松田敬男雖狂,卻并非無(wú)腦之人。
壺內(nèi)氣息剛剛散出之時(shí)他便已經(jīng)看出端倪,如今在陸雨的解釋之下更是面色變得難看起來(lái)!
他竟然真的看走眼了,陸雨的這把色澤暗紅有些皺皺巴巴的“泥”壺非但透氣性極佳,更能夠吸納茶葉的香氣,如果被一種茶長(zhǎng)久溫養(yǎng)的話絕對(duì)是一把茶人夢(mèng)寐以求的好壺!
要知道,陸雨這把朱泥君德壺雖然入手時(shí)間并不長(zhǎng)。
但一來(lái)他深諳養(yǎng)壺之道,這段時(shí)間以來(lái)一直都不斷的在用祁門紅茶蘊(yùn)養(yǎng),更是經(jīng)常擦拭,短短時(shí)日壺面之上便已經(jīng)略有了溫養(yǎng)的光澤。
二來(lái)祁門紅茶乃是原世界三大高香茶之一,香氣高自然存留的便相對(duì)較多。
在這曠野之處,左近之間,香氣自然尤為明顯。
是以松田敬男此時(shí)一見,才會(huì)頓時(shí)驚疑不定,周圍眾人更是嘖嘖稱奇。
……
見松田敬男默然不語(yǔ),陸雨不禁淡淡一笑。
此時(shí)溫?zé)釅乇K清洗茶具的工作已經(jīng)做完,他便以茶匙將祁門紅茶投入朱泥君德壺中,旋即稍候片刻,待到水溫稍稍降下來(lái)一些之后才將水沖入壺中。
之所以他不直接沖泡,是因?yàn)樽仙皦氐谋匦院芎茫羰侵苯右苑兴疀_現(xiàn)代工藝制法的祁門紅茶的確很容易燙傷葉芽,而待到水溫稍降之后便基不會(huì)有此擔(dān)憂了。
而且沖水之時(shí),陸雨單手將軍用水壺高高提起,壺內(nèi)之水仿若倒掛之天河般順流而下分毫不差的注入壺中。
陸雨此時(shí)更是徐徐道:“此為懸壺高沖注水之法,高沖可以讓茶葉在水的激蕩下,充分浸潤(rùn),以利于色、香、味的充分發(fā)揮。”
他的介紹言簡(jiǎn)意賅,眾人聞言亦是輕輕點(diǎn)頭。
他們?cè)詾殛懹曛皇窃谫u弄沖水手法,使沖茶的動(dòng)作看起來(lái)更加具有意境,卻未曾想到此舉更別有深意。再透過(guò)壺口望去,壺內(nèi)之茶果然在懸壺高沖之下翻翻滾滾,無(wú)論是表面茶葉還是覆蓋在深層的茶葉盡皆被水浸潤(rùn)均勻妥帖。
當(dāng)然,懸壺高沖亦同樣是降低水溫之法。
通過(guò)嚴(yán)格控制的細(xì)長(zhǎng)水流之后,水溫已然再次降低,也恰好達(dá)到了以紫砂沖泡祁門紅茶的要求。
若非有這一步驟,陸雨勢(shì)必還要等待水溫再稍稍降下才能沖茶了。
銀河般的茶水注入壺中,壺口周圍頓時(shí)升起一層浮沫。
陸雨拿起壺蓋輕輕的沿著壺口邊沿將浮沫刮去,隨后才將這洗茶之水倒入公道杯中。
而公道杯中之水亦是并未停留,直接又被陸雨端起,行云流水般再?zèng)_入了一只只呈筒狀不知有何用處的白瓷杯內(nèi)。
他所有的動(dòng)作一氣呵成,沒有絲毫的停留。
就在有人猶豫著是否要伸手去拿那些白瓷杯品嘗其內(nèi)茶湯的時(shí)候,陸雨已然開始進(jìn)行了下一步的動(dòng)作,再次打開壺蓋懸壺高沖!
