世界有兩件事最讓人感覺(jué)不到時(shí)間的流逝,一是學(xué)習(xí)感興趣的知識(shí),二是實(shí)習(xí)感興趣的姿勢(shì)。
在不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)中,日子飛快的翻著篇。
數(shù)據(jù)庫(kù)的建立一切順利,甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出真味西施的需要。
17號(hào)的時(shí)候,經(jīng)過(guò)反復(fù)測(cè)試的“西施數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)”正式線,并且在短短三天時(shí)間里就搜集到大量客戶數(shù)據(jù),形成一個(gè)詳盡的反饋。
唯一的問(wèn)題是……數(shù)據(jù)結(jié)果需要人工分析。
韓希夷看著圖表,天真萌蠢的問(wèn):“不能biu一下告訴我結(jié)論么?”
“恐怕不行……”
小五哥哭笑不得。
“即便是喂出來(lái)的人工智能,都做不到你想要的傻瓜式操作,我給你弄的這個(gè)就夠直白清晰了。”
“切!還以為是什么神器呢……就這個(gè)啊?”
大小姐特別看不得小五哥發(fā)飄,當(dāng)即表示出鄙夷。
啪!
一巴掌扇屁股。
別誤會(huì),不是方小武干的,是岳母郭映月替小五哥出的氣。
“胡說(shuō)什么!這軟件多了不起,簡(jiǎn)直太有用了!”
“還是您識(shí)貨!”
小五哥豎起大拇哥,拍完馬屁又殷勤的解釋:“您看這條,距離最近的四個(gè)住宅小區(qū),福臨小區(qū)有68的住戶點(diǎn)過(guò)外賣(mài),華海公寓則有92的住戶點(diǎn)過(guò)外賣(mài),而帝京豪府則只有51的比例。”
郭映月馬虛心請(qǐng)教:“小五,這說(shuō)明什么呢?我們應(yīng)該從哪個(gè)角度進(jìn)行分析?”
顧怡然立即豎起耳朵,抓緊筆。
她身后還坐著韓希夷、楊名隆、白無(wú)雙,白無(wú)雙舉著韓希夷的手機(jī),對(duì)面是正在視頻通話的韓洛音。
咳咳,大家都坐好,聽(tīng)方老師給你們課啦!
“嗯、嗯!”
方老師清清嗓子,表情正經(jīng)。
“分析數(shù)據(jù),要先找共性,再抓個(gè)性,綜合其余外部因素,深挖各種標(biāo)簽的形成原因。”
“比如說(shuō),福臨小區(qū)有個(gè)標(biāo)簽是均價(jià)2萬(wàn),是我們?cè)谕獠垦由鞌?shù)據(jù)表里導(dǎo)來(lái)的最新信息。”
“看一下附近房?jī)r(jià),我們發(fā)現(xiàn),福臨小區(qū)是價(jià)格最低的,戶型偏小,建成時(shí)間較久。”
“那么初步結(jié)論應(yīng)該是該小區(qū)的住戶收入偏低,不太舍得訂外賣(mài)。”
“然后我們?cè)倏纯锤ER小區(qū)的人員構(gòu)成、訂餐次數(shù)、訂餐頻率、平均價(jià)格,基本可以驗(yàn)證,述結(jié)論正確。”
同學(xué)們恍然大悟,小雞啄米似的點(diǎn)頭。
“接下來(lái)再看帝京豪府,房?jī)r(jià)中位數(shù)是4萬(wàn),都是大戶型,里面甚至有別墅區(qū),據(jù)說(shuō)獨(dú)棟別墅房?jī)r(jià)高達(dá)8萬(wàn),高端樓盤(pán)無(wú)疑。”
“這里為什么訂外例特別小?按說(shuō)都是高收入群體啊?”
方小武環(huán)視一圈,伸手一指大小姐:“韓希夷同學(xué),你來(lái)回答。”
韓希夷興奮的叫道:“我知道我知道!他們更注重食品健康,很多人家都有保姆!”
“沒(méi)錯(cuò)!”
