“哇啊！好吃！吼茲……啊嗚……太吼茲啦……”
餐桌上，佟香玉一動(dòng)筷子，那筷子就再也停不下來(lái)了，呼唰呼唰的夾起一塊塊通透如玉的紅燒肉塞進(jìn)嘴巴里，入口進(jìn)化、肉香爆炸的紅燒肉持續(xù)的沖擊著她的心神靈魂，眼睛瞪的老大，嘴巴也因?yàn)槿麧M了肉而鼓的老大，連說(shuō)話都模糊不清了。
牧唐敲了她一下，“你是餓死鬼剛剛投胎來(lái)的��？一點(diǎn)吃相都沒(méi)有�！辟∠阌竦溃骸翱墒钦娴奶贸粤寺�，不信你嘗嘗，哥從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的紅燒肉。哎呀哥還要吃！”說(shuō)著就又伸出了筷子，卻被牧唐夾住了，“都讓你吃完了，我們啃盤子嗎？又不知只有一盤菜。”
佟香玉嘟嘟囔囔幾句，盯著肉吞咽了一口唾沫。
東方未晞笑了笑，剛想說(shuō)“盡管吃，不夠還有”，佟香玉就將筷子伸下一盆菜，那是“三椒三黃雞”，結(jié)果佟香玉吃了一粒雞肉粒，又驚叫起來(lái)：“哇哇哇，好辣好辣好辣，還好麻，舌頭都快要麻了�！�
可她雖然在驚叫，可筷子卻一秒也不停歇，嘴巴也沒(méi)停，閃電般將一粒粒雞肉送進(jìn)嘴巴里，呼哧呼哧的邊叫喚邊吃， “完了完了，好辣好麻，可是停不下來(lái)啊，太好吃了，啊嗚！”
“沒(méi)救了！”牧唐搖搖頭，然后也拿起筷子，“別管她了，瘋瘋癲癲的，咱們吃咱們的�！闭f(shuō)著也夾了一粒雞肉送入嘴巴，這一剎那間他就感覺(jué)有一顆炸.彈在自己的口腔里爆炸開來(lái)，辣味和麻味在自己的口腔內(nèi)橫沖直撞，氣勢(shì)逼人，但偏偏那雞肉卻又非常的香嫩，尤為神奇的是，那么勁爆的麻辣味竟然沒(méi)有掩蓋掉雞肉本身的滋味，料理者對(duì)食材、調(diào)味，以及火候的掌控堪稱出神入化。
這時(shí)候，其他人也紛紛驚呼起來(lái)，贊嘆著桌上菜肴的美味。要說(shuō)最淡定的，也就是牧唐和秦水蓮了。
康非凡驚道：“怎么回事怎么回事？我來(lái)‘外婆酒家’吃一個(gè)不是一次兩次了，怎么這次的菜這么好吃？好吃的簡(jiǎn)直過(guò)分��！東方大俠，你該不是把你這兒的‘廚師長(zhǎng)’都給請(qǐng)出來(lái)了給咱們做菜吧？哇哇，好吃！好吃慘了！”他一邊說(shuō)，一邊用筷子將美味送入嘴里，那架勢(shì)，只恨自己少生了兩只手。
“外婆酒家總店”的廚師長(zhǎng)，就算不是“宗師”，也差不太遠(yuǎn)！
東方未晞笑道：“熊師父已經(jīng)多年不‘開火’了，就連我外婆都沒(méi)那么大的面子，就憑我，哪來(lái)那么大的臉請(qǐng)的動(dòng)他老人家？”
諸葛小智心滿意足的喝了一口湯，長(zhǎng)長(zhǎng)的呻.吟一聲，“嘴非凡，我看你不但嘴大，臉大心也大，就憑你這德xìng，也夠格讓‘特級(jí)廚師’下廚，諾，洗手間就在那邊，趕緊去照照自個(gè)兒�！�
康非凡撇撇嘴，當(dāng)即就惡言惡語(yǔ)的損回去，“我不夠格，說(shuō)的好像你就夠格一樣，要不是有東方大俠領(lǐng)路，別說(shuō)進(jìn)這‘澎湖灣’了，你連門都摸不著，還想坐在這兒大餐，做夢(mèng)去吧。”
互相損來(lái)?yè)p去，就是這兩人的rì常了。
景龍笑道：“你們兩個(gè)行了。一桌子好菜都堵不住你們的嘴巴。來(lái)來(lái)來(lái)，為慶祝咱們久別重逢，一塊兒干一杯�！�
佟香玉連忙吞咽了嘴里的食物，嚷嚷道：“對(duì)對(duì)對(duì)，干一杯，來(lái)干一杯�！�
于是大伙兒紛紛舉杯，喝酒的喝酒，喝飲料的喝飲料，暢飲一杯，慶祝重聚。這一杯酒/飲料下肚，似乎瞬間就驅(qū)散了眾人之間的那點(diǎn)生疏，胃口打開了，話頭也跟著打開，食物縱然美味，卻也不能壓過(guò)重逢的喜悅，大伙邊吃邊聊，好不歡快。
一頓飯?jiān)谟淇斓姆諊鲁粤舜蠹s兩個(gè)多小時(shí)。
飯后，照例傳上來(lái)飯后的點(diǎn)心和茶飲，眾人一邊打牌，一邊享受著飽飯后休閑、慵懶的時(shí)光。
