廚房的灶臺(tái)上,擺放著各種各樣的大碗依然無(wú)法和阿慶樓的陣仗相提并論,可比起普通的飯館,卻已完不輸氣勢(shì)。()
趙動(dòng)作嫻熟地將裹了芡粉的水潺從碗中撈出,輕柔地滑進(jìn)油鍋。刺啦一聲輕響,水潺飄在沸油中,體積急速縮,而顏色則翻滾成了金黃。他正要感慨自己的廚藝是多么牛逼,房門忽然被人從正廳那邊推了開(kāi)來(lái)。
王安滿頭大汗地走進(jìn)廚房,張口就問(wèn):“椒鹽水魚好了沒(méi)?”
“馬上,馬上,馬上!”著,把一整盤生水潺都倒進(jìn)鍋里,然后拿起大漏勺在鍋里攪動(dòng)五六下,一看差不多熟了,就匆匆撈起來(lái)擺盤,再撒上一些椒鹽,這便交差了事。
王安端起底部滾燙的盤子轉(zhuǎn)身就走,走之前又給趙留下一張單子:“酥排骨份,椒鹽玉米4份,天婦羅蝦6只。”
趙見(jiàn)狀,不由深深地嘆出一口氣來(lái)。
他今天才意識(shí)到,自己被秦風(fēng)占了天大的便宜。
照理以他3元的底薪,一天還是8時(shí)工作制,秦風(fēng)想讓他下午就過(guò)來(lái)上班,怎地也該加15元的工資才對(duì)。可天曉得他前天晚上是中了什么邪,居然被秦風(fēng)花區(qū)區(qū)5塊就拿下了,而且現(xiàn)在想反悔,還真的找不出什么理由。
“不給活路啊……”趙滿肚子委屈地嘀咕著,順手接過(guò)惠琴遞來(lái)的一大袋玉米粒。
此時(shí)此刻,天色已經(jīng)黑透。
從今天下午點(diǎn)鐘開(kāi)始,,原一口氣切1個(gè)土豆都不費(fèi)力氣的雙手,這會(huì)兒居然都開(kāi)始發(fā)抖了。
而事實(shí)上,店里頭感到生不如死的,絕對(duì)不止趙一個(gè)人。
晚上6點(diǎn)過(guò)后,店里的每一個(gè)人就馬力地忙碌起來(lái)。
秦風(fēng)自己在店外頭給客人做活動(dòng)。王浩幫著計(jì)時(shí)。
天曉得是不是昨天店里有人去拜神了,今天參加大胃王活動(dòng)的客人多得沒(méi)完沒(méi)了,而更讓秦風(fēng)欣喜的是,這些人當(dāng)中,幾乎沒(méi)有人具備通過(guò)挑戰(zhàn)的實(shí)力,完和送錢沒(méi)兩樣。應(yīng)付一位客人,花不了分鐘。就是15元入賬。秦風(fēng)就仿佛滿級(jí)神裝大號(hào)進(jìn)了低級(jí)副,刷王刷得欲罷不能。根停不下來(lái)。
至于其他人——
毛佳寧、羅丹華和趙建德分別負(fù)責(zé)給正廳、屋外客人以及樓上天臺(tái)送菜,除了送菜,另外還得幫著收拾桌子。等稍微有了空閑,就得馬上回廚房洗碗,或者幫著穿串,一刻都停不下來(lái)。
靜靜天黑后接過(guò)了秦建國(guó)的班,看似比其他人清閑,不過(guò)今晚上由于客人多得離譜,她也很難得有喘口氣的時(shí)間。幾個(gè)時(shí)下來(lái)。甚至累得有點(diǎn)腰酸背痛。
相比靜靜,王艷梅情況稍好,雖也是坐得屁股發(fā)麻,不過(guò)卻屬于痛并快樂(lè)著。
買單的客人一撥接著一撥,差不多每隔三五分鐘就要送走一群人,中間好不容易才能找個(gè)空隙上個(gè)廁所。
所有人都走不開(kāi),店里內(nèi)外只有王安一個(gè)人可以四處走動(dòng)。除了負(fù)責(zé)點(diǎn)單外,還要處理一大堆亂七八糟的突發(fā)情況。
“有沒(méi)有空位,有沒(méi)有空座位!?”對(duì)講機(jī)里,此時(shí)又響起了王安焦躁的聲音。
然后沒(méi)過(guò)幾秒,就聽(tīng)毛佳寧回復(fù)道:“A5空出來(lái)了!”
