（第二更！）
第二天午后時(shí)分，陽(yáng)光黯淡下來(lái)。
張昨晚在青龍寺里又住了一晚，跟知客僧人下棋閑聊之際，張還成功的做成了一單生意。他向青龍寺推銷了自家的豆制產(chǎn)品，尤其是素雞。
素雞是豆制食品，但卻以素仿縈，口感與味道跟肉難以分辨，風(fēng)味獨(dú)特。其主料是以豆腐皮千張卷成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調(diào)料炒制而成。甚至還能將共做成雞形、鴨形、魚、蝦等縈肉形狀。
據(jù)素雞就是由和尚們明的，寺院里不能吃肉，于是和尚們作出了雞肉味的豆腐干。
張家的素雞因?yàn)橛袕埖拿胤剑虼朔浅＊?dú)特美味，雖然青龍寺自己也有飯?zhí)茫矔?huì)做豆腐做素雞，但味道可遠(yuǎn)不如張家素雞，張家素雞真正做到了以假亂真的地步。晚上的時(shí)候，張就用張家鋪里送來(lái)的素雞親自做了幾道菜，雞鴨魚肉俱，卻都是素雞做成，讓品償過的知客僧大為驚嘆。
于是，張請(qǐng)他引見負(fù)責(zé)采購(gòu)的僧人，一樁買賣很快談了下來(lái)。青龍寺里，其實(shí)素雞用量很大，素雞更多的是用來(lái)做給那些在寺里休息吃飯的香客們，以及暫時(shí)在寺中借助的人。寺中僧是吃齋，但香客們卻不是吃齋的，可寺里又不能提供縈腥，于是素雞做成的仿雞鴨魚肉的素席，就是非常受歡迎的一席。
青龍寺倒是想要張的方子，但這方子張并不隨意賣，主要還是僧人們比較氣，出的價(jià)不高。要他們出的價(jià)高，張倒真不介意，反正這樣的秘方他多的是。后代的許多烹飪方式以及菜式，其實(shí)在這時(shí)代都是獨(dú)一無(wú)二的。
好比炒菜現(xiàn)在就是張家溝才吃的到，歷史上到了北宋之時(shí)，炒菜都還是各大酒樓的招牌。但炒菜并不復(fù)雜，一得要有合適的炒鍋，二得有合適的植物油，三，當(dāng)然還是得有一些充分的調(diào)味料了，再其次才是炒菜的方法。
張不賣，青龍寺倒也不強(qiáng)求，最后立了個(gè)口頭采購(gòu)協(xié)議，以后張家向青龍寺送素雞以及其它一些豆制品，按月結(jié)款。
其實(shí)寺廟里居住，也確實(shí)不錯(cuò)，環(huán)境很好，也很安。
有香助眠，一夜睡到天亮。
上午，張又找僧人們談起生意，談的是盤炕。他在這睡了兩次，現(xiàn)青龍寺還沒有盤炕。
盤炕并不花費(fèi)多少，青龍寺完花銷的起。
青龍寺可是一個(gè)大寺，擁有好幾百僧人，平時(shí)香客也多，經(jīng)常有香客或者其它的人來(lái)這里借宿，其實(shí)借宿也是要花錢的。就相當(dāng)于住客棧，但價(jià)格比住客棧還高。
若他們盤炕，這可是一張大單子。
有了昨天的愉快合作，今天的生意談的也很順利。張還又見到了寺里的主持，那主持很好話，有大企業(yè)高層的氣勢(shì)。
雙方很快就達(dá)成了合作協(xié)議，主要也是青龍寺也早聽過現(xiàn)在長(zhǎng)安新興起的火炕了。他們也聽京中有些寺觀準(zhǔn)備盤炕，若別人盤了他們不盤，那到時(shí)肯定也是會(huì)受些影響的。寺廟也是有競(jìng)爭(zhēng)的，硬件肯定得跟上，不能被比了下去。
做為愉快合作的表示，主持直接把張住的這個(gè)院子，免費(fèi)給張住三個(gè)月。
