經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)一冬的等待,草原的春天終于來(lái)了,但春天很短。還沒有感覺到他,夏天卻又到了。草原上各式各樣的野花盛開著,五彩繽紛。
賀蘭山下草原,天空陰郁。
但牧羊人卻非常的高興,因?yàn)橐粓?chǎng)大雨即將來(lái)臨了。
雨水,主宰著草原的一切生靈,它是草原草美羊肥的必要條件。只有雨水充足,草原才會(huì)青綠,草美了,羊才肥。
羊毛羊絨羊皮子也才會(huì)更好。
賀蘭山的東面,是水草茂盛的草原,而一山之隔的西面,卻是起伏跌宕的沙丘草原。
五月的草原,草還不夠青,滿目不是青川,許多地方沙土暴露在外,馬隊(duì)駝隊(duì)經(jīng)過(guò),塵土飛揚(yáng)。
經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)時(shí)辰的跋涉,駝隊(duì)終于看到了一片帳篷營(yíng)地。
這是一個(gè)大約二十帳的家族營(yíng)地,有百余人口,三四十個(gè)青壯牧民。帳篷前栓著馬匹,旁邊還有牛糞生起的火堆,上面架著簡(jiǎn)單的烤架。
點(diǎn)點(diǎn)的白羊們散落在視野的邊界,塞上的風(fēng)里夾雜著沙子和牛糞還有羊奶的味道,風(fēng)中隱約傳來(lái)羊群咩咩的叫聲。
這個(gè)家族的族長(zhǎng)是一位胡須花白的老人,他打著水袋歡迎遠(yuǎn)方來(lái)的客人。
為客人送上清水和羊奶,他指著遠(yuǎn)方驕傲的,“看,那邊就是我們家族的羊群,整整一萬(wàn)多只羊,還有一千多頭牛,五百多匹駱駝,一百多匹馬。”
他們的牛羊都是放養(yǎng)的,這里很大的一片地方,都是他們家族的牧地,距離最近的鄰居,也得騎馬走上一天。家族男子的工作就是每天趕著牛羊去放牧,女人們的工作則是早晚擠牛羊奶、打奶油、打水、撿牛糞、做飯、紡織等。牛邁的老人,則負(fù)責(zé)帶孩子,看護(hù)牛犢羊羔。
他們的生活很安靜,只要冬天不遇上白災(zāi),那么一年的生活就會(huì)很富足。他們平時(shí)主要是吃牛羊奶制品,偶爾也吃羊。會(huì)把駱駝和牛拿去交易,換回一些需要的鞍具、刀弓等物。還會(huì)拿羊和羊皮去換鹽巴等。
這是比較純樸的生活。
一只山羊正在帳中接受梳絨,羊很乖巧聽話的躺在那里,雪白的絨毛又長(zhǎng)又細(xì)。
這個(gè)家族主要養(yǎng)的是綿羊,每年會(huì)剪羊毛,但也養(yǎng)山羊。山羊身上的絨毛雖少,但卻比綿羊毛貴的多。一只山羊一年只能梳一次絨,大約五六兩絨,這些絨毛卻深受商人們的喜歡。販去中原后,更能賣出極好的價(jià)格,經(jīng)過(guò)分梳紡紗等工序后,能加工成極貴的衣服。
這家人的綿羊一般要到入秋后才剪羊毛,不過(guò)山羊絨卻往往會(huì)在四五月就梳。
每到這個(gè)時(shí)候,總會(huì)有商人趕來(lái)收羊絨。
“今年的絨很不錯(cuò),哈根大爺,你家的絨總是這么好!
“羊吃飽了長(zhǎng)肥了,羊絨自然就好了。待到草黃了,那個(gè)時(shí)候你們?cè)賮?lái)收我們家的綿羊毛,也一樣的好呢!
哈根自豪的道。
天色晦暗,要下雨了。
哈根招呼著商隊(duì)進(jìn)帳篷休息,叫來(lái)了家族中的女人們,準(zhǔn)備食物。還讓兒子去挑選了幾只最肥的公羊殺了待客。
哈根家族盼商隊(duì)很久了,這個(gè)時(shí)候可不止是賣羊絨,還是他們購(gòu)物的一次好機(jī)會(huì)。商隊(duì)來(lái)收絨,總會(huì)帶上許多貨物來(lái),各式各樣,他們能盡情挑選,還會(huì)比較便宜,比自己騎上幾天馬去部落貴族那里交易劃算方便的多。
主客在大帳中坐好。
胡商問(wèn),“老哈根,你們家今年能拿出多少羊皮、多少奶油來(lái)賣?還有沒有其它的什么皮子?牛羊駱駝呢,賣不賣?”
