的都不缺，就是缺一個(gè)火鍋器具，標(biāo)準(zhǔn)的形狀就可以。最好是全銅的。銅壁厚度五厘米，直徑九十厘米。其他的我自己能搞定。”
“沒問題。我現(xiàn)在就讓人準(zhǔn)備。”說罷，周嫣璃便掏出通訊器聯(lián)系。
銅鍋什么的，直接叫一個(gè)“創(chuàng)造大能”來就可以輕松的解決。以她家的人脈，這點(diǎn)事還是可以輕松解決的。
二十米開外
阿玲時(shí)不時(shí)的將注意力投放到牧唐那邊，這會(huì)兒，她的耳朵就一動(dòng)一動(dòng)的，然后突然變了臉色，壓低聲音道：“師兄師兄，那邊準(zhǔn)備做海鮮火鍋誒！乖乖，難道是我聽錯(cuò)了？”
阿瓏也吃驚的瞪大眼睛，“火鍋？真的假的？難道他是已經(jīng)徹底放棄了嗎？居然要做火鍋？”
任星游正在制作第二道料理。之前的第一道，他并沒有太用心，算是投機(jī)取巧，主要目的是廢掉牧唐手里的“八足海妖肉”，可在“撒鹽哥”獲得一千多分的積分之后，他就暗下決心，這第二道料理一定要拿出自己所有的本領(lǐng)來。
這會(huì)兒聽到雙胞胎的對(duì)話，眉頭微微一皺，表面上不說，心里卻嘀咕道：“那家伙該不是瘋了吧？竟然敢在這種場(chǎng)合制作火鍋。他是真的對(duì)自己的廚藝有著絕對(duì)的自信，還是說他已經(jīng)徹底放棄了？他難道不知道火鍋味道失控的恐怕嗎？”
任星游直覺的告訴他，牧唐是真的有著絕對(duì)的自信，可是他完全想不出，牧唐到底有什么辦法解決火鍋味道失控的問題，最終他搖了搖頭，暗道：“我何必去管他怎么樣？”然后開口對(duì)雙胞胎道：“別分心。接下來這道彩云追月非常關(guān)鍵。”
“哦哦”
一對(duì)雙胞胎不好意思的吐了吐舌頭。
“天和殿”玉階下方
“火鍋？萬海龍先生，火鍋難道就是傳說李斯白發(fā)明的、以鍋為器具，用熱源燒鍋，再用水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式？”
評(píng)委席上，十三位評(píng)委將牧唐和周嫣璃兩人的對(duì)話清清楚楚的聽在耳朵里他們時(shí)時(shí)刻刻的掌控著全場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，只不過很多情況根本引不起他們的注意罷了。不過，“火鍋”二字顯然引起雅典娜的注意，和萬海龍聊了起來。
萬海龍道：“正是。”
雅典娜笑道：“那個(gè)孩子很自信，也很勇敢。”
萬海龍笑了笑，“愿圣母保佑他吧。”除此之外，他就不想再說別的了。
這時(shí)候，第三聲音傳了過來，“哼，這么蠢的人，就算是圣母也保佑不了他。竟然膽敢在天下第一廚道大會(huì)的總決賽上制作流氓料理給我們吃，還妄圖將我們手里的美食積分都榨取干凈呵呵，那小子還真是不知道天有多高，地有多厚。萬會(huì)長(zhǎng)，你們九州這一屆的魂氣廚師素質(zhì)堪憂啊。”
這話萬海龍就不愛聽了，道：“你國(guó)除了出了一個(gè)撒鹽小哥，其他人的表現(xiàn)似乎也平平無奇。況且，火鍋還沒有料理出來，你怎么就篤定它一定是失敗之作？還是等他做好了再說吧，奧利維爾先生。”
奧利維爾朗姆，納美美食協(xié)會(huì)的二把手，生的膀大腰圓，滿臉橫肉，身形魁梧，光看這副模樣，就是個(gè)人見人怕的角兒“九州”和“納美”最近的不對(duì)付，似乎也影響到了他對(duì)“九州”的態(tài)度。
只聽他笑著說道：“說的對(duì)，那咱們就看看那個(gè)小家伙能夠玩出什么花樣的來希望他的火鍋能夠端到咱們的面前。”言下之意是，那小家伙恐怕連將火鍋端上來讓大家品嘗的機(jī)會(huì)都沒有。
“呵呵。”萬海龍笑了笑。
雅典娜見氛圍有些變味，笑道：“那小娃娃還是蠻有趣的。據(jù)我所知，當(dāng)年秦太祖的火鍋宴所用的火鍋，就是厚五厘米，直徑九十厘米的銅鍋。銅，諧音統(tǒng)。而銅鍋的參數(shù)則象征著九五至尊。其后，在鍋里放入山珍海味、生鮮干貨，寓意九五至尊統(tǒng)一天下。現(xiàn)在他刻意的選擇了同樣的銅鍋來制作料理，看來他還是很有想法的。”
“你說的是一統(tǒng)天下鍋吧？呵呵，聽你這么一說，我反倒有些期待了，”萬海龍也來了些興趣，“希望他有沒有那個(gè)本事吧。當(dāng)年秦太祖也是在這個(gè)地方享用一統(tǒng)天下鍋，倘若他能夠做出點(diǎn)花樣來，讓咱們嘗一嘗滋味，這也是一樁美談。”
奧利維爾朗姆聽了，直笑了起來：“呵，呵！”只笑不說，也不知道他究竟想要表達(dá)什么
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