一直到下飛機(jī)的時(shí)候，張思源還沉浸在身價(jià)一百億的喜悅當(dāng)中。雖然這不值得張思源去宣揚(yáng)，但是該有的喜悅還是有的。而周紫萱，一路上則是在假寐，她需要好好想想以后怎么跟張思源相處。
下了飛機(jī)后，張思源從口袋里掏出手機(jī)，開機(jī)后立刻撥通了劉陽(yáng)的電話：“胖子，現(xiàn)在在哪兒呢？”
“學(xué)校�！彪娫捘穷^劉陽(yáng)的聲音顯得很低沉，周圍靜悄悄的，什么聲音也沒有。
“我剛到燕京，晚上一起吃頓飯吧？”
張思源雖然是以詢問(wèn)的方式問(wèn)的，但是口氣里卻充滿了不庸質(zhì)疑。他準(zhǔn)備過(guò)會(huì)兒帶周紫萱看下四合院，然后就去跟劉陽(yáng)見面。畢竟從劉建軍葬禮后，張思源跟劉陽(yáng)并沒有什么接觸。雖然不知道上次那件事對(duì)劉陽(yáng)的打擊有沒有過(guò)去，但是張思源覺得自己有必要再跟劉陽(yáng)談?wù)劇?br />
劉陽(yáng)那邊沉默了兩分鐘，然后答道：“行，到哪里？”
“聚德吧，你到了打我電話�！�
張思源想著燕京也沒有自己熟的地方，正好聚德他也沒吃過(guò)。一直聽人家聚德的烤鴨有多好吃，今天正好帶著周紫萱去吃一下。
劉陽(yáng)回了句嗯以后就直接把電話掛了，張思源也沒有在意，牽著周紫萱的手就往外面走去。在機(jī)場(chǎng)外面打了一輛出租車，就直接往四合院趕去。
一個(gè)時(shí)后，張思源帶著周紫萱來(lái)到了那套四合院。一進(jìn)四合院，周紫萱也暫時(shí)忽略去想自己跟張思源之間的問(wèn)題，而是一臉興奮的在四合院內(nèi)轉(zhuǎn)悠起來(lái)。
這套四合院的裝修部按照她的要求來(lái)，她自然是準(zhǔn)備好好看看，到時(shí)候選什么顏色地板，用什么樣的裝修材料，以及燈具這些東西，都是她了算。她要把這里打造成為她跟張思源獨(dú)屬的地方，讓張思源到這里就能想到她。
張思源則是一臉好笑的看著周紫萱在四合院的各個(gè)房間里轉(zhuǎn)悠，對(duì)于張思源來(lái)，這套四合院只是作為他以后在北京的一處住宅。而且只是為了不住賓館才選擇買的房子，并不是以后常住的地方，對(duì)周紫萱的上心，他確實(shí)有點(diǎn)想不通。
一個(gè)時(shí)后，周紫萱才坐到床上，開心的朝張思源道：“我想好怎么裝修了，你要不要聽我？”
“上次你不是差不多都決定了嗎？難道還有什么變化？”張思源調(diào)笑道。
周紫萱一正經(jīng)的道：“上次只是大概的計(jì)劃，就是現(xiàn)在的想法，還要看看人家裝修團(tuán)隊(duì)這么。畢竟人家才是專業(yè)的，你現(xiàn)在那么有錢，肯定也不會(huì)隨便找些人來(lái)裝修的吧？”
“我也不清楚這邊有什么出名的裝修公司，等今天跟胖子吃完飯，我打電話給李涵問(wèn)問(wèn)吧。他門路清，在燕京這地界，也沒幾個(gè)人敢得罪他，比較靠譜�！睆埶荚葱χ�。
正如周紫萱所，對(duì)于張思源來(lái)他現(xiàn)在的錢雖然不多，但是也不可能會(huì)像普通人家裝修一樣去斤斤計(jì)較，肯定會(huì)找最好的裝修團(tuán)隊(duì)。