啪，東方未晞甩下“三帶二”，問(wèn)道：“牧唐，你覺(jué)得剛剛那一桌子菜怎么樣？”
牧唐看了一下手中的牌，要不起，便道：“很好啊，sè香味俱全，吃的我胃口大開，飽餐一頓�！�
東方未晞?dòng)謫?wèn)道：“你知道‘天下第一廚道大會(huì)’吧？”
“當(dāng)然知道。怎么？”
“你覺(jué)得剛才我們吃的那些菜，如果拿去參加‘第一廚會(huì)’……怎么樣？”
怎么樣？牧唐了然，這“怎么樣”問(wèn)的自然是能不能奪冠，想了想，道：“那靠前的名次肯定是沒(méi)有問(wèn)題的。但前六甲的話……恐怕還差點(diǎn)�！�
既然是朋友，牧唐當(dāng)然不會(huì)隨意敷衍。雖然他對(duì)“廚道大會(huì)”的整體水平不了解，可從菜品本身出發(fā)，剛才那些菜絕對(duì)無(wú)法奪冠。
康非凡看了眼東方未晞，道：“牧同學(xué)，你的廚藝咱們可都是見(jiàn)識(shí)過(guò)了的，用你專業(yè)的眼光給咱們說(shuō)說(shuō)，剛剛那些菜哪里差了點(diǎn)？反正我吃著是覺(jué)得完美無(wú)瑕，人間極品，要不是實(shí)在撐到了，我感覺(jué)我還能再吃十碗米飯！”
諸葛小智笑道：“所以你只會(huì)吃。”
康非凡“戚”了一聲，道：“我又不是廚師，會(huì)吃不就行了？炸！嘿嘿！”諸葛小智剛剛出了個(gè)“炸”，康非凡立即就打出了一個(gè)更大的“炸”，然后得意的看著諸葛小智。
牧唐道：“剛剛咱們吃的那些菜，無(wú)論是刀功、火候、調(diào)味、選材，都已經(jīng)達(dá)到了技藝的巔峰，就算是換了‘宗師’來(lái)，做的也不會(huì)比這更好。但是，這些都是廚藝基本功，達(dá)到巔峰之后，水平就已經(jīng)固定死了，再難jīng進(jìn)。”
東方未晞道：“所以他差的并不是廚藝？”
牧唐道：“嗯，他差的是‘廚道’！所謂‘道’，可以理解為對(duì)廚藝的非凡感悟、理解、升華。這是超脫于技藝之外，比技藝更高【147小說(shuō) 更新快】一層的境界。和就很考驗(yàn)廚師的天賦、心xìng、機(jī)遇了。能夠?qū)⒆约旱那楦凶⑷氩似分校秃帽取舜竽堋瘜⒒隁夤嘧⑼馕铮墒蛊洚a(chǎn)生質(zhì)的變化。套用一句古話就是：給菜品注入靈魂，讓它綻放光芒！”
“給菜品注入靈魂？”佟香玉忍不住插嘴，“木炭，你這說(shuō)的也太玄乎了吧？怎么給菜注入靈魂�。俊�
牧唐笑道：“說(shuō)白了，其實(shí)就是將‘jīng神力’注入菜品里。至于怎么做，那就要看個(gè)人的感悟了。以我對(duì)‘廚道大會(huì)’的理解，只有真正掌握了‘廚道’，懂得給菜品注入靈魂的人，才能有機(jī)會(huì)奪冠。要不然，它也不會(huì)叫‘廚道’大會(huì)了。當(dāng)然，這只是我自己的理解。倒是具體如何評(píng)判，還得看那些專業(yè)的裁判�！�
說(shuō)罷，牧唐道：“東方大俠，這‘外婆酒家’也準(zhǔn)備參加‘廚道大會(huì)’？”
東方未晞點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“每一屆的‘廚道大會(huì)’都是一次‘飲食界’的大洗牌，但凡是上了規(guī)模的飲食集團(tuán)或者機(jī)構(gòu)，不管愿不愿意，都必須去參加——當(dāng)然，基本上不會(huì)有人不愿意。只不過(guò)，若是不能取得好的名次，接下來(lái)的四年將很難過(guò)�！�
牧唐問(wèn)道：“為什么？”
“食材分配！”東方未晞道，“‘廚協(xié)’和‘食協(xié)’掌控著九州超過(guò)八成的食材來(lái)源、加工、儲(chǔ)存，以及運(yùn)輸、銷售渠道。他們‘吃飽’完之后，剩下的食材才會(huì)流到其他飲食集團(tuán)碗里。這部分食材如何分配，便是依據(jù)‘廚道大會(huì)’的名次。名次靠前的，擁有更多的配額和話語(yǔ)權(quán)，反之就越少。你也知道，食材是搞餐飲的命根子�！�
牧唐道：“原來(lái)還有這些道道，長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了�！�
