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天氣挺好，無(wú)雨無(wú)雪。
張?zhí)嶂鴤�(gè)那個(gè)兩斤多的冬筍往回走，這筍一直埋在土里沒(méi)見過(guò)風(fēng)，一會(huì)到家里割點(diǎn)火腿炒一盤，最是鮮嫩可口。
這筍不簡(jiǎn)單，趙四娘親自挖來(lái)送給他的。她希望張能夠幫忙從她家買糧，但張還沒(méi)有走馬上任呢。而且酒坊釀酒用糧，多半是用朝廷自己官倉(cāng)里的糧食。
不過(guò)既然趙四娘都幾次來(lái)求情，想必其它的糧商也會(huì)聞腥而動(dòng)的。還沒(méi)上任，張就料到這員外郎只怕并不好當(dāng)。
能做糧食生意的一般都是大地主，要么就是權(quán)貴家。今天自己可以拒絕趙四娘，但若是那些權(quán)貴家要來(lái)找他，他又如何拒絕，能拒絕的了嗎？
騎著馬回家的時(shí)候，在坡上沿路蜿蜒盤行，張看著這片還未開的荒坡，想著這片寶地要如何開。
不能隨意亂來(lái)，東一鋤頭西一鋤頭是不對(duì)的。這八千多畝的溝坡，在張看來(lái)可是個(gè)好地方，需要整體規(guī)劃一體布局。現(xiàn)在溝里沒(méi)水，正是修壩的好時(shí)機(jī)。如今附近村民們也多閑著，官府的勞役征也差不多結(jié)束了，這個(gè)時(shí)候張家請(qǐng)人來(lái)修個(gè)壩，正是合適。
不過(guò)修壩可不簡(jiǎn)單，修在哪個(gè)位置，修多高多寬等等，這可都得要請(qǐng)專門的工匠過(guò)來(lái)主持。
這里遲早能變成一塊寶地，但前期的投入不會(huì)少。家里還欠了幾千貫?zāi)兀瑥埿枰c(diǎn)項(xiàng)目先變現(xiàn)點(diǎn)錢，要不然這八千畝溝坡買過(guò)來(lái)了也開不了。
回到家，張家溝熱鬧無(wú)比。
“三郎，送禮的人很多，我都登記了一下，你看看。”
賬房馬周迎了過(guò)來(lái)，把禮單給張過(guò)目。張接過(guò)仔細(xì)翻了翻，現(xiàn)有些名字下面劃了道線，這是重點(diǎn)標(biāo)記的意思了。
“哼，這些人倒是挺大方的，不請(qǐng)自來(lái)，還送了厚禮。”
“三郎，其中有兩家須得注意。大美玉和大德通這兩家商號(hào)，背后是尹張二妃家。”
“尹德妃和張婕妤？”張問(wèn)。
馬周點(diǎn)了點(diǎn)頭，他在長(zhǎng)安也待了挺長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)于長(zhǎng)安的權(quán)貴還是知道的很清楚的。尹德妃和張婕妤那是皇帝后宮中最受寵的兩位妃嬪了。
大唐皇帝李淵的正妻是竇氏，不過(guò)早幾年前已經(jīng)去世。李淵稱帝之后，追封竇氏為皇后。
之后并未再封皇后。
后宮之中，是以萬(wàn)貴妃為，對(duì)其相當(dāng)禮遇，宮中事一一咨決。但論受寵愛，則還是尹德妃和張婕妤最受寵得意。
李淵的后宮妃嬪等級(jí)是皇后之下有貴妃、淑妃、德妃、賢妃四妃，各一人。然后是昭儀等九嬪和九婕妤，九美人、九才人，寶琳御女采女等。
