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重生之小玩家 正文 第一百六十六章 又一個新增長點

作者/吹個大氣球9 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    李郁來店里參觀完的第二天,燒烤店的菜單就變了樣。

    菜單的最底下,多了4個自制冷飲。

    秦風昨天下午去買冰箱的時候,順道買回來很多做冷飲的原料。由于店里的廚房足夠大,秦風干脆就把這些東西都搬過來,在店里制作。一下午時間,秦風他們把每一種飲料都做出來大概5份的分量。除了5份冰淇淋顯得特別不起眼,其他三種飲料,都占了不少地方,往冰箱里一擱,眼見著就是冰箱又不夠用的節奏。

    “過些天還得再買一臺……或者兩臺冰箱。”秦風對這個問題很重視。

    秦建國卻擔心產能過剩,直皺眉道:“能賣得掉這么多嗎?你這些冷飲都標得這么貴。”

    “就是啊,西米露別的地方賣塊5,咱們店賣4塊錢。”王浩永遠站在消費者的立場上考慮問題。

    “別的地方和咱們的怎么比?”秦風拿起灶臺上一罐椰子汁的空罐,晃了晃道,“我們做西米露是放這玩意兒的,你這是多少成?”

    “老板你太黑了,一共也就倒進去3罐,卻想賣3個椰子的錢!”王浩大聲嚷嚷道。

    秦風平靜地把罐子放下來,微微搖頭:“看來除了冰箱,員工也還要再招一個。”

    屋里幾個人都忍不住抿住了嘴唇。

    王浩眨了眨眼,一臉茫然。

    “這時候誰能配合我一下?”秦風轉頭對其他人道。

    靜靜馬上道:“老板,為什么要再招一個員工?”

    “你這個月直接轉正,不用試用期了。”秦風笑著一指靜靜。

    “謝謝老板!”靜靜很鬼精地一個6度鞠躬。

    秦風微笑著點點頭,然后轉回去看著王浩,緩緩道,“為什么要再招一個呢?因為下個月要是開除掉一個的話,那就得補一個回來啊~”

    王浩花了3秒鐘消化這句話,總算聽明白后,頓時滿臉驚恐狀。

    ……

    晚間時分,秦風在每張桌上。都放了一張新印的菜單。

    今晚他是不能回家了,因為柜臺還沒投入使用,客人點飲料的時候,不可能直接從前臺送過去,所以秦風只能自己擔任專門送飲料的服務員。

    開門不足5分鐘,巷子里就來了頭撥客人。

    一撥人是趕著點來參加大胃王比賽的,由趙和毛佳寧陪著。

    秦風等另一撥人點完烤串后。馬上露出職業的微笑,走上前追問道:“要不要點一些冷飲。我們店新出的。”

    客人都是老客,聽秦風一問,就有了點興趣。

    “什么冷飲?”其中一個女客人問道。

    秦風拿起桌上的新菜單,遞給她道:“喏,都寫在上面。”

    “誒,菜單又換新了啦?你們這更新速度也真是夠快的,別的店恨不能一張菜單用十年,塑料殼都給他用軟了。”女客人的話有點多,完這一套。才仔細瞧了瞧飲料的選項,“杏仁腐、西米露、珍珠奶茶、自制原味冰淇淋……”念到最后一個,她陡然眼睛一亮:“你們自己做的冰淇淋?”

    秦風點了點頭。

    女客人先看了看冰淇淋旁邊5元錢的標價,然后又轉頭看了看和他一起來的三個男的。

    看樣子應該是她的追求者或者男友的男客人,立馬開口道:“想吃就點嘛!這里的東西又花不了幾個錢!”

    女客人嘻嘻一笑,對秦風道:“那給我們來4個冰淇淋吧!”

    秦風返回廚房,拿出特地買來裝冰淇淋的紙杯。從大盆的冰淇淋里挖出來四塊,然后用肉眼測量著,把這4杯冰淇淋,填裝成差不多的分量。憑良心講,這4杯看起來確實是略微嫌少,頂多也就是三分之二杯常用的一次性塑料杯那么多而已。賣5塊錢。很不理智。

    果不其然,秦風剛把東西送上去,幾個客人就不滿意了。

    “怎么才這么點啊?”女客人抱怨道。

    秦風連忙解釋:“這個冰淇淋的成很高,你這么一杯,起碼要放個雞蛋才能做出來,還有別的成一加,光原料就要3塊多了。”

    “就算原料真要三塊錢。你這么一點東西,賣5塊錢還是太貴了,4塊錢我還勉強能接受了。”

    “就是,你們這種生意,來就講個薄利多銷,一杯賺5毛也是賺,老板,我一直覺得你挺會做生意,這次這步棋,走得有點昏啊。”

    幾個男的,自然而然就給女客人幫腔起來。

    “得對,得對。”跟客人解釋太多,反倒會有反作用,秦風二話不趕緊先認錯,緊接著又拿出方案積極補救道,“那……你們是會員嘛,這些飲料也就會員價,會員價4塊!”

    幾個客人的面色稍微緩和了一些。

    “哎喲!”剛才秦風下了臭棋的那個客人高呼一聲,面露笑意道,“看來這招棋變招還挺多啊!伙子,你厲害,會做生意。”

    “不厲害,不厲害,還需要繼續學習。大家以后有什么意見,盡管跟我提,你們提的意見多,我們這生意就做得好。”秦風孜孜不倦地繼續裝孫子。

    客人這下徹底滿意了。

    松了口氣,秦風回到樓上飛快地寫了張新的海報,覆蓋掉了大胃王的廣告,其內容大概就是店新推出了自制冷飲——順便亡羊補牢地標注了會員價。

    海報一貼出來,后面再跟著過來的客人,點飲料的態度就主動了許多。

    秦風顯然瞧了地人對飲料的喜愛程度,自制冷飲賣得遠比他想象中要快很多,基上每桌客人,就會有一桌點店里自制的冷飲。中間由于杯子不夠用,秦風還不得不先把惠琴從前線拉回來當洗碗工,兩個人緊趕慢趕的,這才沒耽誤生意。

    腳不沾地地忙活到晚上1點出頭,下午做的這些冷飲,連同被客人抱怨了一晚上的冰淇淋,就都賣光了。

    “看樣子,冰箱應該不用再買了。”秦風把臉擦干凈后,跟王艷梅起了最新心得,“我們一晚上最多大概能賣掉倍今天的分量,只要等柜臺這邊的冷藏柜弄好,存貨的地方肯定是夠了。”

    王艷梅笑著點點頭,顯然對自制冷飲這塊的新收入感到十分高興,切切地問:“你打算什么時候弄?”

    “后天,或者大后天,先看明天的生意吧,明天要是還能賣掉這么多,我就叫師傅來把柜臺再裝修一下。這么點工程,半天時間就能弄好,也不會耽誤晚上營業。”秦風盤算道。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)

    PS:  打開家里的冰箱,發現還有一碗剩飯和一包榨菜,我知道我為什么寫不快了,因為營養不良,能量跟不上。。。。。。

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