待到這一次壺內(nèi)注滿水之后,陸雨直接蓋上壺蓋,面帶微笑的將一只盛放茶湯的筒狀白瓷杯拿起,輕輕將茶湯均勻澆灌在朱泥君德壺之上。
而后輕輕放下此杯,又拿起另外一杯,依舊如是。
在這個(gè)過(guò)程中,陸雨亦是輕聲道:“好壺如美玉,皆須蘊(yùn)養(yǎng),壺為茶生,提茶之香助茶之韻。茶亦擇壺而養(yǎng),茶之精髓入壺之內(nèi),相得益彰是以為仁愛共生之道。”
他的聲音不急不緩,仿若將尋常之事娓娓道來(lái)。
眾人眼中,陸雨面現(xiàn)微笑雙目有神,茶湯淋在壺上須臾則散消弭無(wú)蹤,竟仿佛真的如他所一般皆被這把茶壺吸收了一樣。
整個(gè)過(guò)程,陸雨之言不過(guò)三兩句,但所有人都頓時(shí)覺得周圍的環(huán)境皆發(fā)生了變化,仿佛茶與壺融為了一體,人與自然融為了一體,陸雨根不是不久之前才坐在這里沖茶,而是亙古以來(lái)就早已在了這里,他應(yīng)就在這里,已然成為了這席地幕天之中最為和諧的一部分。
在這種氛圍的感染之下,所有人都感覺到了一種源自于內(nèi)心最深處的寧?kù)o。
即便周圍深山老林一片漆黑,即便茶桌只是一塊臨時(shí)尋找的巨石,即便茶器并不精美別致。
但卻比任何如畫山水輝煌殿宇,比任何美妙樂(lè)曲神仙意境更加寫意舒泰。
仿佛天地之間便只有一把壺,縹緲的茶香與氤氳的水汽包裹下,壺內(nèi)必是難以言喻令人向往的玉露瓊漿。
萬(wàn)法之道,終歸自然……
沒來(lái)由的,松田敬男的腦海中陡然升起了這八個(gè)字,旋即他頓時(shí)驚出了一身冷汗!
難道陸雨的茶道竟然已經(jīng)達(dá)到了這么高境界?這并不是刻意營(yíng)造出來(lái)的璀璨與莊嚴(yán),而是真真切切的與自然的和諧一致!華夏怎么可能有這么強(qiáng)得茶之道?!
而反觀陸雨,則對(duì)周圍眾人的表現(xiàn)一無(wú)所知,或者根不去理會(huì)。
他將部身心都投入了茶中,他的眼中、心中只有茶,就如同浩瀚宇宙廣闊自然,并不會(huì)因?yàn)槠鋬?nèi)的任何變化而發(fā)生改變,一切源于能的律動(dòng)。
所有茶湯盡皆淋在茶壺之上后,陸雨輕吁一口氣輕輕提起茶壺,將壺內(nèi)紅亮茶湯注入公道杯中。
旋即,他將茶壺放在一旁,拿起公道杯又再次將那些圓筒狀的白瓷杯內(nèi)注入茶湯,茶滿七分香韻飄散。
終于可以品嘗了嗎?
周圍已然有人蠢蠢欲動(dòng),但有的人也有些詫異的看著那些圓筒狀的白瓷杯,難道陸雨要讓我們用這個(gè)高筒的杯子喝茶?
直到這時(shí),陸雨也才繼續(xù)介紹道:“諸位不要誤會(huì),此杯只是聞香之用,名曰聞香杯。”
聞香杯?
眾人都是一愣,松田敬男沉吟片刻之后,已然不敢口出狂言,反而竟以一種學(xué)生請(qǐng)教問(wèn)題的語(yǔ)氣問(wèn)道:“難道我們端著這茶杯聞茶香?”
陸雨微微一笑,道:“當(dāng)然不是,茶之香自然要空杯余韻才好。”
空杯?
松田敬男怔了怔,終于還是忍不住笑了起來(lái)!
“呵呵,我以為陸先生茶道精湛造詣?lì)H深,卻沒想到也是學(xué)我的手法將精華茶湯倒掉!哼哼,這又算什么華夏茶道?無(wú)非是對(duì)我東瀛一期一會(huì)之道的鸚鵡學(xué)舌而已!”
周圍眾人聞言也都是心中一沉,就在剛才陸雨還抨擊松田敬男以精華茶湯清洗茶杯乃是浪費(fèi),并沒有發(fā)揮茶湯應(yīng)有的價(jià)值。而現(xiàn)在竟然還要以同樣的手法聞香。
這不是自己打自己的臉嗎?而且這臉打的也太快了吧!
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