長(zhǎng)安常平倉又放糧了,平價(jià)放糧。
聽永康郡公李靖在嶺南跟那些俚酋長(zhǎng)們稱兄道弟,把這些心中還有些惶恐不安的俚南蠻們安撫的很好。
大唐絕不計(jì)較嶺南酋長(zhǎng)們?cè)谒迥﹣y世起兵割據(jù)之舉,那都是楊隋無道嘛,嶺南的百姓們也只是武裝自衛(wèi)而已,那不叫起兵,那叫保衛(wèi)鄉(xiāng)里。現(xiàn)在李唐取代了楊隋,嶺南歸心,朝廷當(dāng)然不會(huì)再計(jì)較那些事情。
嶺南勢(shì)力最大的土著馮盎,也得到了朝廷的封賞。這位嶺南圣母洗夫人的孫子,還是十六國(guó)北燕君主的后裔。當(dāng)年馮家南遷至嶺南,與當(dāng)?shù)赝林宕笮召医Y(jié)親,從此雄霸一方。
不論是梁齊陳還是隋,馮家地位都不可動(dòng)搖,當(dāng)之無愧的土皇帝。
隋末,馮盎起兵,更是割據(jù)嶺南。
如今嶺南上游的江凌南梁蕭銑被滅,北面的江淮的杜伏威也都降了唐,馮盎倒沒有想要跟大唐扳手腕的不自量力念頭,主動(dòng)的也降了唐。反正馮盎很聰明,他知道就算自己降了唐,可在嶺南這片地方,唐朝依然得借助馮家借助冼家的勢(shì)力統(tǒng)治。
從南朝到隋,莫不如此,就算入唐,也不會(huì)改變什么。
李淵對(duì)于馮盎的歸順很是欣喜,當(dāng)年馮盎在隋朝也是做過大將軍的,跟李淵還曾同殿稱臣,也是有過交情的。因此李淵直接把高、羅州八州劃歸馮盎管轄,封馮盎為上柱國(guó)、高州總管、吳國(guó)公。
投桃報(bào)李,馮盎拿到了大唐的授封印冊(cè),心里也安穩(wěn)了許多,接過旨,馮盎立即帶頭表率,籌集了大批的金銀絹帛以及糧草,押送長(zhǎng)安。
北面的吳王杜伏威都?xì)w唐好幾年了,今年的洛陽之戰(zhàn),他還派兵助戰(zhàn)。如今得賜姓李,改名李伏威的吳王,還官加?xùn)|南道大行臺(tái)尚書令,江淮以南安撫大使,他比馮盎更積極,洛陽之戰(zhàn)后,江淮與長(zhǎng)安之間暢通無阻,李伏威也向長(zhǎng)安組織輸入大批糧草。
這幾年,李唐連滅河?xùn)|劉武周、河南王世充、江陵蕭銑,所向無敵,嶺南的馮盎、江淮的杜伏威、山東的徐圓朗等紛紛稱降,形勢(shì)一天比一天好。
雖然河北竇建德兵敗被俘押入長(zhǎng)安處死后,劉黑闥又反了,但在天下人眼中,大唐已然擁有天命,成為正統(tǒng)。
天下安定,民心安穩(wěn)。
東南糧草入京,李唐朝廷也終于有了底氣要好好管一管這居高不下的物價(jià)。
常平倉中堆滿了來自江南和關(guān)東的糧草。
源源不斷的糧草從關(guān)東運(yùn)來,又源源不斷的從常平倉中售賣。
糧價(jià)一天比一天低,一開始平價(jià)糧還限量購買,如今已經(jīng)完敞開供應(yīng)了。
斗米五百錢,斗米四百,斗米三百,到今天,常平倉已經(jīng)掛出了斗米二百錢的最新價(jià)。
這已經(jīng)比原來跌了一半還多,才數(shù)天功夫而已,糧價(jià)已經(jīng)腰斬。
幾家歡喜幾家愁,長(zhǎng)安的升斗民自然是欣喜無比,糧價(jià)跌了,其它的物價(jià)也跌了,居長(zhǎng)安就不易,現(xiàn)在糧食一跌,各項(xiàng)物價(jià)都跌,總算能喘口氣了。