“魂氣廚師協(xié)會(huì)”和“九州美食協(xié)會(huì)”的厲害牧唐已經(jīng)見(jiàn)識(shí)過(guò)了，之前他要的“九大神仙碗”的材料，竟然沒(méi)用多久就給搜集齊了，這份能量可不一般。
佟香玉忍不住好奇問(wèn)：“難道不可以自己去弄食材嗎？干嘛要看別人怎么分配��？”
諸葛小智道：“佟同學(xué)，這你就不懂了吧？首先，自己弄食材的成本太大了。這京畿之地從不知道多少年前就已經(jīng)沒(méi)有厲害魔獸棲息了。一般的魔獸現(xiàn)在都被國(guó)家保護(hù)了起來(lái)，不準(zhǔn)獵殺。想要弄食材，就得到更遠(yuǎn)的地方去，這得花多少錢？再者，你是不知道‘廚協(xié)’和‘食協(xié)’這兩個(gè)巨頭有多霸道，他們制定了飲食界的規(guī)矩和標(biāo)準(zhǔn)。誰(shuí)敢私下大規(guī)模獵取食材，那就是在壞他們的規(guī)矩。誰(shuí)敢不在他們花的圈子里玩，他們就把誰(shuí)踢出去，讓他沒(méi)的玩�！�
“原來(lái)是是這樣啊。那那什么‘廚協(xié)’和‘食協(xié)’也真的是太霸道了�！�
牧唐道：“那是他們有本事霸道。東方大俠，你們打算讓給咱們做飯的廚師去參加‘廚道大會(huì)’？”
東方未晞點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“他是熊大師的真?zhèn)鞯茏�。熊大師現(xiàn)在半隱退，基本上是他擔(dān)任‘外婆酒家’的廚師長(zhǎng)，本身也是一位‘大師級(jí)廚師’�！�
“哇哦，我說(shuō)呢，難怪那么好吃，原來(lái)是熊大師的真?zhèn)鞯茏影�！”康非凡驚嘆一聲，“嘻嘻，東方大俠，這回咱們可是沾了你的光，享受了一把超級(jí)VIP的待遇啊。牧同學(xué)，你還不知道吧，這‘外婆酒家’可就是東方大俠的外婆開的，可是全國(guó)連鎖的大集團(tuán)�！�
牧唐笑道：“大概猜到了�！�
東方未晞道：“牧唐，按照你剛才說(shuō)的，‘外婆酒家’想要奪冠，希望非常的渺茫嗎？”
牧唐撥了一下鼻頭，笑道：“不是非常渺茫，是根本不可能�！�
“不會(huì)吧？一點(diǎn)希望都沒(méi)有？”康非凡有些懷疑，剛才的菜肴對(duì)他來(lái)說(shuō)實(shí)在是太美味了，“是不是因?yàn)槟遣死餂](méi)有‘靈魂’？”
牧唐指了指自己，道：“很簡(jiǎn)單，因?yàn)槲乙矔?huì)參加‘廚道大會(huì)’！第一名就不用想了，那可是我的囊中之物。其他人只要爭(zhēng)奪第二就可以了�！�
康非凡驚呼一聲：“什么？什么什么？”
包括佟香玉和秦水蓮在內(nèi)，眾人都面露驚sè。
“木炭，你不是說(shuō)不參加的嗎？”佟香玉問(wèn)道。牧唐聳聳肩，道：“計(jì)劃趕不上變化咯。反正閑著也是閑著，就去拿個(gè)第一名玩玩。”
秦水蓮一拍巴掌，道：“嘻嘻，原來(lái)你說(shuō)的驚喜是這個(gè)呀，那感情好，到時(shí)候又可以大飽口福啦�！�
康非凡訥訥道：“我說(shuō)，牧同學(xué)，你就這么自信？要知道這回參加‘廚道大會(huì)’的，可是從世界各地趕來(lái)的jīng英誒。除了規(guī)定‘特級(jí)以上廚師禁止參加’外，就沒(méi)有什么限制�！�
牧唐道：“自信源自實(shí)力，你說(shuō)呢？”
東方未晞道：“牧唐，你是代表個(gè)人，還是團(tuán)體？”
“當(dāng)然是個(gè)人，我就是去玩玩，湊個(gè)熱鬧�！�
東方未晞點(diǎn)點(diǎn)頭，目光閃爍，道：“牧唐，咱們商量個(gè)事情，既然你是以個(gè)人身份參加‘廚道大會(huì)’，那能不能代表‘外婆酒家’去參加？當(dāng)然，‘外婆酒家’這邊會(huì)支付你豐厚的報(bào)酬�！�
“��？”（未完待續(xù)）
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