張思源也知道對(duì)于四合院來(lái)，裝修是有講究的。并不是跟普通房子裝修一樣，起碼想保持房子原樣，房子里還能現(xiàn)代化，那都不是普通裝修的工人能做的。要是找普通的裝修團(tuán)隊(duì)來(lái)做，當(dāng)時(shí)可能會(huì)沒問(wèn)題，等過(guò)一段時(shí)間以后，不定就會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題了。
周紫萱聽到張思源這么，也沒有反駁。反正她的設(shè)想，到時(shí)候肯定要跟裝修的人交流。裝修的人肯定會(huì)盡量按照她的要求來(lái)做，實(shí)在沒法做的，她也不可能去難為人家。
兩個(gè)人在四合院呆了一會(huì)兒后，張思源看了看手表，下午三點(diǎn)，便朝周紫萱道：“紫萱，走吧。咱們先去聚德看看，聽挺忙的。萬(wàn)一需要排隊(duì)，我們?cè)琰c(diǎn)去也能早點(diǎn)排上號(hào)�！�
張思源所的聚德，當(dāng)然是位于前門的聚德老店。起聚德，自然是要一聚德的歷史。
聚德始建于1864年，至今已有16年的歷史，聚德創(chuàng)始人是楊仁。他初到燕京時(shí)在前門外肉市街做生雞鴨買賣，楊仁對(duì)販鴨之道揣摩得精細(xì)明白，生意做紅火。他平日省吃儉用，積攢的錢如滾雪球一般滾多。楊仁每天到肉市上擺攤售賣雞鴨，都要經(jīng)過(guò)一間名叫“德聚”的干果鋪。這間鋪?zhàn)诱信齐m然醒目，但生意卻江河日下。到了1864年生意一蹶不振，瀕臨倒閉。精明的楊仁抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，拿出他多年的積蓄，買下了“德聚”的店鋪。
有了自己的鋪?zhàn)�，該起個(gè)什么字號(hào)呢？楊仁便請(qǐng)來(lái)一位風(fēng)水先生商議。這位風(fēng)水先生圍著店鋪轉(zhuǎn)了兩圈，突然站定，捻著胡子：“誒呀，這真是一塊風(fēng)水寶地啊！您看這店鋪兩邊的兩條胡同，就像兩根轎桿兒，將來(lái)蓋起一座樓房，便如同一頂八抬大轎，前程不可限量！”風(fēng)水先生眼珠一轉(zhuǎn)，又：“不過(guò)，以前這間店鋪甚為倒運(yùn)，晦氣難除。除非將其‘德聚’的舊字號(hào)倒過(guò)來(lái)，即稱“聚德”，方可沖其霉運(yùn)，踏上坦途。”
風(fēng)水先生一席話，得楊仁眉開眼笑�！熬鄣隆边@個(gè)名稱正合他的心意，一來(lái)他的名字中占有一個(gè)“”字，二來(lái)“聚德”就是聚攏德行，可以標(biāo)榜自己做買賣講德行。于是他將店的名號(hào)定為“聚德”。接著他又請(qǐng)來(lái)一位對(duì)書法頗有造詣的秀才——錢子龍，書寫了“聚德”三個(gè)大字，制成金字匾額掛在門楣之上。那字寫得蒼勁有力，渾厚醒目，為店增色不少。
在楊仁的精心經(jīng)營(yíng)下，聚德的生意蒸蒸日上。楊仁精明能干，他深知要想生意興隆，就得靠好廚師、好堂頭、好掌柜。他時(shí)常到各類烤鴨鋪?zhàn)永锶マD(zhuǎn)悠，探查烤鴨的秘密，尋訪烤鴨的高手。當(dāng)他得知專為宮廷做御膳掛爐烤鴨的金華館內(nèi)有一位姓孫的老師傅，烤鴨技術(shù)十分高超，就千方百計(jì)與其交朋友，經(jīng)常一起飲酒下棋，相互間的關(guān)系來(lái)密切。孫老師傅終于被楊仁動(dòng)，在重金禮聘下來(lái)到了聚德。