小五哥笑瞇瞇鼓掌,哄小孩似的。
“數(shù)據(jù)顯示,他們訂餐比較多的品類是壽司、披薩、鮮果撈、高品質(zhì)西點(diǎn)等等,不太在乎單價(jià),卻很少吃外面的飯菜。”
“那么,回頭再看看我們的菜品,在帝京豪府的銷售情況,簡(jiǎn)直一目了然。”
“油比較重的菜品,銷售量相對(duì)少,反而是瑤柱烤大蝦、菜心、西藍(lán)花等清淡的菜品,很受歡迎。”
“這種情況在福臨小區(qū),則正好相反。重口味主打菜更受寵,清淡菜由于性價(jià)比相對(duì)偏低,反而銷售捉急。”
講到這里,方小武調(diào)出一張柱狀圖,在兩道菜品重重一敲。
“大家看總表,酸菜五花肉和菜心的銷量基本持平,如果不是用數(shù)據(jù)拆開(kāi)分析,你們會(huì)意識(shí)到這兩者的面向目標(biāo)完全不同么?”
眾皆嘆息。
小五哥又提出一個(gè)問(wèn)題:“假如我們必須在酸菜五花肉和菜心中間,選擇一道菜下線,大家覺(jué)得,應(yīng)該下哪個(gè)?”
“五花肉!!!”
所有人,異口同聲。
“為什么?”
韓大小姐推推并不存在的眼鏡,深沉的回道:“因?yàn)殇N售一樣,但菜心的利潤(rùn)率高于五花肉,烹飪時(shí)間、處理難度,卻都遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于五花肉!”
楊名隆補(bǔ)充道:“帝京豪府的高收入客戶更有潛力,我們應(yīng)該優(yōu)先照顧他們的口味。”
“理由很充分……”小五哥笑了笑,卻突然搖頭,“可惜結(jié)論不對(duì)。”
啊?!
怎么可能?!
大家集體懵逼。
“理由很多,先說(shuō)第一個(gè)。”方小武又調(diào)出一張可視圖,敲敲,“大家看看迄今為止,真味西施的訂餐客戶男女比例。”
51:49,沒(méi)什么問(wèn)題啊?!
“怎么會(huì)沒(méi)有問(wèn)題?問(wèn)題很大!”
小五哥啞然失笑。
“請(qǐng)大家記住,外賣(mài)市場(chǎng),本質(zhì)是一個(gè)偏男性的市場(chǎng),我們的情況是個(gè)特例,但不是一個(gè)可持續(xù)、可復(fù)制的特例!”
有人繼續(xù)迷惘,有人眼前一亮,于是小五哥又講深一些。
“從收入的角度講,普遍是男性高一些”
“從消費(fèi)的角度講,男性更容易在吃方面花錢(qián),女性更熱衷于衣服、化妝品,相對(duì)不太舍得在吃投入”
“從生活習(xí)性講,男性更喜歡省心省事的外賣(mài),女性寧肯自己做”
“在不得不吃外面的東西時(shí),男性更傾向于點(diǎn)外賣(mài)窩在家里吃,吃完打游戲,女性更傾向于出去吃,哪怕逛一圈只吃一碗麻辣燙。”
六位同學(xué),四個(gè)女性,兩條單身狗,個(gè)個(gè)深有同感,不停點(diǎn)頭。
方小武淺笑道:“原因林林總總,結(jié)論則毫無(wú)疑問(wèn)男性才是外賣(mài)市場(chǎng)的消費(fèi)主力,我們的菜品配比,必須要更注重于滿足男性的需求。”
“那么,一道重葷重油但特別下飯的五花肉,和一道清淡素雅的菜心,即便現(xiàn)在看起來(lái)銷量一樣,我們?cè)撨x哪個(gè)?結(jié)論不言自明。”
“嘩”的一下,大家情不自禁的鼓起掌,嘆服不已。
小五哥謙虛的擺擺手,總結(jié)。
“數(shù)據(jù)已經(jīng)挖掘出來(lái),但是怎么利用、怎么在數(shù)據(jù)里尋找價(jià)值、怎么發(fā)現(xiàn)客戶的深層次需求,需要我們不斷努力,大膽假設(shè)、小心求證、尊重?cái)?shù)據(jù)、擅用邏輯。”
“無(wú)論是做外賣(mài)快消,或者是做數(shù)據(jù)服務(wù),都是如此。”
噼里啪啦的掌聲中,系統(tǒng)面板也一個(gè)勁的跳動(dòng)。
郭映月好感度111……
顧怡然好感度111……
楊名隆……
楊名隆的不看!
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