帳里地上挖了個(gè)坑,里面燒著牛糞。這些牛糞都曬的很干,燒起來(lái)沒什么煙,而且并沒有臭味。
老哈根寶貝似的拿出一只陶罐,架到火上,然后往里面倒入新鮮的牛奶,再取出一塊羊皮包裹著的黑乎乎的茶塊,拿刀把敲下一塊,放在木碗里面敲碎,然后往奶里加。
煮奶茶待客,這是對(duì)客人極禮遇的方式。
“現(xiàn)在才剛?cè)胂,草都還沒長(zhǎng)起來(lái)呢,牛羊哪能在這個(gè)時(shí)候賣呢?”老哈根有些奇怪。這支商隊(duì)跟他們家打交道多年了,彼此都很熟悉。
牧人們是很少會(huì)在初夏的時(shí)候賣牛賣羊的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候草正長(zhǎng),牛羊正是經(jīng)歷一個(gè)冬春瘦下來(lái)后開始長(zhǎng)肥的時(shí)候。
現(xiàn)在賣牛賣羊,太虧了,牛羊還很瘦,沒有肉。
賣牛羊,總是要在秋天的時(shí)候,吃了一夏的草長(zhǎng)的正肥,那個(gè)時(shí)候才賣。
每年這個(gè)季節(jié),他們都是賣山羊絨,賣些去冬殺羊攢下來(lái)的皮子,還有采挖的一些藥材,也會(huì)有些先前獵到的獵物皮毛,比如狐貍皮狼皮旱獺皮鹿皮,還有旱獺油等。
商隊(duì)頭領(lǐng)德利個(gè)子不高,一雙眼睛,單眼皮,胡子卻很多。他總是戴著頂皮帽子,隨時(shí)隨地都是笑呵呵的。
“老哈根,今年情況不比往年了。在大山的東邊,梁師都被唐國(guó)滅了,唐人又占據(jù)了靈州了。我們大汗還與唐人和親聯(lián)姻,簽了友好條約,不久前又剛開了邊市,F(xiàn)在我們不打仗了,咱們交易互市。只要有牛羊皮毛馬匹駱駝,就能換到想要的中原貨物,想要什么有什么,比以前還便宜的多了!
哈根有些不解,他距離賀蘭山還很遠(yuǎn),至于山那邊的情況就更不清楚了。只是早年曾帶著族人受頭人們的征召,騎著馬過(guò)沙漠翻過(guò)大山,去那邊的大河邊上打過(guò)仗。
但他已經(jīng)好些年沒再離開過(guò)這里了。
梁師都,他好像聽過(guò)。郁射設(shè),好像是以前處羅可汗的兒子吧。
“不打仗了嗎?不打仗也好啊!蹦昙o(jì)大了,哈根的心里也沒有了那些年輕時(shí)的想法。
守著這片地方過(guò)日子,挺不錯(cuò)的。
“是啊,不打仗了,現(xiàn)在也不用去中原搶了,交易,想換什么就換什么。老哈根,我剛從那邊過(guò)來(lái),特意給你帶了些好東西呢。要不要先看看!”
“好啊,看看你帶了什么好東西。”
德利帶來(lái)的東西很多,從寧遠(yuǎn)交易了貨物后,他便一路向西,向他的那些老顧客們銷售。
幾口鐵鍋,有大有,都比較深,適合煮燉?梢缘踉诨鹕现,也可以架在火坑上煮。德利拿手在鍋上敲擊著。
“這可是鐵制的鍋,你看,敲的聲音都不同。比陶鍋煮起來(lái)快多了,而且更結(jié)實(shí),可不會(huì)一不心就燒裂了打破了。煮起來(lái)還快呢!”
