() 韓希夷嗷嗷誠(chéng)懇，但小五哥絲毫不為之所動(dòng)。水印廣告測(cè)試 水印廣告測(cè)試 “別鬧，我和她只是同學(xué)，跟你一樣，關(guān)系純潔無(wú)暇。” 韓希夷一瞪眼睛，終于流露出一點(diǎn)霸氣：“之前你還說(shuō)想睡呢！敢做不敢當(dāng)！” “那只是一點(diǎn)幻想，并沒(méi)有做。” 小五哥還是那么冷靜，眼神清澈，語(yǔ)氣不疾不徐。 “我還幻想過(guò)把你們姐妹倆擺在一張床上一勺燴掉，你希望我去試試么？” 韓希夷表情一冷，眼神一寒，立即就有一股凜然不可侵犯的氣勢(shì)升騰而起，半羞半惱的盯住方小武。 小五哥卻只是淡然擺擺手。 “念生念滅，縱為魔，不住為佛，佛魔不出世，誰(shuí)能控制自己不亂想？誰(shuí)會(huì)想什么就去做什么？” 這番理解就有些高深晦澀了，表白的是心跡，展露的是心性。 幸虧韓希夷國(guó)學(xué)造詣?lì)H深，能夠聽(tīng)明白，心里的惱怒漸去，只剩羞澀。 “就你想得多……還真敢想……真當(dāng)自己是萬(wàn)人迷啊？” 她小聲嘀咕著，看在方小武眼里，卻覺(jué)得這反抗是如此軟弱，完全不合她的性子。 看來(lái)，家庭變故的影響沒(méi)有這么容易消散…… 暗暗嘆息一聲，方小武壓下心里的憐憫和好奇，將注意力重新轉(zhuǎn)回眼前。 “咱們繼續(xù)，以身相許賣(mài)妹求榮什么的，見(jiàn)到效果再說(shuō)。” 韓希夷的適應(yīng)性很好，聞言只是撇撇嘴，沒(méi)炸毛。 放寬泛點(diǎn)說(shuō)，做小生意是這世界上最特么簡(jiǎn)單的事兒，不需要學(xué)歷、不需要經(jīng)驗(yàn)、不需要技術(shù)……甚至都不怎么需要資本。 沒(méi)錢(qián)，推個(gè)小車(chē)出去賣(mài)烤地瓜，這都是一門(mén)不少賺的生意。 然而要把生意做好，卻不是一件簡(jiǎn)單的事。 尤其要介入餐飲這片殺成血地的紅海。 韓希夷沒(méi)有任何相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，但她有眼光，所以難免疑惑——做餐飲會(huì)這么容易么？ 剛才說(shuō)的三點(diǎn)確實(shí)讓她看到一種可能性，接下來(lái)，方小武要告訴她，整體和細(xì)節(jié)的關(guān)系。 “咱們接著說(shuō)第四點(diǎn)。考慮一下當(dāng)前的季節(jié)，你能從錫紙菜這個(gè)項(xiàng)目上找到什么優(yōu)勢(shì)？” 方小武提問(wèn)完，韓希夷當(dāng)即一懵。 “季節(jié)？！” 跟季節(jié)有什么關(guān)系？ 春吃芽夏吃瓜？ 韓希夷絞盡腦汁的思考著，她不希望被方小武太看輕，所以哪怕沒(méi)什么思路，仍舊一點(diǎn)點(diǎn)的根據(jù)已知信息推理著。 良久，她恍然大悟，一躍而起。 “我知道了！保溫問(wèn)題！錫紙菜比其它菜品更易于保溫！” 啪啪！ 方小武瞇著眼睛，輕輕鼓掌：“聰明！看，你可以的，你只是缺乏經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)磕磕碰碰的前期順利度過(guò)，我相信你可以將這個(gè)店做好。” 來(lái)自大師兄的鼓勵(lì)讓韓希夷滿心驕傲，她盡力忍著，可嘴角總是不受控制的上翹。 小五哥收割完好感度，“慈祥”的笑著繼續(xù)。 “冬天的外賣(mài)保溫是一個(gè)很大的問(wèn)題，哪怕正規(guī)送餐團(tuán)隊(duì)備有保溫箱，但低溫、蒸汽對(duì)菜品的口感影響是無(wú)法挽回的。” “經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的風(fēng)雪天氣將拖慢送餐速度，再加上冬天里更多的訂單，送餐時(shí)間極難控制。” “想想看，那些主營(yíng)面類(lèi)的店鋪，哪怕已經(jīng)做到面湯分離，但是在路途上折騰整整50分鐘以后，點(diǎn)了那碗牛肉面的客戶將會(huì)面臨一種怎樣的災(zāi)難性口感？” 