由于大規模的停電，整個市區被涇渭分明地劃成了兩片。秦風推著車子從黑燈瞎火的十八中回到家，頗有一穿的感覺。

    因為大火帶來的好生意，秦風今天回家的時間提前了將近一個時。

    “今天這么早回來？”秦建國有些驚訝地問道，“這么快就賣光了？”

    “嗯，那邊著火了，好多人跑去看熱鬧。”秦風淡淡地解釋著，又看了眼已經被秦建國取下來，隨便仍在茶幾上的厚厚的繃帶，忍不住提醒道，“爸，你要是打算明天去請假，這繃帶可得包上。”

    “我心里有數。”秦建國還是不太習慣被兒子指手畫腳，沉聲道。

    秦風見秦建國不耐煩，聳了聳肩，轉身就進了自己的房間。

    拿了換洗衣服，默不作聲地去洗了個澡，洗完澡出來，秦建國房間里的燈已經暗了。

    秦風朝秦建國房間內看了一眼，見他已經睡了，便輕手輕腳做起了自己的事情。

    明天是情人節，又趕上周末，在秦風看來，這簡直是老天爺賞飯吃。

    秦風找出一過期已久的月歷，月歷的背面是純白一片，剛好可以拿來當海報紙用。

    撕下一張來，秦風拿出久違的水彩畫筆，做起了明天要用的廣告。

    對于秦風這種路邊攤而言，廣告根無須創意，只要能把意思表達清楚就好。

    所以秦風的這個廣告相當簡潔明了，先畫個一箭穿透兩顆心的老套圖案，然后在下面寫上“·14情人節，情侶購物打七折”的字樣。

    隨隨便便花了1分鐘，海報便新鮮出爐了。

    秦風看著自己親手弄出來的老掉牙作品，很是滿意地了頭。他有預感，就沖這海報，他明天的生意，甚至有可能趕上今晚。

    弄好海報，秦風又把記賬的筆記拿了出來。

    新年新規劃，從市場的反應來看，秦風認為現在很有必要再調整一下進貨的數量。

    之前秦風的每日預售量是這樣的：早上4串，下午加晚上一共5串，牛肉餃子、芋餅和年糕占總數的比例稍大，剩余食材的數量都均等。

    而秦風現在的新想法，是把一天的銷售總量提升到1串，并且將牛肉餃子和芋餅的比例再提高一些，另外，平時白天很難賣，可一到晚上卻屢屢斷貨的大排，也可以再增加一些。

    一個時后，秦風弄出了兩份新的進貨單，分別對應每天的兩次出攤——

    第一次出攤：總備貨串。牛肉餃子6串，芋餅4串，香菇、豆腐干、雞心、雞菌、年糕各串，青菜、花菜、火腿腸、蓮藕、雞翅尖各15串，排、香蕉1串，大排5串。另額外為摳門學生準備餃子皮1份（1張）。總售價175元。

    第二次出攤：總備貨7串。牛肉餃子串，芋餅1串，年糕6串，大排串，香菇、豆腐干、青菜、花菜、火腿腸、蓮藕、排各串，雞心、雞菌、雞翅尖、香蕉各串。另額外為摳門學生準備餃子皮份（張）。總售價：8元。

    預期總售價：元，每串平均售價為114元。

    每日總進貨量：牛肉14斤，進價8元上下浮動；豬肉及豬排斤，進價5元上下浮動；芋頭8斤，進價元上下浮動；冷凍雞心、雞菌、雞翅尖各一包，三樣總進價4元；香菇、豆腐干、青菜、花菜、蓮藕五樣總進價4元上下浮動；香蕉進價元上下浮動。年糕8包，進價16元。面粉6斤，雞蛋一斤，總進價15元上下浮動。

    每日所需食材總進價：7元上下浮動。

    另：每日油料成元、調料成元，燃料成5元、竹簽及塑料袋成元。

    最終總成：每日8元上下浮動，每串平均成為8元。

    秦風把以上的內容做成了表格，每一種食材的種類、數量、進價、總成以及預期售價，都標注得清清楚楚。

    然而，這么完美的報表，卻看得秦風眼皮子直跳。

    賬目這種東西，真是不算不知道，算了嚇一跳。

    這些天宵夜的生意這么好，秦風原以為他已經朝著月入過萬的目標大踏步前進，但他萬萬沒想到，僅僅是因為食材種類的變化，他費盡心思弄了半天后，不但沒把利潤提上去，竟反而比之前還少賺了許多。

    而且最令他蛋疼的是，這還是發生在他每天多花8時時間擺夜攤的前提下！

    “每賣出一串才賺毛4，我這到底是為誰辛苦為誰忙……”秦風眼神發直地盯著那表格，愣了半天后，牙關一咬，怒了。

    “成！成太高了，必須降低成！”秦風把筆記一合，站起身來在房間里來回走了兩圈后，慢慢停住了腳步。

    他想到辦法了，不過是一個比較不厚道的辦法。

    眼下要節省成，唯一的辦法無非就是四個字：偷工減料。

    秦風又坐回到桌子前，皺著眉頭猶豫了半天后，終于還是沒能抵擋住利潤了誘惑，干出了世界所有奸商都會干的事情。

    他提起筆，把牛肉的進貨量從14斤改成了1斤。

    秦風決定從明天開始，只在牛肉餃子里放顆牛肉，而不是之前的4顆。這樣一來，他每天至少降低了8元的成，一個月就能多賺4元。

    但秦風并沒有就此打住。

    既然已經開始做對不起廣大客戶的事情了，秦風索性一不做二不休，又拿排開起了刀，一口氣將豬肉的用量減少了5斤。

    起排，秦風是完按照烤串大媽攤子上的樣式做的，每串4顆，每顆的大是厘米見方。烤串大媽這么做，顯然是受制于她稀松的刀功。所以秦風的打算，就是利用自身的技術優勢，將排切得再一，切成和牛肉丁同樣大的1厘米見方，然后每串放5顆，價格則降低為1塊5，如此一來，既能讓排的口味變得更好，同時客人也不會覺得被秦風宰了。

    而秦風呢，神不知鬼不覺就至少節約了4%的豬肉用量，成降得比牛肉餃子還兇殘。

    經過這一番算計，每賣一串烤串的平均利潤，驟然被拉升到了4毛5。

    秦風握著筆，在4毛5這個結論上來來回回畫著圈圈，情不自禁地低聲喃喃道：“生意啊，果然成才是王道……”

    歡迎廣大書友光臨閱讀，最新、最快、最火的連載作品盡在！

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。