德利又拿出了茶,有磚茶還有散茶,看樣子聞味道,都比哈根家原來(lái)的要好的多。
當(dāng)然,貨物很多。
有茶、有酒,還有糖,也有質(zhì)量很好的青鹽,另外布匹,麻繩、木制的桶、盆、碗,布袋子,甚至還有治病的一些成藥,也還有粟米、面粉等。
看的哈根是眼花繚亂。
哈根見來(lái)自己的兒子、兄弟、侄子們,大家有些商品認(rèn)識(shí),有不少則不認(rèn)識(shí)。
德利是個(gè)會(huì)做生意的,特別向大家示范,甚至有些東西送給大家試用一點(diǎn)。
“這個(gè)酒好,好喝,喝了身火辣辣暖洋洋的。一瓶只要一張羊皮,原來(lái)可不止這個(gè)價(jià)吧?”
“原來(lái)這個(gè)酒我一瓶要換一只羊的,不過(guò)現(xiàn)在開了寧遠(yuǎn)邊市了,貨物多,價(jià)格也降了,這成低了些,我自然也給大家便宜了嗎。”
哈根也償了點(diǎn),這酒確實(shí)很有味道。他去年去部落頭人那里集-會(huì),聽鄰居的一個(gè)老伙計(jì)吹噓他喝過(guò)這酒,如何如何的好喝。
“那就買點(diǎn)。”
“老哈根,如何你打算買,我可以給你優(yōu)惠點(diǎn),買十瓶,我送你一瓶如何,誰(shuí)叫咱們是多年的老朋友了呢!
“那來(lái)十瓶,不,來(lái)二十瓶。”
“好,二十瓶,二十張羊皮,我再送你兩瓶!
酒買了,其它的許多東西更沒錯(cuò)過(guò)的道理。
這鐵鍋,好東西啊。
“一匹駱駝一口鍋,你看這鍋多好,鐵打的,這手藝沒的啊。就算是在中原,漢人里的鐵匠,也得是專門的鐵鍋匠,還得是起碼學(xué)藝十幾年的鐵鍋匠才打的出這么好的鍋。你一匹駱駝?chuàng)Q一口去,不吃虧。”
“你看這面粉可是好東西,麥子知道吧,麥子收割曬干后,然后碾殼磨粉,還要篩子過(guò)濾,總之非常麻煩,才把麥子弄成了這么細(xì)的白面粉。這個(gè)粉吃起來(lái)可比麥子好吃多了,你把它用水和了,煮面條吃,可好吃了,要是加點(diǎn)羊油,或者直接加點(diǎn)羊肉,那個(gè)美味啊。我在寧遠(yuǎn)城吃過(guò),吃了一碗想兩碗啊。咱們天天喝奶吃肉也膩,吃點(diǎn)這個(gè)面條,好著呢。要是來(lái)客人親戚了,你煮一鍋面條,再拿一瓶酒,那可有面子了!
鍋也買了,酒也買了,面粉、粟米也買了不少。
最后這布匹當(dāng)然得買些,還有剪羊毛的剪刀,切肉的刀子等都買了不少。
鹽也買了不少。
反正就是這也覺得好,那也覺得好,在德利的那張利嘴下,哈根帶著一家人左挑挑右選選,最后選了一大堆的東西。
德利非常高興。
口口聲聲這個(gè)優(yōu)惠,那個(gè)便宜,那個(gè)再買十送一,那個(gè)添點(diǎn)搭頭。
但最后算下總帳,還是嚇了哈根老頭一跳。
家里存下的那些皮毛、藥材抵賬居然不夠。
“老哈根,都喜歡就買下吧,反正也沒多少。你家有這么多牛羊,你拿點(diǎn)抵賬就是了。放心,你這個(gè)牛羊現(xiàn)在雖然瘦,但我多開點(diǎn)價(jià)收,不比你往年賣的少!”
來(lái)去,最后哈根還是舍不得把選好的東西再退還一些,終于還是如德利的那樣,不足部份,拿他家的一些牛羊駱駝?wù)鄣帧?br />
生意最終就沒成,大家都非常的高興。
那邊羊也宰殺好了。
“老哈根,我教你個(gè)新吃法,用這新鮮的羊血,還有這羊腿,加上這面粉,再加點(diǎn)羊肉,就能做成好吃的羊血腸,我跟你,包你吃過(guò)一回想二回。走,我教你們做!”(未完待續(xù)。)
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