徐徐道來(lái)，一幅畫(huà)面清晰的展現(xiàn)在韓希夷眼前，令她不由自主的點(diǎn)頭。 “沒(méi)錯(cuò)，不但面類(lèi)會(huì)很糟糕，一切沒(méi)有強(qiáng)大包裝的菜品，口感都會(huì)大幅下降！炸雞冷掉也不好吃啊……” 小五哥欣慰笑笑：“客戶們有自己的經(jīng)驗(yàn)和判斷力，一旦吃過(guò)兩次虧，他們就不會(huì)再在冬天里光顧距離超過(guò)2公里的店家。” “基本上，普通的店鋪送餐范圍將主要集中在5公里內(nèi)，而我們完全可以覆蓋至少3公里，雖然面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)多出不少，但客人只會(huì)更多。” 韓希夷眼睛锃亮：“所有的客戶都會(huì)更傾向于更保溫的外賣(mài)？！” “對(duì)。尤其是惡劣天氣。” 這是一個(gè)非常巨大的優(yōu)勢(shì)，別人家的菜品送5公里、歷時(shí)30分鐘，就有失溫、軟化、口感糊的可能，錫紙菜送出5公里仍舊品質(zhì)如初，怎么比？ 不見(jiàn)得每個(gè)人都喜歡這東西，但是在龐大的客戶基數(shù)下，只要有一小部分人有這樣的擔(dān)憂，就會(huì)給整個(gè)品類(lèi)帶來(lái)巨大的訂單量。 接下來(lái)，無(wú)非是內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)而已。 韓希夷埋頭在筆記本里抄下重點(diǎn)，嘴里喃喃自語(yǔ)。 “第一，經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單、烹飪方式簡(jiǎn)單，廚房只需要電飯鍋和電烤箱，不需要專(zhuān)業(yè)大廚。” “第二，成本易于控制，主材十幾二十種，采購(gòu)壓力小。” “第三，菜式定型以后，開(kāi)發(fā)壓力小，不需要經(jīng)常迭代更新。” “第四，冬天將至，整個(gè)品類(lèi)在整體市場(chǎng)里有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，正好利于前期擴(kuò)展口碑。” “第五……大師兄，還有第五么？” 方小武見(jiàn)她興致高漲，心里一動(dòng)，身體往沙發(fā)里一倒，“疲憊”的嘆口氣。 “哎喲，腿好酸……” 韓希夷一怔，抬眼望過(guò)去，正好對(duì)上一雙似笑非笑、壞意盎然的眼睛，馬上明白怎么回事了。 “你怎么這樣！” 恨恨的一腳蹬過(guò)去，腳丫踹在他的小腿側(cè)面，換來(lái)一聲哼哼。 “哎喲，對(duì)勁！就是那里！” 對(duì)勁是吧？ 等著！ 韓大小姐氣呼呼的起身，扶著沙發(fā)對(duì)著他的小腿大腿好一通踹，啪啪啪啪啪…… 結(jié)果方小武哼哼得這個(gè)來(lái)勁，甚至突然一轉(zhuǎn)身，趴在沙發(fā)上，悶聲悶氣道：“再踩兩下背！” 韓希夷恨得直咬牙，眼珠一轉(zhuǎn)，冷哼一聲：“行！趴好！” 老娘再怎么偏瘦，身高擺在那里，108斤夠你享受的！ 她是想到就做，直接一腳踩上去，扶著沙發(fā)靠背，還使勁顛巴兩下。 就照她這股沒(méi)輕沒(méi)重的勁兒，換個(gè)瘦點(diǎn)的屎都能踩出來(lái)，可是令她無(wú)比驚訝的是，方小武哼哼得越來(lái)越嗨皮。 有那么舒服？ 韓大小姐是既不服，又不信，一咬牙，干脆在他背上蹦跶起來(lái)。 一二、一二、一二……啪嘰！ 樂(lè)極生悲，一腳沒(méi)踩穩(wěn)，她突然一屁股坐了下去。
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