聚德聘請(qǐng)了孫老師傅，等于掌握了清宮掛爐烤鴨的部技術(shù)。孫老師傅把原來(lái)的烤爐改為爐身高大、爐膛深廣、一爐可烤十幾只鴨的掛爐，還可以一面烤、一面向里面續(xù)鴨。經(jīng)他烤出的鴨子外形美觀，豐盈飽滿，顏色鮮艷，色呈棗紅，皮脆肉嫩，鮮美酥香，肥而不膩，瘦而不柴，為聚德烤鴨贏得了“京師美饌，莫妙于鴨”的美譽(yù)。
在張思源的講解下，周紫萱也知道了聚德這個(gè)名字的由來(lái)。出租車上的司機(jī)師傅，一副驚訝的表情看著張思源：“哥對(duì)聚德的歷史挺了解的嘛？”
“略有所聞，獻(xiàn)丑了�！睆埶荚粗t虛的道。
出租車司機(jī)笑著朝張思源道：“哥太謙虛了，要不是我家老頭子在聚德上班，我都不知道這些。哥今天去吃飯?zhí)崆邦A(yù)約了嗎？如果沒預(yù)約的話，估計(jì)在前門店是很難吃的上烤鴨的，或者能吃到也要等到很晚�！�
張思源疑惑的問(wèn)道：“師傅，這有什么法么？”
“前門店作為百年老店，一般每天吃飯都是要預(yù)約的。如果不預(yù)約的話，基上是輪不到你的。畢竟聚德作為馳名中外的烤鴨店，從來(lái)不缺顧客。老店就更別了，有些包廂一直是預(yù)留給一些權(quán)貴的。而開放的那些，基上也都早早就預(yù)訂出去了。我聽我老頭子，如果沒有提前預(yù)約的話，基上是不要想在老店吃到烤鴨的。除非你有些背景，能讓老板把那幾個(gè)預(yù)留的包廂給拿出來(lái)�？墒�，在燕京這個(gè)一個(gè)磚頭砸下來(lái)不定都是一個(gè)處長(zhǎng)的地方，到底要到什么層次才能讓聚德的老板給面子，我們這些人肯定是不知道。而且，在周總理多次把聚德的鴨席選為國(guó)宴以后，聚德就不是一般人能動(dòng)的了。反正我在燕京這么久，真的沒聽有什么人在聚德鬧過(guò)事�！�
出租車師傅一大段話完，張思源就皺上了眉頭。他可沒有想到這茬，在張思源的想法里，現(xiàn)在雖然剛剛進(jìn)入千禧年，但是人們的生活水平還沒有像后世那樣爆發(fā)。到聚德可以是挺高的消費(fèi)了，按理不會(huì)有那么多人的，沒想到竟然不預(yù)約基上吃不到飯。
出租車師傅看著張思源的樣子，一下子就知道張思源并沒有預(yù)約。笑了笑道：“看樣子哥雖然對(duì)聚德的了解挺多的，但是卻不知道這里面的門道。相逢即是有緣，這樣吧，等會(huì)兒到那里，我去幫你問(wèn)問(wèn)老頭子今天的桌子有沒有預(yù)約出去。要是有空閑的，我讓老頭子幫忙給你搞一張桌子。畢竟中國(guó)是個(gè)人情社會(huì)，對(duì)內(nèi)部員工總是有些特權(quán)的�！�
“這樣不合適的吧，這種特權(quán)估計(jì)也不可能無(wú)限使用吧？”
張思源想了想還是朝出租車司機(jī)師傅道，萍水相逢，欠人家一個(gè)人情可不好。
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（章完）
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