張對(duì)李淵其它的妃嬪不太了解，但對(duì)尹張二人卻是比較熟的。因?yàn)橐鼜埗耸翘?子黨，跟李世民沖突不斷，幫著李建成搞過(guò)李世民好幾次。
而這兩人的家族，也都不是什么正經(jīng)人家。
尤其是尹德妃的父親尹阿鼠，仗著自己的女兒是四夫人之一，便一直為所欲為。歷史上的尹阿鼠囂張無(wú)比，連李世民的謀臣杜如晦都敢打，理由居然是杜如晦經(jīng)過(guò)他家門前時(shí)沒(méi)有下馬，就把人家痛揍一頓，手指都給打折了。
仗著女兒的得寵，尹張兩家現(xiàn)在成了長(zhǎng)安城里有囂張的權(quán)貴，從皇帝手里討要了無(wú)數(shù)賜田，家財(cái)萬(wàn)貫，良田百頃。
張?jiān)野椭欤锏脑趺窗堰@兩家碩鼠給引來(lái)了。
“尹張兩家的人還在嗎？”
“還有花廳喝茶呢。”
張嘆了聲氣，“我去會(huì)會(huì)他們。”
張家的客廳里，尹家的管事和張家的管事，正十分悠閑的坐在茶幾邊的櫸木沙椅上喝著冰糖雪梨。
張家的茶幾和春秋椅是整套的，實(shí)木打制，只是刷了層桐油，原木的紋理清晰可見。手感和色澤沉厚穩(wěn)重，且還耐磨耐臟，經(jīng)久耐用。
這種新奇的家具，坐在上面可以把背靠在靠背上，讓人十分放松，兩邊的扶手正好讓雙手輕松擱放。椅子的高度，則剛好讓腳自然垂放在地。
茶幾上并不煎茶待客，而是以冰糖燉煮的雪梨，另外茶幾上還有瓜子松子等幾樣堅(jiān)果。
“想不到，這灞上鄉(xiāng)間之地，居然還有如此別致的窯洞，與這般清新雅致的裝飾。這茶幾，和這靠背椅，真心不錯(cuò)。”
那邊張家的管事也點(diǎn)頭道，“是啊，就是這梨，都燉的不一樣，甘甜清脆爽口。”
張掀開簾子進(jìn)來(lái)。
張尹二管事連起身的意思都沒(méi)有，只是抬頭瞧了瞧。
張看著這二人做派，真有幾分狗仗人勢(shì)的感覺(jué)。不過(guò)既然知道對(duì)方的身份，張也就懶得在意，也在意不起。張尹二家，連秦王都敢對(duì)剛，張現(xiàn)在還真得罪不起他們。
“二位，張某怠慢了，還望見諒。”
“三郎莫客氣，坐。”尹管事道。
張笑笑，還真是反客為主了。
“二位，這冰糖雪梨如何？”
“不錯(cuò)，特別甜，不知有何訣竅啊？”
“其實(shí)也很簡(jiǎn)單，就是里面加入了冰糖，然后與趙州雪梨慢燉。”
張管事眼睛一亮，“冰糖是何物，為何我卻從未聽過(guò)。”
張對(duì)著門外喊了一句，“秋月，拿些冰糖、紅糖過(guò)來(lái)。”
秋月很快端著一個(gè)托盤進(jìn)來(lái)，上面放著冰糖和紅糖各一樣。
揭開蓋子，冰糖晶瑩剔透如同冰晶一般，而紅糖則如同是染血的砂粒。
尹管事拈起一粒冰糖放在眼前觀看許久，才放入嘴中慢慢吸吮。他的眼睛先是一亮，然后閉上了眼，慢慢品味起來(lái)。另一邊的張管事，則也端詳了紅糖許久，最后挑了一些送入嘴中。
“好東西，不知道張三郎這東西從何而來(lái)？”
“其實(shí)冰糖和紅糖都是自蔗糖中提煉而來(lái)，長(zhǎng)安很受歡迎的婆羅門糖，其實(shí)也就是蔗糖提煉的，只是他們的手藝一般，因此糖呈黃色，味道也不如這般甘甜。”張很清楚張尹是兩頭狼。
他估計(jì)今天這兩管事過(guò)來(lái)，并不一定就是奉了尹阿鼠，甚至是張尹二妃的命令過(guò)來(lái)的。更多的可能，只是這兩個(gè)管事聞腥而來(lái)。就如同此前崔琮來(lái)張家買面堿配方一樣。