“三郎派人來(lái)盤炕時(shí)，到時(shí)順便讓他們幫我們寺里的火灶也都改成節(jié)柴的新灶。”
“那是自然。”
接連談成了兩樁生意，張也非常高興。他現(xiàn)在也接受長(zhǎng)孫無(wú)忌等人的話，把生意都交給掌柜們?nèi)プ觯约和司幽缓蟆５械臅r(shí)候，碰到合適機(jī)會(huì)的時(shí)候，他也還是會(huì)出手的。畢竟，自己現(xiàn)在還背著五千多貫的欠債呢。
上次收鄉(xiāng)親們的那些糧食，兩千來(lái)貫的糧款，好到月底時(shí)結(jié)。結(jié)果因?yàn)閺埌彦X都拿去買地了，因此最后只得跟鄉(xiāng)親們等到這月中結(jié)，眼看著這月都過了一旬了，張手里還是沒什么余錢。
不能一而再的失信。
這次，無(wú)論如何也得先把這兩千來(lái)貫糧款湊出來(lái)，至于其它修窖蓋作坊等的錢，倒是可以先拖一下。
張已經(jīng)開始把面堿拿出來(lái)賣了，這個(gè)賣包子賺錢多了。賣包子還得考慮銷量跟不上產(chǎn)能，但面堿利潤(rùn)卻高的多。
張不想做負(fù)翁，何況還是欠了五千貫。
現(xiàn)在什么也不，先想辦法把這五千貫解決再。
若是把這五千貫解決了，張還想著等新窯洞建好后，開始開他買下來(lái)的那近八千畝大的洗澡溝呢。
先得在下游修個(gè)壩，這樣可以攔截積蓄起水，可以種耦可以養(yǎng)魚也可以養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝。另一方面，有了壩，還可以建一個(gè)水力磨坊，碾米磨面，這個(gè)收益也是不的。
有了這個(gè)壩，張家溝和趙家莊這溝兩邊的地都能連起來(lái)，兩邊坡上修條路，壩就等于是座橋，以后就方便的多。
當(dāng)然，張對(duì)于洗澡溝還有許多設(shè)想，比如到時(shí)蓄起水來(lái)了，那么可以在沿溝邊上山坡下面開一批梯田，弄個(gè)幾百畝是沒問題的，上半年有雨水可種水稻，到了缺水時(shí)還能夠用水車車水澆灌，只種上半年一季水稻是沒問題的。
下半年可以改種菜，種蘿卜、油菜這些都行，也可以種豆子。
溝坡上面點(diǎn)可以開墾為旱地，種些粟米、高粱之類的。再往上，那就種樹。種果樹，獼猴桃、櫻桃等，既能往長(zhǎng)安賣新鮮水果，還能釀造果酒。
甚至還能放養(yǎng)一些雞，養(yǎng)點(diǎn)蚯蚓之類的搞養(yǎng)殖，賣禽蛋。
總之，在張看來(lái)，洗澡溝是一塊風(fēng)水寶地，將近八千畝的面積，尤其是那條溝的水，在灞上這塊缺水的塬上是非常有價(jià)值的。
不過要開出來(lái)，投資也會(huì)相當(dāng)?shù)拇螅挥性丛床粩嗟耐锩嬖义X，才能把這片荒溝變成寶地。
心里想著這些未來(lái)的打算，時(shí)間不知不覺的就到了午后。
“你在想什么？”
十三娘突然出現(xiàn)在張的面前。
張?zhí)ь^，“啊，你來(lái)了。”
“你剛才在想什么呢，我走過來(lái)你都沒有現(xiàn)。”六禮已經(jīng)完成了五禮，只差迎親成婚的十三娘，現(xiàn)在對(duì)張態(tài)度很親切，特別是有前兩次的見面后，十三娘完沒把他當(dāng)外人了。
話時(shí)也不再那么客氣。