喊話一響,王安趕緊拉著新來(lái)的客人去點(diǎn)菜。王艷梅則是轉(zhuǎn)頭看拐角,靜等客人出來(lái)付錢。
但縱然秦風(fēng)他們已經(jīng)把體力用到了極限,可店內(nèi)店外,樓上樓下,還是不絕于耳地響徹著諸如此類的聲音——
“服務(wù)員!加菜!”
“老板,再拿1瓶雪花來(lái)!加一疊油炸花生米!”
“牙簽?zāi)兀磕銈兊昀镌趺礇](méi)牙簽啊?”
“哇,我孩子尿了。快拿拖把來(lái)!”
“你們這個(gè)什么天婦羅蝦是3塊錢一只?太黑了吧?我還當(dāng)是一份呢!”
“美女,珍珠奶茶杯,打包帶走。冰淇淋還有嗎?賣光啦?怎么才1點(diǎn)鐘出頭就賣光了?”
“服務(wù)員,過(guò)來(lái)把桌子收拾一下!”
“老板,電視機(jī)沒(méi)信號(hào)了,過(guò)來(lái)看一下啊……”
……
喧囂一直從下午持續(xù)到凌晨,直到奧運(yùn)會(huì)的日比賽結(jié)束,客人們才終于心滿意足地陸續(xù)離開(kāi)。凌晨4點(diǎn),目送走最后幾個(gè)喝得爛醉的年輕人,店里的每一個(gè)人,都已經(jīng)精疲力竭。
秦風(fēng)的耳朵里嗡嗡作響個(gè)不停,端起杯子喝水的時(shí)候,手根不聽(tīng)使喚,抖得就跟帕金森似的。
王安滿身濕透地靠在正廳的頂梁柱旁,累得像條死狗,看起來(lái)連上樓去洗澡的力氣都沒(méi)有,需要先緩一緩。而在離他不遠(yuǎn)的地方,毛佳寧也擺著差不多的姿勢(shì)。
靜靜和王艷梅都趴在柜臺(tái)上,累得不想抬頭。
秦建國(guó)、王浩和趙,三個(gè)人坐在廚房里,你看我、我看你,一聲不吭,就是喘氣。
惠琴稍微堅(jiān)挺一些,只是一個(gè)人在后院洗碗、洗盤的時(shí)候,不住地自言自語(yǔ),狀態(tài)頗為陰森。
甚至連串串,都被客人吵得蔫頭巴腦,發(fā)不出聲音——它其實(shí)一開(kāi)始是抗?fàn)庍^(guò)的,但它叫破了嗓子,也沒(méi)有人搭理它。
“真是跟打仗一樣。”秦風(fēng)有氣無(wú)力地著,把晃動(dòng)不停的水杯,艱難地放回到前臺(tái)上。
這時(shí),羅丹華和趙建德走到了他的面前。
“秦風(fēng),我們明天不來(lái)了。”羅丹華道。
秦風(fēng)聞言一怔,明知他話里頭是什么意思,可還是忍不住要問(wèn):“為什么?”
趙建德?lián)u了搖頭,苦笑道:“你這幾塊錢,我們真是掙不起。我晚上6點(diǎn)鐘過(guò)來(lái),干到現(xiàn)在有1個(gè)鐘頭了吧,算一算不過(guò)也就6塊的收入。在你這里干活真的是太累了,今天才是奧運(yùn)會(huì)頭一天呢,我怕連續(xù)半個(gè)月下來(lái),到時(shí)候身體累垮了,花掉的醫(yī)藥費(fèi)比我在這里掙的錢還多……”
“那一時(shí)給8元?”秦風(fēng)想都不想就提了價(jià)。
“算了吧,真的沒(méi)意思。”羅丹華嘆了口氣,眼里滿是決絕。(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品,歡迎您來(lái)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動(dòng)力。)
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