不過(guò)這種豪門家奴也是不好對(duì)付的，打了狗，到時(shí)主人就出來(lái)了。主人可不會(huì)管自家狗有沒(méi)有錯(cuò)，他只會(huì)怪人打狗沒(méi)看主人。
張估摸著這兩家伙還是因?yàn)榫品坏氖虑閬?lái)的。
酒坊那邊，還沒(méi)開工呢，他倒不是反感跟他們合作，但事情得掌握個(gè)主動(dòng)。
剛才他主動(dòng)提起冰糖，其實(shí)就是想給這兩人個(gè)甜頭。
與其被動(dòng)，不如主動(dòng)。
剛好張現(xiàn)在缺錢，他準(zhǔn)備從這兩人身上套現(xiàn)一筆，這樣也能稍稍滿足兩頭惡狗的**。
“原來(lái)沙糖還能提煉出如此好東西，這可比婆門羅糖好上千百倍啊。”尹管事的目光里已經(jīng)泛著貪婪之色了。
張故做可惜的道，“我雖有煉制冰糖、白砂糖和紅砂糖的秘方，奈何卻沒(méi)有渠道能弄到大量的蔗糖，要不然，定能大賺一筆啊。”
張管事眼中放光，張家沒(méi)這渠道，他們有啊。
“三郎若是有這需求，我們倒是可以幫的上點(diǎn)忙的，對(duì)吧，張管事。”
“沒(méi)錯(cuò)，弄點(diǎn)婆羅門糖倒是沒(méi)問(wèn)題的。”
魚上鉤了。
張作感激狀道，“若是如此，真是太好了。不過(guò)若是能在嶺南那邊有點(diǎn)關(guān)系，那直接在嶺南種甘蔗，然后直接榨糖提煉，這樣貨源也控制在手，成還能節(jié)省許多，產(chǎn)量也能大大提升，不受控制的。”
“這個(gè)我們也有。”張管事道。
尹管事趁機(jī)道，“不如我們?nèi)液献鳎沙雒胤剑覀兂鋈顺鲥X，你看如何？”
張笑問(wèn)，“但不知道這份子如何分？要不，五五分，我一半你們一半？”
“這不太好吧，我們出人出力還出錢的。”
“兩位的倒也是，我這里倒有個(gè)想法，不知道你們看怎么樣。我把這冰糖、白砂糖、紅砂糖的提煉秘方都告訴你們，甚至把開榨蔗糖的法子也告訴你們，你們給我筆錢如何？”
“你要賣掉這方子？”
“哎，我最近挺缺錢用的。而且若是跟你們合伙做這買賣，我也做不了什么，倒不如直接賣方子給你們。”
跟這兩家合作做生意，那也是與虎謀皮。就算現(xiàn)在合伙了，等回頭這兩家肯定也會(huì)想辦法甩掉自己。反正糖這東西，也不是一般人家用的起的，算是中產(chǎn)以上人家才能消費(fèi)的奢侈品了。
賺錢肯定能賺，但若沒(méi)有尹張這樣的渠道人脈，張光靠在長(zhǎng)安買蔗糖來(lái)加工，能賺的也有限。倒不如干脆直接賣方子，一來(lái)算是套現(xiàn)筆錢，二來(lái)也暫時(shí)填飽下這兩頭狼。
“你打算賣多少？”
“二位打算出多少？”張反問(wèn)。
尹管事想了想，湊到張管事耳朵邊上細(xì)語(yǔ)了一會(huì)，兩人交頭接耳，一會(huì)兒尹管事對(duì)張道，“榨糖煉糖的法子，包括提煉這紅白砂糖和冰糖的法子，我們?cè)敢饨o你一千貫。”
一千貫，真是打叫花子呢。
張輕聲出聲，搖了搖頭。
(未完待續(xù)。)8
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