甚至還刨根問底起來(lái)，這可是帶著點(diǎn)情人間的撒嬌味道。
“我在想等我們成婚之后的生活，那時(shí)我們一定要生一堆孩子，十三娘，你喜歡男孩還是女孩。”
“啊，你什么呢。”
十三娘防不勝防，被張這話的面紅耳赤。怎么什么話都，連孩子都出來(lái)了。
“你不喜歡孩子嗎？”
十三娘捂著半邊臉，細(xì)聲道，“當(dāng)然喜歡了。”
“那你喜歡男孩還是女孩。”
“都喜歡。”
“那以后我們多生幾個(gè)好不好，起碼也得生七個(gè)。”
“為什么是七個(gè)啊？”十三娘紅通通的臉上，一雙明亮的眼睛帶著些疑惑。
張笑道，“因?yàn)槲覀兩膫�(gè)男孩三個(gè)女孩，四個(gè)男孩長(zhǎng)大后就會(huì)成為張氏四才子，三個(gè)女兒則是三朵金花。”
“啊！”十三娘也不由的為這番話的陷入憧憬之中。跟喜歡的男子結(jié)婚，然后生四個(gè)兒子三個(gè)女兒，兒子是才子，女兒是金花，多美好啊。
張笑著給十三娘倒茶。
“我想喝上次的蜂蜜姜茶。”
“這就是上次的蜂蜜姜茶，加了蜂蜜、姜、還有紅糖，和茶一起煮。”
張煮的茶也是用的茶餅，名茶蒙頂，但并沒有碾碎，更沒有加入鹽、蔥等，只是蜂蜜、紅糖、姜、茶一起煮開。
味道沒有煎茶那么重，有幾分后世茶的味道。
張很喜歡，十三娘也奶喜歡，這讓張很高興，這明他們又多了一項(xiàng)共同的喜歡。
“三郎，舅父去過府上了，跟父親談過了。”
“怎樣？”
“不歡而散。”十三娘捧著瓷杯抿了兩口姜茶，然后撇撇嘴，“舅父了脾氣，還拍了桌子，罵了父親一頓，后來(lái)父親讓了步，愿意把我母親的陪嫁都給我。”
“這是好事啊。”
“什么啊，一套做一套。父親和王氏只是把我母親當(dāng)年帶到崔家的嫁妝給我，而且不再給我置辦嫁妝。”
“這有什么不對(duì)嗎？”
“當(dāng)然不一樣了，當(dāng)年我母親嫁到崔家時(shí)帶來(lái)的是五百畝地的莊子，還有東市的福滿樓，以及一家糧鋪還有一家綢緞莊，另外就是一些金銀飾、車馬箱籠、陪嫁的奴婢仆從等。但過了二十多年了，當(dāng)年的那份嫁妝早已經(jīng)生利出息增加了許多倍了，我娘的嫁妝早就不止當(dāng)初那些了。”
張道，“我覺得倒沒必要爭(zhēng)的那么清楚，怎么他也是你爹。你娘逝世早，那些嫁妝產(chǎn)業(yè)也都是一直由你父親代掌的，現(xiàn)在真要急起來(lái)，也是分不那么清的。不如算了，就拿你娘原來(lái)的那些就行，至于不給你置辦嫁妝，我不在意。”
“可是我在意，我父親根就不管生意上的事情，那些產(chǎn)業(yè)這些年經(jīng)營(yíng)的好，都是我娘當(dāng)初帶來(lái)的人用心經(jīng)營(yíng)，跟我父親一點(diǎn)關(guān)系都沒有。相反，若不是我父親和王氏不時(shí)的從鋪里莊子中拿錢，只怕規(guī)模還不止如今。讓我答應(yīng)他們，不可能。”
看著這丫頭犟脾氣上來(lái)的樣子，張笑笑，覺得還挺可笑的。果然是情人眼里出西施，什么樣都喜歡。
“如果這樣，那我們就得好好合計(jì)合計(jì)了。”張捏著下巴道。
“三郎，你想到什么好辦法了嗎？”
“有點(diǎn)想法。”(未完待續(xù)。)8
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