不過那些糧店米行,甚至那些暗里囤積糧食哄抬糧價(jià)的地主和糧商們,就都不淡定了。一些資雄厚的商人還好些,他們坐的住,也虧的起。
可是許多糧商,他們又沒有自己的莊園,糧食還是高價(jià)買進(jìn)來的。原想要乘機(jī)賺一筆,誰知道糧價(jià)突然就暴跌了,這讓他們一個(gè)個(gè)都恐慌不已。
這些人就和那些股民一樣,被套牢了。
張超跟長(zhǎng)安城里的油坊和屠行簽了訂購合同后,便去了自己在西市的店鋪。這家店已經(jīng)完成了裝修,并早已經(jīng)開門營(yíng)業(yè)。
主賣黃饃饃、肉包子以及豆?jié){油條和燒麥生煎等面食,同時(shí)也賣豆腐、豆芽等豆制品。店里巡視一圈,然后看了掌柜的呈上的賬。
營(yíng)業(yè)情況很不錯(cuò),店里生意很忙碌。
張家黃饃饃的名聲在外,每天來買的人很多,現(xiàn)在肉包子的口碑也傳出去了。雖然富貴人家不吃豬肉,可對(duì)普通百姓來,豬肉便宜,還是吃肉的首選。
只是以往富貴人不愿吃,而普通百姓又不懂得如何做,因此豬肉一直口碑不行。
但張家的肉包子,那是一個(gè)美味。
吃過一回,絕對(duì)想吃第二回。
順帶著連豆?jié){油條也賣的很好,豆腐等每天也順帶賣的很好。就算是午后,也一樣有不少人在張家店鋪前排著隊(duì)。
店里生意這么好,讓張超路上聽到糧價(jià)又跌了的郁悶也盡去了。
家里那幾百石糧食反正是虧了,也懶得管他,再虧也就這幾百石糧食而已。
“你們做的很不錯(cuò),掌柜的和大廚每人賞二斗粟米,伙計(jì)每人賞兩升粟米。”
做的好,就要打賞,這才能激勵(lì)員工,同時(shí)有激勵(lì),他們才會(huì)更用心把業(yè)績(jī)做好。
“謝東家。”
掌柜的伙計(jì)們都連忙向張超躬身致謝。
“東家,咱們鐵槍餅店的名聲算是打出去了,口碑很好。每天來買餅的人來多,都得排隊(duì),特別是早上,那隊(duì)排的跟長(zhǎng)龍似的。我們每天都是忙的沒半空息,就這,每天到了午后也都賣光了。”
掌柜的剛得了二斗的賞,激動(dòng)的滿面通紅,這兩天的忙累也盡去了。
“我覺得咱們每天還能再多送饃和包子過來。”
張超了頭,做生意開店有時(shí)就是這樣,一旦火起來了,有了口碑,那生意只會(huì)更加的火爆。同在一條街開店,做同樣的生意,都是賣餅的。
張家鐵槍餅店現(xiàn)在是天天排長(zhǎng)隊(duì),而隔壁卻沒這樣好生意。那些人寧愿趕早來排隊(duì),也不愿到隔壁去買。
其實(shí)他們想買也買不到,鐵槍餅店的黃饃饃、肉包子、豆?jié){油條燒麥生煎,都是鐵槍店的獨(dú)家。
就連張家賣的豆芽和豆腐,都要份外好吃一。
“這樣,我回頭送幾個(gè)人過來,他們就住后面房間。院里頭置一個(gè)石磨,以后店里賣的豆?jié){,就直接在這里做。若是前面賣完了,后面還可以提前多做備著。這前面也再加口大鍋,咱們直接在這里炸油條。”
至于黃饃饃和肉包子,則還是在張家溝做好蒸好送過來,雖然麻煩,但張家畢竟不只這個(gè)店,由張家統(tǒng)一流水線蒸好,更有效率一些。
豆?jié){油條現(xiàn)做,若有空,還能順便在店里做豆腐,做豆腐干。
回頭還能做豆腐花賣,讓店里又新增一樣產(chǎn)品。
“東家,有個(gè)事情我跟你聲,前面東街有家餅店,他們今天早上也賣豆?jié){和油條了,生煎和燒麥他們也賣了。”
