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神級茶人 正文 第十六章 茶重似鐵,韻若觀音

作者/閑檀 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    陸雨此話一出,張源和李德明頓時一捂臉。rg

    完了!陸雨這子分明就是個神經病!

    別的還好,但茶人最忌諱的就是有人他的茶不好!

    要知道,茶是茶人名譽的根,他的茶不好無異于指著鼻子罵娘啊!

    這下鄭大師絕對是要發飆了,而且恐怕還是雷霆大怒!

    可是讓他們倆目瞪口呆的事情卻再次發生,鄭大師竟然沒有反駁,而是以一種難以置信的表情看著陸雨!

    難道鄭大師這是被氣極了,準備和陸雨拼命嗎?!

    李德明能的向陸雨遠處挪了挪,免得一會兒濺一身血……

    突然!

    鄭西一把抓住陸雨的肩膀,顫聲道:“你是怎么知道七泡有余香這句話的?!”

    陸雨被嚇了一跳,急忙后向后一縮道:“喂喂!話就話,別動手好嗎?”

    鄭西也意識到了自己現在的狀態不妥,訕訕的收回手,道:“我以為這世上只有我知道這段記載……你難道也看過那古籍?”

    “古籍?”陸雨挑了挑眉毛。

    “就是記載著關于此茶的古籍!”

    著著,鄭西的眼睛忽然亮了起來,語速也來快:“你剛才我的做茶方法不對,難道你有古籍的?!我愿意出一百……哦不!一千萬買下它!不夠的話我、我……我把我女兒介紹給你也行……”

    鄭西似乎極為激動,話語無倫次。

    張源和李德明這倆家伙早就陷入了懵逼無限循環。

    好半天之后陸雨才總算聽明白,原來鄭西是根據一不知名的殘缺古書才找到了這種茶。

    但保留下來的部分卻只是記載了這茶大概的生長位置,以及部分香韻。

    而最為關鍵的制作方法、茶名等等卻都已經失傳了。

    鄭西不愧為原國家一級茶人,僅僅根據那么一點點支離破碎的線索,花費了整整十年的時間才找到此茶。

    只不過茶雖然找到了,制作方法卻把鄭西給難住了。

    按能夠“七泡有余香”的茶應該按照紅茶的方法焙制,但做出的紅茶火氣太重,割喉感強烈,甚至連一般的國產茶都不如。

    無奈之下鄭西只得采用綠茶方法制作,可最多也只能“五泡余香”,如今他身上帶的便是以這種茶做出來的綠茶。

    其實陸雨對鄭西還是很佩服的,這種對茶的執著與天賦絕對當得起茶人這兩個字!

    但陸雨更在乎的是那殘缺的古書……

    這么來,雖然這個世界關于茶的歷史已經改變,但仍舊還是有跡可循的!

    至少有些茶還是很有可能存在,只是并沒有被發現而已?!

    他忽然回想起“仙茶園”的茶園界面中似乎有“體”這一欄,而碧螺春的體狀態是“未融合”!

    原來是這么回事!

    就在陸雨剛剛想明白這件事的時候,鄭西忽然站起身竟然向他深深鞠了一躬!

    陸雨趕忙起身,道:“鄭叔,你這是干啥?!”

    鄭西依舊保持鞠躬的姿勢道:“我鄭西這輩子,哪怕是被取消茶人資格的時候也從未開口求過任何人!但今天我求你了陸雨,我此生最大的愿望就是能夠喝到屬于我們華夏的頂級茶!”

    陸雨微微動容:“鄭叔,您的心情我理解……”

    “你不理解!”

    鄭西倔強道:“我承認我的確想利用這個茶東山再起,更想用它狠狠的打那些無知之人的臉!可我最想要的還是讓我們華夏的茶和茶文化能夠榮耀于世!”

    鄭西緩緩抬起頭,眼中隱然淚光閃現:“陸雨,我可以什么都不要,但你一定不能讓這種咱們華夏自己的頂級茶埋沒蒙塵啊!”

    陸雨正色點頭道:“鄭叔你放心,我不會讓你失望的!我們坐下慢慢聊!

    鄭西深吸一口氣,重新坐下。

    完心里的話之后他也冷靜了許多。

    身為曾經的茶人,他豈能看不出陸雨對這種茶的了解要比自己多得多?

    于是他心中也就斷了購買制作方法的念頭,但與此同時他也升起了另外一個想法……無論如何也要幫助陸雨將這個茶推廣起來!

    “你們也都坐吧!编嵨鲗堅春屠畹旅鼽c了點頭,隨后從包里拿出隨身的茶罐。

    張源和李德明早已驚駭的無以復加,一臉懵逼的坐了下來。

    他們甚至直到現在都不敢相信剛才發生的事情,原國家一級茶人鄭大師竟然向陸雨鞠躬!這是幻覺嗎?

    鄭西將電水壺打開,行云流水般的注水、燒水、燙杯、投茶……

    直到一泡茶沖好,為每個人都倒上一杯之后,他才凝視著陸雨問道:“陸雨,能告訴我這茶的真正名字嗎?”

    鄭西相信這種記載于古籍之上的華夏茶一定是有名字的,所以直到現在他也并沒有給這個茶取名字。

    陸雨笑著端起玻璃茶壺,看著沉在壺底片片肥厚光亮的綠葉,淡淡道:“茶重似鐵,韻若觀音……這個茶的名字叫鐵觀音!

    “鐵觀音……”

    鄭西輕聲重復了一遍,忽然精神一振,道:“難怪我所查閱的古籍殘篇上此茶有觀音之韻!沒想到它的名字竟是如此霸氣!”

    陸雨回憶著對鐵觀音的記憶,笑道:“鄭叔的不錯,不過雖然名字霸氣,但鐵觀音的觀音韻卻不盡相同。”

    “觀音韻?”鄭西不解問道。

    陸雨點頭道:“觀音韻有高有低、有強有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸氣逼人、有溫文而雅、有婀娜多姿,千般滋味盡在品茶者不言之中!

    “其韻自入口剎那便能感到仿佛有萬千之物鉆入牙縫一般,繼而向兩腮擴張,直入喉底……而與此同時舌上更好似覆蓋一層若油脂般的薄薄冰膜,奇妙無窮!

    “乃至回甘,若一股清氣生出,兩腮生津,再傳鼻翼,長久之后仍唇齒留香久久不散……此便為上品鐵觀音的觀音韻!

    到這里,陸雨品了一口鄭西以綠茶方法所制作的鐵觀音,笑道:“我之所以鄭叔的制法不對,便是因為以綠茶方法制作鐵觀音根無法發揮其觀音韻!

    “鐵觀音的制法其實很多,可清香、可酸香、亦可濃香,甚至還可以制成陳香氣韻的老鐵,等有時間我再與鄭叔慢慢!

    鄭西仿佛重新回到了“學茶”時代,聽得如醉如癡極為認真。

    待到陸雨閉口不言許久之后,他才長長吐出一口氣,欣慰道:“我果然沒有看錯人……伙子,不知你結婚了沒有?”

    陸雨一愣,下意識的搖了搖頭:“沒有……”

    鄭西如釋重負的笑道:“沒結婚就好!沒結婚就好!”

    陸雨怪異的看了一眼鄭西,這位鄭老爺子難道是受的刺激太大了?怎么忽然扯到我結婚的事兒上了?話這和您有關系嗎?!

    鄭西神秘兮兮的哈哈一笑,道:“陸現在應該還不是茶人吧?鄭叔給你講講茶人資格考評的事兒吧!你這么有才華的伙子不當茶人可惜了!”

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