一旁的伙計(jì)道,“他們那是學(xué)我們的,前兩天有幾個(gè)人一直來我們店里買餅,還總愛問這問那的,原來都是他們店里伙計(jì),真不要臉。”
張超卻不以為意,模仿山寨是必然的。
只要你做的好,肯定就有人想要復(fù)制你的成功,想走捷徑。不過張超不怕,想山寨張家的產(chǎn)品,他們還缺東西。
張家的黃饃饃為什么這么好吃?因?yàn)榧恿嗣鎵A。
張超家的肉包子為什么這么發(fā)吃,因?yàn)橹谱鞯墓に嚫倪M(jìn)了,特別是肉餡經(jīng)過特別調(diào)制。
就算豆?jié){油條也不是那么好學(xué)的,油條要想炸的又蓬松又好看,放面堿是必不可少的。
張家賣餅之前,早就有了黃饃饃肉包子等,雖然名字不同,但東西是一樣的,只是這些都不如張家的好吃。
沒有核心技術(shù),山寨也只能山寨個(gè)表皮。
也許他們能暫時(shí)拉些客人過去,但大家只要吃過一回,肯定就明白還是張家餅店更正宗更好吃,誰還愿意去吃第二回?
“掌柜的,那日升糧行的人又來了,趕都趕不走。”一個(gè)伙計(jì)過來對(duì)掌柜的道。
掌柜的皺眉,“這人怎么回事,我不是跟他過,咱們店里不買糧嗎?請(qǐng)他走!”
張超叫住那伙計(jì),“怎么回事?”
“回東家,是日升糧行的人,最近不是糧價(jià)天天下跌嘛,日升糧行手里壓了不少糧呢,這不就想要出手,可眼下這行市,一天一個(gè)價(jià),天天下跌,誰愿意多買糧放手上啊。況且,咱們店里根不買糧。可這人就是不聽,總來糾纏。”
“日升糧行,是東面那家對(duì)吧?”張超聽到這個(gè)熟悉的名字,不由的嘴角浮起微笑。
這家糧行張超是知道的,還有過交情。
之前他來長(zhǎng)安想過要跟糧店談購糧之事,想要跟糧價(jià)一月一結(jié),還拿優(yōu)惠價(jià)。當(dāng)時(shí)就跟這個(gè)日升糧行談過,可惜當(dāng)時(shí)糧價(jià)正高,這日升糧行根不把他放眼里,直接轟他走了。
沒想到,這風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),到是馬上輪到他們求人的時(shí)候了。
“掌柜,跟我這家日升糧行。”
“回東家,這家日升糧行的東家也是灞上人,他們家是南塬的,與東家的張家溝就隔了一條溝。這家人姓趙,祖上做過官,在南塬置辦了不少地,因此他們?cè)陂L(zhǎng)安開了糧行。”
張超聽著覺得有些意思。
“既然趙家自己是地主,店里賣的就是自家的糧吧,那就算糧價(jià)跌了,也只是略有虧損,犯不著如此焦急,四處求著出手糧食吧?”
掌柜的哼了一聲,“那是他們活該,這趙家這幾年見天下戰(zhàn)亂,糧食價(jià)格居高不下,便一直做著囤積糧食,抬高居奇的買賣。我聽他們家囤了好多糧食,而且不但囤自家的糧食,還收購了許多糧食,今年收購囤積的多,好多都是用斗米四百多錢的價(jià)格收購的。現(xiàn)在米價(jià)一下子跌了一半多,他當(dāng)然坐不住了。”
奸商,張超馬上給這趙家打了個(gè)標(biāo)簽。
“東家,我馬上讓人請(qǐng)他們走,這種人為富不仁,現(xiàn)在活該倒霉。”
“等下。”張超揮手,“我想見下這個(gè)趙東家,你讓人給趙家伙計(jì)傳個(gè)話。”
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